等早上醒來,呼吸著新鮮的空氣，慢悠悠來一套太極,方怡的心情又好了起來，猶記去年剛來的時(shí)候窮得一文錢都是好的,如今一天都能掙兩百文了,應(yīng)該高興纔是,怎麼反倒還更憂慮了？一口氣吃不了大胖子，只要勤勞肯幹,債總能還上的，何必給自己那麼大的壓力呢？要懂得知足,才能長(zhǎng)樂。
心情好起來的方怡覺得渾身又充滿了幹勁兒,這世上,再?zèng)]有比爲(wèi)了一個(gè)家而努力地工作賺錢更令覺得愉快充實(shí)的事兒了。
方怡現(xiàn)住的是趙立夏的屋子，省去了叫方辰起牀的步驟，打完太極，她直接去廚房裡幫劉三娘搗鼓面條，熱乾麪和涼皮是昨晚就做好了的，但是麪條還是早上現(xiàn)做的好?？粗龔N房裡搟麪的劉三娘，方怡覺得，她的小店能開起來，還真要多虧了劉三娘，不然依她這幅小身板兒，光是揉麪搟麪都吃不消！
不多時(shí)，另外屋子裡的孩子們也都醒了，最先起來的是趙立冬，照例跑到後院兒打了幾套拳腳，虎虎生風(fēng)，似模似樣。趙立夏和方怡兩個(gè)的擔(dān)憂並沒有傳染給家裡其他，所以他們這會(huì)兒正鬥志昂揚(yáng)，爬起來洗了把臉也跟著趙立冬來了一套太極，小腦瓜子裡卻想著今天能再賺一個(gè)兩百五十文！
被幾個(gè)小的高昂的情緒所傳染，趙立夏也不由得輕鬆起來，錢慢慢賺總會(huì)有的，最重要的是開心！
早飯吃的是熱乾麪，因爲(wèi)還沒來得及去楊嬸兒家裡拿豆?jié){，所以就衝了雞蛋花兒，劉三娘把早飯端出來，轉(zhuǎn)身又去廚房裡忙活，那些短工晚點(diǎn)兒時(shí)候就要過來了，得先把他們的早飯做好了才行。
方怡看著大家吃得香甜，心裡也覺得高興，孩子嘛，就是要睡飽吃好，大口吃飯，呼呼睡覺，這樣身體才棒棒的，個(gè)子也長(zhǎng)得快！她記得剛來的時(shí)候，趙苗苗每頓連小碗一半兒的糊糊都喝不下，所以整個(gè)瘦瘦小小，蠟黃蠟黃的，到這會(huì)兒，她一頓能吃下那小碗一大半的麪條外加半碗的豆?jié){或是雞蛋花。雖然方怡看來還是太少了，但好歹那小臉兒是漸漸白潤(rùn)起來了，頭髮也不再那麼枯黃，連帶著說話的聲音也大了些。
“姐姐，吃飽了?！?
聽到懷裡的小傢伙喊飽，方怡摸摸她微微鼓起來的肚皮，滿意地把她放到地上，這才繼續(xù)吃起來。
吃過飯，方怡和劉三娘把熱乾麪涼皮面條之類的都裝好，衆(zhòng)爬上馬車，先去了趟楊嬸兒屋裡，把豆?jié){豆腐花豆腐之類地搬到車上，方怡又把昨日的賬目結(jié)算了一下，數(shù)夠了銅板給楊嬸兒，這是雙方一早就說好了的，是以楊嬸兒也沒推辭，只叮囑他們路上小心。三妞兒站楊嬸兒身後，看向方怡的目光帶著顯而易見的羨慕和渴望，可想到去年發(fā)生的事，她只得生生按捺住想要跟過去的衝動(dòng)。
方怡看出三妞兒的掙扎，衝她笑著揮揮手，心道，再等等吧，等那捕快的孝期一過，他就會(huì)上門來提親了，到時(shí)候，誰都不會(huì)再說什麼了。
等趕到城裡，天已經(jīng)大亮了，鋪?zhàn)友e，白城山和柳叔正裡頭忙著，之前趙立夏留了套鑰匙給白城山，爲(wèi)的是以防萬一，卻沒料到他們居然一早就過來幫忙了，連忙道：“白叔，柳叔，們?cè)觞N忙起來了，這怎麼好?！?
