惠娘被她的動作驚住了，看著她手中的杯子，愣了下，才伸手擋住自己的臉。
“你這是做什麼？！”
杳杳笑看著她，沒說話，仔細盯著她的臉看了兩眼，才歉然道，“惠娘姐姐，不好意思了，我一時失手，你若是生氣，要不然我給你潑回來？”
惠娘只覺得此刻臉上貼著人皮面具有了鬆動的痕跡，來不及計較更多，隨即抱著洗衣盆轉身就走。
這次杳杳沒有跟上來，她走得飛快，回到院裡時，緊緊關上房門，對著銅鏡一看，臉上的面具已經脫落了一小半，赫然露出了她的真容！
杳杳怕是已經認出了她是誰！
她也不知道剛纔那杯水潑到自己臉上時，面具是否已經翹起，但杳杳顯然是故意把水潑到她臉上的！
她一個人待在院裡，只覺得坐立難安，也不敢出去。
也不知道等了多久，凌波和雪娘笑鬧著回來了。
雪娘看著放在地上的洗衣盆，有些奇怪地打量了四周一眼，沒見惠孃的人，隨即走到西屋門口敲了敲門，“姐姐，你在房裡嗎？”
隔了許久，惠娘才失魂落魄地打開房門，一聲不吭，看了她們兩人一眼，又轉身回到牀邊，繼續收拾自己的東西。
“姐姐，這是怎麼了？”雪娘見她竟然在收拾包裹，嚇了一大跳，“你收拾衣服做什麼啊？”
惠娘背對著她們，伸手飛快地擦了下眼角，輕聲回道，“我想了半日，還是不要留在府裡給你們添麻煩的好。”
“可是小姐都說了，你出府去只怕會更加危險，還不如留在我們這裡，也好多兩個伴，不然你一個人孤零零的，又沒有親眷，要怎麼辦纔好？”
雪娘隨即焦急地回道，正要繼續說下去，凌波卻悄悄拉了下她的衣角，示意她不要說話。
恐怕是惠娘招來了什麼禍事，怕波及到雲真，纔會急著要走。
她想了想，反手掩上門，輕聲問惠娘道，“姐姐，你是被人發現了嗎？”
“沒有。”惠娘隨即搖了搖頭，“你們不用再勸我了。”
凌波走到她身旁，看了眼她的神色，爲難道，“那不如這樣，等小姐晚上回來了你再提要走的事，不然我們兩人也不好跟小姐交待。”
惠娘扭頭看了她一眼，眼眶有些泛紅，想必剛剛是哭過，“那好吧，等小姐回來我跟她打聲招呼，明日就走。”
雪娘還要說什麼，凌波又悄悄朝她使了個眼色。
·
這一夜，等到三更天雲真也沒回來，惠娘和她們一起在東屋裡等著，不知不覺就趴在桌上睡著了。
“你也先洗洗睡吧。”凌波湊到雪娘耳旁輕聲道，“小姐回來了也別吱聲。”
雪娘抿著脣看了眼惠娘，輕聲反問道，“你是不是給她喝的水裡加了什麼東西？我看見了……”
“加了一點點迷藥。如今這個關頭，她一個人出去，就是找死，小姐肯定也不會讓她走的，今天這麼晚了，我想就是要走，也等到明日再說吧，我明早先給小姐通個氣。”
雪娘皺著眉
頭想了下，點頭回道，“也好。”
凌波隨即輕手輕腳去了主屋，繼續等著雲真回來，一直等到她也困了，幾乎要睡著，才聽見雲真回來的動靜。
她一驚，徹底清醒過來，走到門口去迎雲真進來。
“小姐，怎麼這麼晚纔回來？眼看都要四更天了，你明早還要起早去宮裡當值，五更天就得起來……”凌波一邊心疼道，一邊扶著雲真回屋裡。
雲真臉上寫滿了疲憊，卻笑著安慰凌波道，“沒事，我已經跟人換了明早的班，不用早起，今晚皇上高興，就留我多陪了陪他和幾名大臣。”
“爲著什麼高興啊？能留到這麼晚纔回？”
“就是爲了邊關的戰事唄，前些天第一批鬥獸師已經到了邊關，楚將軍連夜訓練了他們兩日，使了出障眼法，在一個峽谷裡把柔然打得落花流水，死了近千人，我們南晉卻只傷了一百多人，死了幾個。”
“這麼厲害！”凌波詫異地瞪圓了眼睛，“那小姐豈不是大功臣了！”
“功臣倒說不上，就是獻了個拙計而已，最厲害的還是楚將軍，還有那些鬥獸師。”
雲真累得一下癱倒在牀上，含糊不清道，“我啊，就是個狗頭軍師，沒有他們的話，嘴皮子再厲害又能怎樣……這件事，你先瞞著，可別讓惠娘知道了，我怕她心裡會難受……”
凌波上前替她脫掉鞋襪，端來一盆熱水，沒有吱聲。
許久，等到雲真閉上了眼，才輕聲道，“小姐，奴婢有件事要說。”
“你說。”雲真掙扎著坐起來，推開她道，“我自己洗腳，不用你來。”
雲真從來都是這樣，能自己做的，絕不會麻煩她和雪娘。
