聽(tīng)完了總帥說(shuō)的規(guī)則,劉昴星馬上先檢查了一下,料理臺(tái)中的食材。
果然只有一些基礎(chǔ)的食材,想要做什麼“複雜”的料理是不可能的,同時(shí)學(xué)過(guò)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),也在劉昴星腦海中閃過(guò)……
“午餐營(yíng)養(yǎng)的攝入……6到9歲的兒童的食量……嗯……再加上……”
劉昴星一邊檢查著食材,一邊計(jì)算了一下,發(fā)現(xiàn)所有的食材全部用上,大概也就做出50份左右午餐!
“參賽者一共281人,接待1000名小學(xué)生,每人最多50份……嗯,果然資格賽更加側(cè)重於淘汰些‘差勁’的學(xué)員,而也不是爲(wèi)了分出勝負(fù)啊!”
沒(méi)錯(cuò),這樣一來(lái)即便是有二星、三星級(jí)餐廳主廚的實(shí)力,最多也就是“霸佔(zhàn)”50名客源,而不會(huì)出現(xiàn)“強(qiáng)者”將絕大部分客源全都搶走,“弱者”靠個(gè)位數(shù)的成績(jī)來(lái)“弱雞互啄”的分出勝負(fù)的情況。
“同時(shí)既然‘客人’是小學(xué)生的話,其實(shí)‘色’的重要性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高於‘香’、‘味’!到時(shí)應(yīng)該會(huì)是孩子們排隊(duì)走兩圈,第一圈的時(shí)候觀察,第二圈的時(shí)候取用……也就是說(shuō)‘人氣’的作用也不大……”
畢竟“長(zhǎng)蛇陣”的排隊(duì)取食,而且還有每人固定只有一份的限制,與“自助餐”形勢(shì)的差別很大!
“等等,仔細(xì)考量的話……小學(xué)生的話,如果前面的同學(xué)都取用的是一種,出於‘追求與衆(zhòng)不同’的心理,也會(huì)取用其他的吧?不對(duì)……這應(yīng)該是中二……不是小二……‘食客心理學(xué)’的課上,貌似沒(méi)有可以代入的案例啊!”劉昴星有些糾結(jié)起來(lái)。
而且劉昴星這時(shí)也已經(jīng)發(fā)現(xiàn),周?chē)膶W(xué)員大多也都在偷偷看著自己……
這位置安排也是有講究的,基本上二、三年生都被穿插開(kāi)了,劉昴星的左右對(duì)面,都是些稚嫩的生面孔,應(yīng)該都是新生,不過(guò)被劉昴星特別關(guān)注的新生都不在。
“似乎也沒(méi)有必要,全都使用同一種套餐,雖然種類(lèi)越多,越難以計(jì)算營(yíng)養(yǎng)學(xué)的問(wèn)題……但也不是不能克服!而且……主食方面倒是‘過(guò)剩’的!”劉昴星暗自考慮道。
沒(méi)錯(cuò),米、面之類(lèi)的,其實(shí)量很足,不過(guò)想要以此來(lái)稀釋份數(shù),很可能會(huì)被監(jiān)督的營(yíng)養(yǎng)師吊打!
看著距離小學(xué)生們?nèi)雸?chǎng),已經(jīng)只剩下20分鐘,劉昴星纔開(kāi)始做起了準(zhǔn)備工作……
既然是要吸引好奇心強(qiáng)的小孩子們,現(xiàn)場(chǎng)料理也是很有必要的!
12點(diǎn)的時(shí)候,只聽(tīng)外面準(zhǔn)時(shí)響起了模仿下課鈴聲的聲音。
鈴……
同時(shí)大門(mén)打開(kāi),只見(jiàn)到一名名眼中閃著好奇的小朋友,排著一字隊(duì)開(kāi)始在場(chǎng)上繞圈……要在第二圈的時(shí)候,他們纔會(huì)開(kāi)始選擇自己的午餐。
第一批進(jìn)來(lái)的孩子,應(yīng)該來(lái)自同一學(xué)校的二年級(jí)的三個(gè)班,大約100人左右。
雖然只是一些小屁孩,但是遠(yuǎn)月的學(xué)員們卻“如臨大敵”……
看來(lái)不少學(xué)員,也都明白吸引小孩子,不能只用“美味”作爲(wèi)武器的道理,紛紛把自己的料理“打扮”的花裡胡哨。
不過(guò)其中一些使用大量蔬菜,來(lái)做成玩偶雕塑的學(xué)員,劉昴星估計(jì)他們剩下的食材,應(yīng)該做不出多少份午餐,否則就有被營(yíng)養(yǎng)師KO的危險(xiǎn)……
當(dāng)然,意味的追求獵奇的外形也是不行的,如果到時(shí)候孩子們?nèi)汲允O铝说脑挘粯右惶蕴?
