這邊霍宣端著兩盤(pán)子肉餅坐下的時(shí)候，霍琦已經(jīng)衝著肉餅套餐舉起了筷子。
肉餅被稍稍壓成扁圓，兩面煎的焦黃，夾起來(lái)的時(shí)候裹著的濃稠醬汁稍稍滑落滴在雪白的米飯上。
那瞬間霍琦好像聞見(jiàn)了米香味和醬汁碰撞的香味。
“咕咚。”還沒(méi)喂進(jìn)嘴裡，霍琦就忍不住嚥了咽口水。
“這一塊肉餅還挺大，大約有三兩了。”霍琦暗道。
肉舉到面前，霍琦一口就知道這肉是手剁的，因爲(wèi)機(jī)器出不來(lái)這樣的顆粒感。
那一粒粒圓潤(rùn)的肉粒緊緊的包在一起，被壓扁後掛上醬汁後帶著種圓潤(rùn)飽滿的感覺(jué)。
“咔嚓”霍琦咬了一口，頓時(shí)就愣住了。
這咔嚓聲是咬下肉餅發(fā)出的聲音，因爲(wèi)裡面加入了脆脆的剛剛上市的新鮮馬蹄丁。
“原來(lái)真是一級(jí)大廚親自做。”這時(shí)候的霍琦突然想起霍宣說(shuō)過(guò)的話。
霍琦突然爲(wèi)自己剛剛被拉過(guò)來(lái)時(shí)候的不信感到有些羞愧。
“唔，好吃好吃。”越羞愧，霍琦吃的就越快。
微微焦脆的肉餅外殼，裹滿的濃郁鹹鮮的醬汁，加上豬肉油滋滋的焦香味，還有細(xì)碎的帶著顆粒感的肉粒，讓霍琦欲罷不能。
一口飯沒(méi)吃，霍琦徑直吃完了一整個(gè)三兩的肉餅。
“好香。”霍琦砸吧了下嘴，感受著嘴裡的肉香味，頗爲(wèi)滿足。
“哥……”霍琦正準(zhǔn)備對(duì)碗裡的第二個(gè)肉餅下手的時(shí)候一旁傳來(lái)一聲幽幽的喊聲。
“滾。”不等霍宣說(shuō)話，霍琦立刻果斷的夾起肉餅咬了一口再放進(jìn)碗裡，這才擡頭。
“……我想說(shuō)哥你這個(gè)小菜不吃給我吧。”霍宣無(wú)語(yǔ)了下才開(kāi)口。
“小菜？”霍宣這纔想起一份肉餅套餐還附贈(zèng)一碟子小菜，這個(gè)碟子就是川省麪館、飯店都用的那種，一小碟子，不多，但佐餐夠用。
霍琦看向面前白色瓷碟裡的泛著漂亮翠綠，切成菱形小塊的小菜，直接伸手往自己這邊端了下，意思不言而喻。
要是往常畢竟是自己弟弟，霍琦也不是那種一碟小菜都不願(yuàn)意讓的哥哥，但這次不一樣。
霍琦擡頭看著不知不覺(jué)已經(jīng)滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牡辏袪?wèi)更堅(jiān)決了，甚至直接夾起一小塊塞進(jìn)嘴裡。
“臥艸”霍琦難得震驚的說(shuō)了句髒話。
“嚓嚓嚓”小菜被咀嚼出清脆的聲音，唾液被小菜的酸激發(fā)出來(lái)，但又帶著絲絲的甜味，還有新鮮蔬菜的清爽，讓幾口一個(gè)肉餅的霍琦瞬間感覺(jué)更餓了。
“這就是開(kāi)胃小菜的真正模樣？”霍琦忍不住扒拉了一口飯。
然後就再次又扒拉了一口，這次還特意避開(kāi)了沾染醬汁的飯，吃的是白米飯。
“我吃過(guò)五常核心產(chǎn)區(qū)的大米，雲(yún)南的遮放米，胭脂米，日本的正宗越光米，但這個(gè)米真的很有米香味，是真正的米飯。”霍琦嘆氣道。
“對(duì)對(duì)對(duì)，就是這個(gè)感覺(jué)。”一旁吃的塞滿嘴的霍宣連連點(diǎn)頭。
“米香味很香。”霍宣補(bǔ)充。
“這老闆真的是一級(jí)大廚，還是每一道菜親自做，甚至賣的這麼便宜，做慈善？”霍琦真誠(chéng)發(fā)問(wèn)。
“哥你想幹嘛？”霍宣警惕的看向商人哥哥。
