其實(shí)像陳凌他們那一代的男娃娃,在小時(shí)候沒(méi)幾個(gè)去費(fèi)勁巴拉的孵化烏龜?shù)暗模瑩斓搅司统缘簦簿完惲柰嫘闹兀矚g瞎鼓搗,還會(huì)折騰著給烏龜?shù)胺趸?
想孵一窩小烏龜養(yǎng)著玩。
他記得當(dāng)時(shí)自己連著撿到烏龜?shù)爸嵴垓v了好幾年才知道怎麼把小烏龜孵化出來(lái)。
因爲(wèi)有些烏龜?shù)皼](méi)有受精,本身就是廢蛋、壞蛋。
那樣的他漸漸能分辨之後,有的撿出來(lái)就吃掉了,有的就拿著玩了。
剩下的自然孵化率極高。
並不是說(shuō)像他跟小森他們講的那樣,每個(gè)烏龜?shù)岸寄鼙WC孵出來(lái),沒(méi)受精的,他有啥辦法?
之所以跟這些小鬼頭說(shuō)到這個(gè)事兒,還是因爲(wèi)他最近也在抽空鼓搗這些玩意兒。
在洞天裡搞,也在外頭搞。
當(dāng)然主要還是在洞天內(nèi)部。
前陣子,去動(dòng)物園之前的晚上,不是和王聚勝他們一塊看了半晚上西瓜嘛。
當(dāng)時(shí)王聚勝給了睿睿兩隻麥田龜,睿睿和王真真兩個(gè)後邊也在瓜田裡抓了幾隻。
那些烏龜帶回去之後,也陸陸續(xù)續(xù)的下蛋了。
當(dāng)時(shí)陳凌他們?cè)谑醒e,王存業(yè)和高秀蘭在家看到烏龜下蛋後就攢了起來(lái)。
攢了一草帽呢。
後來(lái)陳凌他們回來(lái)了之後,陳凌就將那些烏龜?shù)胺诺揭粋€(gè)小石槽裡,用沙子埋上,覆蓋住,又澆了點(diǎn)水,等它們孵化。
王真真和睿睿也一起興致勃勃的參與在其中,很是期待。
不過(guò)這期間呢,陳凌看他們兩個(gè)對(duì)這龜?shù)皩氊惖煤埽鸵蕴蕹龥](méi)受精的廢蛋爲(wèi)由,拿了一小半放進(jìn)了洞天裡。
以同樣的方法孵化。
這樣做既是丟進(jìn)洞天讓它們繁衍進(jìn)化出新品種,另一方面呢,陳凌還想試試看能不能在洞天這個(gè)自己擁有神奇力量的地方,讓這些小烏龜背上,按照自己的心意出現(xiàn)一些圖文、字印兒。
養(yǎng)著好玩不說(shuō),還能賺錢(qián)。
這還是王聚勝抓的那個(gè)龜給他的靈感。
但很可惜……
那些龜?shù)胺胚M(jìn)洞天之後,因爲(wèi)首次進(jìn)入洞天,有些良性小變化,也算產(chǎn)生變異了。
卻沒(méi)法讓陳凌的“奇思妙想”得到實(shí)現(xiàn)。
目前嘛。
也就是把原本麥田龜兩個(gè)月左右的孵化時(shí)間,縮短爲(wèi)半個(gè)多月了。
總的來(lái)說(shuō),也不算一點(diǎn)收穫都沒(méi)有。
後續(xù)的變化,希望它們能像是蜜蜂那樣出現(xiàn)多種多樣的龜類(lèi)就好了。
回到農(nóng)莊,王素素在葡萄架下醃鹹蛋,高秀蘭在旁邊坐著編涼蓆。
“凌子回來(lái)啦?你爹說(shuō)你到南山採(cǎi)藥去了,我剛還和素素說(shuō)你這晌午也不知道能不能趕回來(lái)吃飯。”
“今年村裡沒(méi)誰(shuí)有空去挖藥材,值錢(qián)的藥草在北山,南山?jīng)]人去,藥鋪常用的藥草遍地都有,我隨便摘摘就夠這一趟的了。”
陳凌走過(guò)來(lái)後把竹筐放下,讓兩人去看。
