其實(shí)像陳凌他們那一代的男娃娃，在小時(shí)候沒幾個(gè)去費(fèi)勁巴拉的孵化烏龜?shù)暗模瑩斓搅司统缘簦簿完惲柰嫘闹兀矚g瞎鼓搗，還會(huì)折騰著給烏龜?shù)胺趸?
想孵一窩小烏龜養(yǎng)著玩。
他記得當(dāng)時(shí)自己連著撿到烏龜?shù)爸嵴垓v了好幾年才知道怎麼把小烏龜孵化出來。
因爲(wèi)有些烏龜?shù)皼]有受精，本身就是廢蛋、壞蛋。
那樣的他漸漸能分辨之後，有的撿出來就吃掉了，有的就拿著玩了。
剩下的自然孵化率極高。
並不是說像他跟小森他們講的那樣，每個(gè)烏龜?shù)岸寄鼙ＷC孵出來，沒受精的，他有啥辦法？
之所以跟這些小鬼頭說到這個(gè)事兒，還是因爲(wèi)他最近也在抽空鼓搗這些玩意兒。
在洞天裡搞，也在外頭搞。
當(dāng)然主要還是在洞天內(nèi)部。
前陣子，去動(dòng)物園之前的晚上，不是和王聚勝他們一塊看了半晚上西瓜嘛。
當(dāng)時(shí)王聚勝給了睿睿兩隻麥田龜，睿睿和王真真兩個(gè)後邊也在瓜田裡抓了幾隻。
那些烏龜帶回去之後，也陸陸續(xù)續(xù)的下蛋了。
當(dāng)時(shí)陳凌他們?cè)谑醒e，王存業(yè)和高秀蘭在家看到烏龜下蛋後就攢了起來。
攢了一草帽呢。
後來陳凌他們回來了之後，陳凌就將那些烏龜?shù)胺诺揭粋€(gè)小石槽裡，用沙子埋上，覆蓋住，又澆了點(diǎn)水，等它們孵化。
王真真和睿睿也一起興致勃勃的參與在其中，很是期待。
不過這期間呢，陳凌看他們兩個(gè)對(duì)這龜?shù)皩氊惖煤埽鸵蕴蕹龥]受精的廢蛋爲(wèi)由，拿了一小半放進(jìn)了洞天裡。
以同樣的方法孵化。
這樣做既是丟進(jìn)洞天讓它們繁衍進(jìn)化出新品種，另一方面呢，陳凌還想試試看能不能在洞天這個(gè)自己擁有神奇力量的地方，讓這些小烏龜背上，按照自己的心意出現(xiàn)一些圖文、字印兒。
養(yǎng)著好玩不說，還能賺錢。
這還是王聚勝抓的那個(gè)龜給他的靈感。
但很可惜……
那些龜?shù)胺胚M(jìn)洞天之後，因爲(wèi)首次進(jìn)入洞天，有些良性小變化，也算產(chǎn)生變異了。
卻沒法讓陳凌的“奇思妙想”得到實(shí)現(xiàn)。
目前嘛。
也就是把原本麥田龜兩個(gè)月左右的孵化時(shí)間，縮短爲(wèi)半個(gè)多月了。
總的來說，也不算一點(diǎn)收穫都沒有。
後續(xù)的變化，希望它們能像是蜜蜂那樣出現(xiàn)多種多樣的龜類就好了。
回到農(nóng)莊，王素素在葡萄架下醃鹹蛋，高秀蘭在旁邊坐著編涼蓆。
“凌子回來啦？你爹說你到南山採藥去了，我剛還和素素說你這晌午也不知道能不能趕回來吃飯。”
“今年村裡沒誰有空去挖藥材，值錢的藥草在北山，南山?jīng)]人去，藥鋪常用的藥草遍地都有，我隨便摘摘就夠這一趟的了。”
陳凌走過來後把竹筐放下，讓兩人去看。
“還真是啊，今年村裡來的外地人多，進(jìn)項(xiàng)也多，前些天又是趙老師在招工挖河溝，山裡也鬧豺狗子，沒人去山裡，這草藥也瘋長啊……”
高秀蘭笑著道：“正好，趁著曬藥材的工夫，下午把後院架子上的豆角也摘了，洗一洗，曬一曬，不然一下子結(jié)那麼多豆角，沒幾天就長老了。”
現(xiàn)在進(jìn)入豆角的生長旺季，一天能摘十多斤、二十斤豆角，自家根本吃不完。
送村裡也沒人要。
夏天裡，誰家還缺菜吃啊？菜園子種的吃都吃不完。
豆角、黃瓜、絲瓜……都不稀罕。
尤其豆角，這東西長在秧上，過三五天就變老，徹底不能吃。
不如趁著天好，全部摘了，曬成幹豆角或者醃成鹹菜也可，總不至於浪費(fèi)。
“行，那我去撈幾條魚，晌午燒倆菜吃。”
