孫豔紅倒是沒田紅利這麼不堪。
但是……
她等陳凌把小龍蝦端上來,嘗過味道之後,整個(gè)人也愣住了。
且一時(shí)間心跳得厲害,吃完一個(gè)後,便迫不及待的又去夾了兩個(gè)到碗裡。
再次狼吞虎嚥的吃完,這婆娘被辣得嘴脣都紅了,不斷吸溜著氣問陳凌:“富貴,這蝦,這蝦……你從哪兒學(xué)來的,咋這麼好吃?”
陳凌剛從旁邊田紅利那桌回來,看了看那老小子只是酒喝得太快,醉了過去,並沒什麼大礙,這才又回來這桌,和家人一塊吃飯。
聽到孫豔紅這麼問,他頓時(shí)明白這婆娘是被小龍蝦的味道給征服了。
這玩意兒跟廚藝沒太大關(guān)係。
關(guān)鍵就在調(diào)料放得多,油重料狠。
沒吃過的人頭一回吃,就跟第一次吃到泡麪的感覺差不多。
是真真正正的勾起人口腹之慾的利器。
於是陳凌就臉不紅心不跳的隨意回了她一句:“沒跟誰學(xué)啊,這還用跟人學(xué)麼,自個(gè)兒摸索著做唄……”
反正現(xiàn)在就算有會做小龍蝦的,那也太少了,這東西哪怕在中部沿海的興起之地也沒大肆傳開。
很多地方都不知道這玩意兒咋吃。
“你自個(gè)兒摸索的?”
孫豔紅表情愣愣的看了陳凌一眼,不再說話了。
她是真的被這小龍蝦的味道驚到了。
她小時(shí)候也是窮苦人家的孩子。
這道菜帶給她的驚豔,不亞於她兒時(shí)第一次吃到肉的那種感覺。
口水瘋狂在嘴裡分泌,腸胃也在跟著蠕動,有種想把碗裡的肉全部塞到嘴裡,結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的解解饞的衝動。
這是她長大以後,多少年來,第一次重新體會到這種感覺。
陳凌廚藝的確很好,其他菜味道也是她吃過最好吃的,吃了還想再吃。
但卻遠(yuǎn)沒有這道小龍蝦帶給她的這種奇特的感覺。
痛快的吃過小龍蝦,又給陳凌要了碗白米飯,用湯汁澆在上面,反覆品嚐。
這之後,她心裡只有一個(gè)念頭在翻騰。
【這道菜真是了不得。】
【口感美味、吃法新奇,加上這辣爽的口感,鐵定是非常下酒的。】
【如果放在酒桌上,必然容易帶動氣氛。】
【堪稱是送酒極品,談話利器啊。】
【這絕對是拿出去送禮的好東西。】
是的,送禮。
她覺得這道小龍蝦好吃還在其次,最重要的以前根本沒聽過,外邊也沒有人做。
既新鮮又好吃,絕對是送禮的佳品。
對此她有很強(qiáng)烈的預(yù)感。
想想吧,她一個(gè)見多識廣,官商兩道混跡多年的女人,什麼好東西沒吃過。
能讓她感覺到驚豔,不自覺的流口水,想要大吃一頓,痛快解饞,這本身就不容易。
最關(guān)鍵的一點(diǎn)是啥呢?
用這玩意兒送禮,比買農(nóng)莊的那些酒可便宜多了。
效果還不一定會差多少。
不得不說,孫豔紅這婆娘心思確實(shí)夠活泛。
想到此處,她腦子裡又突的冒出來一個(gè)想法。
正好那邊田紅利喝得酩酊大醉,她不趁機(jī)做點(diǎn)什麼,實(shí)在說不過去。
不過她也並不著急。
而是耐心地等著陳凌一家,以及村裡那些人吃好喝好,把田紅利扶到木樓的客房後,這才找機(jī)會把陳凌喊到一旁,和他說了說自己的想法。
陳凌聽完也是一愣:“啥?你想開飯店,做小龍蝦的生意?”
