第165章 異常

每年農(nóng)曆七八九這三個(gè)月，正是本地野山菌成熟的時(shí)間，種類豐富，數(shù)量也多，進(jìn)山一趟不用特意去找，稍微轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就能採(cǎi)到半筐菇。

菌菇不缺，今天的菌湯鍋底，陳凌就比較用心，先是十來種幹蘑菇熬的湯底，又用三種新鮮的菌菇配著一些的鹿肉、獐子肉下鍋，一通忙活之後，火候足夠，搭配得當(dāng)，湯鍋的味道就鮮美異常。

吃菌湯火鍋，不需太多調(diào)料給味，只用菌菇本身的味道搭配調(diào)味即可。

例如黃油菇，能調(diào)色也能調(diào)味，讓菌湯黃爽、鮮亮，也能讓湯稍帶些許辛辣口味。

配合紅蘑菇、鹿茸菇，這兩種口感爽滑，能讓菌湯更濃厚，另有羊肚菌可增加菌香的本味。

最後放入些枸杞，以及其它少量草藥，再調(diào)個(gè)鹽口也就行了。

這樣的菌鍋湯清味美，菌菇清香，入口難忘。

所謂山珍勝百味。

野山菌搭配的鍋底，以山裡土生土長(zhǎng)的鹿肉、獐子肉來涮。

滋味更是絕了。

“好鮮，好香，清湯的鍋?zhàn)诱δ苓@麼香。”

鍾曉蕓第一次在陳凌家吃飯，她家境殷實(shí)，也算見過點(diǎn)世面，起先不覺得家常便飯能怎麼樣，結(jié)果第一口就被驚豔到了。

“這不算啥，陳富貴的本事大著哩，素菜都能做的比葷菜好吃，我弟說了，市裡的大廚都比不過他。”

“今天咱們啊，是沾了素素的光，不然可沒這樣的口福。”

秦秋梅抿嘴笑著，一通猛誇。

“好了好了，快吃飯吧，我臉皮厚你咋誇都沒事，我們家素素可薄，都讓你誇臉紅了。”

王素素確實(shí)臉皮薄，這會(huì)兒已經(jīng)紅著臉小手偷偷伸到陳凌背後開始發(fā)力了。

惹得兩個(gè)女客人一陣樂呵。

衆(zhòng)人你一言我一語(yǔ)，卻是其樂融融。

“真好吃啊，就是總覺得有點(diǎn)渾身發(fā)熱。”

秦秋梅兩個(gè)臉蛋兒紅撲撲的，鼻尖都開始冒汗了。

這還是她們礙於是客人，沒放開吃，就已經(jīng)這樣了。

“鍋裡沒放辣子啊，我吃著也覺得有點(diǎn)熱。”

王素素受丈夫影響，吃飯較快，即便照顧著客人，也吃了不少，這會(huì)兒居然也熱的滿臉汗珠，若非有了身子，她已經(jīng)解了長(zhǎng)袖上衣。

“很熱嗎？那我去給你們榨點(diǎn)果汁。”

陳凌比三個(gè)女人吃得還多，一點(diǎn)也沒覺得有啥熱的。

轉(zhuǎn)念想了想，他猜測(cè)或許是添了幾味草藥的緣故，儘管很少，但由於在洞天生長(zhǎng)，效果對(duì)普通人可能就有點(diǎn)大了。

“不用不用，快別麻煩了，我們倒點(diǎn)涼白開喝就行。”

兩個(gè)女客人雖然嘴上不怎麼客氣，但那也是爲(wèi)了照顧王素素的情緒，不然來了家裡，處處太拘謹(jǐn)，也是不好的，會(huì)讓主人頗覺照顧不周，跟著不自在。

但實(shí)際上，並不是真的不客氣，因此現(xiàn)在見陳凌起身往外走，兩人就忙把他攔下了。

“沒事的，家裡都是現(xiàn)成的東西，一弄就是，不麻煩。”

陳凌笑笑，他倒不在意這些。

所以就拿出幾個(gè)乾淨(jìng)的杯子，出了廚房。

家裡的水果是現(xiàn)成的，在家閒著沒事就去山上摘點(diǎn)，這個(gè)季節(jié)野果最是不缺，不管吃還是用來榨果汁都可以。

榨汁的東西是買的，上次去縣城喝酒，他專門挑了臺(tái)壓汁機(jī)回來。

爲(wèi)的就是在平日裡給媳婦做果汁飲料喝。

這種壓汁機(jī)是半自動(dòng)的，還挺好用，分爲(wèi)鐵槽子、擠壓板、壺嘴兒、搖把等部位，把石榴、梨、櫻桃之類的果子放進(jìn)鐵槽子，反覆轉(zhuǎn)動(dòng)搖把，鐵板擠壓之下，果子就會(huì)被壓出汁，順著壺嘴兒流出來。

