做生意果然要人脈,錦夫人的一番建議令沈如玉如恍然大悟,她以前只生活在平民層,眼光是過於狹隘了一點(diǎn),現(xiàn)在錦夫人一點(diǎn)撥,她立刻明白要領(lǐng)了。
“綵鳳,從現(xiàn)在開始,姑娘們每個(gè)人都不能穿的太暴露,不要帶髮飾首飾,不要塗脂抹粉,還有……”沈如玉頓了一下,環(huán)顧四周,將每個(gè)位置都用布隔開,這樣可以保留私人空間。”
“小姐,這樣真的管用嗎?”綵鳳半信半疑,不過到了這個(gè)份,只能一股勁兒往前衝了,“錦夫人真的肯幫我們?”
“會(huì),所以晚你好好準(zhǔn)備,”這次錦夫人的好意,沈如玉接受了,若是能闖出一番名堂,也不往這個(gè)世間走一趟。
昨晚已經(jīng)睡,沈如玉有些撐不住,在藥鋪的躺椅打了個(gè)盹兒,醒來的時(shí)候,聞到一陣飯香。
“嫂子,起來吃一點(diǎn)兒,”李香蓮端著兒菜一湯來到沈如玉的面前,一樣樣地?cái)[在她身邊的小幾,“聽鳳兒說了,今天你都沒吃什麼東西,這樣下午身子會(huì)撐不住的。”
“我還真是餓了,”並不是沈如玉矯情不吃飯,而是太忙了,連肚子餓了也沒有時(shí)間吃,這一會(huì)兒,將飯菜全部吃下去,這才滿足,“姑姑的手藝還是這麼好。”
“可不是,”李香蓮收拾好碗筷又送來了一杯水,“她特地?zé)四銗鄢缘牟耍l知道你不回來,我纔給你送過來的。”
“辛苦了,”沈如玉拍了拍李香蓮的手站了起來,伸了個(gè)懶腰之後,精神好多了。
“怎麼,你晚還不打算回家睡啊?”
沈如玉點(diǎn)了點(diǎn)頭,明天是登高樓最爲(wèi)關(guān)鍵的一天,所以她不得不想個(gè)好法子,至少不能辜負(fù)了金夫人的好心。
李香蓮沒有辦法,“那我回家陪寶兒了,我要不要把玲瓏叫過來陪你。”
“不用了,我晚去鳳兒那邊,很安全,”沈如玉把李香蓮送到門口,有轉(zhuǎn)身走了回來,對著藥櫃一番審視之後,心頓時(shí)明朗了,“當(dāng)歸,八角,你們幫我……”
一陣反覆,當(dāng)歸三人裡利索地動(dòng)起手來了,很快,一份份藥材便被整理出來了。
“幫我送到隔壁去,”太多了,沈如玉自己都拿不下來。
“掌櫃的,可否允許我問問,您要這個(gè)幹什麼?”
“當(dāng)歸,我們做郎的,難免會(huì)碰到幾個(gè)無病呻吟的,若是吃藥,可能藥效太重,加重病情,所以可以食療……”沈如玉說到這裡,側(cè)首看向當(dāng)歸,“我這麼說,你懂嗎?”
當(dāng)歸搖了搖頭,“可否讓我見識(shí)一下?”
“那你過來,”既然有心學(xué)習(xí),沈如玉便傾力相授。
到了登高樓,綵鳳還在忙活,看到沈如玉來了,急著說道,“您昨晚沒睡,怎得今晚還在這裡?”
“讓我再準(zhǔn)備一下,”沈如玉去了竈間,黃媽已經(jīng)休息去了,竈膛也已經(jīng)涼了。
好在,現(xiàn)有的食材是有的,只要根據(jù)它們的特性搭配好行。
一個(gè)個(gè)湯盅被擺好,沈如玉素手如玉,抓著藥材一個(gè)個(gè)放下去,然後問當(dāng)歸一些效用,“你看,這些藥材,我們應(yīng)該配什麼食材爲(wèi)好?”
“這個(gè)還有講究嗎?”當(dāng)歸滿是不解,“食材的話能吃好……”
“並不是這樣……”沈如玉打斷了當(dāng)歸的話,耐心地解釋道,“我們當(dāng)郎的,不僅僅要知道藥材的效用,還需要知道食材的特性,不然兩者效用抵消,一點(diǎn)作用都沒有,這個(gè)時(shí)候你必須兩者結(jié)合在一起了。”
“原來是這樣,”當(dāng)歸連連點(diǎn)頭,“掌櫃的,我知道了,回去我和八角他們說。”
“好,”沈如玉將湯盅放在蒸籠,這邊讓當(dāng)歸將火燒,等大火之後,加了碳,小火熬著好,這樣過一夜的話,藥材的滋補(bǔ)作用出來了,加了排骨或雞肉或牛肉的湯更香醇,算錦夫人帶來的客人不吃葷菜也能嚐到甜美的藥膳湯。
天大亮,沈如玉在黃媽的尖叫聲醒過來,“你們……你們爲(wèi)什麼要?jiǎng)游覐N房裡的東西啊?”
沈如玉揉了揉發(fā)脹的腦門,剛想說點(diǎn)什麼又被黃媽打斷了,“你們是不是想霸佔(zhàn)我的廚房,然後把我攆走啊?”
“黃媽……”
“是你,”黃媽立刻將矛頭對準(zhǔn)了沈如玉,“你搞這麼多事情幹什麼,我們都快沒飯吃了。”
“黃媽,你說什麼呢?”話音落下,綵鳳撩了簾子進(jìn)來了,而身後還跟著許多的姑娘,“黃媽,你這麼對我們小姐了嗎?”
“掌櫃的,”黃媽抹了眼淚,可憐巴巴地說道,“現(xiàn)在咱們鳳凰樓這樣了,我心裡難受啊。”
“胡說什麼,我們都好好的,”綵鳳厲聲訓(xùn)斥道,“你若在這樣,我這裡可不留你。”
“什麼?你不要我了呀?”黃媽一聽,提著褲子便坐在了地,“老天爺啊,你收了我得了呀,我從這裡出去無依無靠了,我還不如死了算。”
“拉出去,拉出去,”綵鳳不耐煩地朝身邊的姑娘們說道,“拖出去算了。”
“掌櫃的,”一干人等紛紛爲(wèi)黃媽求情,“黃媽也是太心急了,所以纔會(huì)如此,你寬容一點(diǎn)。”
“我不是不寬容她啊,這一而再再而三地鬧騰,我這生意還要不要做了?”
“掌櫃的,廚房是我的家啊,現(xiàn)在我的家被人動(dòng)了,我還不能喊幾句啊?”黃媽粗著脖子爲(wèi)自己解釋,“次不小心出錯(cuò),可我之後都安安分分的,可誰知道你們居然還來我的廚房。”
黃媽情緒這麼激動(dòng),還真是沈如玉始料未及的。
“鳳兒……”沈如玉朝綵鳳使了個(gè)眼色,希望她能幫著解釋一下。
“好了,黃媽,小姐這麼做還是爲(wèi)了我們登高樓著想啊,”綵鳳放柔了語氣,邊說邊去扶黃媽,可黃媽卻甩開了她的手,“什麼著想不著想的,我什麼都不管,反正一句話,只要她燒飯我好吃,我認(rèn)了。”
“這個(gè)簡單嘛,”綵鳳示意打開蒸籠的蓋子,將其一個(gè)湯盅端了出來,然後打開了蓋子……