“還真是啊,今年村裡來(lái)的外地人多,進(jìn)項(xiàng)也多,前些天又是趙老師在招工挖河溝,山裡也鬧豺狗子,沒(méi)人去山裡,這草藥也瘋長(zhǎng)啊……”
高秀蘭笑著道:“正好,趁著曬藥材的工夫,下午把後院架子上的豆角也摘了,洗一洗,曬一曬,不然一下子結(jié)那麼多豆角,沒(méi)幾天就長(zhǎng)老了。”
現(xiàn)在進(jìn)入豆角的生長(zhǎng)旺季,一天能摘十多斤、二十斤豆角,自家根本吃不完。
送村裡也沒(méi)人要。
夏天裡,誰(shuí)家還缺菜吃啊?菜園子種的吃都吃不完。
豆角、黃瓜、絲瓜……都不稀罕。
尤其豆角,這東西長(zhǎng)在秧上,過(guò)三五天就變老,徹底不能吃。
不如趁著天好,全部摘了,曬成幹豆角或者醃成鹹菜也可,總不至於浪費(fèi)。
“行,那我去撈幾條魚(yú),晌午燒倆菜吃。”
陳凌應(yīng)了一聲,轉(zhuǎn)身拿上新織的網(wǎng)兜,撈了一條胭脂魚(yú)和一些細(xì)鱗鮭。
然後去開(kāi)膛破肚,清洗乾淨(jìng)。
胭脂魚(yú)今天蒸著吃,先抹勻豬油,再抹上醬和鹽巴。
碗裡調(diào)好醬油、醋,再摻上些花椒油。
把水燒開(kāi)後,再把盛著魚(yú)的鉢子放進(jìn)去,把料汁碗也放進(jìn)去一起蒸上。
掐好時(shí)間然後熄火。
熄火之後再燜一會(huì)兒。
再將料汁碗淋遍魚(yú)身。
蒸胭脂魚(yú)這就成了。
細(xì)鱗魚(yú)更簡(jiǎn)單,直接煮魚(yú)湯即可。
再加上一些涼拌菜。
兩葷一素就夠了。
夏天的午飯清淡一點(diǎn),吃著不至於起膩。
這兩種魚(yú)不管用什麼做法都很好吃。
每次做出來(lái),一家人都吃的乾乾淨(jìng)淨(jìng)。
好吃歸好吃,就是這兩樣魚(yú)太貴了。
哪怕家裡就養(yǎng)了不少呢,也不怎麼捨得吃。
要不是陳凌以給王素素補(bǔ)身子爲(wèi)由時(shí)不時(shí)拿出來(lái)吃,家裡別人連動(dòng)都不肯動(dòng)。
……
吃過(guò)午飯,小睡了一會(huì)兒。
去洞天瞧了瞧那幾只小烏龜,陳凌就到後院摘豆角去了。
後院的圍牆上已經(jīng)滿是綠意,牆根處斜斜的靠著一根根竹竿子,爬滿了絲瓜、葫蘆、豆角。絲瓜花黃、葫蘆花白、豆角花粉紫……蝴蝶、蜜蜂在花叢中飛來(lái)飛去,煞是熱鬧。
木架下,老母雞領(lǐng)著一羣小雞崽兒在土裡刨食,也不知道這會(huì)兒刨出什麼好東西,咕咕低叫著,立刻引來(lái)小雞們瘋搶。
陳凌拎著竹筐猛地一跺腳,它們也不怕,直到兩狗過(guò)來(lái)驅(qū)趕,才驚慌的咯咯叫著從牆角的水道口鑽了出去。
“老往家跑幹啥,外頭那麼多蟲(chóng)子吃,家裡又沒(méi)啥蟲(chóng)子。”
陳凌讓狗把它們?nèi)s了出去。
然後開(kāi)始放下筐子去摘豆角。
忙活了半個(gè)多鐘頭,豆角摘了一大竹筐。
陳凌壓了兩桶水,然後把豆角倒進(jìn)水盆裡頭漂洗。
這個(gè)步驟主要是除蟲(chóng),自家豆角沒(méi)有打過(guò)農(nóng)藥,屬於純天然的綠色食品,也就是難免會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)眼兒、生蟲(chóng)子。
