“既然想吃,那就給我去把海帶弄來。”李啓益見吳毅華的話風(fēng)說變就變,沒好氣道。
他們之前去海邊轉(zhuǎn)悠的時(shí)候,是發(fā)現(xiàn)了海帶的,也弄了不少過來準(zhǔn)備曬乾,正好讓吳毅華去弄過來用。
“去弄海帶?我說你怎麼這麼好心問我想不想吃呢,原來是爲(wèi)了讓我去幹活?!?
吳毅華恍然大悟道。
“囉嗦什麼,就問你去不去?!崩顔櫼婧谥樥f道。
這麼明白的事情,還需要說出來嗎?
“吳毅華大哥弄海帶去了,那我們還要做什麼嗎,總不會(huì)只吃魚丸和海帶吧?”
劉若依見吳毅華弄海帶去了,湊過來問道。
關(guān)東煮的食材,那也是很豐富的。
要是隻吃魚丸和海帶的話,未免太單調(diào)了一些。
“當(dāng)然不是了,還要去竹林那邊弄一些蘑菇,有竹蓀那就更好了,再去拔一點(diǎn)竹筍來就差不多了?!?
李啓益出聲道。
蘑菇是用來做關(guān)東煮的湯底的,關(guān)東煮首重一個(gè)鮮味,用蘑菇來做正好合適。
至於竹筍,那就是吃關(guān)東煮的食材了。
吃關(guān)東煮這類東西就是這樣,食材越豐富,吃起來才越爽。
“那我去吧?!睅孜慌勓裕惪谕暤?。
去竹林採蘑菇,可比做魚丸有意思多了,所以她們都想去。
“你們自己決定吧,反正儘快把東西弄過來就行?!?
李啓益見她們居然都想去,有些頭疼了,乾脆交代兩聲,就直接走掉了。
“我們誰去?。俊蓖鹾碱^輕蹙道。
幾位女生互相看了看,都沒有說話。
她們都想去,但是都不好意思開口,場面一度陷入了尷尬之中。
“要不石頭剪刀布吧,贏的兩個(gè)人去?!边^了好一會(huì)兒,楊雪兒才弱弱的地說道。
“好主意,就這麼做吧。”女生們眼前一亮,紛紛握緊拳頭準(zhǔn)備起來。
“石頭剪刀布!”
“耶……”
“哎……”
剛巧王涵冰和楊雪兒出的是石頭,而劉若依出的是剪刀,一局就奠定勝負(fù)了。
獲勝的兩人抱在一起歡快地蹦了起來,而失敗的兩人則垂頭喪氣的,一下子沒了精神。
“好啦,我們馬上就會(huì)回來的,你們加油哦。”
興奮的心情平復(fù)下來的王涵冰安慰了她們一聲,就拉著楊雪兒跑了。
“你們可要快點(diǎn)回來,不要貪玩??!”劉若依大喊道。
王涵冰頭也不回地?cái)[了擺手,就拉著楊雪兒一溜煙跑遠(yuǎn)了。
“壞了,我還有東西沒帶呢,還得回去一趟?!?
跑了一段路之後,王涵冰纔想起來有東西沒帶,拍著小腦袋有些懊惱道。
“什麼東西啊,簍子嗎?”
楊雪兒好奇道。
“當(dāng)然是槍啊,李啓益可是說了,我們?cè)谕饷?,一定要提起心來,不然一不小心就可能遇到危險(xiǎn)。”
王涵冰鄭重其事地說道。
來荒星這麼久,在李啓益身邊耳濡目染之下,她算是有了極高的警惕心。
她們?nèi)ブ窳种兄?,其他人也在忙活?
劉若依抓起一條魚,就麻利地開始剖魚。
一條魚要去頭去皮去骨,最後剩下的纔是魚肉。
所以要取出魚肉其實(shí)挺麻煩的,但是美味就在眼前了,劉若依怎麼可能怕麻煩,很麻利地做了起來。
李啓益也沒有閒著,取來一條之前醃製曬乾的鹹魚,就用一把小刀,輕輕地刨動(dòng)。
“海帶我給你拿過來了,其他人呢?”一段時(shí)間後,吳毅華拿著一堆海帶走了過來,見周圍冷冷清清的,納悶道。
“海帶拿來。”正在刨著魚花的李啓益伸出手說道。
“給你?!?
見李啓益一點(diǎn)跟他交談的興趣都沒有, 吳毅華沒好氣地把海帶遞給了他。
李啓益接過海帶,清洗了一遍,便放在一邊待用,繼續(xù)刨著魚花。
“你這是在做什麼啊,怎麼跟刨木頭似的。”
吳毅華本來不想理李啓益了,但是看著他已經(jīng)刨好的魚花,又忍不住好奇道。
微微有些泛黃的魚肉被李啓益刨成了一片一片的,還有些捲曲,看起來跟刨木頭的時(shí)候刨出來的木屑非常相似。
“刨木魚花,這是用來做關(guān)東煮的湯底的。”李啓益淡淡道。
“好傢伙,原來木魚也能吃啊。”
“用魚肉做湯底,這做法怎麼感覺怪怪的,味道能好吃嗎?!?
吳毅華得知眼前這東西叫木魚花,忍不住嘟囔道。
他知道的湯底,要麼是用雞熬出來的,要麼是用大棒骨熬出來的,用魚肉做出來的他還是第一次聽說。
“味道好不好,你吃的時(shí)候就知道了?!崩顔櫼骖^也不擡地說道。
關(guān)東煮的湯底相比於麻辣燙什麼的食物的確不同,是用木魚花,海帶和蘑菇這幾種鮮味十足的食材熬成湯做成的。
而木魚花這種東西,就是從鰹魚身上刨出來的。
魚肉刨成花之後,能更迅速地被煮熟,把魚肉中蘊(yùn)含的滋味融入湯中。
“那有什麼我能幫忙嗎,反正我現(xiàn)在也閒的沒事做?!?
吳毅華見所有人都在忙活,就他一個(gè)人無所事事的,有些不好意思道。
“你就把海帶切片,綁成海帶結(jié)吧?!崩顔櫼嫦肓讼耄仓挥羞@件事是吳毅華能做的了。
“好勒?!钡玫饺蝿?wù)的吳毅華麻溜地做了起來。
“我們回來了?!?
王涵冰和楊雪兒手牽著手回來了,用輕柔的聲音說道。
“喲,你們帶回來的東西還不少啊,收穫頗豐嘛。”
吳毅華擡頭看見她們手上拿著的東西,饒有興致地說道。
“你還是趕緊把海帶弄好吧,就等著你的海帶了?!币妳且闳A還有興致說話,李啓益瞪了他一眼。
現(xiàn)在木魚花和蘑菇都有了,就差吳毅華的海帶了。
“行行行,我抓緊做?!?
吳毅華看著李啓益的眼神有些犯怵,加快速度開始弄海帶結(jié)。
“你們這蘑菇挑的還不錯(cuò),沒有一顆毒蘑菇?!?
李啓益翻了翻她們採回來的蘑菇,發(fā)現(xiàn)沒有毒蘑菇,有些驚訝地?cái)E頭看著兩人說道。
想要辨認(rèn)出毒蘑菇,是需要有點(diǎn)眼力的。
幾位女生之前摘的蘑菇,都需要李啓益把毒蘑菇挑出來才能用。
結(jié)果這一次,一顆毒蘑菇都沒有發(fā)現(xiàn),真的很不錯(cuò)了。