“沒(méi)事。”霍琦猶豫了下，還是沒(méi)說(shuō)合作、收購(gòu)、開(kāi)廠、流水線、規(guī)模化的事。
“這樣的飯菜，真難吃到。”霍琦看了看店裡成分複雜的食客，心底暗歎一聲。
“餐廳？其實(shí)叫食堂倒是很合適。”霍琦突然想起這家店的店名。
“我覺(jué)得還是餐廳好聽(tīng)。”霍宣不贊同，搖了搖頭，指向他們身後舉著刀叉吃牛排的大學(xué)生道。
是的，現(xiàn)場(chǎng)餐廳的食客構(gòu)成暫時(shí)還是以情侶約會(huì)的大學(xué)生、建築工人、以及周邊鄰居爲(wèi)主。
其他的只有霍宣霍琦這樣的零散食客，比如杜維以及莊亦菲她們。
不過(guò)忙碌於工作這邊又是三環(huán)外，因此莊亦菲和付麗沒(méi)法每天來(lái)。
當(dāng)然真實(shí)情況是萬(wàn)惡的老闆有時(shí)候加班，她們來(lái)的時(shí)候店裡已經(jīng)賣完了。
售罄，這是莊亦菲和付麗看的最多的兩個(gè)字。
有這個(gè)在前面，兩人直接死死捂住了餐廳，畢竟就這樣她們有時(shí)候很吃不上，怎麼可能還去推薦給別人。
畢竟自己吃不上固然遺憾、可惜，但朋友吃上那真是抓心撓肝，萬(wàn)分不服。
“哈哈哈，原來(lái)老闆的餐廳還有這個(gè)意思。”霍琦倒是瞬間明白了霍宣的意思。
“那是，這是我中午就問(wèn)過(guò)的。”霍宣驕傲點(diǎn)頭。
說(shuō)話間，兄弟倆吃的很快，不一會(huì)兩份飯下肚，撐的兩人起身都困難。
“啪嗒”霍琦更是悄悄摸摸的鬆了鬆腰間昂貴的皮帶扣。
“咳，走了，回家。”霍琦若無(wú)其事的說(shuō)道。
“好，下次帶爸媽來(lái)吃。”霍宣道。
“好。”霍琦點(diǎn)頭。
說(shuō)話間兩人走出餐廳，霍琦下意識(shí)回頭看去，餐廳一如既往的熱鬧，甚至他們剛剛吃完的桌子不等章童那位服務(wù)員收拾，邊上的人就主動(dòng)收拾了放琉璃臺(tái)上，自己坐下了。
“嗯，餐廳。”霍琦唸了一句。
八點(diǎn)半，餐廳再次掛上售罄的牌子，店裡也慢慢的恢復(fù)平靜。
倒是章童依舊忙碌著。
“招個(gè)洗碗工吧。”常季看著忙忙碌碌額頭汗溼的章童，道。
“不，我都覺(jué)得自己夠沒(méi)用了，我能行。”章童飛快搖頭。
“但是你工作太多了。”常季道。
“不多不多…”章童還想說(shuō)些什麼被常季打斷。
“這種工作對(duì)你的廚藝沒(méi)有任何提升。”常季道。
“而且今天的營(yíng)業(yè)額是昨天的一倍。”常季頓了頓接著道。
“好吧，那招個(gè)洗碗工。”章童點(diǎn)頭。
章童對(duì)自己的廚藝提升還是在意的，況且常季說(shuō)的是事實(shí)，錢包鼓了一倍！
“嗯，雖然你創(chuàng)新不行，但聽(tīng)話。”常季再次道。
“老闆，您夸人有時(shí)候真的挺難懂的。”章童現(xiàn)在都敢跟常季吐槽了。
“爸爸夸人很好聽(tīng)，寶貝喜歡。”常玨冷不丁的開(kāi)口。
“對(duì)，你童姨姨不懂。”常季笑道。
“嗯，童姨姨不懂。”常玨點(diǎn)著小腦袋，跟著附喝。
“寶貝，伱別忘了晚上誰(shuí)給你洗澡。”章童刻意齜牙，不兇，倒是帶著幾分俏皮。
“童姨姨最好最好了。”常玨立刻登登登跑過(guò)去拍章童的馬屁。
“嗯哼。”章童這才滿意。
“明天就開(kāi)始招人。”常季道。
“好。”章童心頭暖暖的點(diǎn)頭。