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1220 憶苦思甜飯

(感謝好友黃道巳蛇打賞鼓勵(lì),感謝好友飛翔的黃鱔、愛Moon、無助的雲(yún)、鎖淚的琥珀月票鼓勵(lì))

一頓簡單的榆樹錢兒套餐,一下子打開了薩莎她們的味蕾,然後第二天早晨吃早餐的時(shí)候,不管大的還是小的,就開始唸叨。

人家昨天晚上也做足了功課啊,知道在華夏可不僅僅是榆樹錢兒可以吃,好像還有好多的野菜能夠吃呢。

看著這一幫大大小小,那可憐巴巴的小眼神兒,老劉同志沒轍了,只好點(diǎn)頭。

相較於昨天的擼榆樹錢兒而言,今天的任務(wù)就更加的艱鉅。需要尋找的野菜太多,所以老劉給今天的行動(dòng)起了一個(gè)很文藝的名字,叫做——憶苦思甜。

薩莎她們昨晚做功課選出來的野菜,這些他都吃過。只不過那時(shí)候是因爲(wèi)家裡邊沒錢,所以纔會(huì)拿野菜當(dāng)補(bǔ)充。而不像現(xiàn)在,是爲(wèi)了嚐個(gè)鮮。

對於孩子們這麼能鬧騰,劉兆祥和蘇蓉也覺得挺有意思的。不過仔細(xì)想一想,這些野菜的味道確實(shí)也不錯(cuò)。

戴著頭巾、拎著小鏟子、挎著小籃子,這就是大傢伙的統(tǒng)一裝備。老劉看得很滿意,然後大手一揮,這些人就嘻嘻哈哈的擠到了車裡邊。

以前的時(shí)候,沒有項(xiàng)目創(chuàng)造項(xiàng)目都要玩耍呢,更不用說這次的目標(biāo)那麼的明確了。

這次選擇的挖野菜田地,就不能隨意的尋找了。因爲(wèi)現(xiàn)在的人們種植的過程中,都會(huì)有很多的化學(xué)肥料和農(nóng)藥使用,即便是再美味的野菜,沾上了這兩樣,老劉也不想讓自己的家人吃。

所以,這次也沒得選了,只能奔著村子裡的土地開拔。

還是自己的土地放心啊,經(jīng)過這兩年的調(diào)整,土地上真的是沒有任何化學(xué)肥料和農(nóng)藥的殘留。這樣的土地上長出來的野菜,吃著才放心。

原本是不想回村的,就是怕村子裡的人們爲(wèi)了感謝自己,還得鼓搗這個(gè)鼓搗那個(gè)的。可是現(xiàn)在是沒辦法,吃的東西,必須得安全才成麼。

對於老劉他們這一幫殺奔到了村子裡,就爲(wèi)了採野菜的遊玩,陳國仁也是淡然處之。跟著劉赫明在美日韓轉(zhuǎn)了這麼一圈兒,多少也瞭解了這一家子的行爲(wèi)方式。

人家有時(shí)候真的不看重別的,所看重的就是快樂。這個(gè)事情你別管人家怎麼做,人家能夠得到快樂,這就很滿足。至於說吃苦啊、花錢啊,這些根本都不在人家的考慮範(fàn)圍之內(nèi)。

跟陳國仁是昨天聯(lián)繫的,然後他就發(fā)動(dòng)羣衆(zhòng)的力量,不僅僅幫忙選好了挖野菜的地,還幫著找到了幾棵槐樹和榆樹。

“老闆,今天的榆樹花和槐樹花,都讓我們來採吧。”海洛伊斯躍躍欲試的說道。

“成,不過你們也小心點(diǎn)。上邊可能會(huì)有些毛毛蟲啥的,別被嚇得摔下來。”劉赫明笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“爸爸,我也要到上邊去採槐樹花,我都沒有吃過呢。”邊上的艾麗克斯也主動(dòng)請纓。

