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高粱酒，劉赫明老早就想釀了。習(xí)慣了喝白酒，對(duì)於這邊的葡萄酒和威士忌這類(lèi)的洋酒，不管是他還是劉兆祥都有些不感冒。
現(xiàn)在的高粱已經(jīng)脫粒完畢，他也將自己釀製高粱酒的事情提上了日程。
爲(wèi)了這次的釀酒，他也準(zhǔn)備了好久。這個(gè)跟糯米酒不一樣，也跟啤酒不一樣。設(shè)備雖然是從國(guó)內(nèi)採(cǎi)購(gòu)的，但是釀造的工藝還得仔細(xì)斟酌。
第一次弄，沒(méi)有搞太多，只弄了一百斤的高粱。
準(zhǔn)備工序也很簡(jiǎn)單，就是先洗後泡，最後再上鍋蒸。別看只有一百斤，劉赫明爲(wèi)了能夠讓蒸汽散發(fā)得好，也用了兩層。蒸的時(shí)候也不是那麼蓋上蓋子就不管，還得灑些水，讓水分更足一些。
對(duì)於釀酒這個(gè)事情，指導(dǎo)工作就有劉兆祥來(lái)完成。好歹在家裡看過(guò)人家做小燒，多少算是有些經(jīng)驗(yàn)。
蒸好的高粱倒出來(lái)後劉兆祥上手掐了一下，蒸得很透，都蒸開(kāi)花了。
晾涼後的拌曲與發(fā)酵，也是個(gè)技術(shù)活。酒麴是劉赫明自己弄得，曲餅打散，均勻的撒到高粱上，然後仔細(xì)的攪拌。
發(fā)酵池也是暫時(shí)弄得，就先放到釀蜂蜜酒和糯米酒的那個(gè)地下酒窖裡，反正現(xiàn)在蜂蜜酒基本停產(chǎn)，地方閒著也是閒著。
別看僅僅是簡(jiǎn)單的活，他們倆也忙活了將近一上午的時(shí)間。主要是他們這是自釀自喝，做的時(shí)候都比較細(xì)緻。
“大明，你的那些豬腿是不是都薰夠時(shí)間了？這都薰了好久了?！眲⒄紫閱?wèn)道。
“差不多了，一會(huì)兒就將它們給拿出來(lái)，然後再掛著涼半個(gè)月左右應(yīng)該就能吃了?！眲⒑彰鼽c(diǎn)了點(diǎn)頭。
這些火腿他可比釀高粱酒還要有信心，這是完全按照系統(tǒng)給出來(lái)的工藝製做的嘛，那味道肯定沒(méi)得挑。
也沒(méi)等到下午，看到自家老爸對(duì)這些火腿很感興趣兒，劉赫明就提前將它們都給拿了出來(lái)。上邊原本綠色的菠菜葉現(xiàn)在都變成了黑色，緊緊裹在豬腿上。
看來(lái)裡邊的水分發(fā)得不錯(cuò)，現(xiàn)在劉赫明將這些豬腿提到手裡，都比以前輕了好多。一條條豬腿掛好，繼續(xù)發(fā)酵，看得他都有些要流口水。
這邊的事情都處理完，他又來(lái)到了圍欄這邊。
“珍妮，現(xiàn)在它們恢復(fù)得都很好吧？”劉赫明問(wèn)道。
“嗯，要比預(yù)期的好很多。而且我們對(duì)一些動(dòng)物也進(jìn)行了仔細(xì)檢查，再過(guò)幾天就可以將它們鬆開(kāi)了?！闭淠菪χf(shuō)道。
“其實(shí)我都很好奇，爲(wèi)什麼這些動(dòng)物來(lái)到你的牧場(chǎng)後都這麼老實(shí)。就連那幾只調(diào)皮的猴子，都在這裡老老實(shí)實(shí)的呆著呢?！?
“估計(jì)還是對(duì)外界太害怕吧，牧場(chǎng)中的動(dòng)物們每天都會(huì)過(guò)來(lái)參觀(guān)它們一下?！眲⒑彰鞔蛉毫艘痪洹?
只不過(guò)有一隻小猴子就不給他面子，他剛說(shuō)完，人家就從圍欄裡跑了出來(lái)，直接踩著圍欄跳到了他的肩膀上，猴模猴樣的東張西望。
劉赫明在它肚皮上摸了摸，又在它的胳膊腿上捏了捏，還不錯(cuò)，已經(jīng)有了些肉。
“它算是所有動(dòng)物中最幸運(yùn)的吧。”珍妮說(shuō)道。
“我查了資料，它的母親在生完它不久還沒(méi)有過(guò)哺乳期，就餓死了，當(dāng)時(shí)都以爲(wèi)它無(wú)法活過(guò)來(lái)呢?！?
