щщщ ?тTk ān ?C〇 JS031 即將開(kāi)始！
存在勝率的事情，才能夠讓人生出希望。
霧城和錦城的火鍋烹飪大賽，在第一關(guān)海選賽之中，便存在對(duì)安良不利的因素，所幸幕後黑手終究無(wú)法一手遮天，安良還有勝利的希望！
“四哥，筱蔓姐，這個(gè)海選賽的現(xiàn)場(chǎng)試吃人員，究竟是怎麼選擇的？我的意思是，怎麼隨機(jī)選擇現(xiàn)場(chǎng)的觀衆(zhòng)？”安良詢(xún)問(wèn)道。
如果隨機(jī)選擇現(xiàn)場(chǎng)觀衆(zhòng)的方式，存在漏洞，幕後黑手想要掌控全局，還真有那個(gè)可能性。
所以，安良不得不詢(xún)問(wèn)清楚！
林覺(jué)非看向沙筱蔓，示意沙筱蔓進(jìn)行解釋。
“關(guān)於隨機(jī)選擇現(xiàn)場(chǎng)參與的試吃人員，絕對(duì)不可能存在太多的貓膩。因爲(wèi)，這一個(gè)環(huán)節(jié)，總共有四個(gè)工作人員，負(fù)責(zé)隨機(jī)抽取現(xiàn)場(chǎng)的試吃人員。”沙筱蔓解說(shuō)了起來(lái)。“四個(gè)負(fù)責(zé)抽取參與現(xiàn)場(chǎng)試吃人員的工作人員，其中有一個(gè)是我們這邊的，一個(gè)是對(duì)方那邊的，還有兩個(gè)則是中立的。同時(shí)，每一個(gè)負(fù)責(zé)抽取試吃人員的工作人員，旁邊還有另外兩個(gè)工作人員，進(jìn)行監(jiān)督輔助。”
沙筱蔓停頓了一下，繼續(xù)解說(shuō)道：“相當(dāng)於，屬於我們一方的工作人員，監(jiān)視著整個(gè)隨機(jī)抽取的工作流程。至於隨機(jī)抽取試吃人員的方案，我們採(cǎi)取了抽籤的模式。我們總共準(zhǔn)備了四個(gè)抽獎(jiǎng)盒子，每一個(gè)抽獎(jiǎng)盒子裡面有100張刮刮卡，總共400張刮刮卡裡面，只有100張刮刮卡是試吃人員的邀請(qǐng)。每一個(gè)抽獎(jiǎng)盒子裡面，只有25個(gè)邀請(qǐng)名額。”
爲(wèi)了防止安良不明白，沙筱蔓再次道：“使用這種方式，保證了連工作人員自己，也不知道哪一張刮刮卡是試吃人員的邀請(qǐng)。即便對(duì)方安排了很多托兒，但對(duì)方也不能保證，他安排的托兒，百分之百可以刮到試吃邀請(qǐng)的刮刮卡。同時(shí)，每一張刮刮卡，我們均印製了唯一編號(hào)，每一個(gè)編號(hào)都有對(duì)應(yīng)的電子信息。即便對(duì)方作弊，印製了一模一樣的刮刮卡，如果出現(xiàn)了兩張刮刮卡號(hào)碼相同的情況，或者是號(hào)碼與資料庫(kù)不匹配，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。”
聽(tīng)著如此嚴(yán)謹(jǐn)?shù)碾S機(jī)抽選方式，安良徹底放心下來(lái)。
“啊哈，這個(gè)辦法真絕妙！”貪吃狂魔在一邊誇讚道，隨後立刻哭喪著臉，“那我怎麼辦？我剛剛還準(zhǔn)備當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)的試吃人員呢！”
沙筱蔓白了一眼貪吃狂魔，“你這個(gè)小胖子，等大賽結(jié)束之後，你想怎麼吃就怎麼吃，我請(qǐng)你！”
“真的？”貪吃狂魔嘿嘿道。
“難不成還是煮的？”沙筱蔓沒(méi)好氣的說(shuō)著。
貪吃狂魔摸著後腦勺，憨笑了起來(lái)，“筱蔓姐，我記住了，你要是不請(qǐng)客，我就找四哥！”
林覺(jué)非瞪了一眼貪吃狂魔，“誰(shuí)說(shuō)的，你找誰(shuí)！”
上午九點(diǎn)半。
