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第一百二十三章 艱難

染布的事情一停,蘇冬青的時間可就大把了,先把家裡整理一下,然後再將毀壞的雞圈修一修。她被抓的時候,也不知道誰從後院溜進來,偷走了五隻雞,還把雞圈弄的髒七八糟的。

估摸著文玉軒快要回來了,蘇冬青特意領著幾個小的去趕集,順道把家裡的東西補齊了。

因爲縣城各種東西價格高的離譜,所以農家人能不去縣城就不去,鄉野集市的人反而越來越多,越來越熱鬧。可能是被動盪的物價嚇到了,集市裡賣東西的很少收銀子,要不用糧食換,要不用其他東西,反正銅板和銀子十分不受歡迎。

蘇冬青被抓的事情在這一片傳的沸沸揚揚,誰都沒想到還能在這裡看到她,所以蘇冬青一出現在集市,就收到到了無數詫異的目光。

知道沒法解釋,蘇冬青索性就無視這些視線,該幹嘛幹嘛,先到了買肉的攤子。她在這裡買了許多次肉,膀大腰圓的屠戶早就認識蘇冬青,一邊舉著大刀剁肉,一邊熱情的招呼道:“湘兒她六嬸,可是好陣子沒看到你過來了,今天想要買點啥,剛殺了一頭大豬,還沒開張呢,給你便宜點!”

這天外頭都結冰了,這買肉的屠夫上半身除了搭著的一塊布巾,幾乎是光著的,可這樣腦門還冒著一層汗珠,可見剛纔沒少忙乎幹活。

這家幾代人在這裡殺豬賣肉,出了名的厚道,不但肉比縣城便宜,買東西還時常搭一塊骨頭或者其他,所以生意極好。現在時辰不早了, 按照以往的速度, 這個時候早就開張了,不過現在物價搞的人心惶惶,大家總感覺有什麼事要發生,本來就節儉的農戶人,現在更是一點錢不敢花。

不吃飯會餓死,不吃肉可不會饞死,所以豬都殺好了,這攤子還沒有人來光顧。

若是夏天,肉剩下還真是個麻煩事,不過現在天氣冷了,賣不掉的隨便放在外面凍上,所以賣肉的屠戶還真不著急。他剛纔正尋思著把肉切成整份的斤兩先凍上,不過看到蘇冬青,就停下手來,知道這肉怕是剩不下多少了。

果然,蘇冬青開口就要了一整頭豬,之前弄好的燻肉和臘肉一點都不剩,她得重新弄,索性就多買點。

一下子被包圓了,賣肉的屠戶高興的咧著大嘴,按照蘇冬青說的那般將肉卸成了幾塊,還要把下水和骨頭都給包上了。蘇冬青趕緊開口道:“骨頭和豬心我要,其他的不用拿了。”

那些東西收拾起來太費勁,味兒還重,她嫌麻煩。

豬肉也要糧食結算,可蘇冬青沒帶,本來想回去取,那屠戶渾然不在意的擺手道:“等下我把肉送到你家去,到時候再拿糧食也不遲。”

虎妞的弟弟虎頭在集市裡賣雞蛋,小傢伙比文玉宏還小呢,穿的單薄,凍的鼻涕長流,看到蘇冬青跳起來,靦腆的叫六嬸,非要塞雞蛋。

蘭兒細聲細氣的道:“我家雞跟你家雞吃的東西一樣,下蛋也可勤快了,吃都吃不過來,幾天就得醃起來,你的雞蛋我們不能收。”

虎頭當然知道這事,訕訕的將手收回去,蘭兒塞給他一塊糖,一本正緊的說冷天吃糖能暖和身體,然後蹦蹦跳跳的抓著蘇冬青的手走了。

虎頭愣了半天,把那糖塊在嘴裡舔了舔,甜滋滋的味道從嘴擴散到肚子裡,好像真的沒有剛纔那麼冷了……

打穀村附近有不少山林,大的野獸沒有,像是兔子之類的小動物不少。秋天的時候許多人進山打獵,收穫不小,集市上就有人賣。蘇冬青買了幾隻兔子和野雞,又買了一大罈子農家自制土醬。出於省錢,農家人平日用的調料都是從山上採的,雖然味道和正宗的有些差別,不過祖祖輩輩也都習慣了,這倒是讓蘇冬青開了眼界。

見文玉湘和文玉宏對逛集市樂此不疲,就沒有立刻回去,跟著他們把整個集市逛完,又買了些雜七雜八的玩意,快到晌午了才往回走。

回去蘇冬青就開始架火收拾這些東西,兔和雞扒皮去內臟,一隻留下燉肉,剩下的全部用醬料醃起來,然後準備燻烤。

送來的豬肉做法就更多了,一部分做醬肉,一部分做肉鋪,一部分剁成肉餡子,和其他菜混合到一起,做肉包子或者肉餅都行。

這些鄭氏和郭氏也幫把手,蘇冬夢本來也想過來的,可是今天颳起了白毛風,怕她著涼,鄭氏就沒答應。

肉一煮好,蘇冬青就撈出一塊切好了,然後放在大盆子裡,讓文玉宏給狗端去。這次家裡突生變故,好在有這幾隻狗在,要不不定讓人禍禍成啥樣了,勞苦功高,必須加餐!

蘇冬橋過來送柴正好碰到,不無羨慕的道:“這十里八鄉也就你家狗能這麼大塊吃肉,別家過年人還不一定能吃到呢。”

鄭氏快人快語的道:“別的人也沒來看門啊,不偷東西就謝天謝地了。”

一句就讓蘇冬橋無話可說,乖乖拎著斧子去外面劈柴了。每年秋天的時候家家戶戶就會進山收柴禾,今年他們哥幾個染布,一點時間都沒有,一直拖到現在有空了纔去,每家摟了一車,順帶給蘇冬青也拉回來一車,這樣時不時在附近砍點,冬天就夠燒了。

文玉宏穿著小薄褂也要出去劈柴,蘇冬青一把抓著鏟子一把將他抓住了,“多穿點,外面冷!”

文玉宏“嗯”了一聲,乖乖回去穿衣服。

郭氏也是幾個孩子的娘,一看蘇冬青把幾個孩子教導的這麼聽話,羨慕的不行,她家那幾個每天都恨不得把她氣吐血,想著趕緊給他們找媳婦,她早點解脫。

到了文玉軒放假的日子,蘇冬青領著家裡小的去接人,她們特意早來了一會兒,在書院門口避風的地方等著。相比於她上次來,書院門口擺攤了少了許多,生意也越發的冷清,那個賣剪紙的孩子也在,可是人來人往,他的東西根本無人問津。

現在人人都爲吃的犯愁,這不能吃不能喝的小玩意自然看不到眼裡。

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