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第五十章 吊腳樓完工在即

一個好廚子,得配上好食材,才能盡情地施展手藝。

對李啓益來說,竹鼠就是這種好食材。

用這樣的好食材做飯,李啓益的心情都能愉悅許多。

兩位女生聽了李啓益的話,對竹鼠也多了些期待,圍在他身邊,看著他烤竹鼠。

把竹鼠處理好之後,李啓益並沒有急著開始烤。

竹鼠肉非常緊實,要是直接放在火上烤的話,會非常的硬。

李啓益用香茅草,鹽,還有一些作料將它醃好之後,纔開始烤了起來。

竹鼠被劃過數刀之後,那些醃料能輕易進入裡層的竹鼠肉中。

再經過大火一烤,滋味便全部融入了竹鼠肉裡面。

沒過一會兒,紅燒竹鼠肉的香味中便融入了一股更加香濃的氣味。

這氣味沒有一點肉的腥羶感覺,只有肉脂在大火的炙烤之下散發出來的肉香和焦香。

潔白的竹鼠表皮,在大火的炙烤之下開始慢慢泛黃。

隨著黃色的加深和肉香味的溢散,李啓益轉動竹鼠的速度更快了。

等他感應到烤竹鼠的味道已經恰到好處,將竹鼠從火中取出來的時候,竹鼠已經被烤成了金黃金黃的顏色。

最爲難得的是,被烤成金黃色的竹鼠,通體沒有一點焦黑。

遠遠望過去,就像是被串在一根竹棍上的黃金飾品。

“這烤竹鼠,我看著都要流口水啊,這得好吃成什麼樣啊?”

看著宛如一件藝術品似的烤竹鼠,兩位女生開始咽起了口水。

美味當前,哪有人能忍住誘惑啊。

李啓益拿著剛烤好的竹鼠,準備給楊雪兒送過去。

剛剛烤好的竹鼠,氣味是最爲濃郁的。

李啓益晃動一次,噴香的氣味便加深一層,直引得兩位女生循著烤竹鼠的味道,垂涎欲滴地跟在李啓益身後。

“給,小心燙。”他看著楊雪兒不斷咽口水的樣子,切開一隻竹鼠,將其中的一半遞給了她。

楊雪兒聞到了烤竹鼠的噴香氣味,看著眼前被烤得通體金黃的竹鼠,眼睛都開始放光了。

她一把將烤竹鼠奪過去,便放在眼前觀察起來。

楊雪兒看著金黃色,彷彿在閃著光的烤竹鼠,都有些不忍下嘴了。

但是肚子的咕咕叫一直在催促著她,讓他長大嘴巴,在烤竹鼠上狠狠咬了一口。

“香!嫩!脆!”

一咬上竹鼠肉,楊雪兒的腦海中就冒出了這幾個字。

竹鼠肉的香,是一種悠悠然讓人如墜仙境的香,聞之就讓人飄飄欲仙。

竹鼠肉的嫩,是在李啓益的特殊刀法之下,將緊實的肉質拍散的嫩。

咬上一口,便能輕鬆撕下一塊肉,嚼起來毫不費力,回味無窮。

竹鼠肉的脆,是李啓益妙到毫巔的火候把握。

這讓竹鼠皮在大火的炙烤之下烤的香脆無比,一咬之下,便發出咯咯脆響。

“我這一上午的辛苦,值了!”

吃上一口絕頂的美味之後,楊雪兒感覺所有的疲累都一掃而空,甚至流下了幸福的淚水。

“雪兒小姐姐的表情好誇張啊,真的有那麼好吃嗎?”

“益哥出手,果然不同凡響啊。”

“頂級的食材,往往只需要簡單的烹飪手法。”

“實名羨慕,爲什麼吃到美味的人不是我啊。”

“手上的烤魚突然就不香了,我爲什麼要在這時候看直播。”

觀衆們看著楊雪兒大口吃竹鼠的樣子,也跟著口水直流起來。

李啓益和王涵冰,見楊雪兒誇張的樣子,胃口突然好了不少,也忍不住吃了起來。

連滾滾這個小傢伙,也被李啓益分了一隻竹鼠腿。

轉眼間,庇護所中就只剩下了吃東西的聲音。

沒用多少時間,兩隻竹鼠就被三人給吃乾淨了,只剩下了一地的碎骨頭。

吃完飯之後,他們就感覺力量恢復的差不多了,便開始在庇護所中剖竹子。

把材料都準備好了之後,等雨停了,就可以直接去鋪地板了。

三人一起努力,很快就剖出了一小堆的竹板,讓原本就狹窄的庇護所,顯得更加擁擠,他們都快沒有下腳的地方了。

“雨差不多停了,時間正好合適,我們要開始鋪地板了。”

李啓益見外面的雨已經停了,對正剖著竹板的兩人說道。

“嗯,我們爭取明天就能住到吊腳樓裡面去。”楊雪兒擦了擦額頭上的汗,一副元氣滿滿的樣子。

“你儘管吩咐吧,我們肯定能做好的。”王涵冰也很是配合。

“我們現在要做的,就是把我們剛剛剖好的竹片,表面朝上鋪到剛剛搭好的樑上去。”

“吊腳樓的位置比較高,我也來不及做什麼防護措施。”

“所以我們是懸空工作的,所以你們要記著時刻注意腳下,不要摔下去了。”

李啓益認真地提醒道。

“你放心吧,我們會小心的。”兩位女生一聽可能會有危險,慎重地迴應道。

明白該如何做了,幾人開始爬上將近兩米高的樑上忙活起來。

鋪地板其實不是多難的工作,只要將竹片排好,再用竹子將兩端壓上,用青篾繩綁好,就算是鋪成了。

鋪好的地板是有些弧度的,要想平整一些,就需要慢慢地將它們削平。

不過這都是以後能慢慢做的事情,現在的主要工作,還是儘快將吊腳樓建好。

三個人相互配合著,一個人從下面往上遞竹片,另外兩個人不停地鋪到樑上。

一層竹片終究是薄了些,所以鋪完一層之後,他們又鋪了兩層。

日頭漸漸偏西的時候,地板就已經全部鋪設完畢了。

“這地板踩起來很結實,而且還挺舒服的。”

“而且這吊腳樓還挺寬敞,住下我們三個完全沒問題啊。”

王涵冰在地板鋪設完畢後,有些激動地在上面走了幾圈,開心地說道。

眼前的地板,面積加起來得有三十個平房左右。

相比於都市中的各種房子,自然顯得很小。

但是在荒野上,能蓋起這樣的房子,王涵冰已經非常滿意了。

“今天確實挺順利的,等明天把牆壁做好,再搭一個頂就算完事了。”

“要是順利的話,我們還真能在明天就住進吊腳樓。”

李啓益看著從無到有,已經完工一半的吊腳樓,心情也有些激動。

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