雖然李國(guó)強(qiáng)不懂經(jīng)濟(jì)學(xué),但是他會(huì)算成本和利潤(rùn)啊。
不然他怎麼能從大陸跑來(lái)香港當(dāng)包工頭呢?
雖然比不上那些商業(yè)大佬厲害,但是絕對(duì)不是一個(gè)什麼都不懂的笨蛋。
會(huì)虧本嗎?
這樣算起來(lái)確實(shí)會(huì)。
因爲(wèi)雞蛋的毛利潤(rùn)還真的沒(méi)有50%。
如果每個(gè)人都拿著50元買(mǎi)到的100元代金券來(lái)賣(mài)雞蛋,趙子彤當(dāng)然是虧本的!
但是虧本的生意是沒(méi)有人願(yuàn)意做的!
其實(shí),代金券也好,優(yōu)惠券也罷,都是一種價(jià)格歧視。
這裡,趙子彤不好跟李國(guó)強(qiáng)解釋?zhuān)?但是她願(yuàn)意簡(jiǎn)單的說(shuō)明一下,
因爲(wèi)李國(guó)強(qiáng)不像高峰。
趙子彤一邊點(diǎn)著錢(qián),算著賬,一邊把自己代金券的原理解釋給李國(guó)強(qiáng)聽(tīng)。
她真的覺(jué)得李國(guó)強(qiáng)以後會(huì)是自己生意上的難得的合夥人人選。
因爲(wèi)他是個(gè)難得的明白人,有基本的良心,又願(yuàn)意信任自己,而且又勤快又一顆學(xué)習(xí)的心。
更難得是是他有自己的主見(jiàn),不像高峰那樣,被自己老婆挑撥幾句就雞飛狗跳的鬧著要退股。
“國(guó)強(qiáng)大哥,對(duì)於中國(guó)的大爺大媽來(lái)說(shuō),需要的不一定是佔(zhàn)便宜,而是佔(zhàn)便宜的感覺(jué)。”
確實(shí),如果直接降價(jià),短時(shí)間內(nèi)銷(xiāo)量會(huì)迅速上升。
但是時(shí)間一長(zhǎng),大媽們熟悉了這個(gè)價(jià)格之後,這種刺激作用就沒(méi)用了。
而當(dāng)你想提升回原來(lái)的價(jià)格,反而會(huì)使得銷(xiāo)量下降。
正所謂:降價(jià)容易升價(jià)難。
而使用優(yōu)惠券的形式,利用一種對(duì)比效應(yīng),使大媽產(chǎn)生了佔(zhàn)便宜的感覺(jué),讓大媽產(chǎn)生一種有便宜不佔(zhàn)白不佔(zhàn)的衝動(dòng),從不買(mǎi)到買(mǎi),從買(mǎi)到多買(mǎi)。
劉勇聽(tīng)完了沒(méi)有馬上點(diǎn)頭,而是從口袋裡掏出一包紅雙喜,給自己點(diǎn)了一支菸。
抽完了這支菸,他纔不好意思地說(shuō):“真沒(méi)聽(tīng)懂!”
趙子彤沒(méi)有笑話(huà)李國(guó)強(qiáng)。
她是“牛逼轟轟”的穿越者沒(méi)錯(cuò),但是要比腦子靈活,她還比不上50年代就發(fā)明了“賣(mài)樓花”的霍建東的爺爺呢。
90年代的香港一點(diǎn)都不落後,這個(gè)年代這個(gè)地方的聰明人到處都是。
趙子彤要是覺(jué)得人家聽(tīng)不懂,就隨便取笑人家,以後大把被人無(wú)情取笑的時(shí)候。
“沒(méi)關(guān)係的,國(guó)強(qiáng)大哥,沒(méi)有人是什麼都會(huì)的,就好像我,就不懂裝修這一塊的門(mén)道,以後我還得多跟你學(xué)習(xí)呢。”
確實(shí)如此,人各有長(zhǎng),仗著自己懂得經(jīng)濟(jì)學(xué)就了不起?趙子彤還不至於那麼驕傲,她笑著說(shuō)道:
“沒(méi)聽(tīng)懂,我就再直白點(diǎn)解釋給你聽(tīng)。”
見(jiàn)趙老闆願(yuàn)意耐心教自己做生意,李國(guó)強(qiáng)摸了摸自己的小平頭,不好意思地咧嘴笑了:
“雖然我不是聽(tīng)得很明白,但是我也有一些自己的理解的,說(shuō)出來(lái)你聽(tīng)聽(tīng),看看理解得對(duì)不對(duì)?”
