雖然蘇聯(lián)方面很重視劉東這個商業(yè)考察團(tuán),但是因爲(wèi)級別的原因,宴會並沒有擺放在克里姆林宮,而是放在離紅場不遠(yuǎn)的一個食堂當(dāng)中。
對於蘇聯(lián)的宴會,劉東很不感興趣,要不是因爲(wèi)禮節(jié)的問題,他寧願吃方便麪。說實(shí)在話,蘇聯(lián)人,亦或者叫做俄羅斯人,對於食物的處理上面,很不符合華夏人的口味。
無論是做什麼菜式,其中的特點(diǎn)都必須是量大實(shí)惠,油大味厚。他們喜歡酸、辣、鹹味,偏愛炸、煎、烤、炒的食物,尤其愛吃冷菜??偟闹v起來,他們的食物在製作上較爲(wèi)粗糙一些。一般而論,蘇聯(lián)以麪食爲(wèi)主,他們很愛吃用黑麥烤制的黑麪包。
除黑麪包之外,蘇聯(lián)人大名遠(yuǎn)揚(yáng)的特色食品還有魚子醬、酸黃瓜、酸牛奶,等等。吃水果時,他們多不削皮。在飲料方面,蘇聯(lián)人很能喝冷飲。具有該國特色的烈酒伏特加,是他們最愛喝的酒。此外,他們還喜歡喝一種叫“格瓦斯”的飲料。
對於這些食物,沒有習(xí)慣的人是真心吃不慣。不說其他,單單就那紅腸,劉東就已經(jīng)甘拜下風(fēng)了。雖然紅腸的味道是很不錯的,但蘇聯(lián)人卻偏偏喜歡在紅腸上面弄上厚厚的黃油,那個油膩的程度,一般人絕對體會不到。
雖然劉東很是體諒蘇聯(lián)人,他們的這種飲食習(xí)慣來源於氣候的惡劣。如果不攝入多多的脂肪,那很有可能會在冬天被凍死。可體諒是一回事兒,自己嘗試又是另外一回事兒。而顯然,今天作爲(wèi)主角的劉東,必須要吃很多的菜,喝很多的酒,來表示他對於蘇聯(lián)人的友好。
想到這裡,原本還有些飢腸轆轆的劉東,卻一下子就覺得,自己的肚子已經(jīng)飽了,再也塞不下任何的東西。
該面對的事情是永遠(yuǎn)躲不過的,車子平穩(wěn)的停在了餐廳的門口。
這個時候,作爲(wèi)主人的葉利欽,對著劉東說到:“遠(yuǎn)道而來的朋友,現(xiàn)在,就讓我們用美味的食物和伏爾加,歡迎你的到來。跟我來吧,相信你會度過一個美妙的午宴?!?
堂堂的蘇聯(lián)中政局候補(bǔ)委員的邀請,不是什麼人都能夠隨隨便便拒絕的。劉東現(xiàn)在作爲(wèi)一個客人,自然也不能例外。跟著葉利欽下了車後,擡頭挺胸邁向了那精美的大門。
而後面的人,也跟著走進(jìn)了宴會現(xiàn)場。
到了宴會大廳裡面,劉東才發(fā)現(xiàn),這裡的一切,居然和他想象當(dāng)中的不太一樣。
他前世也不是沒有參加過俄羅斯朋友們舉辦的宴會,但是看到看到眼前的場景,他卻突然覺得,以前那些俄羅斯朋友們,是不是忽悠他。因爲(wèi)再高規(guī)格的宴會,他們準(zhǔn)備的食物也是相當(dāng)?shù)暮唵巍?