“對,伱這個(gè)小龍蝦的做法很新奇,我在外邊聽都沒聽過,關(guān)鍵還這麼好吃,要是在市裡開一家飯店,肯定受歡迎。”
孫豔紅滿臉篤定的說道。
她是本地人,可是知道這小龍蝦什麼情況,不僅氾濫成災(zāi),而且是真正的價(jià)格低廉。
如果說田紅利來收購水產(chǎn),是懷著撿便宜的心思的話。
小龍蝦就是真的便宜,根本不用費(fèi)心思壓價(jià)。
這玩意兒在哪兒都沒人要,被認(rèn)爲(wèi)沒法吃。
成本如此低賤,陳凌又有法子做成這樣的美味,只要名頭打響,還怕不賺錢?
至於用小龍蝦送禮……
開飯店和送禮衝突嗎?
“咦?聽你這麼一說好像挺有道理的哈。”
陳凌故作驚訝道。
但心裡對這婆娘也是挺佩服的。
在他家吃過小龍蝦的人可不少了,樑越民一家,趙大海和山貓,餘啓安等人都吃過。
可能提出來把這道菜做成一門生意的,就只有孫豔紅了。
“是吧,我就說你手裡賺錢的東西那麼多,你要是跟我合夥,咱們早就能賺大錢了。”
孫豔紅看陳凌的態(tài)度不錯(cuò),便又開始循循善誘。
“我知道,你這壞小子老是惦念著柱子的事,對我有偏見……”
“以前的咱們先不說,就說柱子進(jìn)去這兩年吧,我有坑過你嗎?坑過你們村的人嗎?”
“沒有吧,我這人有啥就拿出來明說了。”
“你就說這小龍蝦吧,成本這麼低,只要在市裡開家店,我負(fù)責(zé)出人出力,你只要把做菜的法子跟配料教給我,又不用你操心就能把錢賺了,這不好嗎?”
陳凌聞言仔細(xì)考慮了一下,說道:“你的意思就是,我出配方入股,你出錢出人去市裡開店,對吧?”
“對,你只要把配料和做法寫給我,我算你三成,這個(gè)咱們也可以籤協(xié)議。”
孫豔紅點(diǎn)點(diǎn)頭,眼神期待的看著他。
配方入股,不需要出錢出人,給他三成確實(shí)不少了。
這也是爲(wèi)了博得陳凌信任和好感。
另外,只要陳凌答應(yīng)了。
她就能通過水庫的小龍蝦,把其他水產(chǎn)也順勢拿下。
想想吧,村外水庫小龍蝦都能賣錢了,一旦開了這個(gè)好頭,她只要信譽(yù)擺在這兒,給錢及時(shí)不刻意壓價(jià),博得了陳凌和村民們的信任,陳王莊的水產(chǎn)還不被她順勢收入囊中。
人就是這樣。
一旦覺得和誰做買賣、做交易舒服,往往就會習(xí)慣找誰。
如此以來,田紅利一個(gè)外地人拿什麼跟她爭?
