第二天，居委會(huì)就給長(zhǎng)征屠宰場(chǎng)打了扶持申請(qǐng)。
這樣錢進(jìn)安排了劉大力帶韓紅旗兩人負(fù)責(zé)去取豬頭和豬下水，也將由他們兩人負(fù)責(zé)滷肉。
“明早四點(diǎn)就得出發(fā)，騎自行車直接去他們屠宰場(chǎng)。”
錢進(jìn)解開(kāi)棉襖釦子，掏出一個(gè)新賬本。
“不用給錢，簽字賒賬就行，我已經(jīng)跟他們場(chǎng)長(zhǎng)商量好了，月底按統(tǒng)貨價(jià)結(jié)賬。”
他忽然想起什麼，拍拍額頭又補(bǔ)充一句：
“早飯不必在家裡吃，去早餐店吃吧，嗯，一個(gè)人每天兩毛五分錢的報(bào)銷額度。”
劉大力和韓紅旗咬耳朵：“在家裡帶點(diǎn)乾糧得了，喝口熱水吃下去了。”
“對(duì)，報(bào)銷錢攢起來(lái)，一個(gè)月又多七塊五的工資，嘿嘿。”
天不亮，兩人騎上自行車往城北區(qū)遊蕩。
車前頭安裝上手電筒，哈氣在燈光下凝成白霧。
車軲轆碾過(guò)結(jié)霜的柏油路，發(fā)出咯吱咯吱的脆響。
屠宰場(chǎng)後巷的鐵門掛著冰溜子，兩人到了以後敲門拿出賬本。
有穿著皮圍裙的漢子給他們覈實(shí)身份，然後將兩個(gè)麻袋交過(guò)去：
“五個(gè)豬頭，五副豬下水，只能給十個(gè)豬蹄子，都在麻袋裡了。”
兩人很認(rèn)真的打開(kāi)麻袋，寒氣裹著豬頭的腥臊涌出來(lái)。
韓紅旗摸到豬耳朵上的檢疫藍(lán)章，冰碴子扎得他縮回手：“這凍得跟秤砣似的，準(zhǔn)新鮮！”
居委會(huì)倉(cāng)庫(kù)外支起汽油桶改的竈臺(tái)，兩人得用松香給豬頭脫毛。
一早錢進(jìn)過(guò)來(lái)看了看，熱氣蒸騰中，兩人忙活的腳不沾地。
劉大力跟他打了招呼：“錢總隊(duì)，咱好不容易纔求爺爺告奶奶的弄到這點(diǎn)松香，怕不是再來(lái)五個(gè)豬頭就全用完了，以後怎麼辦？”
錢進(jìn)點(diǎn)頭：“放心的用吧，禮拜天就有可以用的東西了。”
這方面他早做好打算了。
商城有一種東西叫松香甘油酯，是高粘度松香塊，專門用來(lái)給雞鴨家禽脫毛、給豬頭拔毛的。
松香甘油酯是食品級(jí)合成物，無(wú)毒無(wú)味，用來(lái)給豬拔毛太合適了。
唯一問(wèn)題是這東西在商城一賣就是五十公斤一大袋子，他現(xiàn)在最大個(gè)頭的金箱子也容納不了它們。
所以錢進(jìn)得升級(jí)金箱子，得搗鼓一個(gè)更大的黃金箱子。
還好他現(xiàn)在手頭上的錢足夠用了，他已經(jīng)有二百二十萬(wàn)存款了，另外手裡還有一臺(tái)珠江7型雙反相機(jī)，這相機(jī)很值錢。
因爲(wèi)品相近乎嶄新，它在商城能拿到近四十萬(wàn)的定價(jià)。
錢進(jìn)沒(méi)捨得賣。
他打聽(tīng)過(guò)了，這臺(tái)相機(jī)來(lái)頭很大，價(jià)值很高——從商城給的定價(jià)能看出來(lái)。
原來(lái)在1969年，國(guó)家作出了要開(kāi)發(fā)高檔照相機(jī)的指示，由當(dāng)時(shí)的第一機(jī)械工業(yè)部負(fù)責(zé)，然後安排下屬的一些有技術(shù)能力的照相機(jī)生產(chǎn)企業(yè)對(duì)國(guó)外的高端照相機(jī)進(jìn)行研究仿造。
其中，羊城照相機(jī)廠接到了研究、仿製德國(guó)生產(chǎn)的祿來(lái)中畫(huà)幅雙鏡頭反光照相機(jī)的任務(wù)。
經(jīng)過(guò)省裡的大力支持下，多方協(xié)助提供各種所需的原材料，該照相機(jī)廠終於在1969年底製成了兩臺(tái)樣品機(jī)，命名爲(wèi)“珠江7型”，1970年又陸續(xù)試製了十臺(tái)。
