第61章 收穫
許世彥一直都認(rèn)爲(wèi),這幾條狗頂多就是在參場(chǎng)圍過(guò)誤闖進(jìn)來(lái)的野豬啥的,不可能有進(jìn)山的經(jīng)驗(yàn)。
老李頭都六十多歲了,體力不夠用,咋可能帶著狗滿山跑打獵?
可剛纔那黃狗一開(kāi)聲兒,許世彥就覺(jué)得他好像判斷有誤,那狗不像是沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的樣子。
等到三條狗配合默契將野豬圍住,許世彥就知道,他之前真的是小看了老李頭。
別看人家歲數(shù)大了,在打獵這上頭,依舊是行家裡手,不是尋常人能比。
這幾條公狗體型大,被老李頭訓(xùn)練的又兇又狠,彼此配合的也特別默契,絕對(duì)是最出色的獵狗。
這真是好大的驚喜,許世彥高興極了。
兩槍將野豬爆頭擊斃,三條狗在野豬倒下去的瞬間,就撲了上去撕咬。
許世彥一個(gè)呼哨,三條狗這才停了下來(lái),歪著頭看著許世彥。
許世彥將槍立在一旁,從腿上抽出刀來(lái)。
這刀比殺豬刀長(zhǎng)一些,略窄,磨的極其鋒利,陽(yáng)光下泛著寒光。
許世彥走到野豬跟前,一手掀起野豬一條前腿,右腿壓住野豬後腿,然後手起刀落,乾淨(jìng)利落的將野豬開(kāi)膛破肚。
豬腸子直接掛到了附近的樹(shù)枝上,供奉山神。
實(shí)際上也就是留給某些食肉動(dòng)物比如狼、虎、豹等留一點(diǎn)食物,避免它們循著血腥氣追來(lái)。
摘下豬心,用刀剖開(kāi),最大一塊給了大黃狗。
這條大黃狗是極其出色的頭狗,香頭好、口也狠。
今天要是沒(méi)有這大黃狗,光是青狗和花狗,想要圍住野豬很難。
頭狗,就必須有頭狗的待遇,豬心分一大半,這是對(duì)狗的獎(jiǎng)勵(lì)。
許世彥手裡拿著豬心,遞到大黃狗面前。
那黃狗一邊喘著粗氣,一邊小心翼翼的從許世彥手上,叼走豬心,到旁邊大口吃起來(lái)。
剩下的豬心,一分爲(wèi)二,給了花狗和青狗。
倆狗也是一樣,輕輕地叼走豬心,到旁邊去吃。
豬心吃完,還有豬肝豬肺等下貨,三條狗都吃的肚子鼓鼓的。
帶著獵狗進(jìn)山,必須得讓獵狗敞開(kāi)了吃,這是對(duì)獵狗最好的獎(jiǎng)勵(lì)。
獵狗拼了命跟野獸鬥,打下大貨來(lái),就必須獎(jiǎng)賞。
這頭跑籃子不小,將近四百斤呢,就算去了內(nèi)臟也還得剩三百大多。
這麼大個(gè)傢伙,往回運(yùn)也很費(fèi)事,不過(guò)卻難不倒許世彥。
趁著狗吃食的工夫,許世彥去林子裡砍了幾根棍子。
其中兩根底面削平,然後用樹(shù)皮等捆紮起來(lái),繫上繩子,做成個(gè)簡(jiǎn)易的爬犁。
爬犁做好,用棍子撬著翻動(dòng)野豬屍體,弄到爬犁上,然後許世彥拉著爬犁慢慢往回走。
三條狗吃飽了,也不亂跑,就在許世彥身前身後跟著。
大黃狗看著許世彥拖爬犁挺費(fèi)力,似乎想幫忙卻又無(wú)處下口,急的直叫喚。
許世彥伸手揉了揉大黃的腦袋,“彆著急,等著回去,我專門(mén)做一掛狗爬犁,再往後進(jìn)山打獵,你們幫著拉獵物。”
今天只是臨時(shí)起意想帶狗出來(lái)遛遛,真沒(méi)想到一進(jìn)山就有收穫,失算了。
就這樣,許世彥費(fèi)事巴力的拉著爬犁,一路上走走停停歇了不知道多少回,終於回到了參場(chǎng)子。
“媳婦,開(kāi)門(mén),看看我弄回什麼來(lái)了?”