泡在水裡漂洗的過(guò)程中,豆角里藏的蟲(chóng)子會(huì)憋不過(guò)氣,從豆角上的蟲(chóng)眼兒爬出來(lái)。
不然的話,簡(jiǎn)單洗洗,是沒(méi)法把它們洗出來(lái)的。
吃的時(shí)候,吃到蟲(chóng)子就不好了。
漂洗又花了半個(gè)多小時(shí),陳凌就在廚房裡燒了一鍋開(kāi)水,留點(diǎn)新鮮的晚上炒菜吃,剩下的全部丟進(jìn)大鍋當(dāng)中,煮上三五分鐘,然後就在前院的木樓這邊扯上一根繩子,開(kāi)始晾曬。
正忙活著,高秀蘭把王真真接了回來(lái)。
這丫頭一進(jìn)家就先去看她木樓上的那些蠶繭、龜?shù)埃嵊肿岅惲鑴e忘了今晚要去外邊捉知了猴的。
得早點(diǎn)把晚飯做上。
然後又去風(fēng)風(fēng)火火的準(zhǔn)備小桶、小鏟子之類(lèi)的捉知了工具,那興奮勁兒就別提了。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,王存業(yè)帶著睿睿放羊回來(lái)了,好傢伙,家裡又是一陣吱哇亂叫的折騰。
玩了一天也不覺(jué)得累,精力旺盛的不得了。
不累好說(shuō),繼續(xù)帶他們出去玩去,玩累了就老實(shí)了。
於是早早吃過(guò)飯之後,太陽(yáng)剛落山不久,天色還沒(méi)怎麼黑下來(lái),陳凌就帶上兩個(gè)小傢伙,拿齊捉知了猴的工具,一起出門(mén)了。
先趕到打麥場(chǎng),等六妮兒他們一夥子過(guò)來(lái)。
“富貴叔俺考考你,你知道這知了猴喜歡往啥樹(shù)上爬不?”
六妮兒來(lái)了之後就仰著小腦袋向陳凌賣(mài)弄。
“哦喲,你還考我啊?不就是柳樹(shù)、榆樹(shù)之類(lèi)的樹(shù)上最多嗎?”
“不對(duì),你說(shuō)錯(cuò)了,知了猴是最喜歡柳樹(shù),榆樹(shù)比不了柳樹(shù),俺們之前在河邊的柳樹(shù)上,一棵樹(shù)上能摸到十多個(gè)、二十來(lái)個(gè)知了猴嘞。”
“好傢伙,你還做過(guò)這方面的研究呢。”
這小子嘿嘿一笑,看了一眼王真真:“是小姑姑之前說(shuō)她寫(xiě)老鴰跟布穀鳥(niǎo)的作文讓老師表?yè)P(yáng)了,俺想了想,正好知道知了猴的,就寫(xiě)這個(gè)了。”
“好傢伙,你娃夠機(jī)靈的啊。”
知了猴這玩意兒也就是蟬的幼蟲(chóng)。
現(xiàn)在這年月多得很,除了樹(shù)底下多之外,河灘附近也多。
它們最喜歡柳樹(shù),其次是榆樹(shù),再是楊樹(shù),棗樹(shù)、核桃樹(shù)這類(lèi)的汁水較少,木質(zhì)較硬的樹(shù)上比較少。
小娃娃抓得多了,慢慢就知道這些了。
這個(gè)時(shí)候正是知了出土的季節(jié),一到晚上,知了猴密密麻麻的從地底下鑽出來(lái),從傍晚六七點(diǎn)天還沒(méi)黑透開(kāi)始,一直到半夜三四點(diǎn),都有知了猴往外爬。
尤其是晚上十點(diǎn)到十一二點(diǎn)這個(gè)時(shí)間段,知了猴就像趕集一樣,一窩蜂的往外爬。
