一個(gè)星期,陳消易工地上拉下來(lái)的工程進(jìn)度趕了上來(lái),而且沒(méi)有任何事情發(fā)生,這下其他工地的包工頭坐不住了,可是工人們都鬆懈了整整兩個(gè)快要三個(gè)星期的時(shí)間了,這幹活就怕懶,一懶想要再勤快起來(lái),可是相當(dāng)難的,於是,眼紅的,嫉妒的,耍手段的人就又登場(chǎng)了。
這天,彭白正在準(zhǔn)備一天的飯菜的時(shí)候,十幾個(gè)人來(lái)到了工地,直接找到了安排工作的陳消易。
“小彭,這些是市衛(wèi)生局的,過(guò)來(lái)檢查廚房的衛(wèi)生情況。”陳消易有些憤怒,但是更多的則是無(wú)奈的帶著這些人來(lái)到了廚房。
“哦!隨便檢查好了。”彭白點(diǎn)點(diǎn)頭繼續(xù)洗菜。
彭白洗菜可是非常講究的,以前他在自家飯店後廚洗菜都是放自來(lái)水龍頭下面衝,現(xiàn)在,卻變成了直接在水龍頭下面洗,這樣雖然有浪費(fèi)水的嫌疑,但是卻能夠保證乾淨(jìng),這總比那些在家裡面偷水的人強(qiáng)吧!
檢查衛(wèi)生?說(shuō)好聽(tīng)點(diǎn)是走個(gè)形式,說(shuō)不好聽(tīng)就是雞蛋裡面挑骨頭,你當(dāng)每個(gè)雞蛋都是毛蛋?想要挑出骨頭來(lái),也要先看主廚的人是個(gè)什麼樣的人才行。
彭白對(duì)吃穿都不講究,但是對(duì)廚房的衛(wèi)生卻非常講究,以前彭白在自家飯店的後廚切完菜都要將後廚打掃的乾乾淨(jìng)淨(jìng),更何況在這個(gè)自己第一次充當(dāng)主廚的廚房呢!
油鹽醬醋各種調(diào)味料擺放整齊,盛放這些調(diào)味料的器皿乾淨(jìng)的都可以當(dāng)鏡子照,鍋臺(tái)是貼了白瓷磚的,上面一點(diǎn)點(diǎn)的油污都沒(méi)有,大鐵鍋乾乾淨(jìng)淨(jìng),買來(lái)的菜整齊的擺放在地上,洗好的菜全都放在一個(gè)乾淨(jìng)的大盆裡面,就連煮飯用的機(jī)器都是乾淨(jìng)非常,打開(kāi)機(jī)器的門(mén),裡面你想要找到一粒幹掉的米粒都是不可能的事情。
衆(zhòng)位檢查人員在“非常認(rèn)真、非常詳細(xì)、非常嚴(yán)謹(jǐn)”的檢查了廚房後交頭接耳。
“這裡誰(shuí)是廚師?”檢查隊(duì)負(fù)責(zé)人史孝強(qiáng)走上前來(lái)問(wèn)道,他心中可是不斷的犯著嘀咕,這麼幹淨(jìng)的廚房,想要挑出毛病,不是扯淡嘛?可是不挑毛病也不行,誰(shuí)讓他收了其他幾個(gè)工地的包工頭聯(lián)合送上來(lái)的紅包呢!而且身邊這些人也都得了好處,正所謂拿人的手短,自己收了錢(qián)就要給人家辦事才行。
“我是。”彭白擡起頭來(lái)看向這位戴著眼睛,卻和斯文二字貼不上邊的領(lǐng)導(dǎo)。
“你的廚師資格證拿來(lái)給我看看。”史孝強(qiáng)對(duì)彭白說(shuō)道。
“廚師資格證?沒(méi)有。”彭白低下頭繼續(xù)洗菜,毫不在乎的說(shuō)道。
“什麼?你沒(méi)有廚師資格證就敢在這裡當(dāng)主廚?”史孝強(qiáng)幾乎可以肯定彭白實(shí)在耍他了,要知道,現(xiàn)在各個(gè)行業(yè)就業(yè)可都是需要資格證書(shū)的,當(dāng)醫(yī)生的要有醫(yī)生執(zhí)照,當(dāng)律師的要有律師執(zhí)照,當(dāng)廚師的就要有廚師資格證,沒(méi)有?可能嗎?
“我們主廚是嘉誠(chéng)廚藝學(xué)院畢業(yè)的,怎麼可能沒(méi)有廚師資格證書(shū)呢!”陳消易笑道,他同樣以爲(wèi)彭白實(shí)在開(kāi)玩笑。
彭白不知道應(yīng)該說(shuō)什麼好,自己本來(lái)就沒(méi)有啊!陳消易不知道,是因爲(wèi)他從來(lái)沒(méi)有問(wèn)過(guò)自己啊!人家要檢查,自己總不能隨便那張擦屁股用的手紙對(duì)人家說(shuō)這個(gè)就是什麼資格證書(shū)吧!