參場(chǎng)大門(mén)緊閉,裡面掛著鎖頭,許世彥只能在外面大聲喊。
看參小房離著大門(mén)不遠(yuǎn),再者蘇安瑛一直擔(dān)心許世彥,時(shí)不時(shí)就出來(lái)看看。
所以許世彥在外面一喊,蘇安瑛立刻聽(tīng)到了,拿著鑰匙出來(lái)打開(kāi)大門(mén)。
“呀,你這是弄了頭大野豬?
好大的傢伙,這麼多豬肉,咱倆能吃完麼?”蘇安瑛瞅著爬犁上的大傢伙,驚呼。
“怕啥?天冷了肉能放的住,留著慢慢吃唄?!痹S世彥笑笑,拽著爬犁進(jìn)了大門(mén)。
“得空了給咱媽那兒送一些回去。
往後我還帶著狗進(jìn)山,遇見(jiàn)啥就打啥,攢著多了,哪天管隊(duì)裡借個(gè)馬爬犁,我?guī)慊卮鬆I(yíng),給丈人他們也送一些去?!?
自打回門(mén)以後就一直忙,再?zèng)]機(jī)會(huì)陪著蘇安瑛回孃家,連蘇安瑛懷孕的消息都沒(méi)通知蘇家。
許世彥心裡一直惦記著呢,但是沒(méi)辦法啊,實(shí)在是太忙了。
如今兩口子又住在山上,不到臘月肯定不能下山,只能等了。
許世彥知道,媳婦心裡惦記孃家人了,只是不說(shuō),所以今天趁機(jī)會(huì),他先提起來(lái)這事兒。
果然,聽(tīng)見(jiàn)許世彥這麼說(shuō),蘇安瑛立刻就高興起來(lái),眼睛亮亮的。
“難怪爹誇伱,說(shuō)找了個(gè)好女婿,果然不錯(cuò),還知道惦記著老丈人。
帶不帶東西的倒無(wú)所謂,只要你有這份兒心,我爹知道了,比吃咱多少東西都高興?!?
蘇安瑛上前來(lái),幫著丈夫一起拽爬犁,倆人將爬犁拖到了房前。
“那是,爹把養(yǎng)了二十來(lái)年的閨女嫁給了我,那我還能不想著老丈人?
就是咱現(xiàn)在脫不開(kāi)身,實(shí)在沒(méi)招兒,等著下山了,帶你回去好好住幾天?!?
許世彥一邊說(shuō)著,一邊拿出刀來(lái),就在爬犁上,將野豬去皮分割開(kāi)。
野豬皮厚,一般沒(méi)人吃,都是扒皮。
扒下來(lái)的豬皮反著釘在牆上風(fēng)乾,留著還有別的用處。
剩下的肉分割開(kāi)來(lái),肥的依舊是切下來(lái)讓蘇安瑛煉油,瘦的都擺在木板上,直接澆上些水。
許世彥上午進(jìn)山打獵,雖然走得早,可是回程太費(fèi)事,到家已經(jīng)下午兩點(diǎn)多了。
山上溫度低,豬肉潑上些涼水,到晚間就能凍的邦邦硬,到時(shí)候裝進(jìn)木桶,再蓋上一層雪,可以保存很久。
東北的冬天,外面就是個(gè)天然的大冰箱,什麼都可以放到外面凍著。
凍點(diǎn)兒肉,那絕對(duì)小菜一碟。
等許世彥收拾完野豬肉,就三點(diǎn)多了。
東北的冬天黑的早,山上沒(méi)有電,只靠煤油燈或者蠟燭照明,所以就得早早開(kāi)始作晚飯。
“咱媽給捎來(lái)的酸菜還沒(méi)吃呢,晚上就用野豬肉燉酸菜吃吧,你這累一天了,整點(diǎn)兒好吃的?!碧K安瑛提議。
“正好我先煉油,酸菜擦鍋?!?
“嗯,行,你看著做吧,那野豬是個(gè)跑籃子,肉挺騷的,最好先擱水裡緊一下,多放點(diǎn)兒調(diào)料?!?
野豬肉怎麼也比不上家豬的肉好吃,太柴,還有一股羶腥氣。
要是小野豬或者母豬還好好,這種大跑籃子帶著一股騷味兒。
許世彥怕蘇安瑛不懂這些,特地提醒她。
(本章完)