縣城招待所這個條件還是不錯的,要不然曲佳成也不能把許世彥一家子安排在這兒。
許世彥要了倆房間,許成厚夫妻領(lǐng)著倆小子,許世彥夫妻領(lǐng)著倆閨女,這麼住著比較合理。
衆(zhòng)人早起上山,中間在青山溝轉(zhuǎn)悠了很久,下午又開車這麼長時間,屬實有些累了。
躺在牀上,還真是不太想起來。
五點半左右,曲佳成、高明遠(yuǎn)來到縣招待所。
一起過來的,還有縣裡其他幹部,以及市裡派過來的農(nóng)業(yè)局、商業(yè)局的人。
農(nóng)業(yè)局那位局長,當(dāng)初就是在撫松人蔘節(jié)上,跟許世彥認(rèn)識的。
去年許世彥通過他,從丹東海邊買了不少海魚、大蝦啥的,人家還給許世彥送了凍螃蟹和一些幹海貨。
這次一聽說許世彥來了,對方主動請命,過來接許世彥。
就是想跟許世彥敘敘舊,順道問問,今年能不能再合作一把。
衆(zhòng)人見面,曲佳成給互相介紹了一下,許世彥挨個兒跟對方握手。
人家那邊,還給許成厚老兩口,以及四個孩子都買了些東西。
許世彥還不好說不要,人家說了,這是給老人和孩子的。
沒辦法,只能收下了,等以後有機(jī)會再還禮。
“各位,時候也不早了,那就這樣唄,咱下去吃飯,邊吃邊聊。”
曲佳成一看,這房間都不大,一屋子人挺擠的,不如到樓下餐廳坐下來嘮嗑多好?
“對,對,你看我這見了許總光顧著高興去了。
走,咱們下樓吃飯,當(dāng)?shù)匾矝]啥太好的,許總別嫌棄就行。”
縣裡一把手嚴(yán)書記,一聽曲佳成這話就笑了。
就這樣,一行人下樓,到招待所的餐廳去。
人家專門要了兩桌菜,一桌是給周桂蘭、蘇安瑛婆媳和孩子們準(zhǔn)備的。
許成厚原本應(yīng)該是和許世彥一塊兒,跟曲佳成等人坐一起。
許成厚覺得自己歲數(shù)大了,也不喝酒,跟那些幹部坐一塊兒也說不上話,就推脫幾句,坐到了另一桌。
飯菜挺豐盛的,不說是山珍海味,也差不多了。
光是魚就有好幾種,鰲花、重脣、細(xì)鱗,都是當(dāng)?shù)赝Τ雒牡~。
還有一種小魚,用醬燜出來的。
周桂蘭一看就說,那叫紅娘子,寬甸這邊獨有的魚,用醬燉一下最好吃。
細(xì)鱗不用說,以前在大房子的時候常吃。
當(dāng)年許世彥就是憑藉著細(xì)鱗魚認(rèn)識了郭守業(yè),掙了生活費。
鰲花是三花五羅之一,肉質(zhì)細(xì)嫩肥美,尤其是清蒸鰲花,鮮美無比。
那重脣,在許成厚他們說來,土話叫蟲蟲。
蟲蟲魚的嘴最好吃,而且這個魚有滋補(bǔ)的作用。
除了魚之外,還有樹雞,也就是人說的飛龍鳥。
被稱爲(wèi)天上龍肉地上驢肉的那個龍肉,就是這東西。
飛龍燉湯,不用放任何調(diào)料,都鮮美無比。
另外,還有啥牛肉、羊肉等,可以說是天上飛的、水裡遊的、地上跑的,都齊了。
雖說這些東西,大半家裡那頭也有,可人家精心準(zhǔn)備的,一看就知道這是用心了。
“你看看,這不是又給嚴(yán)哥、曲哥添麻煩了麼?
這一桌子菜,得不少錢呢。”許世彥客氣道。
“那添啥麻煩啊?主要是不知道大叔大嬸喜歡吃啥,這些都是咱當(dāng)?shù)厝藧鄢缘摹?
