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這一天，劉赫明又跟喬治來(lái)到了格倫特鎮(zhèn)的那個(gè)交易市場(chǎng)，帶著的是艾麗克斯。熊孩子沒敢?guī)ВF(xiàn)在它們的體格有點(diǎn)大，可不像小時(shí)候那樣。
這次過來(lái)的事情也很簡(jiǎn)單，是爲(wèi)了來(lái)買奶牛的。
在家裡邊的時(shí)候，他不怎麼喝牛奶，可是來(lái)到這邊以後，喝啊喝的反倒習(xí)慣了，每天都會(huì)喝一些。他就琢磨著，反正牧場(chǎng)裡地界大，還有那麼多的玉米呢，不如自己養(yǎng)頭小奶牛，自己擠奶自己喝。
當(dāng)他將這個(gè)想法跟喬治說(shuō)過之後，讓喬治笑得是前仰後合，給他搞得有些不明所以。
人家喬治說(shuō)了，一頭奶牛不行，最少得兩頭。剛剛之所以會(huì)笑，是因爲(wèi)劉赫明說(shuō)了外行話。奶牛也得生了小牛犢後才能產(chǎn)奶，其實(shí)現(xiàn)在每天人們吃的牛奶，都是跟小牛犢搶來(lái)的。你弄來(lái)一頭奶牛算幹啥的？也懷不了娃，上哪裡給你產(chǎn)奶去。
他本來(lái)是想買成牛的，這樣回家就能接著擠奶啊。不過喬治又說(shuō)了，你自己吃，最好由小牛犢養(yǎng)起，這樣能夠隨時(shí)關(guān)注它的健康情況。奶牛不同於肉牛，有好的育肥期就行，牛奶的品質(zhì)你要是想好，奶牛的綜合素質(zhì)很重要。
劉赫明是外行，喬治可是內(nèi)行，所以他這次的夠牛計(jì)劃就得稍稍調(diào)整一下，由原先的一個(gè)變成倆，由大變成小。
等來(lái)到了交易市場(chǎng)這邊，這邊可是很熱鬧。再過不久就要進(jìn)入冬季了，所以現(xiàn)在屬於牛羊交易的高峰期。只不過在這裡，仍然是牛多羊少。
雖然現(xiàn)在美國(guó)人也開始嘗試著吃羊肉，不過能夠烹飪得好的將那股羶味給除掉的大廚還是很少的。反正劉赫明在沃克鎮(zhèn)和葛倫特鎮(zhèn)，都沒有看到過賣羊肉的，要不然他都想買點(diǎn)涮鍋?zhàn)幽亍?
要是以前，劉赫明跟閨女來(lái)到這邊會(huì)讓閨女自己玩耍。可是現(xiàn)在也不行，閨女的親和力太高，他都擔(dān)心閨女在這邊給惹出來(lái)什麼亂子。所以也是緊緊牽著閨女的小手，省得她東跑西顛的。
哪怕看著那些肉牛犢很眼饞，他也只能眼饞，沒有那個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力啊。
這邊奶牛出售的也很多，品種上也重新刷新了劉赫明對(duì)奶牛的認(rèn)知。在他的認(rèn)知中，奶牛就是黑白花的，可是在人家這邊，品種那叫一個(gè)多。
黑白花的荷斯坦牛、紅白花的愛爾夏牛、褐色的娟珊牛、黃白花的更賽牛、乳肉兼用的瑞士褐牛……品種真的好多，反正讓劉赫明看得是眼花繚亂。
“德克斯特，每一種奶牛有每一種奶牛自有的優(yōu)點(diǎn)，不過我建議你還是在荷斯坦牛和娟珊牛之間選擇。”逛了一圈兒後喬治說(shuō)道。
“荷斯坦牛的產(chǎn)奶量是所有品種裡最高的，但是缺點(diǎn)也很明顯，不耐熱、乳脂率低一些，在夏季高溫時(shí)，產(chǎn)奶量會(huì)明顯下降。娟珊牛的產(chǎn)奶量雖然很低，可是乳脂率高，比較耐熱。”