她抿了下脣，轉身替雲真取了個暖腳爐放在牀腳，“惠娘好像是有什麼事瞞著咱們，今天奴婢和雪娘回府之後，她竟然在收拾行李，說明天就要走了，怕麻煩我們幾人。”
雲真聽到她這麼說，疑惑地扭頭看向她，“你有沒有問她原因？”
“問了，可是惠娘不肯說，於是奴婢就擅作主張，說至少要等小姐回來了再說，又給她喝的水裡加了些迷藥。”
“做得好。”雲真順口讚揚了一句，“明天繼續拖著，直到查出她爲什麼要離開。”
“是。”凌波點了點頭，又從袖中掏出一張人皮面具，“奴婢看她扔了張面具，就藏了起來，該不是她被人發現了吧？”
雲真看著她手裡的人皮面具，眉心不由得擰成了個疙瘩。
她給惠娘特製的幾張人皮面具，如果不見水，可以用好幾個月不變形，惠娘才用了十天不到，怎麼就扔了？
“不對啊……”她小聲地嘀咕了一句，隨即湊到凌波耳旁輕聲囑咐了幾句。
凌波想了想，點頭回道，“是，奴婢知道了，小姐放心。”
“還有，奴婢今早跟雪娘一起出去，碰到了個西邊的富商，他說，小姐說的這個麻辣燙，跟他們那裡的串串很像，他願意跟小姐一起盤間鋪子一起賣麻辣燙，鋪子的錢和食材用具，都由他來負責，小姐負責做麻辣燙就行。”
感情是碰到了個川蜀那邊的人。
雲真眼裡閃過一絲喜意，笑著答道，“正好，你空著就去回覆他說，我們還得再考慮一下，吊吊他的胃口。”
“好。”凌波順從地應道，給雲真遞了擦腳布又問道，“小姐，這麻辣燙到底怎麼做啊？雪娘說她也沒吃過呢！”
“那明天我進宮之前，給你們做份嚐嚐，但是啊，你得起早去後廚拿根新鮮豬骨過來，吊一個時辰的湯頭。”
雲真已經累得不行了，鑽進被窩裡，迷迷糊糊地吩咐了兩句，就睡著了。
·
第二天醒來時，已經日上三竿。
雲真是被一陣豬骨湯的香味勾起來的，洗漱好起牀，去小廚房一看，原來是雪娘下廚煮的，怪不得聞起來這麼香。
鍋裡的湯色轉成了半透明的白，有些濃稠，火候已經煮得差不多了。
“放過薑片和八角茴香了嗎？”她湊到雪娘邊上看了一眼，輕聲問她。
“放啦，小姐說過麻辣燙口味很重，奴婢就自作主張放啦。”雪娘機靈地回道，“奴婢已經洗了十幾樣菜放旁邊晾著了。”
雲真轉眼看了眼菜籃，裡面已經放了香菇、金針菇、肉丸子、小魚丸、薰香腸、小雞蛋、番茄、青菜，竈臺上各擺了一碗豆腐和鴨血，很豐盛。
“再搓一把寬面來，要筋道一些的，放半個時辰也不會爛，我今天坐馬車進宮裡去，正好給皇上也來一碗。”
她想了想，捲起衣袖吩咐道。
“好嘞！”雪娘立刻叫了凌波來幫忙，兩人一邊搟麪一邊看著雲真搗鼓鍋裡的東西。
只見她先撈出了鍋裡所有的東西，連豬骨都沒留，只留了清湯，先用勺子嚐了嚐味道，隨即往裡又撒了一小把粗鹽，放了些新鮮花椒、大料、麻椒和香葉。
然後繼續蓋上鍋蓋煮，自己蹲在旁邊剝了個大蒜，用刀背砸爛了全放進了鍋裡，又撒了點乾的小尖椒進去。
煮了約莫有半柱香的時間，雲真又舀了勺嚐了味道，臉上表情立刻樂開了花。
她以爲自己煮的底料，跟在現代吃的用味精吊味的會有些區別，然而嚐了才發現，竟然絲毫不遜色，因爲沒了化工的怪味，味道反而更加醇鮮。
她早飯還沒吃就跑來看豬骨湯了，喝了一口，更是餓得發慌，肚子直叫，忍不住倒了些香油，盛了一碗湯底先擱在邊上。
雪娘和凌波兩人已經弄好了一盆手搟麪，眼巴巴站在一旁看著那碗湯。
因爲是豬骨吊的湯底，湯色濃白鮮亮，香油和一個小尖椒浮在湯麪上，顏色對比鮮明，味道又香，勾得兩人都有些忍不住了。
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雲真先往鍋裡放了菌菇類的東西和肉丸子，回頭見兩人都盯著那碗湯看著，立刻笑得眉眼都不見了。
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雲真小廚房：自制麻辣燙
湯底其實很簡單，豬骨湯裡各種香料放一點，喜歡吃麻辣的，多放點花椒麻椒，適量加一點辣油和味精，愛吃什麼加什麼菜，起鍋時加點蒜泥撒一層芝麻，味道會更香喲！
（本章完）