“它還真命大，以後就管你叫悟空了。那些獅子老虎怎麼樣？還有那兩頭熊？”劉赫明將小猴子摘下來(lái)抱著問(wèn)道。
“也都恢復(fù)了很多，雖然我不知道它們是怎麼活下來(lái)的，我也不想去探究。那樣的環(huán)境下，能過(guò)活下來(lái)也可以做一些出格的事情。”珍妮神情低落的說(shuō)道。
劉赫明點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒(méi)有說(shuō)什麼。這些都是肉食動(dòng)物，在那邊哪裡有那麼多的肉啊，想想也知道怎麼回事。
走到圍欄裡，他將這些獅子、老虎、熊和豹的籠子們都給打開(kāi)。也該讓它們出來(lái)活動(dòng)活動(dòng)了，在自己的牧場(chǎng)中，它們就算是有那個(gè)精力去調(diào)皮都沒(méi)那個(gè)機(jī)會(huì)。
之所以一直關(guān)著他們，還是爲(wèi)了讓別人放心。畢竟就算是它們的身體條件很差，也是猛獸。
身體恢復(fù)了很多，現(xiàn)在籠子門(mén)打開(kāi)，這些動(dòng)物們也從籠子裡試探著走了出來(lái)。
牧場(chǎng)裡有小老虎，只不過(guò)小老虎在大家的眼裡就是大貓。這邊的老虎可是真正的成年虎，身子雖然還有些瘦弱，人家從籠子裡出來(lái)後，也有著虎家的威嚴(yán)。
可是在劉赫明的眼裡，它也是大貓啊，走過(guò)去在它們的身上也仔細(xì)的捏了一邊，看看身上的肉咋樣。
“哎，估計(jì)最少還得一個(gè)多月它們才能夠恢復(fù)正常?！眲⒑彰鲊@了口氣說(shuō)道。
“這已經(jīng)恢復(fù)得很快了，原本我們預(yù)計(jì)最少要花費(fèi)半年左右的時(shí)間呢。”珍妮笑著說(shuō)道。
剛剛她還有些防備來(lái)著，不過(guò)看到劉赫明跟這些獅子老虎相處得這麼好，她也放心了。哪怕她也經(jīng)常跟這些野生動(dòng)物接觸，對(duì)於獅子老虎也有些發(fā)怵。
溜達(dá)到這邊玩的小老虎，將自己的身子豎起來(lái)趴在圍欄上看著裡邊跟自己長(zhǎng)得很像的同伴們。好像要宣誓一下自己纔是這個(gè)牧場(chǎng)中最受寵的老虎，就在邊上嗷嗷的叫起來(lái)。
只不過(guò)現(xiàn)在的它別看長(zhǎng)得膘肥體壯的，身子還屬於沒(méi)有完全發(fā)育開(kāi)的狀態(tài)，叫得很賣(mài)力，還又蹦又跳的，對(duì)於圍欄裡的這些動(dòng)物們卻沒(méi)有一丁點(diǎn)的威懾力。
好像也發(fā)現(xiàn)自己的努力全都是無(wú)用功，小老虎就很委屈的繼續(xù)趴到圍欄上，可憐巴巴的看向劉赫明，希望他能夠爲(wèi)自己主持公道。
“哈哈，德克斯特，逗死我了，爲(wèi)什麼我感覺(jué)小老虎好像你家裡的那些狗狗們呢？”珍妮哈哈大笑的問(wèn)道。
“它們的行爲(wèi)早就已經(jīng)亂套了?！眲⒑彰饔行d悶的說(shuō)道。
“那些狗狗們經(jīng)常模仿小方貓的動(dòng)作，小老虎不僅僅會(huì)模仿狗，你沒(méi)發(fā)現(xiàn)剛剛它叫的時(shí)候像灰狼麼。”
牧場(chǎng)中的關(guān)係太和諧，原本應(yīng)該是好事，可是現(xiàn)在的和諧卻讓它們經(jīng)常忘了自己的身份。小方貓們哪裡有時(shí)間去管小老虎這個(gè)遠(yuǎn)方親戚?。克孕±匣⒆罴训耐嫠ｂ钒榫褪撬杭医M合，再有的就是灰狼。