其實(shí)村裡還有幾個(gè)人家留著榨汁凳，有的地方也叫甘蔗凳，也可以做果汁。

不過年頭太久了，平日裡捨不得當(dāng)柴燒，丟了又撿回來的，指不定和啥東西在一塊放著，陳凌就懶得去借了。

今天晌午飯比較晚，下午的太陽(yáng)明晃晃的刺人眼。

陳凌把野葡萄和梨子放進(jìn)井旁的大盆，壓滿水泡著，然後起身先去剝石榴，廚房的女人看到東西較多，也過來幫忙，秦秋梅兩個(gè)去清洗，王素素就和陳凌一起剝石榴。

清洗完之後，梨要切塊，葡萄擇乾淨(jìng)，就分別送進(jìn)壓汁機(jī)的鐵槽子裡，幾人輪番轉(zhuǎn)動(dòng)搖把，伴隨著嘎吱嘎吱的聲音，果汁就被壓了出來，從壺嘴兒流入下方瓷壇之中。

沒花多長(zhǎng)時(shí)間，葡萄汁、梨汁、石榴汁就全被壓好了，分別盛放好。

想喝哪種喝哪種，當(dāng)然，也能兩種、三種摻在一起混著喝。

這樣的純果汁，酸酸甜甜，很是清爽利口，吃火鍋的時(shí)候喝，簡(jiǎn)直是絕配。

對(duì)兩位女客人來講，這天的晌午飯能稱得上是最令她們難忘的一頓飯。

不僅味美，而且吃完之後渾身舒坦，心情也怡然舒暢，可謂身心皆美。

……這天之後，她們隔三差五就來找王素素，有時(shí)候也會(huì)帶人過來，是一些來看病的女性，且這些病人來過一次後，之後自己也會(huì)找上門來。

陳凌起初都覺得照這樣發(fā)展下去，自家是不是能開個(gè)醫(yī)藥鋪了。其實(shí)這樣也好，讓王素素待在家裡看病抓藥就行，省得整日閒不下來，家裡要收拾，地裡的活也跟著操心。

可惜王素素還是臉太嫩，堅(jiān)決不讓陳凌搞這個(gè)，直到後來有次秦秋梅來問她，要不要幫她辦一張個(gè)體行醫(yī)證，說以後會(huì)越管越嚴(yán)的，她這才考慮。

不過思慮之後，還是說等生了娃娃後纔去弄，並不想立即就辦。

小媳婦這猶猶豫豫的樣子，讓陳凌忍不住好笑，心想等孩子生下來就有你忙的了，到時(shí)候更沒心思搞這些。

不過媳婦不願(yuàn)意，他也不強(qiáng)求，慢慢來吧，不行就等孩子大一點(diǎn)再辦，反正他們家不用爲(wèi)錢發(fā)愁。

所以這些天，陳凌除了下地忙活一陣子外，其餘就是幫著王素素曬藥材，曬乾後簡(jiǎn)單的切片或者研磨之後就備用上，除了常用的，也有零星有人來瞧病，多備一些省得用到的時(shí)候再麻煩。

另外，獐子的香包包也取了下來。

陳凌爲(wèi)此還專門找人打聽了打聽，知道這玩意兒怎麼收取怎麼保存，並且能留著長(zhǎng)時(shí)間存放之後，他就沒了賣掉換錢的心思。

和鹿尾，鹿角一塊放著。

“嘎嘎嘎。”