而在孩子們開(kāi)始列隊(duì)走動(dòng)的時(shí)候,劉昴星纔開(kāi)始了正式的料理!
先是將之前揉好的麪糰,拉制成麪條……爲(wèi)了“表演效果”,劉昴星還特地將麪條繞著自己的身體,舞成了龍形……
果然吸引到了不少小學(xué)生的注意、以及崇拜的眼神!
而看到這一幕,周?chē)膶W(xué)員卻是心中迷惑,不知道這位學(xué)長(zhǎng)在做什麼?
拉麪嗎?
但是最重要的湯料卻沒(méi)有啊!既沒(méi)有多餘的食材可以給他煲湯,也沒(méi)有時(shí)間煮制高湯。
就算可以用澆頭來(lái)搭配營(yíng)養(yǎng),也不可能美味、很難吸引到小孩子的吧?
劉昴星卻並不著急,其他人自然不會(huì)明白,他正在想要做的,正是重現(xiàn)一百多年前,“劉昴星”用百面塔拖住羅緬知府的一幕!
“中華一番”時(shí)期,在“劉昴星”與同伴們一起,踏上收集“傳說(shuō)中的廚具”的旅程時(shí),地方官羅緬勾結(jié)匪類(lèi)搶掠百姓,並且將罪名嫁禍到了解師傅身上……
就在解師傅被行刑前,雷恩單刀入強(qiáng)人山寨,收集能夠翻案的證據(jù),而“劉昴星”則是用上百種即時(shí)料理的小碗麪,拖出身高體胖、而且嗜“面”如命的羅緬,爲(wèi)雷恩爭(zhēng)取了時(shí)間!
而能夠令羅緬將行刑這麼大的事情,都耽擱下來(lái)的上百種小碗麪,自然首先要有的就是吸引力……
當(dāng)然,劉昴星現(xiàn)在要重現(xiàn)的是這一“壯舉”,而不是照搬菜譜,必須要活學(xué)活用,無(wú)論是從食材上、還是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上,都註定是無(wú)法照搬的!
不過(guò)思路上卻可以借鑑,劉昴星正是要一口氣做出五十種不同的湯麪,一些從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上看有些不足的,可以再搭配一些單獨(dú)的小配菜……
雖然這樣一來(lái),在時(shí)間上會(huì)非常緊、還要分心計(jì)算每份不同的小份面的營(yíng)養(yǎng)架構(gòu)……
並且沒(méi)有時(shí)間給他準(zhǔn)備高湯,必須全靠香料和調(diào)料來(lái)調(diào)味!
從這點(diǎn)上看,與當(dāng)初的“劉昴星”面臨的問(wèn)題,其實(shí)是一樣的,那就是必須在短時(shí)間內(nèi)、用有限的食材,來(lái)吸引到“食客”的注意力,而且還必須有讓他將面吃完的美味。
而對(duì)於其他遠(yuǎn)月的學(xué)員來(lái)說(shuō),這其實(shí)有一定的難度……
在這一刻,劉昴星的大腦飛速的運(yùn)轉(zhuǎn)著,一百多年前“劉昴星”用來(lái)爲(wèi)救好友、對(duì)抗黑幕、扳倒黑暗料理界滲透到朝廷中的爪牙的精神,在這一刻劉昴星似乎完全領(lǐng)略到了!
只見(jiàn)一份份搭配並不相同的食材,被劉昴星單獨(dú)分了出來(lái)……
即使是對(duì)於已經(jīng)習(xí)慣了各種考覈的二三年生來(lái)說(shuō),也不是很擅長(zhǎng)駕馭這種方式。
一是因爲(wèi)食材、香料都太有限了,只有一些最基礎(chǔ)的,二則是因爲(wèi)招待小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)午餐這種事情,大家沒(méi)什麼經(jīng)驗(yàn),時(shí)間又很短……
本身營(yíng)養(yǎng)學(xué)上,就已經(jīng)將思路侷限住了,對(duì)於一般學(xué)員來(lái)說(shuō),在不到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間裡進(jìn)行準(zhǔn)備,只能夠做出一些“很有營(yíng)養(yǎng)、不算難吃、但是也並不出彩”的午餐!