趙立秋幾個(gè)也連忙下了車，紛紛接手了那兩手裡的活兒，其實(shí)也沒多少活兒，店鋪?zhàn)蛲硇\(zhòng)離開之前就已經(jīng)掃乾淨(jìng)了，這會(huì)兒無非是把地面再過一遍，把堆一起的凳子都搬開，分到各個(gè)桌子四周，再把桌子擦一遍。幾個(gè)孩子手腳麻利，很快就辦妥了。
方怡和劉三娘則是忙著準(zhǔn)備食材，那些小爐子重新點(diǎn)燃了，用小火繼續(xù)燉著那些牛肉三鮮的湯料，麪條都抖一抖，放洗乾淨(jìng)了的畚箕裡頭，然後等趙立夏幫她們打開那個(gè)大窗戶，再把案桌往上頭一架，各種小吃就位。趙苗苗雖然小，卻也能幫上忙，把各種泡菜分到一個(gè)個(gè)的小碗碟裡，然後放長(zhǎng)桌上，回頭任顧客挑選。
這邊還沒徹底忙完呢，門口就有顧客上門了，方怡一瞧，可不就是昨晚來過的那些個(gè)掌櫃的嗎！
“外頭可等了老半天兒了，瞅著們快弄好了才上門的，快給來一份，唔，想想，來一碗熱乾麪吧，等等，還是涼皮好了！哎呀，這可真不好選！”
趙立秋笑道：“那掌櫃的這會(huì)兒先吃熱乾麪，等中午再來吃涼皮就好了，等下午們關(guān)門前還能再來一份牛肉麪?！?
“喲，這小子，是想一日三頓的都們家包上了是吧！那成！今兒就試一回！先來熱乾麪！”
……
方怡本以爲(wèi)這第二天的生意會(huì)比第一天要差上一些，畢竟昨天有很多都是白城山的朋友來捧場(chǎng)，這可不能算是客戶裡頭，卻沒想，那些個(gè)來捧場(chǎng)的掌櫃的有不少今兒又來吃了。這條街上做生意的，那可都不是寒蟬的主兒，也不乎花個(gè)十文八文的吃頓飯。若是他們真的喜歡上了方怡的手藝，那可就要成爲(wèi)這家小店第一批忠實(shí)的顧客了！
隨著天色大亮，街上的行也漸漸多起來，就別家店鋪還冷冷清清的時(shí)候，方怡家的小店卻熱鬧極了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聽到裡頭聲鼎沸，再瞅著那大窗子裡頭飄出來的一星半點(diǎn)兒的熱氣兒和那誘的香氣，想不吸引都難！
趙立秋像一條滑溜的魚兒，店裡頭穿梭，小跑到長(zhǎng)桌前端吃食的時(shí)候，還不忘笑瞇瞇地跟方怡報(bào)備：“方怡姐，那邊有好幾位都是昨兒來吃過的呢！今兒又來了，還帶了朋友過來！”
方怡笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，這就是賣特色小吃的好處了，一旦喜歡上了這種味道，那就不得不一趟趟地往店裡跑了，因爲(wèi)別無二家啊！
負(fù)責(zé)收錢的是方辰和趙立年，別看他們個(gè)子小小的，粉嫩嫩的，算起賬來可不含糊，那口齒伶俐的，不少客都忍不住想要逗他們兩句。等收上銅板，兩個(gè)小傢伙立刻跑到趙立夏的跟前，把銅板塞進(jìn)小木箱裡頭，再蹦蹦跳跳去別的桌子收錢。
沒幾天的功夫，方怡的這家小店就傳了開去，口口相傳纔是最給力的廣告宣傳啊。
“那家店的熱乾麪和涼麪可真好吃！以前都沒吃過這樣的，聽說是家裡頭祖?zhèn)鞯姆ㄗ?！?
“是啊，可好吃的緊了，家那孩子就前些日子帶去過一回，現(xiàn)每天都嚷嚷著要去那兒吃！”
“不愧是祖?zhèn)鞯氖炙?，那味道真不錯(cuò)！”
“那家鋪?zhàn)舆€是一屋子半大的孩子給開的呢！大的也就十五六的光景，小的才三兩歲，各個(gè)兒乖巧討喜。嘖嘖！”
那沒去過的就有些心動(dòng)了：“可是聽說裡頭的東西貴著呢！光是一碗麪，又沒個(gè)肉片啥的，居然就要八文錢一碗！會(huì)不會(huì)太黑了？”
“哎呀，去吃過就知道了！那哪是一碗麪啊，那面上頭還裹著香油呢！吃的時(shí)候還給拌了許多的芝麻醬，其他的調(diào)料也放得足！八文錢一碗值當(dāng)了！”
“再說了，要覺得那熱乾麪貴，也還有便宜的呢，其他的麪條兒粉絲也都好吃的很，五六文錢一大碗，管飽！還有那豆?jié){也香得很吶?！?