這日早晨，陳凌正在撿雞蛋，突的聽到一連串尖銳而急促的鳥叫聲，隨之而來的是撲棱棱的羽毛奮力扇動(dòng)的聲音。

扭頭一看，不遠(yuǎn)處的大樹上，七八隻喜鵲正繞著樹冠飛上飛下，不斷髮出憤怒的叫聲，好像在圍攻什麼東西。

陳凌見此回到廚房把雞蛋放好，就揣上彈弓走了出去，他是不管別的，反正遇到喜鵲就打，這東西其實(shí)也不是記吃不記打，而是趕跑了一羣，又會(huì)跑來另一羣。

它們不是一夥的，有時(shí)候趁人不注意，還是會(huì)跑下來瞎鼓搗。

所以在家門附近有的話，見到就打準(zhǔn)沒錯(cuò)。

出了院門就發(fā)現(xiàn)，原來是喜鵲是在圍攻鷂子。

好傢伙，這老對(duì)頭又掐起來了，周圍換了多少茬喜鵲，每次準(zhǔn)備在附近安家，一準(zhǔn)兒跟鷂子對(duì)上。

喜鵲不是好惹的，鴉科兇殘，喜圍攻，鷂子就從來沒能討得了好，即便能殺死一兩隻，也往往落下一身傷。

陳凌眼見著它又要挨欺負(fù)，就撿了幾個(gè)石頭子準(zhǔn)備幫幫場(chǎng)子。

誰知，剛瞄準(zhǔn)才發(fā)現(xiàn)，這次鷂子並沒有之前的那種狼狽。

現(xiàn)在一對(duì)多，也毫不示弱，眼神銳利兇狠，反而不斷找機(jī)會(huì)向喜鵲發(fā)起攻擊。

普通的鷂子與喜鵲體型是不相上下的，不過這隻鷂子經(jīng)常在自家附近混吃混喝，看起來就有點(diǎn)大，甚至大得不像是鷂子。但在打鬥中，卻還是異常靈活的，圍繞著洋槐樹上下翻飛，愣是不給幾隻喜鵲近身的機(jī)會(huì)。

或許是察覺到陳凌接近了。

它突然高亢的鳴叫一聲，發(fā)起了狠，逮住其中一隻喜鵲猛追狠啄，從天空追到地上，將對(duì)方啄得羽毛紛飛，鮮血直流。

其餘喜鵲想要上前幫助，剛飛下來又被鷂子按在地上一隻，不過三兩下子，腦門就被啄出一個(gè)血窟窿，這狠勁別說把喜鵲們嚇得夠嗆，陳凌也被驚得不輕。

然後陳凌就眼睜睜看著鷂子大發(fā)神威，把衆(zhòng)喜鵲趕跑。之後還瞧了陳凌一眼，就銜起一隻死去的喜鵲，飛到了樹上的鵲窩中，頗爲(wèi)享受的開始進(jìn)食。

“咻……”

陳凌瞧著來了興致，對(duì)著鷂子仰頭吹了兩聲口哨，其實(shí)王素素老說他想把鷂子騙下來，對(duì)也不對(duì)。他只是從山裡回來後，受幾個(gè)老獵戶的影響，漸漸喜歡上模仿鳥叫聲和動(dòng)物叫聲，當(dāng)然，這也只是閒暇時(shí)的玩樂。

不過，鷂子的叫聲，鷹隼的叫聲也讓他學(xué)了個(gè)七七八八，雖然這鷂子還是見他就躲，但當(dāng)他模仿鷹隼叫聲的時(shí)候，雞鴨和鵪鶉往往被嚇得不輕，黃皮子有時(shí)候也會(huì)被騙到，讓他頗有些成就感。

不知是陳凌模仿的叫聲真的把鷂子迷惑住了，讀懂了其中的意思，還是它被吵得不耐煩了，居然又從喜鵲窩飛了下來，叼起剩下的那一隻啄死的喜鵲，丟在了他面前，而後又飛回樹上。

“給我的嗎？”

陳凌有點(diǎn)驚喜，衝樹上露出一個(gè)笑容：“謝了啊雕兄。”

鷂子也不理他，只是縮回喜鵲窩裡不再露頭。

不過陳凌並不在意，還專門吹著口哨，扔給它兩隻小蛇當(dāng)回禮。

最近出窩的小蛇不少，兩隻狗還有黃皮子們?cè)谕饷娲结幔圆涣说木徒?jīng)常往家裡帶，被當(dāng)成玩具翻來覆去的玩。

他們兩口子見了也沒阻止的意思，這東西不是別的，被玩死了就餵雞鴨，浪費(fèi)不了的。

不錯(cuò)，這次鷂子挺給面子，他把兩條小蛇拋上去，撿回窩就吃了。

……見它吃完又縮回窩裡，陳凌就不再多管，回到院裡清理家禽家畜的糞便，清理完就餵食。

兩隻母羊是重點(diǎn)照顧的。它們不怕人，畢竟來到新家後好吃好喝，全是好東西，住得也舒坦，它們又不傻，自然知道對(duì)人親暱討好。陳凌往牛棚一走，它們就從地上站起身，緩緩走過來，聳動(dòng)著鼻翼?yè)P(yáng)起腦袋，衝他咩咩直叫。