相比之下,劉昴星的滿天星拉麪,就顯得非常搶眼,同時(shí)他還沒(méi)有注意到,在學(xué)生的一字長(zhǎng)蛇陣中,有一道身影注意了自己很久……
僅僅八分鐘以後,第一批小學(xué)生的第一圈就已經(jīng)繞完了,開(kāi)始進(jìn)入更靠近“攤位”的路徑,而後面第二批學(xué)生,已經(jīng)進(jìn)入到了過(guò)道中央的路徑,同時(shí)開(kāi)始第一圈的總體選擇。
噠噠噠噠……
就在這時(shí)一陣跑步聲響起,周?chē)娜撕闷娴目戳诉^(guò)去,只見(jiàn)第一組、已經(jīng)進(jìn)入取用路徑的小學(xué)生隊(duì)伍中,有一位突然衝了出來(lái)。
這時(shí)在場(chǎng)並沒(méi)有老師,只有維持秩序的遠(yuǎn)月的工作人員,還有一些監(jiān)督的營(yíng)養(yǎng)師……
但是見(jiàn)到其他小學(xué)生,似乎都認(rèn)識(shí)這名出列奔跑的小女孩,並沒(méi)有反感她的“插隊(duì)”意圖的時(shí)候,遠(yuǎn)月的工作人員也先沒(méi)有多說(shuō)什麼……
只見(jiàn)這名小女孩,直接超過(guò)隊(duì)伍的原本的排頭、很有目標(biāo)性的跑到了劉昴星的攤位前,累得拄著膝蓋呼呼直喘……
“誒?花音?原來(lái)作爲(wèi)‘小客人’的,是你在的學(xué)校啊!”劉昴星見(jiàn)到眼前的雙馬尾女孩後招呼道。
沒(méi)錯(cuò)!眼前的這名小蘿莉,正是和劉昴星“戰(zhàn)成平手”過(guò)一次、還招待過(guò)自己和園果兩天的花音……
“呼呼……你乾的蠻不錯(cuò)的嘛!明明水平那麼差,還……呼呼……沒(méi)被開(kāi)除!不過(guò)這次很難合格了吧?別怕,我來(lái)幫你!呼呼……當(dāng)然,人家纔不是擔(dān)心你呢!只是想要下次和你決勝負(fù)的時(shí)候,你輸了之後不會(huì)有什麼藉口罷了……”花音累的直喘。
“誒?幫我?”劉昴星心裡泛起了一絲不好的預(yù)感,馬上說(shuō)道:“不必了,我還是憑實(shí)力……”
劉昴星這時(shí)已經(jīng)花了好大力氣,將五十份的小碗麪的菜譜都準(zhǔn)備好了啊!
只等著要大顯身手,讓這些學(xué)弟、學(xué)妹們知道厲害了啊!
拜託了!請(qǐng)千萬(wàn)不要做多餘的事情……
劉昴星在心裡咆哮著。
不過(guò)花音顯然沒(méi)有聽(tīng)到劉昴星內(nèi)心的吼叫,只見(jiàn)她高舉雙手拍了拍,幾乎所有第一批一百名學(xué)員的注意力都被她吸引了過(guò)來(lái)……或者說(shuō)是一開(kāi)始就看著她!
“就是這個(gè)人!大家都來(lái)吃他下的面吧!雖然可能不夠美味,但是看在我的份兒上,所有人都務(wù)必吃光光哦!”
劉昴星看著一副“二年級(jí)扛把子”架勢(shì)的花音,只覺(jué)得自己的心在顫抖……
而令他更“顫抖”的是,馬上其他小學(xué)生們,便紛紛響應(yīng)起來(lái)……
“沒(méi)問(wèn)題!花音姐!”
“花音大姐頭說(shuō)了,吃這個(gè)人下的面,拿了其他食物的都原路放回去!”