這說得，口水都快要流出來了：“是嘛！那可真要去嚐嚐了。”
“可不是，去吧去吧，不去吃上兩回就太可惜了！”
“哎，等等，那家店叫什麼名兒來著？”
剛剛還滔滔不絕的頓時(shí)卡了殼兒：“叫什麼來著？哎喲，還真不記得，那招牌瞅著是挺大氣的，就是名兒太不好記了。哎呀，也別管是什麼名兒，等到了那條街，立刻就知道是哪一家了，那家鋪?zhàn)拥南銡鈨喊。馨褞讞l街外的都饞到流口水！”
……
於是，方怡這間小店鋪的名聲就這麼傳了開去，可是一路聽了傳聞?wù)疑祥T來的客卻沒一個(gè)能說得出店鋪的名字的，到最後，大家提到這件鋪?zhàn)?，基本上就是拿熱乾麪鋪?zhàn)踊蚴菦鳆犱佔(zhàn)咏o代替了。等到柳叔知道這個(gè)結(jié)果的時(shí)候，氣得好幾天都沒來店裡坐鎮(zhèn)。一屋子小的悶頭樂呵，卻沒一個(gè)敢柳叔面前提。
不管怎麼樣，招牌好歹也算是傳出去了，這店裡頭的生意是越來越火爆，小小的一間屋子時(shí)常都坐不下那麼多，後來，還是方怡想了個(gè)招，隔著她們的長(zhǎng)桌外面又放了一條長(zhǎng)桌，再擺上一溜排的凳子，就跟那自助料理店似的，維度不同的，是長(zhǎng)桌上沒有傳送各種食物的傳送帶。
這種新奇的坐法居然還引發(fā)了一陣小熱潮，不少客都覺得跟一堆排排坐這長(zhǎng)桌上的感覺新奇又有趣，到最後，柳叔精心挑選的各種桌椅反倒遭冷落，這一下，又將柳叔氣了幾天。
而這段時(shí)間裡，方怡也不斷的改進(jìn)小店裡的吃食，除了各種麪食，又增加了灌湯包和蒸餃，這灌湯包的成本可就高多了，方怡本想要八個(gè)放一籠，結(jié)果算了成本之後，發(fā)現(xiàn)一籠得要二三十文錢才行，這也太貴了，於是改爲(wèi)用小籠子裝，一籠子就放四個(gè)，十五文錢一籠，就是給那些家庭條件富足的嚐嚐鮮的。至於蒸餃就好說多了，一籠放六個(gè)，幾個(gè)也能實(shí)點(diǎn)兒。除了這些，方怡還弄了現(xiàn)代裡最受歡迎的小吃之一：麻辣燙！
麻辣燙最大的特點(diǎn)就是物美價(jià)廉，老少皆宜，萬千搭配，不管的口味如何獨(dú)特，也不管如何挑食，總能麻辣串裡頭找到喜歡吃的！而且完全不必顧忌肚子是否有空地兒，花費(fèi)是否會(huì)超出預(yù)算。
店裡頭每日的收入越來越多，與此同時(shí)，每天要忙的活兒也越來越多了，趙立夏他們到底是男孩兒，方怡不願(yuàn)意讓他們廚房裡忙碌，平日裡揉麪搭把手已經(jīng)是極限了。這倒並不是說方怡重男輕女，覺得廚房只該女進(jìn)，而是這裡畢竟是古代，趙立夏他們將來還會(huì)有更大的前途，不能過早地困廚房這方寸之地。就算他們自己不意，讓別看到了，還是平白會(huì)降低了他們的社會(huì)地位，這不是方怡樂意見到的。
就方怡覺得越來越吃力，考慮是不是要再請(qǐng)一個(gè)幫手的時(shí)候，白城山帶來了一個(gè)好消息，那捕快前陣子出了孝期，這會(huì)兒已經(jīng)備好了禮物，託他去楊嬸兒他們家提親。
親們還有什麼賺錢的法子，來點(diǎn)兒吧··