這相機(jī)在當(dāng)下相當(dāng)高端，性能很強(qiáng)猛，但因爲(wèi)數(shù)量少?zèng)]有投入民間市場(chǎng)，被新華社拿走了。
於是珠江廠又投入了100多萬(wàn)元人民幣，製造了大約100套零部件，但由於工藝及材料難於標(biāo)準(zhǔn)化，結(jié)果僅組裝出10來(lái)套合格品。
這樣出問(wèn)題了，此時(shí)進(jìn)口的祿來(lái)相機(jī)價(jià)格也就是兩千元到兩千五百元，仿製品的造價(jià)比人家的進(jìn)口價(jià)格還高，根本無(wú)法進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)。
於是僅僅生產(chǎn)幾十臺(tái)之後，這相機(jī)就被迫停產(chǎn)，因此總存世量在當(dāng)下也很少。
起初這款相機(jī)全數(shù)是交給新華社用的，後面慢慢的經(jīng)過(guò)各種情況，有相機(jī)流入其他單位，其中流入海濱市的可能就是海關(guān)這一臺(tái)。
當(dāng)時(shí)宋鴻兵急著對(duì)付錢進(jìn)，陰差陽(yáng)錯(cuò)託關(guān)係借到了這臺(tái)相機(jī)結(jié)果搞丟了。
借給他相機(jī)的人是個(gè)狠茬子，逼著他趕緊還相機(jī)，沒(méi)有相機(jī)就要雙倍造價(jià)的5000元賠償——
別以爲(wèi)宋鴻兵被敲詐了，人家沒(méi)有多要一分錢。
珠江7型除了樣機(jī)之外，總共生產(chǎn)了兩批，2500元是第一批機(jī)器造價(jià)，到了第二批價(jià)格就飆升到了5600元！
錢進(jìn)打聽(tīng)後才知道，經(jīng)過(guò)幾年動(dòng)盪，現(xiàn)在這相機(jī)沒(méi)保存幾臺(tái)了，很有收藏價(jià)值。
所以他拿到手後在商城上架，一直就沒(méi)有出售。
捨不得。
如今需要大金箱子，他捨不得也得舍了，最終就是到手260萬(wàn)元的存款，買下了接近三公斤的黃金。
如此一來(lái)，打造個(gè)一米邊長(zhǎng)的大型金箱顯然不足爲(wèi)患。
錢進(jìn)準(zhǔn)備星期天去紅星公社，今天就先把豬頭和豬下水給滷出來(lái)，這批不賣，用來(lái)送禮。
滷料好解決，他買的是成品料包，價(jià)格不便宜，一個(gè)拳頭大小的料包售價(jià)是50元。
當(dāng)然商城也有幾塊錢十袋的那種滷料包，錢進(jìn)覺(jué)得這種便宜貨不值得信任。
光有滷料包還不行，要出好吃的滷豬頭肉和豬下水，去腥工作很重要。
錢進(jìn)還買了一種名爲(wèi)去腥王的調(diào)料。
這東西也貴，一包一斤要賣六十元。
這種調(diào)料裡頭是葡萄糖、麥芽糊精香辛料食品添加劑和各種食用香料。
反正主打一個(gè)科技與狠活。
但都是符合國(guó)家要求的可食用添加劑，諸如穀氨酸鈉、二氧化硅之流。
錢進(jìn)對(duì)它們挺有信心的，畢竟去腥還有料酒和各種蔥姜大料幫忙呢。
準(zhǔn)備出攤的朱韜聞著腥臊味過(guò)來(lái)了：“喲，大力，幹上了？好好幹，年底領(lǐng)導(dǎo)我給你申請(qǐng)個(gè)街道先進(jìn)個(gè)人。”
劉大力呵呵笑：“朱隊(duì)，我可謝謝你啦。”
錢進(jìn)是人民流動(dòng)食堂的總負(fù)責(zé)人，朱韜和趙波是兩個(gè)副職，往下再細(xì)分小隊(duì)伍負(fù)責(zé)人。
朱韜過(guò)來(lái)查看滷湯，聞了聞味後說(shuō)：“是不是沒(méi)放桂皮？我沒(méi)聞見(jiàn)桂皮的味道呀。”
劉大力指向錢進(jìn)：“你問(wèn)錢總隊(duì)，他給的配料包。”