“放心吧,既然是花音姐說(shuō)了,就算是我最不喜歡的青椒,也會(huì)吃完的。”
“雖然中午不太想吃拉麪,但是就對(duì)付著吃吧……”
只見(jiàn)在校霸花音的倡導(dǎo)下,以及劉昴星已經(jīng)僵硬了的目光中,第一批的孩子們真的都來(lái)了自己這裡。
一飲一啄天定,收到劉昴星的影響之後,花音的人物“屬性”有所改變,加上本來(lái)就可愛(ài)的形象,迅速擺脫了“孤僻”的人設(shè),而且還一口氣衝到了“二年級(jí)扛把子”新定位上……
聽(tīng)到她的話,還真的有幾名之前就已經(jīng)取了其他人的套餐的孩子,老老實(shí)實(shí)的原路放回,又來(lái)劉昴星這裡拿了一碗現(xiàn)煮的拉麪走……
“你還愣著幹什麼?快點(diǎn)下面啊!都已經(jīng)幫你到這種程度了,難道你還無(wú)法合格嗎?”花音恨鐵不成鋼的對(duì)欲哭無(wú)淚的劉昴星說(shuō)道。
“還真是謝謝你了……”
“哼!人家纔不是爲(wèi)了要你謝呢!”
劉昴星“失魂落魄”的招待完了前五十名學(xué)員,在他的面全都被取走之前,其他人就沒(méi)有“開(kāi)張”的……
的確,劉昴星想到過(guò)自己的“攤位”上,小客人絡(luò)繹不絕的將面取走,之後迎接學(xué)弟學(xué)妹們羨慕的目光。
但是並不是要這種化身黑幕的感覺(jué)啊!我要憑實(shí)力啊!劉昴星心裡繼續(xù)咆哮。
不過(guò)看著一番好意的花音、以及她頭頂還沒(méi)有散去的吸汗,還在伴隨著呼吸微微起伏的胸口,劉昴星也說(shuō)不出責(zé)怪的話。
她可能還不知道,“考覈”與“比賽”的區(qū)別吧……
最重要的是,花音現(xiàn)在依舊認(rèn)爲(wèi),劉昴星是那個(gè)廚藝和她半斤八兩的遠(yuǎn)月吊車(chē)尾,所以才特地站出來(lái),幫了他一次。
“現(xiàn)在是12點(diǎn)11分,二年生劉昴星,五十份午餐取用完成!”廣播中傳來(lái)了在劉昴星聽(tīng)起來(lái),無(wú)異於是嘲諷的聲音!
之前它也響起來(lái)過(guò)幾次,不過(guò)都是“某某因營(yíng)養(yǎng)搭配原因失去資格”的通知,而現(xiàn)在第一部分學(xué)生,剛剛進(jìn)入“取用環(huán)節(jié)”三分鐘,劉昴星就已經(jīng)第一個(gè)達(dá)成了“全食材售出成功”的成就……
然而劉昴星已經(jīng)能夠感覺(jué)到,周?chē)膶W(xué)弟、學(xué)妹們?cè)谟靡环N怪異的眼神在看著他了……
而且不僅是周?chē)驙?wèi)整個(gè)大廳中,也有幾個(gè)角落中的小屏幕,在播放著全場(chǎng)的情況,之前花音爲(wèi)劉昴星“拉客”的一幕,大家都看在眼裡,即使這時(shí)限於規(guī)則,沒(méi)有人大聲嚷嚷,但是小聲區(qū)區(qū)的嘀咕也已經(jīng)沸反盈天!
尤其是一年生中,許多人還不瞭解劉昴星,更加已經(jīng)對(duì)他口誅筆伐!
“這傢伙好過(guò)分啊!”
“沒(méi)錯(cuò),居然用這種手段……”
“利用自己的妹妹,爲(wèi)自己的考覈出力,是哥哥應(yīng)該做的嗎?”
“不對(duì)!我聽(tīng)說(shuō)那個(gè)好像不是他妹妹……”
“噫……還是個(gè)變態(tài)!”
嗯,現(xiàn)在沒(méi)有人去揍他,就已經(jīng)是尊重規(guī)則的表現(xiàn)了!