一名工作人員來(lái)到沙筱蔓旁邊，低聲說(shuō)了兩句，然後看了看安良，才轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
沙筱蔓在工作人員離開(kāi)之後，向安良道：“參賽選手的順序確定，你排在第十位。另外，你先去第十位的展臺(tái)，準(zhǔn)備開(kāi)始配置火鍋底料吧！等一會(huì)，我們霧城的市衛(wèi)生局，便會(huì)採(cǎi)集每一個(gè)參賽選手的火鍋底料樣本，然後帶回去進(jìn)行綜合分析。”
“好的！”安良應(yīng)了一聲，隨後道，“華輝哥，還是要麻煩你幫忙。”安良客氣道。
婁華輝沒(méi)有拒絕，再次端起了盛放火鍋底料的不鏽鋼桶鍋，跟在安良身後，一起走到了第十號(hào)展臺(tái)。
火鍋烹飪大賽準(zhǔn)備的展臺(tái)很科學(xué)，說(shuō)是展臺(tái)，其實(shí)只是另一種形式的竈臺(tái)。特別值得一提的是，火鍋烹飪大賽的舉辦方，並沒(méi)有準(zhǔn)備傳統(tǒng)的燃?xì)飧^，而是準(zhǔn)備的電磁爐。
因爲(wèi)這裡是中北商業(yè)區(qū)，屬於霧城最繁華的商業(yè)區(qū)之一，人口密度十分高。如果使用傳統(tǒng)的燃?xì)飧^，萬(wàn)一燃?xì)庠O(shè)備故障，發(fā)生了爆炸呢？
那絕對(duì)會(huì)非常悲劇！
爲(wèi)了避免產(chǎn)生安全隱患，火鍋烹飪大賽的舉辦方，直接選擇了電磁爐，安全又科學(xué)！
安良招呼著婁華輝，將盛放火鍋底料的不鏽鋼桶鍋，放在了展臺(tái)後面，隨後道謝：“謝謝華輝哥！”
婁華輝擺擺手道：“不用客氣！安良，這一次，你一定要贏！”說(shuō)到這裡，婁華輝向安良走近了一步，隨後小聲道，“在參賽選手之中，你要小心一個(gè)人。”
安良臉上表情自然，低聲迴應(yīng)道：“誰(shuí)？”
“蔡書(shū)博！錦城那邊的參賽選手，連續(xù)三屆火鍋烹飪大賽的冠軍！我們這一次被陰了，估計(jì)就是蔡書(shū)博在背後推動(dòng)！他的身份，我不知道，但傳聞，他與我們這邊的大人物有關(guān)係。所以，你一定要小心！”婁華輝說(shuō)到大人物的時(shí)候，右手豎起食指，指了指天空的位置。
安良聽(tīng)了之後，反而鬆了一口氣！
無(wú)論那個(gè)蔡書(shū)博有什麼能耐，但他的關(guān)係，既然不能直接干涉火鍋烹飪大賽，那安良就什麼也不怕！
“謝謝華輝哥！”安良客氣道。
婁華輝笑了笑，“我先走了，你快點(diǎn)準(zhǔn)備一下，等一會(huì)市衛(wèi)生局要來(lái)取樣！”婁華輝說(shuō)完後，直接轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
第十號(hào)展臺(tái)，只剩下安良和李如初，第九號(hào)展臺(tái)和第十一號(hào)展臺(tái)，至少與第十號(hào)展臺(tái)，彼此距離三米左右，從而互相形成了相對(duì)獨(dú)立的空間。
“學(xué)長(zhǎng)，我們?cè)觞N辦？”李如初這纔有機(jī)會(huì)，單獨(dú)和安良說(shuō)話。
安良笑著道，“不用在意，一切照常進(jìn)行。我相信，只要試吃人員的篩選，不出現(xiàn)什麼意外，我們肯定可以晉級(jí)！”
第二輪複賽，由於固定邀請(qǐng)了試吃人員，反而更公平一點(diǎn)。並且，還會(huì)去掉二十個(gè)最高分與最低分，相對(duì)而言，的的確確比第一輪海選賽更具備公平性質(zhì)。
接近十點(diǎn)的時(shí)候，安良完成了火鍋湯底的配置，盛放在平底不鏽鋼鍋裡面，然後將平底不鏽鋼鍋，放在電磁爐上，但並沒(méi)有開(kāi)火，還需要等待市衛(wèi)生局的工作人員取樣。