我就尋思著,大叔大嬸離家這些年了,肯定也惦記著,就嘗一嘗咱家鄉(xiāng)的味道。
比較可惜的是,這時候沒有柞蠶了。
這要是有的話,說啥也得整一盤兒,讓我大叔和大嬸嚐嚐,那可是好東西。”
曲佳成說的柞蠶,也被稱爲(wèi)山蠶。
吃柞樹葉子,吐出來的絲帶著天然的黃色。
寬甸這邊以前不少養(yǎng)柞蠶的農(nóng)戶,當(dāng)年周桂蘭沒嫁到許家之前,在孃家也是養(yǎng)過柞蠶的。
這柞蠶的肉比較緊實,吃起來特別香。
一般都是等柞蠶長大,還沒到吐絲結(jié)繭之前,抓一些回來。
一隻手攥著蠶,另一手食指用力將柞蠶的頭往後一懟,綠色的腸子就出來了。
這個過程,也有的人叫騸。
把騸過的柞蠶用熱水燙死,可以直接炒了吃,也可以裹著面炸了吃,還可以剁碎了包餃子,都特別香。
而且柞蠶營養(yǎng)價值很高,對小孩子來說非常好。
春蠶在六月下旬結(jié)繭,這都七月中旬了,確實沒有。
“哎呀,可不用費那個心思。
我雖然沒見過柞蠶,可是聽我媽總說,以前家裡也養(yǎng)過。
這東西養(yǎng)起來可不容易,挺貴的。”許世彥一聽,連忙擺手。
養(yǎng)殖柞蠶跟桑蠶不一樣。
桑蠶是在家裡養(yǎng),單獨留出來一間房子,摘了桑葉回來喂,所以桑蠶也叫家蠶。
柞蠶被稱爲(wèi)山蠶,是需要在林子裡放養(yǎng)的。
大片的柞樹林子,正好從柞樹嫩葉時期開始放蠶,一直到六月下旬結(jié)繭後收穫。
柞蠶肥美可口,是很多鳥類的最愛。
所以放養(yǎng)柞蠶的時候,必須注意驅(qū)趕鳥類,要不然,很容易整片兒山場都被鳥禍害沒了。
許世彥聽周桂蘭說起過,以前養(yǎng)蠶的時候特別辛苦,天天早晨都得去放蠶、趕鳥。
有的人家專門養(yǎng)槍,看見鳥羣來了,就直接放兩槍把鳥驚走。
沒有槍的,那就只能用彈弓打,辛苦一季,才能收穫蠶繭賣點兒錢。
“是啊,咱這現(xiàn)在養(yǎng)蠶的也少了,都嫌太累,還不掙錢。”曲佳成感慨一句。
寬甸的柞蠶輝煌時期,可以供應(yīng)東北很多城市,甚至賣到京城。
現(xiàn)如今不行了,大部分人都惦記著進(jìn)廠子上班,誰還樂意起早貪黑費那個勁去養(yǎng)什麼柞蠶啊。
“許老弟,我聽說你那邊這個人蔘賣的特別好,挺掙錢的。
其實我們這邊也有參。
像石柱子村那邊兒,有全國都出名的石柱參。
普通園參,也有種植的,就是面積沒那麼大。
我尋思著跟伱商議商議,秋天從你們那買一些參栽子回來,這邊兒也大力發(fā)展一下人蔘咋樣?”
嚴(yán)紹青試探的問許世彥。
寬、桓兩地也出產(chǎn)人蔘,但是由於地形所限,這邊的人蔘產(chǎn)量低,種植面積不大,人蔘產(chǎn)業(yè)始終發(fā)展不起來。
縣裡這些幹部就覺得,人蔘挺掙錢的。
縣裡要是加大扶持力度,多給點兒優(yōu)惠政策,跟撫松那邊學(xué)習(xí),把產(chǎn)業(yè)做起來,就能帶動本地致富。
他們有這個想法,卻拿不準(zhǔn)該怎麼施行。
正好今天遇上許世彥了,知道許世彥是人蔘生產(chǎn)相關(guān)行業(yè)的專家高手,所以就向許世彥請教。