陳凌應(yīng)了一聲，轉(zhuǎn)身拿上新織的網(wǎng)兜，撈了一條胭脂魚和一些細(xì)鱗鮭。
然後去開膛破肚，清洗乾淨(jìng)。
胭脂魚今天蒸著吃，先抹勻豬油，再抹上醬和鹽巴。
碗裡調(diào)好醬油、醋，再摻上些花椒油。
把水燒開後，再把盛著魚的鉢子放進(jìn)去，把料汁碗也放進(jìn)去一起蒸上。
掐好時(shí)間然後熄火。
熄火之後再燜一會(huì)兒。
再將料汁碗淋遍魚身。
蒸胭脂魚這就成了。
細(xì)鱗魚更簡單，直接煮魚湯即可。
再加上一些涼拌菜。
兩葷一素就夠了。
夏天的午飯清淡一點(diǎn)，吃著不至於起膩。
這兩種魚不管用什麼做法都很好吃。
每次做出來，一家人都吃的乾乾淨(jìng)淨(jìng)。
好吃歸好吃，就是這兩樣魚太貴了。
哪怕家裡就養(yǎng)了不少呢，也不怎麼捨得吃。
要不是陳凌以給王素素補(bǔ)身子爲(wèi)由時(shí)不時(shí)拿出來吃，家裡別人連動(dòng)都不肯動(dòng)。
……
吃過午飯，小睡了一會(huì)兒。
去洞天瞧了瞧那幾只小烏龜，陳凌就到後院摘豆角去了。
後院的圍牆上已經(jīng)滿是綠意，牆根處斜斜的靠著一根根竹竿子，爬滿了絲瓜、葫蘆、豆角。絲瓜花黃、葫蘆花白、豆角花粉紫……蝴蝶、蜜蜂在花叢中飛來飛去，煞是熱鬧。
木架下，老母雞領(lǐng)著一羣小雞崽兒在土裡刨食，也不知道這會(huì)兒刨出什麼好東西，咕咕低叫著，立刻引來小雞們瘋搶。
陳凌拎著竹筐猛地一跺腳，它們也不怕，直到兩狗過來驅(qū)趕，才驚慌的咯咯叫著從牆角的水道口鑽了出去。
“老往家跑幹啥，外頭那麼多蟲子吃，家裡又沒啥蟲子。”
陳凌讓狗把它們?nèi)s了出去。
然後開始放下筐子去摘豆角。
忙活了半個(gè)多鐘頭，豆角摘了一大竹筐。
陳凌壓了兩桶水，然後把豆角倒進(jìn)水盆裡頭漂洗。
這個(gè)步驟主要是除蟲，自家豆角沒有打過農(nóng)藥，屬於純天然的綠色食品，也就是難免會(huì)長蟲眼兒、生蟲子。
泡在水裡漂洗的過程中，豆角里藏的蟲子會(huì)憋不過氣，從豆角上的蟲眼兒爬出來。
不然的話，簡單洗洗，是沒法把它們洗出來的。
吃的時(shí)候，吃到蟲子就不好了。
漂洗又花了半個(gè)多小時(shí)，陳凌就在廚房裡燒了一鍋開水，留點(diǎn)新鮮的晚上炒菜吃，剩下的全部丟進(jìn)大鍋當(dāng)中，煮上三五分鐘，然後就在前院的木樓這邊扯上一根繩子，開始晾曬。
正忙活著，高秀蘭把王真真接了回來。
這丫頭一進(jìn)家就先去看她木樓上的那些蠶繭、龜?shù)埃嵊肿岅惲鑴e忘了今晚要去外邊捉知了猴的。
得早點(diǎn)把晚飯做上。
然後又去風(fēng)風(fēng)火火的準(zhǔn)備小桶、小鏟子之類的捉知了工具，那興奮勁兒就別提了。
沒過一會(huì)兒，王存業(yè)帶著睿睿放羊回來了，好傢伙，家裡又是一陣吱哇亂叫的折騰。
玩了一天也不覺得累，精力旺盛的不得了。
不累好說，繼續(xù)帶他們出去玩去，玩累了就老實(shí)了。
於是早早吃過飯之後，太陽剛落山不久，天色還沒怎麼黑下來，陳凌就帶上兩個(gè)小傢伙，拿齊捉知了猴的工具，一起出門了。
先趕到打麥場，等六妮兒他們一夥子過來。
“富貴叔俺考考你，你知道這知了猴喜歡往啥樹上爬不？”
六妮兒來了之後就仰著小腦袋向陳凌賣弄。
“哦喲，你還考我啊？不就是柳樹、榆樹之類的樹上最多嗎？”
“不對(duì)，你說錯(cuò)了，知了猴是最喜歡柳樹，榆樹比不了柳樹，俺們之前在河邊的柳樹上，一棵樹上能摸到十多個(gè)、二十來個(gè)知了猴嘞。”
“好傢伙，你還做過這方面的研究呢。”