也有人質(zhì)疑了劉昴星的成績(jī)是否符合規(guī)則,不過(guò)景浦久尚局長(zhǎng)已經(jīng)給出瞭解釋?zhuān)蔷褪牵骸芭c小食客們的溝通,本身也是比賽的考量點(diǎn)的一部分,沒(méi)有任何問(wèn)題。”
“我先去吃飯了!一會(huì)兒還要回學(xué)校上課,再見(jiàn)咯!”花音對(duì)劉昴星擺了擺手。
之後帶著五十名已經(jīng)領(lǐng)了拉麪的同學(xué),走出了大廳,去用餐室用餐了。
“咳咳,劉昴星同學(xué),你的食材既然已經(jīng)能夠用完了,那麼可以離開(kāi)了。”一旁的工作人員說(shuō)道。
劉昴星感覺(jué)自己一路上,都在被一年生們“行注目禮”……
二三年生的一些傢伙,則是在對(duì)自己幸災(zāi)樂(lè)禍!
“你給我等著!”路過(guò)鬱魅的攤位時(shí),她還跺著腳、指著自己說(shuō)了一句。
劉昴星自然不知道,剛剛一個(gè)流著鼻涕的小屁孩,已經(jīng)選擇了鬱魅的午餐之後,又在花音開(kāi)口後,真的將套餐放回去了!
“我們也要加油!不能輸給黑幕!”
“沒(méi)錯(cuò),讓他知道勾引小蘿莉什麼的,終究是邪門(mén)外道!”
“嗚嗚嗚,別看我,我在切洋蔥!纔不是嫉妒呢!”
“小妹妹,看姐姐這邊的小兔子可不可愛(ài)?想不想帶回去呢?”
一年生們被劉昴星“刺激”、鬥志更強(qiáng)了的同時(shí),也受到了劉昴星的“啓發(fā)”,那就是居然可以用“料理”之外的東西,來(lái)“勾引”小孩子們?
不過(guò)他們的嘗試顯然大部分都以失敗告終了,令大家不得不感嘆,看來(lái)拐帶小蘿莉也是需要技術(shù)的……
而此時(shí)在用餐的地方,最先出來(lái)的五十名小學(xué)生,也都紛紛狼吐虎咽的,將自己的那份面“吃光光”。
不是因爲(wèi)花音的“命令”,而是因爲(wèi)真的很美味啊!
雖然都是從劉昴星那裡取到的拉麪,因爲(wèi)每碗都不一樣,所以選擇的空間很大,基本上不存在挑食的障礙。
而且劉昴星在料理的時(shí)候,也儘可能的考慮到了小孩子的口味。
面中的澆頭,也都不乏做成了可愛(ài)的小動(dòng)物,或者其他圖案的花雕的樣子。
“你們這些傢伙,這種食物也能吃得這麼開(kāi)心嗎?那我也勉爲(wèi)其難的……”花音反而是對(duì)劉昴星的廚藝最沒(méi)有信心的。
然而就在第一口面入口後,馬上變成了好像在最喜歡的小熊餅乾時(shí)纔有的樣子!
“唔!這用黑醋調(diào)出的酸味的湯汁……果然,算他識(shí)相,沒(méi)有忘記我的口味!”花音一邊說(shuō)著、一邊一口接著一口的吃著拉麪,還有作爲(wèi)搭配的一小塊炸豬排。
就在這時(shí),花音忽然發(fā)現(xiàn),碗裡有一塊胡蘿蔔……
別誤會(huì),並不是花音不喜歡吃胡蘿蔔,而是……
這塊胡蘿蔔被雕成了心形!
花音瞬間臉色一紅,彷彿要從而耳朵裡冒出熱氣來(lái),之後馬上反應(yīng)過(guò)來(lái),緊張的左右看著,似乎是擔(dān)心其他人發(fā)現(xiàn)。
“這傢伙……到底是……什麼意思……真是的……直接和人家說(shuō)不好嗎?一點(diǎn)也不……乾脆……”
花音左右看著,忽然趁大家不注意,將胡蘿蔔挑了出來(lái),用餐紙包了起來(lái)揣進(jìn)了兜裡!
當(dāng)然,顯然是她誤會(huì)了啊!幾乎沒(méi)碗麪都有的啊……
“心形”本來(lái)不就是常見(jiàn)的裝飾形狀嗎?只是除了早就認(rèn)識(shí)劉昴星,而且還早熟的小花音之外,別人不會(huì)這麼想而已。
有時(shí)候誤會(huì)就是這樣形成的,若干年之後,劉昴星被考上了遠(yuǎn)月學(xué)院的花音,用塑膜夾片密封的胡蘿蔔幹質(zhì)問(wèn),聲稱(chēng)這是他八年前送出的“定情信物”時(shí),也絕對(duì)不想到,是“禍根”是埋在這裡……