陳凌在這邊兒逗孩子。

孫豔紅卻是走到王素素身旁與她搭話。

對(duì)於王思怡，她也知道，倒是不怎麼在乎。

只是關(guān)心的問(wèn)王素素最近怎麼樣，說(shuō)她肚子越來(lái)越明顯了，說(shuō)不定這次是雙胞胎怎樣怎樣的。

讓王思怡聽(tīng)來(lái)聽(tīng)去都聽(tīng)煩了。

見(jiàn)王素素也有些難應(yīng)付這種人，便故意插話道：“嫂子，這樹(shù)樁子上是木耳嗎？”

王素素頓時(shí)鬆了口氣，說(shuō)道：“啊，對(duì)，你凌哥專門從山裡扛回來(lái)，讓它在這兒生木耳的。”

她到現(xiàn)在，其實(shí)已經(jīng)不討厭孫豔紅了。

但就是這種老油子、見(jiàn)慣了人事的女人，到底是不如秦秋梅和鍾曉蕓那樣單純交往的比較好。

現(xiàn)在還有個(gè)王思怡。

撿完雞蛋，王思怡對(duì)四面透風(fēng)的雞窩很是困惑。

陳凌笑笑，翻身騎上馬，揹著一筐青菜趕往村裡。

要不然在外頭，這些地木耳早就曬枯了。

陳凌笑呵呵的道：“對(duì)了，這玩意兒還有個(gè)名字，叫地皮菜，包餃子，做包子，也好吃，你沒(méi)吃過(guò)嗎？”

王素素見(jiàn)到木耳，突然又想起一回事兒。

就是地木耳這東西比較難清洗。

這時(shí)王思怡正瞅著深褐色的地木耳好奇的看呢。

“哎喲，咱們這片地方就是好啊，不僅夏天涼快，地木耳都沒(méi)曬枯呢。

在果園的溝渠兩旁青石上去找那些水靈滋潤(rùn)的地木耳。

不管從前後左右哪個(gè)方向，手都完全可以伸進(jìn)去。

“哈哈哈，我也感覺(jué)出來(lái)了，對(duì)了凌哥，爲(wèi)啥他們都叫富貴啊？”

王素素和王思怡兩人過(guò)了一會(huì)兒也帶著睿睿走了出來(lái)。

“好嘞。”

“阿凌，幫我們拿兩個(gè)鉢子來(lái)，我們要摳點(diǎn)地木耳。”

王素素現(xiàn)在幹活不大方便。

還趁著沒(méi)人，賊兮兮的問(wèn)高秀蘭王素素的小名兒叫啥。

“呸，不許瞎說(shuō)，你還不快去給孫姐拿酒，在這兒杵著幹啥。”

而後，給孫豔紅打了兩壇酒，撈了些胭脂魚(yú)和細(xì)鱗鮭，還摘了些桃子，接著和四爺爺坐一起織網(wǎng)去了。

但是太陽(yáng)一照，就沒(méi)法要了，要趕緊去採(cǎi)。”

到了山坡?lián)祀u蛋的時(shí)候，沒(méi)注意到黑漆漆的雞窩角落還臥著一隻母雞，手背讓狠狠的啄了一下，差點(diǎn)疼哭。

“小名兒?jiǎn)h，你嫂子也有……”

“你啊，可得看著點(diǎn)，這有老母雞守著的雞窩，是想要抱窩了，把雞蛋看得嚴(yán)實(shí)，就是見(jiàn)到一塊白的圓石頭，也要叨到肚皮底下暖著，不肯讓別人碰。

學(xué)著王素素的樣子用手摳下來(lái)一個(gè)，還黏糊糊的，忍不住皺眉道：“凌哥，嫂子，這地木耳好粘啊，還髒兮兮的，能吃嗎？”

王素素兩人守著水渠清洗了幾遍，又從水塔哪裡接了些乾淨(jìng)水泡在桶裡，來(lái)回洗了一個(gè)多個(gè)小時(shí)，將近兩個(gè)小時(shí)，才徹底洗乾淨(jìng)。