它倒是想跟熊孩子們玩，可是現(xiàn)在的熊孩子們長(zhǎng)大了，也變得有些懶了，只有跟艾麗克斯玩耍的時(shí)候纔會(huì)賣(mài)力。
說(shuō)熊孩子，熊孩子到，它們倆也晃晃悠悠的溜達(dá)過(guò)來(lái)。
沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害，無(wú)論是熊大還是熊二，都能夠裝下圍欄裡兩頭熊，還會(huì)輕鬆很多。它們現(xiàn)在都是膀大腰圓的熊孩子，就連坦克現(xiàn)在都很少跟它們摔跤玩了。以前它們小還能欺負(fù)它們一下，現(xiàn)在坦克也不是它們的對(duì)手。
“張嘴，我看看?！眲⒑彰鲗?duì)著熊孩子們招了招手，將它們給叫道身邊說(shuō)道。
熊孩子們有些不情願(yuàn)，不過(guò)還是乖乖的將嘴張開(kāi)。
“又去偷西瓜吃了？”在熊大的臉上摸了一下後，劉赫明有些無(wú)奈的說(shuō)道。
熊大咧著嘴，將前爪也搭在了圍欄上，想要用它的腦袋蹭蹭劉赫明。只不過(guò)現(xiàn)在它的身子太沉了，一下子就將圍欄給壓壞了。
對(duì)於自己造成的破壞，熊眼看了看，然後就老老實(shí)實(shí)的坐在了邊上，等劉赫明批評(píng)。熊二就比較醒目，直接溜到了一邊，證明這個(gè)事情跟自己無(wú)關(guān)。
“去吧，懲罰你們?cè)偃ダ瓗讉€(gè)西瓜，給這些新朋友們嘗一嘗?！痹谛艽蟮纳砩吓牧伺?，劉赫明做出了懲罰措施。
聽(tīng)到劉赫明的話(huà)，熊大的委屈不見(jiàn)了，一扭身，一溜煙的就跑去暖棚那邊。
“德克斯特，我們這裡接到一些志願(yuàn)者的請(qǐng)求，他們想到這邊來(lái)照顧一下這些動(dòng)物們?！闭淠菡f(shuō)道。
“不過(guò)現(xiàn)在差的就是在這邊的生活，你的牧場(chǎng)中生活成本太高了，讓他們還有些無(wú)法承受?！?
“沒(méi)關(guān)係，讓他們過(guò)來(lái)吧。又不是非要到餐廳去吃飯，就算是普通的食物，我們牧場(chǎng)中做得也很棒?！眲⒑彰飨肓艘幌抡f(shuō)道。
“可以讓他們到美食廣場(chǎng)那邊去用餐，住的地方就只能先在汽車(chē)旅館那邊。而且還需要他們擠一下，畢竟現(xiàn)在過(guò)來(lái)牧場(chǎng)玩的遊客也很多?！?
“等天氣再暖和一些，還會(huì)在牧場(chǎng)中建一些房子，給將來(lái)招收到工人和他們使用吧。以後牧場(chǎng)中的動(dòng)物園也可以繼續(xù)招攬一些志願(yuàn)者，節(jié)省了薪水，就當(dāng)給他們發(fā)補(bǔ)助?！?
“OK，我這就跟他們聯(lián)繫，預(yù)計(jì)三四天就能夠抵達(dá)牧場(chǎng)這邊。”珍妮爽快的說(shuō)道。
如果是普通的地方，她能夠直接做主。因爲(wèi)這邊的動(dòng)物太多，光靠她們野生動(dòng)物管理局的人根本照顧不過(guò)來(lái)。
可是這邊的情況不同，牧場(chǎng)中的飲食比其餘地方的水準(zhǔn)高很多。對(duì)於這些志願(yuàn)者來(lái)講，真的無(wú)法承受。
一頓飯最少幾十美元，想要好好的享受，幾百美元也花得出去，哪裡是這些人能夠承受得了的。
“不過(guò)這些志願(yuàn)者的召集也要仔細(xì)審覈，我們需要的是真正關(guān)心動(dòng)物的人，而不是讓他們過(guò)來(lái)玩?！眲⒑彰饔侄诹艘痪洹?
“你可以放心，過(guò)來(lái)的人大多是參加過(guò)我們很多救援活動(dòng)的人?！闭淠蔹c(diǎn)了點(diǎn)頭。