“其實(shí)這邊有很多新品種的奶牛也都是通過娟珊牛和其餘的牛雜交培育出來(lái)的，爲(wèi)得就是提高乳脂率。就像在新西蘭那邊現(xiàn)在將近有一半的奶牛品種，就是荷斯坦牛和娟珊牛培育出來(lái)的新品種。”
“喬治，那麼你覺得選哪種好呢？”劉赫明皺了皺眉問道。
他有點(diǎn)選擇綜合癥，這兩個(gè)品種的牛都被喬治推崇，各自的優(yōu)勢(shì)也很突出，他反倒不知道該如何去選了。
“我更傾向於娟珊牛，你們家裡也沒有多少人，娟珊牛的產(chǎn)奶量隨低，也足夠你們家自己用了。當(dāng)然了，你也可以一樣選擇一頭，要是你也能培育出新品種，能夠兼顧到產(chǎn)奶量和乳脂率，這就更好了。”喬治笑呵呵的說(shuō)道。
“ok，那就一樣來(lái)一頭。”劉赫明點(diǎn)頭說(shuō)道。
“德克斯特，剛剛我僅僅是在開玩笑，新的奶牛品種不是那麼好培育的，有時(shí)候都要經(jīng)過幾代纔可以。”喬治趕忙說(shuō)道。
剛剛真是開玩笑，誰(shuí)知道劉赫明卻當(dāng)了真。確實(shí)，這兩種牛雜交，有一定的機(jī)率出現(xiàn)好的品種，新西蘭那邊不就是培育出來(lái)了麼。但是更大的機(jī)率，還是以失敗爲(wèi)主。也就是說(shuō)，啥都不行，各項(xiàng)指標(biāo)都不行。
要不然要是真這麼好培育的話，滿世界都是各種優(yōu)良品種的奶牛了，哪裡會(huì)輪到僅有這些品種比較有名氣。
“喬治，沒關(guān)係，本來(lái)我也就是家裡用，養(yǎng)著玩吧，而且我還打算買幾頭肉牛犢。”劉赫明笑著說(shuō)道。
喬治的話，確實(shí)觸動(dòng)了他的“野心”。萬(wàn)一呢？萬(wàn)一要是鼓搗出來(lái)新品種呢？有系統(tǒng)在，怕啥啊。
以前的時(shí)候他僅僅想著在自己的牧場(chǎng)養(yǎng)肉牛，可是爲(wèi)什麼就不能養(yǎng)奶牛呢？這邊的牛奶銷量那麼高，要是真的搞出來(lái)就發(fā)了。而且也不僅僅是爲(wèi)了賺錢，還是爲(wèi)了完成系統(tǒng)交給他的那個(gè)任務(wù)。
五個(gè)特別的品種呢，哪裡是那麼好湊的，現(xiàn)在也只能是廣撒網(wǎng)，撈上一個(gè)是一個(gè)。
喬治傻眼了，他不知道劉赫明這是要發(fā)哪門子瘋，還要買肉牛犢。
劉赫明心裡苦啊，雖然心疼錢，可還是得買。系統(tǒng)的任務(wù)是有期限的啊，這段時(shí)間餐廳中攢下來(lái)的錢，再加上自己的一點(diǎn)點(diǎn)積蓄，估摸著買小牛犢就都交代進(jìn)去了。
喬治是硬著頭皮幫劉赫明挑選各種小牛犢，劉赫明也是硬著頭皮刷卡付賬。奶牛就買了荷斯坦和娟珊各兩頭，肉牛選了三頭，夏洛來(lái)的公牛、安格斯和西門塔爾的母牛。
對(duì)於劉赫明這樣的採(cǎi)購(gòu)方法，大家雖然沒有明著說(shuō)，不過眼裡的意思也很明顯。這就是個(gè)異想天開的瘋子，反正每年也都能夠看到，只不過今年這個(gè)特別瘋而已。
有多少人想要培育出優(yōu)質(zhì)的種牛，搞到最後傾家蕩產(chǎn)，是那麼好培育的麼。現(xiàn)在又一個(gè)小瘋子不自量力的闖了進(jìn)來(lái)，而且就想憑藉著這三頭不是有很高血統(tǒng)的牛犢就培育出新品種？那不是瘋子是啥。
劉赫明和喬治也知道這樣的購(gòu)買行動(dòng)太“瘋狂”，多少有些尷尬。唯一開心的就是艾麗克斯，看到這些小牛犢高興都不行。