雖然份量十足,但菜品很單一,最常弄的不過就是莫斯科紅菜湯,這個是必須菜式,還有土豆燒牛肉,紅酒羊排,莫斯科烤魚,魚子醬,黃油雞卷,沙拉,燻肉,烤肉串等等,有這麼多菜式,就算是非常豐盛的宴會了,當(dāng)然,伏特加是必不可少的東西。
但是,比起劉東現(xiàn)在看到的場景,那些東西,簡直弱爆了。要不是看到那些菜式和華夏菜做法明顯有不同的地方,劉東還以爲(wèi)看到了滿漢全席。
儘管這個宴會的場地已經(jīng)非常巨大,但由於菜品實(shí)在是太多,一羣人進(jìn)來以後,居然會顯得有點(diǎn)擁擠。看到這樣的情況,劉東真不知道,這裡到底是不是菜餚粗糙,品種單一的蘇聯(lián)了。
不但是劉東,就是那些以前經(jīng)常來蘇聯(lián)的國營廠的負(fù)責(zé)人,都被這個陣勢嚇呆了。啥時候,蘇聯(lián)人做菜,居然比華夏人更闊氣了?他們當(dāng)年可是從來都沒有遇到過這樣的情況。恐怕就是國宴,也就是這麼個水準(zhǔn),甚至於,蘇聯(lián)的國宴有沒有這麼豐盛,都還是一個問題。
看到一羣人都被鎮(zhèn)住了,葉利欽在一旁很滿意的說到:“劉東先生,怎麼樣?我們偉大的蘇聯(lián),宴會水平如何?”
“實(shí)在是太讓人意外了,真的,葉利欽書記,實(shí)在沒有想到,偉大的蘇聯(lián)菜式居然如此的豐富。這下,我要替我們某些團(tuán)員擔(dān)心了,要知道,他們所管理的工廠,僅僅是糧食方面的。蘇聯(lián)的物資如此的富足,想來應(yīng)該是沒有他們什麼事兒了。如果是這樣,請您看在兩國友好的情況下,給予他們適量的訂單,要不然,他們回國後,也不太好交代。”劉東很認(rèn)真的說到。
雖然面上是很認(rèn)真的表情,但實(shí)際上,劉東卻從這個宴會嗅到了一絲別樣的味道。蘇聯(lián)人宴會是個什麼情況,雖然劉東不是太過了解,但從別人口中,還有以前的一些經(jīng)歷,就可以推斷得出。
蘇聯(lián)人,或者叫做俄羅斯人,對於菜品本就不那麼講究。相比起華夏人來說,他們並沒有什麼多達(dá)一百零八道菜的滿漢全席,也沒有五千年傳承下來豐富的飲食文化。
在華夏宋代的時候,他們國家僅僅是東歐的一個三流小國,地盤狹小。那個年月,連吃飯都是一個問題,就更別說什麼飲食文化,能有吃的就算是不錯。就算到了現(xiàn)代,蘇聯(lián)的菜式也不是那麼豐富。
但現(xiàn)在擺在劉東面前的宴會,卻是異常的豐富,豐富得令人難以置信。俗話說:事出反常必有妖,而現(xiàn)在的情況大約就是這麼個意味。
蘇聯(lián)人本就不可能和華夏人比飲食,而現(xiàn)在他們卻偏偏就弄出了這麼多豐盛的宴食。難道僅僅是爲(wèi)了招待來至華夏的考察團(tuán)?別說劉東不相信,就算是葉利欽本人,也肯定不會相信。
那爲(wèi)什麼會有這樣的情況發(fā)生?就很值得思考了。套用柯南的那句話來說就是:真相只有一個!那就是,蘇聯(lián)的食物供應(yīng)出了問題,而且是非常大的問題。要不然,蘇聯(lián)方面不會像現(xiàn)在這樣欲蓋彌彰。
宴會越是豐盛,就越說明蘇聯(lián)的食物出了巨大的問題,此地?zé)o銀三百兩,說的就是這種情況。
想想也是,蘇聯(lián)的糧食產(chǎn)地雖然有很多,但最主要的集中地就那麼幾個,烏克蘭,哈莎克斯坦。而像西伯利亞,遠(yuǎn)東等地區(qū),雖然地域?qū)拸V。但由於地理原因,並不適合種糧食。