“嘉誠(chéng)廚藝學(xué)院畢業(yè)的?怎麼可能?”史孝強(qiáng)不相信了,嘉誠(chéng)廚藝學(xué)院衛(wèi)生局的人誰(shuí)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)?可是從嘉誠(chéng)廚藝學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生怎麼可能到一個(gè)工地當(dāng)廚師呢?這不是殺雞用牛刀嘛?
本來(lái)陳消易不說(shuō)話就沒(méi)有什麼問(wèn)題了,但是和嘉誠(chéng)廚藝學(xué)院聯(lián)繫起來(lái),史孝強(qiáng)就真的懷疑了。
“你的廚師資格證拿出來(lái)。”史孝強(qiáng)語(yǔ)氣嚴(yán)厲的說(shuō)道,其中一半是因爲(wèi)彭白的態(tài)度,這年頭,豆包也是乾糧,雖然史孝強(qiáng)在衛(wèi)生局只是一個(gè)小小的科長(zhǎng),可是出來(lái)檢查也是風(fēng)雲(yún)人物,檢查的地方誰(shuí)不把他當(dāng)爺對(duì)待?現(xiàn)在這個(gè)胖子竟然連正眼都不給自己一個(gè),這不是瞧不起自己嘛!
“我都說(shuō)了沒(méi)有了。”彭白擡起頭非常無(wú)辜地說(shuō)道。
“沒(méi)有?沒(méi)有你怎麼當(dāng)上主廚的?”史孝強(qiáng)這次更生氣了,他幹了這麼多年衛(wèi)生管理工作,還是第一次聽(tīng)說(shuō)有當(dāng)主廚的廚師竟然沒(méi)有廚師資格證的。
“沒(méi)有廚師資格證就不能當(dāng)廚師嗎?什麼文件規(guī)定的?哪條法律規(guī)定的?”彭白聽(tīng)了這話就感覺(jué)氣不打一處來(lái),自己本來(lái)好好的在嘉誠(chéng)廚藝學(xué)院當(dāng)學(xué)生,招惹誰(shuí)了?竟然無(wú)故被開(kāi)除了出來(lái),鬧到了現(xiàn)在這個(gè)地步,彭白想怪別人還找不到人呢!
“你。”史孝強(qiáng)說(shuō)不出話來(lái)了,確實(shí),還真的沒(méi)有什麼明文規(guī)定在工地當(dāng)廚師一定要有廚師資格證書(shū),當(dāng)然了,在飯店當(dāng)廚師,你沒(méi)有資格證根本就不可能進(jìn)入廚房,可是這裡是工地啊!
“我怎麼了?我在這裡工作,沒(méi)有一個(gè)工人鬧肚子或者是出現(xiàn)吃不飽的情況,更沒(méi)有那個(gè)工人出現(xiàn)吃的不好的情況,其他工地的情況我不知道,但是我敢肯定,就算其他工地聘用的是擁有廚師資格證的廚師,未必能弄的比我弄的還好。”彭白放下手中的菜,關(guān)上水龍頭,然後語(yǔ)氣強(qiáng)硬的說(shuō)道。
廚師資格證這種事情其實(shí)並不算什麼事情,尤其是在工地這種魚(yú)龍混雜的地方,如果彭白服軟說(shuō)幾句好話,加上陳消易將彭白當(dāng)成是自己家的兄弟一樣對(duì)待,給那些檢查團(tuán)的人一些好處,彭白就不會(huì)有什麼事情了,但是錯(cuò)就錯(cuò)在這個(gè)廚師資格證上面。
彭白是從嘉誠(chéng)廚藝學(xué)院被趕出來(lái)的,本來(lái)在嘉誠(chéng)廚藝學(xué)院,大一的時(shí)候就會(huì)開(kāi)始報(bào)名參加廚師資格證書(shū)考覈,在嘉誠(chéng)廚藝學(xué)院,還沒(méi)有一個(gè)大二的學(xué)生沒(méi)有廚師資格證書(shū)呢!本來(lái)彭白從原始森林回來(lái)以後,就應(yīng)該擁有一張廚師資格證了,可是結(jié)果卻是彭白不但沒(méi)有拿到廚師資格證書(shū),反而連一個(gè)穩(wěn)定的生活學(xué)習(xí)環(huán)境都丟了,所以現(xiàn)在對(duì)方一提起來(lái)廚師資格證這個(gè)東西,就能夠讓彭白聯(lián)想起來(lái)當(dāng)時(shí)的情景,這語(yǔ)氣自然不好,而對(duì)方的臉色也變得非常難看了。
“哼!”史孝強(qiáng)聽(tīng)了彭白強(qiáng)硬的話,臉面上面一下子就掛不住了,他史孝強(qiáng)什麼時(shí)候吃過(guò)這種硬氣啊!這不是明顯的頂撞還能是什麼啊?
所以,史孝強(qiáng)冷哼一聲,轉(zhuǎn)身就走。
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推薦:《獵豔高手》,書(shū)號(hào)86704。