市衛(wèi)生局的工作人員，將二十份樣本，以最快速度分析出來(lái)，確定了二十個(gè)參賽人員的火鍋湯底不存在問(wèn)題之後，纔會(huì)被允許開(kāi)始。
這一個(gè)過(guò)程，大約需要一個(gè)半小時(shí)，最多不會(huì)超過(guò)兩小時(shí)，也就是說(shuō)，在十二點(diǎn)之前，二十名參賽選手，百分之百可以開(kāi)火。
至於具體在什麼時(shí)間開(kāi)火，還需要等待市衛(wèi)生局通知。
大部分參賽選手，均希望早一點(diǎn)開(kāi)火，因爲(wèi)新配置的火鍋湯底，需要熬製一番，才能徹徹底底的迸發(fā)出味道。
如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)熬製，火鍋湯底的味道，基本上會(huì)降低一個(gè)味覺(jué)檔次。
上午十一點(diǎn)四十，市衛(wèi)生局確定了二十份樣本不存在問(wèn)題，表示二十位參賽選手可以開(kāi)火，準(zhǔn)備進(jìn)行比賽。
雖然距離正式開(kāi)始比賽，還有二十分鐘，但擁有二十分鐘熬製火鍋湯底，也算是不錯(cuò)的準(zhǔn)備時(shí)間。
現(xiàn)場(chǎng)篩選一百名試吃人員的工作人員，早在十一點(diǎn)的時(shí)候，就提前開(kāi)始進(jìn)行，現(xiàn)在已經(jīng)接近尾聲。
安良坐在展臺(tái)後面的凳子上，一點(diǎn)也不像其他參賽選手一樣，不停的往火鍋湯底裡面添加?xùn)|西。
李如初站在安良旁邊，不由得有些暗暗著急，她左看看右看看，發(fā)現(xiàn)無(wú)論是左邊的參賽人員，還是右邊的參賽人員，全部都在緊張的忙碌著，只有安良一個(gè)人，完全沒(méi)有著急的概念。
“學(xué)長(zhǎng)，我們的湯底，需不需要添加什麼？”李如初提醒著問(wèn)道。
安良搖頭，“暫時(shí)不需要！”
“要不然，我們把電磁爐的火力調(diào)大一點(diǎn)？讓火鍋湯底徹底沸騰起來(lái)，將裡面的味道煮出來(lái)？”因爲(wèi)工作的原因，李如初多多少少也知道了一些關(guān)於火鍋的知識(shí)。
安良依舊笑著搖頭，“不需要的！”
安良的火鍋湯底，採(cǎi)用了空間泉水製作，爲(wèi)了今天的比賽，安良將20升空間泉水，全部用來(lái)熬製了筒子骨高湯。即便動(dòng)用了所有的空間泉水，並且使用小火慢燉的方式，最終成品也只有不足18升。
海選賽有一百名試吃人員，安良並不知道不足18升空間泉水製作的高湯，究竟夠不夠。所以，在沒(méi)有正式開(kāi)賽之前，安良不想浪費(fèi)火鍋湯底。畢竟，現(xiàn)在提前開(kāi)大火熬製火鍋湯底，讓火鍋湯底沸騰起來(lái)，的確有助於更好的煮開(kāi)火鍋湯底的味道。
但是，大火沸煮的情況下，火鍋湯底的蒸發(fā)很快，二十分鐘的蒸發(fā)時(shí)間，恐怕會(huì)消耗0.5升左右的筒子骨高湯。
這種情況，顯然不是安良願(yuàn)意的。所以，安良寧願(yuàn)犧牲一點(diǎn)時(shí)間，也不願(yuàn)意浪費(fèi)火鍋湯底。再說(shuō)了，安良的火鍋底料，並不需要怎麼煮開(kāi)，空間泉水製作的筒子骨高湯，已經(jīng)優(yōu)化了口味啊！
時(shí)間一分一秒的過(guò)去，眼看著即將接近十二點(diǎn)，安良終於慢吞吞的站了起來(lái)，走到展臺(tái)旁邊。
李如初看著安良，在展臺(tái)旁邊，拿起了大賽主辦方提供的菜刀，她稍微鬆了一口氣，以爲(wèi)安良終於開(kāi)始認(rèn)真了。
然而，下一刻，李如初頓時(shí)就翻白眼起來(lái)！
——————————————————————
【感謝】
炊煙用小火，無(wú)意笑話丶，35－小石子，打賞100
——————————————