陳凌給它們餵了食物和水後，蹲下來摸了摸兩個(gè)羊的羊奶奶還有肚子，仔細(xì)檢查了一番，沒發(fā)現(xiàn)什麼異狀，就又扭身去準(zhǔn)備豬食。

豬食不用特別準(zhǔn)備，但是量要多一點(diǎn)。

野豬崽兒長(zhǎng)得快，幾乎兩三天一個(gè)模樣，剛帶回來也不過就成人的巴掌大小，現(xiàn)在都有三十來公分，跟土狗差不多大小了，它們長(zhǎng)得快，餓肚子也快，陳凌把拌好的豬食倒進(jìn)槽裡，五隻小野豬就興奮的擠作一團(tuán)，“吭哧吭哧”的爭(zhēng)搶著拱起食來。

家裡這些豬崽子，包括六妮兒他們那些，除了最開始爲(wèi)了能養(yǎng)活，陳凌特意給過點(diǎn)水之外，之後就是當(dāng)普通的豬來養(yǎng)的。

準(zhǔn)備每頭豬養(yǎng)到了一定斤兩，就殺了吃肉，所以它們吃得歡，陳凌也高興，甚至想著，是不是以後把它們放出去多活動(dòng)活動(dòng)，這樣肉吃起來味道更好一些。

想了想，覺得有點(diǎn)麻煩，這小豬崽子活潑好動(dòng)，喜歡到處亂鑽，帶出去放豬是個(gè)好想法，但是豬亂跑的話卻不好抓，還是算了。

其它，鴿子很安分，也不用再剪翅膀，最近整日四處撿拾枯枝，叼回窩裡，經(jīng)營(yíng)各自的小家，最晚到來年開春就能產(chǎn)蛋了，鵪鶉和兔子則已在孕育和孵化下一代，相當(dāng)勤勞。

家裡東西喂好食，陳凌就牽著牛下地去了。

最近來的勤，地裡活不多，忙乎完陳凌就上山砍了兩大捆柴，背在身上比他還高，前些日子建房剩下的廢木料燒完了，現(xiàn)在要多砍些回去，自家燒飯，還是木柴燒出來要香一些。

除了木柴，菊花、蘭花也被他從洞天拿出來幾株，順路帶了回去，此外自然也沒忘記兩隻大壁虎。

下山後，把柴擔(dān)在牛背上，一人一牛便慢悠悠晃了回去。

回到家也不急著吃飯，想把王素素喊出來讓她看看自己今天的收穫，兩人把花草種一種，找地方或花盆移栽，卻聽到屋裡傳來王真真的笑聲，纔想起小姨子今天沒上學(xué)。

於是放下花草，進(jìn)了屋，鑽進(jìn)臥室就看到王真真這小妮子正盤著腿坐在牀上，一手捧著書本，一手摸著姐姐的肚子，嘴裡唸叨著什麼。

“回來了？我給你熱飯去。”王素素見陳凌進(jìn)屋，就要起身。

“躺著，躺著，我來弄就行。”

陳凌連忙把她按了回去，“你吃過了吧？今天感覺怎麼樣？”

“挺好的啊，我沒事。”

王素素笑道：“是真真硬要拉著我，說要給小外甥講故事。”

“這丫頭……”

陳凌聞言瞪了小姨子一眼，看到媳婦今天反常的躺在牀上，他還以爲(wèi)怎麼了。

“姐夫你別在這兒搗亂好不好，我要給小外甥還有小外甥女講故事了，你快吃飯去吧。”

王真真撇著嘴，嫌棄的衝他揮著小手往外邊趕。

陳凌一聽樂了：“嘿，你這丫頭，醫(yī)生都不知道你姐姐懷的是幾個(gè)娃娃，你怎麼就知道是兩個(gè)，還一男一女，萬一是三個(gè)，是四個(gè)呢？”

“我就是知道。”

王真真噘著嘴巴，晃動(dòng)小辮子：“姐姐說最好兒女雙全，就肯定是，你說的不算。”

說完繼續(xù)在王素素的肚子上輕輕撫摸道：“小寶寶乖乖，等你們長(zhǎng)大了，小姨給你們買糖吃。”

陳凌見狀又是一陣發(fā)笑，正想要說什麼，這個(gè)時(shí)候，日月洞天突然出現(xiàn)一陣異動(dòng)，讓他心頭一顫。

(本章完)