但是並不是說(shuō)它被曬死了。

王素素帶著王思怡從大門口往西摳著地木耳，還有睿睿這個(gè)小不點(diǎn)，也撅著小屁股摳?jìng)€(gè)不停。不大一會(huì)兒就把兩個(gè)鉢子撿的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模@兩鉢子夠他們一大家子吃兩頓的了。

滿心期待著高秀蘭所說(shuō)的地木耳雞蛋餡兒的包子。

只是很快，樂(lè)極生悲。

倒是鹹蛋可以先加上去，當(dāng)成一些小菜。

不然天天在山上跑著，到處下蛋，撿起雞蛋來(lái)，費(fèi)勁兒得很。”

“哎喲，讓啄到手了？思怡你別動(dòng)，我看看出血沒(méi)？”

陳凌看著媳婦惱羞成怒的鼓成包子臉，王思怡又滿臉振奮好奇的模樣，只好明智的閉上嘴巴，嘿嘿笑著走開(kāi)了。

夏天不能老吃肉，天氣熱，多吃點(diǎn)青菜，更顯得清新。

“哎對(duì)了，說(shuō)到木耳，這下過(guò)雨了，今天太陽(yáng)也不毒辣，趕緊來(lái)找找這邊還有沒(méi)有地木耳。”

來(lái)農(nóng)莊這邊後，看她們撿了這麼多地木耳，挺高興的。

陳凌家裡也是如此，早早的把面發(fā)上了。

下雨之後，山上也會(huì)長(zhǎng)出來(lái)好多地木耳。

不過(guò)也就是幫點(diǎn)忙，沒(méi)留在那邊兒吃飯。

晌午的飯菜，高秀蘭下廚，地木耳炒雞蛋，拍黃瓜，清炒豆角。

高秀蘭笑笑，“另外啊，就是怕它們秋冬季節(jié)天冷往山上跑，不肯回窩，這才把雞窩留著窟窿，冬天冷，它們待不住的。”

高秀蘭說(shuō)著，走到雞窩後面伸手進(jìn)去，一把就從老母雞屁股底下掏出了三個(gè)雞蛋出來(lái)。

覺(jué)得沾這些滿了泥土和草屑的東西髒兮兮的，賣相很是差勁。

“這個(gè)啊，是你凌哥專門讓老母雞下蛋的地方，不是讓它們住的。

王思怡笑笑，順便摸摸睿睿的小腦袋瓜。

“對(duì)，地木耳就是地上長(zhǎng)的像木耳的東西，不過(guò)比樹(shù)上的木耳好吃多了。

當(dāng)揭起鍋蓋，一個(gè)個(gè)白白胖胖的大包子出鍋時(shí)，那種香味直往鼻子裡竄，咬上一口，清香爽口，油而不膩。

“沒(méi)事的嬸子，沒(méi)啄破皮，就是生疼。”

“能吃，你別看它埋汰，這玩意兒只有在真正乾淨(jìng)的地方纔會(huì)生長(zhǎng)，臭水溝之類的噁心地方生不出來(lái)的……洗乾淨(jìng)了，哪怕是隻炒個(gè)雞蛋呢，都好吃的不得了，比木耳好吃多了。”

地木耳炒雞蛋，可是山裡人的最愛(ài)。

回來(lái)之後，簡(jiǎn)單的織了一會(huì)兒漁網(wǎng)。

孫豔紅就差點(diǎn)意思，哪怕王素素知道她給自家分了許多錢呢，也幫著賺了不少，關(guān)係卻始終親近不起來(lái)。

陳凌讓黑娃兩個(gè)看好睿睿，自己拿了兩個(gè)鉢子過(guò)去。

太久沒(méi)吃，這拳頭大的包子，陳凌一氣兒吃了九個(gè)，還意猶未盡呢。

這東西吃起來(lái)滑滑柔柔，口感像是木耳，但要比木耳細(xì)膩得多，和雞蛋一炒，那吃進(jìn)嘴裡滿口香的，回味無(wú)窮。

而後又說(shuō)起老虎的事情。

一家人熱熱鬧鬧的包起大包子來(lái)。

來(lái)，你瞧。”

