第350章 松蘑 托盤(pán)兒
隨著奧運(yùn)會(huì)接近尾聲,孩子們的假期也不剩多少天了。
熊孩子們這段時(shí)間表現(xiàn)還不錯(cuò),各家大人商議之後,給孩子們解禁,允許他們出去玩。
但不許去水邊,可以去林子裡撿蘑菇、摘托盤(pán)啥的,一切以安全爲(wèi)主。
這下,孩子們高興起來(lái),早起都拎著小筐,去後頭樹(shù)林裡,撿蘑菇。
許世彥家後頭,是一大片樹(shù)林,和挺大的溝塘子,往裡走,一直能走到森鐵那邊去。
以前這裡是東崗的老參地,後來(lái)栽上了落葉松,如今落葉松都長(zhǎng)的有碗口粗了。
落葉松林子裡,會(huì)長(zhǎng)出一種叫松蘑的蘑菇。
這種蘑菇的菌傘上面覆蓋一層粘液,尤其是早晨帶著露水的時(shí)候,蘑菇上頭黏黏滑滑的。
所以,也有人管這種蘑菇叫粘糰子。
新鮮的松蘑摘去上面的落葉和松針,清洗乾淨(jìng)後爆炒。
放點(diǎn)兒自家做的大醬,再切點(diǎn)兒青椒放進(jìn)去,那味道鮮極了。
吃進(jìn)嘴裡滑滑溜溜的,滋味特別棒。
要是撿的蘑菇多了,就攤在叉子上或者用鐵絲穿起來(lái)曬乾,留著冬天燉雞吃。
乾的松蘑泡開(kāi),放到雞湯裡燉,燉熟了吃起來(lái),味道鮮美還有咬頭,比肉還好吃呢。
除了松蘑,還有一種小黃蘑,也是長(zhǎng)在地上,菌傘嫩黃,小小的個(gè)頭,多數(shù)成片生長(zhǎng)。
小黃蘑味道也很好,但就是太小了不出數(shù),大多數(shù)情況下,就跟松蘑一起吃了。
這是松樹(shù)林裡最好吃的兩種蘑菇,再其他的還有掃帚蘑。
那玩意兒跟松蘑一起炒著吃,借個(gè)味道還行,要是單獨(dú)吃,發(fā)柴,就不咋好吃了。
八月中下旬,正是林子裡蘑菇最旺的時(shí)節(jié)。
孩子們每天早晨都去林子裡撿蘑菇,回來(lái)再把枯枝落葉啥的都收拾乾淨(jìng)了。
或是中午炒了添個(gè)菜,或是曬乾了留著冬天吃,都是很不錯(cuò)的選擇。
孩子們對(duì)這個(gè)挺感興趣,家裡大人也不嫌,哪天撿的多了,大人高興,指不定還能給買幾根冰棍。
這下孩子們就更開(kāi)心了,樂(lè)顛顛的進(jìn)林子。
除了蘑菇,林子裡還有托盤(pán)兒,也是孩子們的最愛(ài)。
托盤(pán)屬於帶刺的小灌木,長(zhǎng)得不高,最好就是在二茬林子裡頭。
去年剛從地裡冒出來(lái)的秧子,今年就能開(kāi)花結(jié)果,長(zhǎng)出來(lái)的托盤(pán)特別大,小小一枝,就能摘一捧。
紅色的小果子,酸酸甜甜的味道不錯(cuò),是很多孩子喜歡的零食。
當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)的托盤(pán)兒其實(shí)有兩種,一種是顏色豔紅的,果肉外面沒(méi)有毛,亮晶晶的。
這種酸中帶甜,而且這種果子向上生長(zhǎng),進(jìn)林子一眼就能看見(jiàn),紅紅的一枝果子。
還有一種,粉紅色,果肉外面有一層毛。
這種果子的柄長(zhǎng),往下長(zhǎng),要撥開(kāi)葉子才能看到。
這種果子味道很特別,有非常濃郁的果香,所以也有人管這種叫毛托盤(pán)兒或者高麗托盤(pán)兒。
反正不管哪種,都是孩子們的最愛(ài)。
有的孩子進(jìn)山之後,見(jiàn)了托盤(pán)兒摘下來(lái)就吃,吃一肚子。
也有的孩子吃一點(diǎn),多數(shù)還是摘了放進(jìn)茶缸裡。
回家之後,管大人要點(diǎn)兒白糖,或者倒點(diǎn)兒蜂蜜,把挑好的托盤(pán)用羹匙壓碎了,跟糖或者蜂蜜一起攪拌起來(lái),鮮紅的果醬就做成了。
舀一勺進(jìn)嘴裡,酸甜可口,美味極了。
十七號(hào)上午,許世彥拿著農(nóng)大寄給他的通知書(shū)回爹媽這邊。
剛進(jìn)門的時(shí)候,就看見(jiàn)自家倆閨女,坐在院子裡陰涼處。
各自捧個(gè)小碗,拿著勺子一勺一勺的舀什麼東西吃呢。
“呦,你倆倒是會(huì)享受啊,吃啥呢?”