對於寶貝閨女的小請求,老劉同志自然是沒有任何的多餘想法。這邊的榆樹錢兒讓大家先過癮,他就帶著閨女兒子,到另一邊去採槐樹花。

槐樹花的樣子,要比榆樹花好看好多,一串串的槐樹花,也帶著香味。

看到老劉直接摘了一串用嘴一擼,兩個(gè)小劉也來了精神。只不過他們嘴小,只能擼半串兒。

可是就算是這樣,也讓他們都開心得不行。邊上負(fù)責(zé)拍照的薩莎,都抓拍到了好多有趣兒的畫面。

只要找到了槐樹,這個(gè)花就很好擼。而且這個(gè)花也不能像榆樹花那樣能夠有多種多樣的吃法,也就是現(xiàn)吃。

今天的重頭戲,還是挖野菜啊。所以在這裡稍稍的過了把小癮,老劉他們這一家子就直接殺到田地中。

在野菜的辨識(shí)上,有些野菜老劉都叫不出名字來。而且好多野菜的那個(gè)名字也有些拗口,他就很簡單的處理了一下。

認(rèn)識(shí)的、能吃的,他先找來一些,然後告訴老婆孩子們,照著這個(gè)挖就行。

但是,他忽略了一個(gè)情況。哪怕自己的老婆孩子都是很聰明的,可是在這些野菜的辨識(shí)上,還是有些功力不夠。

他這裡還沒挖到多少呢,艾麗克斯和小鬧鬧人家的小筐子裡就已經(jīng)裝滿了。當(dāng)然了,他們的小筐子裡,有好多根本就不是野菜,都沒法吃。

只不過這些菜小時(shí)候長得挺像,所以讓兩個(gè)小傢伙就直接給收了過來。

沒有打擊兩個(gè)小傢伙辛勤勞動(dòng)的熱情,老劉僅僅是告訴他們,這些沒用的是它們的親戚,有些不好吃,咱們得撿著好吃的挖。

小傢伙們的勁頭十足,哪怕現(xiàn)在的天氣已經(jīng)開始有些熱了,人家挖野菜的熱情也不減。就算是還有一些“親戚”混進(jìn)來,這個(gè)也都沒事。

人多力量大啊,到上午十一點(diǎn)多的時(shí)候,他們這一家子挖到的野菜,就已經(jīng)變成了好大一筐。

“好了,大家休息一下吧,這些夠吃了。”劉赫明心疼孩子們,趕忙叫停。

艾麗克斯用袖子擦了一下腦門上的汗,“爸爸,這些野菜怎麼吃呢?”