面引子做出來(lái)的饅頭又香又有嚼勁。

但是不管煮湯，炒菜，還是包餃子等，都是一種上好的美味。

趙大海的母親趙家嬸子聽(tīng)說(shuō)他們家要蒸包子，晚上也想蒸一大鍋包子吃，這面引子可少不了。

王思怡就幫著高秀蘭去和麪、搟皮……

說(shuō)完，就把車子在大門口紮好，然後挎起籃子，喊上大外孫，去山坡上撿雞蛋。

“沒(méi)有，反正我在灣島沒(méi)吃過(guò)這種東西。”

孫豔紅說(shuō)了一句。

不一會(huì)兒又和睿睿一起拿著石頭去丟躲在草叢裡亂叫個(gè)不停的秧雞子。

這地木耳雞蛋的包子，當(dāng)真堪稱是素餡包子裡的一絕。

睿睿也踮著腳，好奇的往王思怡手背上去看。

所謂面引子，就是蒸饅頭用的酵頭面。

王素素也說(shuō)道。

一塊麪引子，能發(fā)一大盆面。

發(fā)好的饅頭每次留一小坨面，稱面引子，下次做饅頭的時(shí)候就用這個(gè)面引子和麪。

現(xiàn)在光小龍蝦還沒(méi)穩(wěn)住呢。

不一會(huì)兒又騎著馬返回來(lái)，讓高秀蘭給他揪下一塊麪引子來(lái)，又送了過(guò)去。

到了下午，這會(huì)兒不用別人說(shuō)，她自己就拿著鉢子去果園的溝渠兩旁摳地木耳去了。

說(shuō)高秀蘭告訴她，她不會(huì)告訴別人的。

這些雞窩，是磚塊錯(cuò)落著搭成的，雞窩的四壁有一個(gè)個(gè)小方窟窿，很多家庭養(yǎng)雞場(chǎng)，其實(shí)也是這樣。

“嬸子，這雞窩怎麼弄成這樣，冬天雞不冷嗎？”

這地木耳其實(shí)一直都有，只是太陽(yáng)毒辣的時(shí)候會(huì)被曬枯曬焦，沒(méi)法兒吃，也不那麼顯眼。

活脫脫像是個(gè)調(diào)皮搗蛋的大姑娘。

“去給趙叔家送點(diǎn)蔬菜，他們正在用人呢，晚上要做大鍋飯。”

夏天天氣熱，發(fā)麪快。

前兩天的大雨過(guò)後，不僅蝸牛螺殼到處亂爬，地木耳也在瘋狂滋生。

也不急。

王思怡沒(méi)吃過(guò)地木耳，試探著品嚐了一下，結(jié)果整盤(pán)子菜被她一個(gè)人幹掉一半，別的菜一點(diǎn)兒都沒(méi)動(dòng)，吃完還連叫好吃，說(shuō)她們這兒好東西真多，越來(lái)越不想走了。

她心裡冒出這個(gè)想法，也沒(méi)立刻就跟陳凌去說(shuō)。

“凌哥你幹啥去，不織網(wǎng)了嗎？”

“那倒是，你凌哥啥都可以糊弄你，唯獨(dú)吃上面，他比誰(shuí)都認(rèn)真。”