“好咧,你說(shuō),我聽(tīng)著呢。”
“這個(gè)香港的大媽們買(mǎi)菜啊,和北方人不一樣,她們一次不一樣可以買(mǎi)夠100元,有時(shí)候就買(mǎi)半根排骨,幾根青菜就算完事。”
李國(guó)強(qiáng)根據(jù)自己觀(guān)察到的情況,說(shuō)出了自己的一些想法。
趙子彤點(diǎn)點(diǎn)頭,看來(lái)李國(guó)強(qiáng)師傅果然是個(gè)面粗心細(xì)的男人。
確實(shí)如此。
中國(guó)地大物博,南方和北方的地區(qū)差異還真的是挺大的。
豆?jié){是甜的鹹的?
糉子是肥肉的正宗還是蛋黃的正宗?
是飯前喝湯還是飯後喝湯?
這樣的飲食問(wèn)題,南方人和北方人可以在網(wǎng)上大戰(zhàn)幾百個(gè)回合!
不僅是飲食問(wèn)題,南方師奶和北方大媽在買(mǎi)菜上也存在著巨大的分歧。
這可不是題外話(huà)。
因爲(wèi),不考慮這個(gè)差異的話(huà),趙子彤把“孫師奶生鮮超市”開(kāi)到北方去,有可能第二天就倒閉了!
在廣東地區(qū),不僅菜品很精緻小巧,大媽們買(mǎi)菜也是非常的精緻的。
她們每次去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜就是精挑細(xì)選,買(mǎi)的菜都要是沒(méi)有瑕疵的才行。
而且,每次買(mǎi)菜的量也非常少。
青菜都是一小把,有時(shí)候還會(huì)嫌棄攤販的一小把太多了,要求把一小把拆成一半。
而蘿蔔、土豆、蓮藕什麼的都是一個(gè)一個(gè)的要,剛剛夠煮一頓吃的就行。
記得有一次趙子彤和一個(gè)東北來(lái)的妹子去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。
趙子彤要了一根胡蘿蔔,一顆土豆,一顆洋蔥,要來(lái)一根排骨。總共三十來(lái)塊錢(qián)吧,買(mǎi)完了老闆還送我一把蔥。
當(dāng)時(shí)北方妹子都驚呆了,對(duì)著趙子彤說(shuō):“還能這樣買(mǎi)菜?這要是在我們東北,老闆肯定得拿著殺豬刀削人!”
趙子彤當(dāng)時(shí)就笑了:“那你們東北人平時(shí)都是咋買(mǎi)菜的?”
東北妹子回答:“在我們東北那嘎達(dá),我們?nèi)コ匈I(mǎi)菜都是推著小推車(chē),每次去超市都要塞滿(mǎn)一車(chē)才肯罷休。”
“尤其是在冬天,買(mǎi)白菜都是十幾二十斤的買(mǎi),土豆,紅薯也是一兜一兜的,我來(lái)深圳之前,還陪我媽去集市買(mǎi)蔥,一下要了兩捆,十幾斤呢!”
“對(duì)了,買(mǎi)排骨也不像你這樣買(mǎi),已買(mǎi)就是半條豬!”
趙子彤驚呆了,她只能笑著說(shuō)道:“如果在廣東的菜市場(chǎng)這樣買(mǎi),攤販們肯定以爲(wèi)我是開(kāi)飯店的!”
一開(kāi)始,趙子彤真以爲(wèi)這個(gè)東北的妹子家裡是開(kāi)飯店的。
後來(lái)她跟著這位東北的妹子去他們家玩,有一天也跟著妹子的媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜了。
“老闆,我要兩根小芹菜。”
趙子彤指著菜攤上的芹菜說(shuō),這芹菜挺新鮮的,再買(mǎi)半斤瘦肉,炒一碟芹菜瘦肉剛好。
老闆像看傻子一樣看著趙子彤,把兩根小芹菜往她面前一扔。就好像打發(fā)一個(gè)要飯的乞丐一樣,語(yǔ)氣不耐煩地說(shuō)道:
“拿走,拿走,不要你的錢(qián),別在這兒耽誤我做生意!”
……
“子彤妹子,不知道我這樣說(shuō)對(duì)不對(duì)?”李國(guó)強(qiáng)的話(huà)語(yǔ)將趙體從後世的回憶中來(lái)回現(xiàn)實(shí)。
趙子彤點(diǎn)點(diǎn)頭,示意李國(guó)強(qiáng)繼續(xù)說(shuō)下去。
李國(guó)強(qiáng)清了清嗓子,繼續(xù)說(shuō)道:
“這個(gè)代金券,一定要湊夠100才能用,這定價(jià)也是有技巧的,反正我每次去超市買(mǎi)東西,就沒(méi)有一次是剛好100元的,每次不是多一些,就是少一些。”