等小娃子們來(lái)齊之後,陳凌就領(lǐng)著他們?nèi)ネ恋貜R後面的樹(shù)林中尋找知了猴。
他們這邊很多村民夏天喜歡把牀搬出來(lái),在樹(shù)底下睡覺(jué)。
經(jīng)常有知了猴爬到牀上。
有時(shí)候早晨起來(lái)驚奇的發(fā)現(xiàn),被單上、涼蓆上、牀腿上爬著一隻知了猴,剛蛻下殼變成知了,還沒(méi)飛走呢。
當(dāng)場(chǎng)被人抓住摔死,就餵給雞吃了。
“哇,快看,這棵老柳樹(shù)底下,這麼多洞,咱們前幾天就該出來(lái)抓的……”
一過(guò)土地廟,下到大坑的樹(shù)林裡,王真真就發(fā)現(xiàn)一棵大柳樹(shù)下,一層密密麻麻的小窟窿,擠在一起,起碼二三十個(gè),像是被誰(shuí)用鐵棍子插出來(lái)的一樣。
這就是知了猴爬出來(lái)的小洞。
他們這邊的土壤特別適合知了繁衍生息,一棵柳樹(shù)上爬二三十個(gè)知了猴那真是很平常的事情。
“俺就說(shuō)吧,柳樹(shù)下最多,富貴叔別動(dòng),你腳下有一個(gè)……”
六妮兒正說(shuō)著,忽然發(fā)現(xiàn)陳凌腳邊的位置,有一個(gè)黃豆大的小孔,趕緊把他喊住別動(dòng)。
這個(gè)時(shí)間點(diǎn),很多地底下的知了猴已經(jīng)爬到了地表,但是還沒(méi)貿(mào)然爬出來(lái)。
只差一層薄薄的土皮了,上邊往往會(huì)留一個(gè)黃豆大小的小孔,完全能看出來(lái)小孔周?chē)耐翆雍鼙 ?
這是明顯的特徵。
只等天黑,它們就會(huì)破土而出。
就是有少數(shù)的知了猴比較膽小,一旦察覺(jué)洞口外有什麼風(fēng)吹草動(dòng),便會(huì)立馬縮回洞中,躲到很深的地方去。
等到?jīng)]有動(dòng)靜之後,纔會(huì)慢慢地再?gòu)亩粗信莱鰜?lái)。
陳凌停住腳步,只見(jiàn)六妮兒用手輕輕一摳,把小孔摳開(kāi),伸進(jìn)去一根手指,趁著知了猴的鉗子去夾手的瞬間,勾住它的鉗子,往上一拽,很輕鬆的就把知了猴拽出來(lái)了。
睿睿見(jiàn)此新奇的蹲下來(lái),瞪大眼睛瞧個(gè)不停。
陳凌視線往周?chē)粧撸芸彀l(fā)現(xiàn)身後還有一個(gè),甚至能看到小孔內(nèi)知了猴的腦袋和黑汪汪的兩個(gè)眼珠子,“呶,這邊又有一個(gè),讓六妮兒哥哥教你抓,小心點(diǎn),別抓傷手。”
其他小娃娃也特別興奮,蹲在地上不斷尋找那些往外爬的知了猴。
“這裡真多,俺今晚肯定能抓一百個(gè)。”
“你那算啥,俺能抓一萬(wàn)個(gè)。”
“……”
“富貴叔,你這拿的小桶怎麼還裝水呢?”
抓著抓著,有小娃娃看陳凌提的小桶裡還裝著小半桶水,他們一個(gè)個(gè)不是拿著罐頭瓶,就是酒盒子之類(lèi)的東西,沒(méi)誰(shuí)裝水的。
“這個(gè)是防止它蛻殼的,我不喜歡吃嫩知了,放點(diǎn)鹽水,它們就不變知了。”
陳凌笑笑,回答道。
他們當(dāng)?shù)睾芏嗳诉€挺喜歡剛蛻殼的那種白生生的嫩知了,他吃不來(lái)那個(gè),還是比較喜歡沒(méi)蛻殼的知了猴。
用油一炸,外殼滿滿的金黃色,外焦裡嫩,吃起來(lái)又香又脆。