許世彥見(jiàn)閨女們都坐在凳子上,小閨女個(gè)子矮,兩條小腿還撩啊撩的,別提多悠閒了。
不由得就笑了起來(lái),故意上前逗閨女。
“閨女啊,給爸爸嘗一口唄,爸爸看你倆吃,都饞了?!?
已經(jīng)兩週歲多的許瑾慧,小臉圓嘟嘟肉乎乎的。
一雙大眼睛眼真像評(píng)書(shū)裡說(shuō)的那樣,白水銀裡面鑲了黑水銀,亮晶晶純淨(jìng)無(wú)暇。
這會(huì)兒一聽(tīng)爸爸要吃,小丫頭趕緊從碗裡舀了一勺,也不管那果醬哩哩啦啦往下掉,舉起來(lái)就要給爸爸吃。
“爸爸,吃,甜。”
這娃說(shuō)話不如前頭倆大的,但是跟一般孩子相比,倒也算很好了。
發(fā)音挺標(biāo)準(zhǔn),就是單字蹦,很少能說(shuō)句子。
許世彥裝模作樣的吃了口,點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯,真甜,真好吃,我們家慧慧最棒了,有好吃的知道給爸爸?!?
許世彥故意表?yè)P(yáng)閨女,還摸了摸小閨女的頭頂。
旁邊,許瑾萍撇撇嘴,“又糊弄小孩了,爸爸根本就沒(méi)吃?!?
這丫頭跟他哥一樣,鬼精鬼精的,許世彥那點(diǎn)兒小把戲根本糊弄不了她。
剛纔許世彥一開(kāi)口,許瑾萍就知道,她爸這是故意逗孩子玩呢。
所以人家連動(dòng)都沒(méi)動(dòng),就這麼看著那父女倆表演,看完了,還得吐槽一句。
許世彥一聽(tīng)大閨女這話,被嗆的咳嗽了好幾聲兒。
“對(duì),你就跟伱哥一樣,成天就知道拆你爸的臺(tái)?!?
完了,閨女大了越來(lái)越精,不好糊弄了,一點(diǎn)兒也不好玩。
“小丫頭,你成天那麼多心眼兒幹嘛?當(dāng)心光長(zhǎng)心眼兒,不長(zhǎng)個(gè)兒。”
許世彥哭笑不得,故意拽著大閨女的手,舀一勺果醬放嘴裡。
然後再伸手揉搓閨女的小臉,看閨女一臉無(wú)奈,許世彥覺(jué)得心情好了點(diǎn)兒。
“爸爸,長(zhǎng)個(gè)兒跟父母遺傳有關(guān),跟吃的東西營(yíng)養(yǎng)有關(guān),跟長(zhǎng)不長(zhǎng)心眼兒沒(méi)關(guān)係。
我這叫智慧,有腦子?!?
許瑾萍放下手裡的碗,揉了揉自己的臉蛋,一臉無(wú)奈的看著爸爸。
咋感覺(jué),爸爸比她還像小孩呢?真幼稚。
完,這天聊死了,不能再繼續(xù)下去。
許世彥覺(jué)得,他要是再跟閨女繼續(xù)聊天,會(huì)覺(jué)得自己是白癡。
真的,自打去年許瑾萍上了育紅班,尤其是許世彥又給買回來(lái)那些書(shū)之後。
家裡這倆大的,就以飛快的速度成長(zhǎng),他們吸收知識(shí)的能力,超出絕大對(duì)數(shù)的孩子。
也就奇怪了,他和媳婦都不是啥聰明人,咋就生出來(lái)許海源和許瑾萍這倆妖孽呢?
這倆孩子,簡(jiǎn)直了,那智商不知道隨誰(shuí),反正老許家這一輩兒裡十幾個(gè)孩子,就沒(méi)見(jiàn)過(guò)像他倆這麼精的。
孩子聰明,也不知道是好是壞。
許世彥只希望孩子們能夠健健康康、無(wú)憂無(wú)慮的成長(zhǎng),小孩子嘛,就應(yīng)該有小孩子的模樣。
可怎麼看,他家這倆也不像是普通孩子。
這,究竟是好,還是不好?
(本章完)