“行,三成不少,只要你能做成這生意,而且分錢的時(shí)候不在裡邊搗鬼,以後這配方我隨時(shí)給你更新,調(diào)換新口味,加點(diǎn)新調(diào)料,讓別人想爭也爭不過你。”
陳凌就喜歡這種不用費(fèi)心出力就能賺錢的事,而且還能帶動本地的水產(chǎn)收入,何樂而不爲(wèi)呢。
孫豔紅聽他答應(yīng),也是瞬間鬆了口氣,展顏一笑道:“放心,你難得能信我一次,我可不敢搗鬼,我以後還想跟你搭夥賺錢呢。”
“哎,對了,我看你丈母孃拿了杏子擺出來讓大夥兒吃,是杏子要開園了吧?等你賣杏子的時(shí)候,要是用車你記得喊我,我派司機(jī)過來。”
看得出來,能成功說服陳凌,她很高興,主動提出要幫忙。
“嗯,這個(gè)不急,到時(shí)候再說,你還是先和我們大隊(duì)商量小龍蝦的事吧,我去把小龍蝦的做法寫給你。”
說完,陳凌轉(zhuǎn)身上樓。
現(xiàn)在還沒有人工養(yǎng)殖的小龍蝦,全是野外生長的。
但是野外的,並不好找。
既然這裡就有現(xiàn)成的,何必捨近求遠(yuǎn)呢。
以後要是距離市區(qū)近的地方有,那自然距離近了更好。
現(xiàn)在就還是用水庫這邊的吧。
……
陳凌也不知道孫豔紅怎麼和村裡談的,他向來不關(guān)心這種事。
只知道最後小龍蝦孫豔紅談成了,別的水產(chǎn)王來順幾個(gè)商量之後沒鬆口,只答應(yīng)讓她和田紅利一塊做,任她怎麼說都是這個(gè)結(jié)果。
村裡這些人別看文化程度不高,但是有憨愣的,自然就有心眼兒多、精明的。
他們也是和陳凌一樣的想法。
怕把村裡的水產(chǎn)交給一個(gè)人做,以後會被人拿捏。
兩個(gè)人的話,有競爭,有攀比,他們價(jià)格上不會吃虧。
這一點(diǎn)王來順與幾個(gè)幹部來找陳凌商量,陳凌也沒什麼意見。
就是田紅利次日醒酒之後,知道了這事,大爲(wèi)懊悔,氣得差點(diǎn)扇自己耳光。
怪自己昨天貪嘴貪杯,誤了大事。
他大老遠(yuǎn)跑過來爲(wèi)了啥,還不是爲(wèi)了借老鱉的東風(fēng)大把撈錢麼?
現(xiàn)在不僅被人揭了老底沒法兒廉價(jià)收購了,還被這婆娘截胡了一半,這一來二去,得少賺多少錢啊。
想想就肉疼得厲害。
“陳老弟,你家的水產(chǎn)沒分她一半吧?”
吃早飯的時(shí)候,田紅利突然又想起來一件事,急忙問道。
“沒啊,昨天咱們喝酒的時(shí)候我都答應(yīng)賣給你了,肯定不會變卦啊。”
陳凌笑笑:“除非你覺得價(jià)格高,反悔了。”
“不會不會,我昨天嘗過你那些魚了,知道你這邊魚蝦的好,這樣的魚蝦就不能簡單賣……”
田紅利連忙擺手,他很有信心,以這魚蝦的美味程度,這次回去再宣傳一次,賣到各大飯店,不怕不賺錢。
他不信那些飯店就不想借著老鱉的名頭攬客,何況這魚蝦的質(zhì)量還這麼好,做成一道道菜餚,對飯店的名氣只有好處沒有壞處,大飯店接待點(diǎn)有身份的人也拿得出手。
“陳老弟,那咱們就給這些魚蝦定一下價(jià)格吧,如果可以,我今天就和小方把魚拉走。”
“好。”
兩人商量了一下。
這次先把水渠的魚蝦拉走一批。
細(xì)鱗魚和胭脂魚量太少了,等下一批。
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不過水渠的魚蝦價(jià)格也不低。
黃鱔、泥鰍、山鮎魚,以及小河溝的青魚、草魚、鯉魚、鯽魚等家魚,統(tǒng)一按照每斤三十塊錢的價(jià)格,混著裝車帶走。