朱韜又聞了聞味道，自言自語(yǔ)的說(shuō)：“媽的，原來(lái)是我感冒了，嗅覺(jué)不好使了。”
日頭爬到天邊的時(shí)候，五個(gè)豬頭開(kāi)始依次拔毛。
錢進(jìn)叮囑他們：“必須得把衛(wèi)生問(wèn)題處理乾淨(jìng)，這個(gè)豬頭最難處理的就是衛(wèi)生問(wèn)題了。”
“只要處理好了衛(wèi)生，那剩下的就是個(gè)去腥和進(jìn)滷湯使勁燉，那時(shí)候你倆就輕鬆了。”
韓紅旗抹了把鼻涕甩在地上：“放心吧，錢總隊(duì)，我肯定把它耳朵刮的乾乾淨(jìng)淨(jìng)，豬鼻子裡頭也給它掏的乾乾淨(jìng)淨(jìng)。”
錢進(jìn)對(duì)此一點(diǎn)不放心：“那什麼，大舅哥，你記得給咱人民流動(dòng)食堂寫一份規(guī)章制度和工作紀(jì)律，大單位工作，紀(jì)律要嚴(yán)！”
魏雄圖掏出筆記本，在工作計(jì)劃上添加了新的一項(xiàng)。
他現(xiàn)在是錢進(jìn)的秘書(shū)了。
韓紅旗毫無(wú)所知，他往竈膛塞了把木頭，自顧自的說(shuō)：
“以前在公社的時(shí)候，每次殺豬我專門負(fù)責(zé)刮豬臉，錢總隊(duì)你就等著瞧吧，我敢說(shuō)咱隊(duì)伍裡沒(méi)人刮豬毛有我利索。”
錢進(jìn)點(diǎn)點(diǎn)頭：“這個(gè)我信，所以才選你跟大力來(lái)配合，你倆好好幹啊，我得先去上班了，晚上回來(lái)檢驗(yàn)?zāi)銈兊墓ぷ鞒晒！?
火苗竄上來(lái)，映得兩人臉膛發(fā)紅。
兩人幹勁很足。
雖然人民流動(dòng)食堂已經(jīng)有了魚(yú)丸這款葷菜，可海鮮跟肉食還是不能比。
滷豬頭肉、滷豬下水和滷豬蹄的出現(xiàn)，讓人民流動(dòng)食堂在供應(yīng)菜式上有了能拿出手、說(shuō)出口的硬貨。
當(dāng)天錢進(jìn)特意提前下班。
暮色剛?cè)炯t泰山路，他就已經(jīng)騎車來(lái)到倉(cāng)庫(kù)。
魏雄圖看著他氣喘吁吁的樣子說(shuō)：“哎，你最近別這麼忙了，我感覺(jué)你現(xiàn)在精力很差、整個(gè)人很虛。”
錢進(jìn)喘著粗氣說(shuō)：“會(huì)不會(huì)是我喝虎骨酒喝的太少了？”
魏雄圖搖搖頭：“我沒(méi)跟你開(kāi)玩笑，你看看你眼窩、嘴脣的，看看你的皮膚，以前你可不是現(xiàn)在這樣子。”
錢進(jìn)算算時(shí)間，說(shuō)道：“沒(méi)事，過(guò)不了幾天我就恢復(fù)狀態(tài)了。”
魏清歡快來(lái)親戚了。
到時(shí)候他可以回回血。
兩人停下車，劉大力走出來(lái)，手裡還在串著菜呢：“錢總隊(duì)、大魏老師，聞見(jiàn)香味了沒(méi)有？”
錢進(jìn)認(rèn)可的點(diǎn)頭。
五口大鐵鍋一字排開(kāi)，每個(gè)鍋蓋四周都在往外徐徐冒白氣。
火已經(jīng)停了。
豬頭肉和豬下水光是泡血水加上去腥就是兩個(gè)鐘頭時(shí)間，再除去處理時(shí)間，實(shí)際上滷的時(shí)間也就小半天功夫。
但也足夠了。
錢進(jìn)揭開(kāi)鍋蓋。
剎那間，濃白蒸汽轟地騰空而起，魏雄圖忍不住讚歎一句：“這就是所謂的風(fēng)從虎，雲(yún)從龍！”
錢進(jìn)回頭看。
哪來(lái)的中二帥哥？
顫巍巍的豬頭肉泛著醬色。他用菜刀劃過(guò)皮肉，肥膘裡嵌著的核桃紋路層層綻開(kāi)。
錢進(jìn)問(wèn)道：“倉(cāng)庫(kù)裡頭有蒜吧？沒(méi)搗個(gè)蒜泥？”
韓紅旗搖頭：“沒(méi)準(zhǔn)備那麼充分，錢總隊(duì)你現(xiàn)在要嚐嚐？”