“等回家,爸爸給你們炸醬,然後將這些野菜清洗完,就能夠直接吃了。”劉赫明湊到閨女跟前兒,一邊說一邊用草帽給閨女扇風(fēng)。

小鬧鬧看得眼饞,然後也將自己的小腦袋給湊了過來,跟著蹭風(fēng)。

老劉扇起來就更加的賣力,再仔細(xì)一看,合著自己的媳婦也跟著過來蹭了。

一家四口,嘻嘻哈哈的鬧了一會(huì)兒,然後就去尋找“採花賊”。等看到蘭朵茜和海洛伊斯的時(shí)候,老劉都不知道該說啥了。

這倆人也是實(shí)誠人啊,兩棵榆樹上的榆樹花,都差不多被她們給擼光了。這也就是樹尖上的真心有些不好弄,要不然估計(jì)也得遭了她們的毒手。

“很厲害,這麼老多的榆樹錢兒,中午給你們做餑餑吃。”老劉豎起了大拇指。

只能誇獎(jiǎng)啊,這倆丫頭其實(shí)也是大娃,你不能打擊人家的工作熱情。

只不過這倆丫頭的榆樹花和槐樹花真的搞得太多,沒辦法的情況下,只能給鄉(xiāng)親們分一分。

昨天老劉帶著兩個(gè)小劉,僅僅是弄了一個(gè)方便袋。她們倆可倒好,現(xiàn)在弄的這些,足有一整個(gè)四十公斤裝的化肥袋子那麼多。

急火火的趕到家中,洗野菜的活就被蘇蓉給承包過去了。洗的時(shí)候還得篩選一下,別人幹不來。

老劉說了要給大家做榆樹錢兒餑餑,那也是必須要做的。

其實(shí)做法也挺簡單的,就是用棒子麪和榆樹錢,或是一些別的野菜,然後在大鍋上一貼,這就完事。

對於今天憶苦思甜的這頓飯,老劉同志可是真下了功夫。配著吃的蘸醬,就弄了四種。雞蛋醬、瘦肉醬、肥瘦醬、魚籽醬。

這個(gè)魚子醬跟盒裝的可不同,雖然也都是魚籽,但是是從市場上買來的魚籽和魚漂炸的醬。家裡人也是比較喜歡吃的,今天用來搭配野菜正好。

這些全都弄完,他又選了一些野菜,用來做野菜湯。清清淡淡的,沒有那麼多的滋味,可是吃的也正是這股子清淡。

這頓飯,除了那些醬以外,真心沒啥油水。憶苦思甜麼,吃的就是這個(gè)味道。

最開心的就是艾麗克斯和小鬧鬧,今天這些野菜他們挖得最賣力氣嘛。小鬧鬧最心急,直接抓了一顆曲麻菜,蘸了些醬就送到了嘴裡邊。

“爸爸,有些苦。”嚼了兩口,小傢伙咧了咧小嘴兒。

“哈哈,就一點(diǎn)點(diǎn)苦,再吃的時(shí)候就會(huì)很爽口。”劉赫明在小傢伙的腦袋上揉了揉。

小鬧鬧略顯費(fèi)力的吃了下去,然後從邊上拿起一張豆腐皮,將野菜選了幾樣捲到了裡邊。這次再吃的時(shí)候,就沒有那麼苦了,給他也開心得不行。

得說在吃上面,他們這一家子都不是善茬。小鬧鬧才點(diǎn)點(diǎn)大,人家都知道這麼搭配著吃。

野菜餑餑出鍋,黃綠相間的樣子,讓人一看也是蠻有食慾。尤其是海洛伊斯和蘭朵茜這倆人,這次一定要搶個(gè)先。

味道上來講,跟家裡做的那些糕點(diǎn)相比肯定要差好多,這個(gè)都是窮苦時(shí)期吃的食物麼。可是對於大傢伙來講,現(xiàn)在同樣是出於吃新奇的階段。

一口野菜餑餑,再吃些蘸醬野菜,然後再來一大勺的野菜湯,這頓飯雖然說沒有多少葷腥,可是卻給大家吃得熱火朝天。

野菜,在苦味之外,自然也擁有著獨(dú)特的味道。尤其是對於第一次吃的人來講,只要是適應(yīng)了這個(gè)味道,那就是無上美味。

飯桌上的野菜,原本是一大盆子的。可是在吃到一半的時(shí)候,就見了底。這個(gè)速度,都超出了蘇蓉的預(yù)計(jì)。得虧洗菜的時(shí)候多洗了一些,要不然都供不上吃了呢。

連吃餑餑再喝湯的,每個(gè)人也都是吃了一個(gè)大飽肚。兩個(gè)小的更甚,躺在沙發(fā)上不想動(dòng)彈。

收拾完桌子的老劉,就開始欺負(fù)閨女兒子了,在他們的肚皮上捅一捅,很好玩。

這頓憶苦思甜飯,著實(shí)讓大家吃到了好,反正海洛伊斯和蘭朵茜這倆人就張羅著晚上繼續(xù)吃。

平日裡各種美食吃得太多,這些野菜反倒成了一股清流。

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