這小子嘿嘿一笑，看了一眼王真真：“是小姑姑之前說她寫老鴰跟布穀鳥的作文讓老師表揚(yáng)了，俺想了想，正好知道知了猴的，就寫這個(gè)了。”
“好傢伙，你娃夠機(jī)靈的啊。”
知了猴這玩意兒也就是蟬的幼蟲。
現(xiàn)在這年月多得很，除了樹底下多之外，河灘附近也多。
它們最喜歡柳樹，其次是榆樹，再是楊樹，棗樹、核桃樹這類的汁水較少，木質(zhì)較硬的樹上比較少。
小娃娃抓得多了，慢慢就知道這些了。
這個(gè)時(shí)候正是知了出土的季節(jié)，一到晚上，知了猴密密麻麻的從地底下鑽出來，從傍晚六七點(diǎn)天還沒黑透開始，一直到半夜三四點(diǎn)，都有知了猴往外爬。
尤其是晚上十點(diǎn)到十一二點(diǎn)這個(gè)時(shí)間段，知了猴就像趕集一樣，一窩蜂的往外爬。
等小娃子們來齊之後，陳凌就領(lǐng)著他們?nèi)ネ恋貜R後面的樹林中尋找知了猴。
他們這邊很多村民夏天喜歡把牀搬出來，在樹底下睡覺。
經(jīng)常有知了猴爬到牀上。
有時(shí)候早晨起來驚奇的發(fā)現(xiàn)，被單上、涼蓆上、牀腿上爬著一隻知了猴，剛蛻下殼變成知了，還沒飛走呢。
當(dāng)場被人抓住摔死，就餵給雞吃了。
“哇，快看，這棵老柳樹底下，這麼多洞，咱們前幾天就該出來抓的……”
一過土地廟，下到大坑的樹林裡，王真真就發(fā)現(xiàn)一棵大柳樹下，一層密密麻麻的小窟窿，擠在一起，起碼二三十個(gè)，像是被誰用鐵棍子插出來的一樣。
這就是知了猴爬出來的小洞。
他們這邊的土壤特別適合知了繁衍生息，一棵柳樹上爬二三十個(gè)知了猴那真是很平常的事情。
“俺就說吧，柳樹下最多，富貴叔別動(dòng)，你腳下有一個(gè)……”
六妮兒正說著，忽然發(fā)現(xiàn)陳凌腳邊的位置，有一個(gè)黃豆大的小孔，趕緊把他喊住別動(dòng)。
這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，很多地底下的知了猴已經(jīng)爬到了地表，但是還沒貿(mào)然爬出來。
只差一層薄薄的土皮了，上邊往往會(huì)留一個(gè)黃豆大小的小孔，完全能看出來小孔周圍的土層很薄。
這是明顯的特徵。
只等天黑，它們就會(huì)破土而出。
就是有少數(shù)的知了猴比較膽小，一旦察覺洞口外有什麼風(fēng)吹草動(dòng)，便會(huì)立馬縮回洞中，躲到很深的地方去。
等到?jīng)]有動(dòng)靜之後，纔會(huì)慢慢地再從洞中爬出來。
陳凌停住腳步，只見六妮兒用手輕輕一摳，把小孔摳開，伸進(jìn)去一根手指，趁著知了猴的鉗子去夾手的瞬間，勾住它的鉗子，往上一拽，很輕鬆的就把知了猴拽出來了。
睿睿見此新奇的蹲下來，瞪大眼睛瞧個(gè)不停。
陳凌視線往周圍一掃，很快發(fā)現(xiàn)身後還有一個(gè)，甚至能看到小孔內(nèi)知了猴的腦袋和黑汪汪的兩個(gè)眼珠子，“呶，這邊又有一個(gè)，讓六妮兒哥哥教你抓，小心點(diǎn)，別抓傷手。”
其他小娃娃也特別興奮，蹲在地上不斷尋找那些往外爬的知了猴。
“這裡真多，俺今晚肯定能抓一百個(gè)。”
“你那算啥，俺能抓一萬個(gè)。”
“……”
“富貴叔，你這拿的小桶怎麼還裝水呢？”
抓著抓著，有小娃娃看陳凌提的小桶裡還裝著小半桶水，他們一個(gè)個(gè)不是拿著罐頭瓶，就是酒盒子之類的東西，沒誰裝水的。
“這個(gè)是防止它蛻殼的，我不喜歡吃嫩知了，放點(diǎn)鹽水，它們就不變知了。”
陳凌笑笑，回答道。
他們當(dāng)?shù)睾芏嗳诉€挺喜歡剛蛻殼的那種白生生的嫩知了，他吃不來那個(gè)，還是比較喜歡沒蛻殼的知了猴。
用油一炸，外殼滿滿的金黃色，外焦裡嫩，吃起來又香又脆。