所以,儘管蘇聯(lián)地域遼闊,但能種糧食的地方卻不多。要是之前蘇聯(lián)的糧食還有富餘,但是經(jīng)過一系列失敗的開墾運(yùn)動,蘇聯(lián)的糧食就只有維持在一個水平線上。
最重要的是,蘇聯(lián)對於輕工業(yè)非常的不重視,雖然蘇聯(lián)的輕工業(yè)潛力巨大,但這個潛力並沒有發(fā)揮出什麼優(yōu)勢,他們的主要精力都用於發(fā)展重工業(yè)和軍工業(yè),對於其他方面,傾斜的幅度有限。
現(xiàn)在蘇聯(lián)中部和東部地區(qū),也就是西伯利亞以東的地區(qū),大部分精力都被牽扯進(jìn)入了阿富汗,糧食,輕工業(yè)產(chǎn)品等物資,是必須優(yōu)先供給軍隊。這樣的情況一出現(xiàn),勢必就會打破之前的平衡線,造成失衡。
雖然計劃經(jīng)濟(jì)對於這類東西的調(diào)控能力比市場經(jīng)濟(jì)要強(qiáng),但巧婦難爲(wèi)無米之炊,本就剛剛好的物資,現(xiàn)在卻源源不斷的供應(yīng)軍隊,自然就會造成民用物資的短缺。而這一切,又不可能從歐洲那邊調(diào)集過來。
就算調(diào)集,爲(wèi)了持續(xù)的保持對於歐洲的壓迫事態(tài),蘇聯(lián)也不可能調(diào)集很多的物資支援遠(yuǎn)東地區(qū),所以,爲(wèi)了解決這個問題,就必須另外找一個出路。從華夏而來的考察團(tuán),如果商談好,明顯就會解決一部分問題。
所以,蘇聯(lián)方面爲(wèi)了掩飾一些在臺面下的東西,纔會弄出這麼豐盛的宴會。要說這一招是真的很不錯。對於一般人來講,根本就想不到,尤其是那些國營廠的負(fù)責(zé)人,對於蘇聯(lián)老大哥的老底並不清楚,還停留在那高大全的光輝形象當(dāng)中。
所以,蘇聯(lián)人這一套,對於他們十分有用。
但是,非??上У氖?。劉東卻大致能猜出蘇聯(lián)人的目的所在,這不是因爲(wèi)他比其他的人都聰明,而是他有多出來的經(jīng)驗(yàn)。雖然現(xiàn)在蘇聯(lián)還很強(qiáng)大,搞得美國人都非常緊張,里根爲(wèi)了對抗蘇聯(lián),連自己的小弟日本都能忍下心來割肉。
這樣強(qiáng)硬的蘇聯(lián),對於外界的震懾力是相當(dāng)強(qiáng)勁的??蓜|並不吃這一套,他很明確的知道,蘇聯(lián)的統(tǒng)治階級,已經(jīng)非常的腐朽了,只要是來一陣狂風(fēng),這個統(tǒng)治階級,就會像多米諾骨牌一樣,跟著就倒下去了。
戈爾巴喬夫爲(wèi)什麼要改革?爲(wèi)什麼要打壓蘇共的生存空間?還不就因爲(wèi)他已經(jīng)知道蘇共的腐朽,已經(jīng)不堪重用了,要是不來個徹底的手術(shù),就算沒有他,蘇共依舊不能支撐多久。
但非??上У氖?,戈爾巴喬夫失敗了,他沒有能力駕馭這個龐大而又失控的帝國,所以,他就被打入了歷史的恥辱柱上,充當(dāng)了一個不太光彩的角色。
當(dāng)然,這一切,不是現(xiàn)在劉東所需要思考的問題,他在看到這個宴會的時候,就已經(jīng)開始想,在這次到達(dá)蘇聯(lián)後,能從蘇聯(lián)手裡面,弄到多少好處。雖然還沒有深入的瞭解一些問題,但現(xiàn)在劉東已經(jīng)有了第一個印象,那就是,蘇聯(lián)缺糧食。
只要這次考察圍繞著這個範(fàn)圍活動,就肯定有巨大的收穫。