這也是沾了農(nóng)莊這邊水汽充足，環(huán)境清涼的光。

蹲下來(lái)就伸手摸進(jìn)雞窩，還真順利的摸出兩個(gè)雞蛋來(lái)。

雖說(shuō)難清洗了一點(diǎn)。

不過(guò)雞這個(gè)東西，是個(gè)死腦筋，你轉(zhuǎn)個(gè)圈兒，從它屁股後頭拿雞蛋，它看不到你，就不啄你了。

沒(méi)別的，他也想吃地木耳雞蛋餡兒的包子了。

哪怕你伸到它肚皮下邊，它也只是挪挪窩，連脖子都不會(huì)扭呢。

說(shuō)完之後就是一愣，她突然又覺(jué)得這種東西也能搬到飯店的菜單上。

平時(shí)不下雨的時(shí)候，看著它貼著地皮焦黃的快枯死了一樣，可只要一場(chǎng)雨，它馬上活過(guò)來(lái)，變得水靈靈的，晶瑩剔透。

不一會(huì)兒兩人帶著睿睿就撿了大半籃子。

王思怡本來(lái)洗好地木耳後，揉著小手去看陳凌織魚(yú)網(wǎng)來(lái)著，聽(tīng)到高秀蘭這話，也領(lǐng)著睿睿跟了過(guò)去。

她們和你熟悉起來(lái)後，親熱會(huì)覺(jué)得是真心的親熱，會(huì)很舒心隨意。

這樣的老母雞你去拿雞蛋，就會(huì)啄你。

王思怡都洗了一腦門的汗，喘著氣說(shuō)她兩隻手都快酸得不是自己的了。

作用和發(fā)酵粉一樣，是用來(lái)做發(fā)麪的麪食。

就去幫忙洗地木耳、炒雞蛋、拌餡兒。

高秀蘭急忙放下籃子過(guò)來(lái)看。

“地木耳？”

丟完就抱著睿睿嘻嘻哈哈笑個(gè)不停，享受惡作劇的樂(lè)趣。

“放心吧，沒(méi)吃過(guò)也沒(méi)事，富貴在吃的方面肯定不糊弄人，保管你吃了還想吃。”

王素素笑著輕輕點(diǎn)頭，然後走到牆根處一看，還真有一層。

下過(guò)雨後，樹(shù)蔭下或者牆根處，長(zhǎng)著青苔的陰涼處會(huì)長(zhǎng)出地木耳來(lái)。

讓王思怡差點(diǎn)驚掉下巴，連聲說(shuō)他真是活武松了。

現(xiàn)在過(guò)來(lái)一看，在一層層嫩綠的苔蘚當(dāng)中長(zhǎng)了一大片，草裡、石頭縫兒裡，那一朵朵深褐色的異常明顯。

果園這邊，大部分地方是被樹(shù)蔭遮蔽的，而且緊挨著溝渠，水流不停，溝渠附近一直是溼漉漉的，環(huán)境非常適合地木耳生長(zhǎng)。

過(guò)了十一點(diǎn)，高秀蘭騎著車子過(guò)來(lái)，她送完王真真後，去給趙玉寶那邊幫著收拾了下晌午的飯菜。

王思怡見(jiàn)此大感驚奇，忘了手背上的疼。

這東西還是挺耐旱的。

“哇，我也來(lái)試試。”

地木耳這東西，別看髒不拉幾的，很埋汰的樣子。

就是現(xiàn)在時(shí)候不早了，來(lái)不及做包子，晌午炒個(gè)雞蛋算了，等吃了飯多摳點(diǎn)，我下午給你們做包子吃，這地木耳雞蛋餡兒的包子啊，比肉的還好吃呢。”

王思怡困惑的搖搖頭，她真的是聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。

陳凌打算這兩天把家裡的麥子送到糧站，就去省城的動(dòng)物園瞧瞧。

這是個(gè)難得的機(jī)會(huì)，帶著老婆孩子逛逛動(dòng)物園。

之後的天氣雨水會(huì)很多，出行不便，另外雨水多了，也是他對(duì)付水庫(kù)怪魚(yú)的好機(jī)會(huì)。

再者就是，媳婦肚子一天比一天大，以後想出去玩就更加不便。

所以這老虎的事情，還是得提早去。