要是說這個(gè)價(jià)格高嗎,也不算太誇張。
現(xiàn)在市裡,質(zhì)量好點(diǎn)的黃鱔都達(dá)到每斤十塊錢出頭了。
陳凌這邊的魚,質(zhì)量普遍要更好,就算是所有魚蝦混在一起,三十塊錢一斤也不是不可以接受。
何況現(xiàn)在也只是第一批,要是拉回去之後和他設(shè)想的不一樣,也賠不了多少錢。
說到底,他現(xiàn)在顧不得太多了。
有孫豔紅和他競爭著。
他是生怕孫豔紅把水庫的魚蝦拉走,照幾張相片,用同樣的招數(shù)去搶他的市場。
所以他是趕著時(shí)間,要搶在這婆娘的前頭,把陳凌這批高質(zhì)量的魚蝦帶回去,把他那邊的名頭徹底打響。
讓大多數(shù)人都認(rèn)可他是正品,這纔是最重要的。
這樣以後的買賣都好做。
畢竟陳凌這邊的魚蝦質(zhì)量確實(shí)夠硬,吃著美味,容易讓人信服。
所以一旦商定好價(jià)格,他就一點(diǎn)也不耽擱,把小綿羊喊過來,又讓陳凌從村裡找了一幫村民,匆匆忙忙的在水渠和小河溝裡撈魚,而後一桶一桶的往車上裝。
陳凌找的都是村裡的青壯漢子,知道陳凌叫他們來是幫他們賺錢的,一個(gè)個(gè)幹起活來賣力得很。
各自還從家裡帶著水鞋、撈網(wǎng)和水桶等傢伙事,熱火朝天忙活了一上午,各類魚蝦抓了一千多斤。
忙活完之後,田紅利聽從陳凌的建議,給了每人二十塊錢辛苦費(fèi),讓這些青壯高興的嘴都咧到了耳後根。
這傢伙半天時(shí)間就二十塊錢,可比建築隊(duì)的大工還強(qiáng)了,他們能不高興嗎?
紛紛誇讚陳凌厚道,有這樣掙錢的事還不忘他們。
而陳凌一上午賣了三萬多塊錢,家裡王素素和二老也高興得很。
王存業(yè)和高秀蘭這次是徹底對女婿心服口服了,本來還以爲(wèi)他在外頭修水渠,搞些亂七八糟的魚,就是爲(wèi)了好看才弄的。
哪知道,這些水溝裡、塘子裡常見的魚,竟然也能賣這麼多錢。
真不怪二老大驚小怪。
實(shí)在是這些魚蝦在本地太不起眼了。
“我還想著,啥時(shí)候那兩個(gè)大教授過來了,再把咱家那些細(xì)鱗魚賣給像去年那樣賣給人家呢,誰知道,細(xì)鱗魚賣給大教授才賣幾千塊錢,這普通的魚蝦居然能賣到三萬多。”
王存業(yè)嘖嘖嘆道,他和高秀蘭對農(nóng)莊的雞鴨寄予厚望,真沒想到養(yǎng)的魚能帶來這麼大驚喜。
陳凌搖搖頭:“也不是細(xì)鱗魚不好,細(xì)鱗魚是挺貴的,就是長肉太慢了,就那麼一點(diǎn),價(jià)格再高也架不住它們量少,再說咱們現(xiàn)在也養(yǎng)不了太多的。”
水渠的普通魚蝦,長肉快,繁殖也快,那真是長得又快又好。
小河溝的那些家魚,尤其是草魚和青魚,去年夏天放進(jìn)去的,今年很多都長到十多斤了,又肥又壯。
按正常的養(yǎng)殖魚,起碼需要三年時(shí)間,而在農(nóng)莊附近養(yǎng)著,只用一年時(shí)間不到。
“是這麼回事,嘿嘿,現(xiàn)在就看咱家果園今年咋樣了,我和你娘一直也沒把果園當(dāng)一回事,說不定啊,也能像這些魚蝦一樣,賣上大錢呢。”
王存業(yè)磕打著煙鍋?zhàn)雍俸僖恍Γ瑵M臉期待暢想道。
高秀蘭一聽卻臉色大變,“呸呸呸,你個(gè)糟老頭子,這是能往外說的麼,一說出來就不準(zhǔn)了。”
王存業(yè)立馬反應(yīng)過來,臉色也變了:“哎喲,瞧我這嘴……”
老頭輕輕扇了自己一下。
然後老兩口滿臉慎重嚴(yán)肅的雙手合十,嘀嘀咕咕的,拜起了漫天神佛,保佑女兒女婿果園能掙大錢。
陳凌和王素素在旁邊對視一眼,皆是無聲一笑。
(本章完)