錢進(jìn)說(shuō)道：“我想讓你們嚐嚐，畢竟你們忙活了一整天，從天不亮忙活到現(xiàn)在，第一口肯定是你們的。”
劉大力和韓紅旗對(duì)視一眼，頓時(shí)爲(wèi)之懊惱。
失算了，應(yīng)該準(zhǔn)備好蒜泥的。
畢竟老話說(shuō)的好，吃肉不吃蒜，等於沒(méi)吃蒜。
錢進(jìn)有辦法，用菜刀拍兩頭蒜，拍的狠一點(diǎn)也行。
蒜泥加上醋，這就足夠了。
他切了豬耳尖分給兩人，熱肉碰著蒜泥，有辛辣味道被激的飛起。
劉大力兩人聞著香味饞好一會(huì)了，顧不得燙，叼著耳尖直哈氣。
嚼爛以後他也捨不得嚥下，含糊的說(shuō)：“香，絕對(duì)的，錢總隊(duì)，這配料神了，絕對(duì)香！”
錢進(jìn)留下兩個(gè)豬頭、一副豬下水和十個(gè)滷豬蹄，其他的豬頭和豬下水全分給勞動(dòng)突擊隊(duì)員們了。
人多，分到手裡的東西不多，也就足夠回去跟家裡人一起品品味。
但福利嘛，總歸是有多的時(shí)候有少的時(shí)候。
十個(gè)滷豬蹄有一半讓錢進(jìn)送給魏香米了，他們畢竟用著居委會(huì)的場(chǎng)地，還是得對(duì)居委會(huì)主任好好表示才行。
剩下的滷豬蹄則被他帶回去跟魏家兄妹等人吃掉了，當(dāng)晚黃錘吃撐了。
魏清歡擔(dān)心它吃多了骨頭會(huì)拉不出便便來(lái)，張愛(ài)軍表示無(wú)所謂：“我給它通一通。”
錢進(jìn)愣住了：“你怎麼給它通？”
張愛(ài)軍亮出軍刺。
事實(shí)證明魏清歡的擔(dān)心不無(wú)道理，第二天錢進(jìn)準(zhǔn)備去上班，發(fā)現(xiàn)黃錘一個(gè)勁嗚嗚嗯嗯。
它屁股蹲在地上好一會(huì)，起來(lái)走幾步，然後又蹲下好一會(huì)，嗚嗚一陣後最終只能再站起來(lái)。
錢進(jìn)心裡一沉。
這貨吃骨頭太多，消化後在腸道里成問(wèn)題了。
他總不能真讓張愛(ài)軍上軍刺，還好這年代也有開(kāi)塞露。
於是他買了開(kāi)塞露給黃錘猛上了兩個(gè)，總算救了黃錘一命。
黃錘這狗精明的很。
它越來(lái)越清楚誰(shuí)是大爹，對(duì)錢進(jìn)簡(jiǎn)直卑躬屈膝、言聽(tīng)計(jì)從。
1978年的2月6號(hào)，臘月十九，距離過(guò)年不到半個(gè)月了。
此時(shí)節(jié)氣上進(jìn)入冬六九了，海濱市的早晨不是一般的冷。
鐵灰色的晨霧裡，錢進(jìn)往解放卡車的化油器噴了半瓶熱水纔打著火。
車頭大燈劈開(kāi)海灣飄來(lái)的鹹霧，他踩著油門出行。
城裡各居委會(huì)組織勞動(dòng)突擊隊(duì)正在掃雪除冰，多數(shù)街道上的突擊隊(duì)員們死氣沉沉，應(yīng)付了事。
早班電車的辮子擦出藍(lán)火花，賣菜包的板車在石板路上咯吱作響，街道副食品店已經(jīng)有人在等著了。
馬上是小年，好些人家要備年貨。
國(guó)營(yíng)理髮店的紅白轉(zhuǎn)筒蒙著霜，像顆凍僵的薄荷糖，正月裡不能理髮，現(xiàn)在理髮店門口排隊(duì)的更厲害，甚至有人爲(wèi)插隊(duì)廝打起來(lái)，棉帽子滾進(jìn)結(jié)冰的排水溝。
到了城外道路不好走。
積雪結(jié)冰又落上積雪，還有汽車馬車自行車輪胎碾碎的泥水也結(jié)冰，小卡車跑在冰路上竟然打滑。
錢進(jìn)一看這可不行，趕緊臨時(shí)從商城買了防滑鏈。
他給四個(gè)輪胎上了防滑鏈，這次再踩下油門，卡車跑起來(lái)可穩(wěn)當(dāng)多了。
城外枝椏結(jié)滿霧凇，錢進(jìn)把著方向盤往紅星公社方向開(kāi)。
路上孤單寂寞，他從商城裡買了個(gè)收音機(jī)出來(lái)，剛聽(tīng)完了新聞廣播，又滋啦的響起了《邊疆的泉水清又純》。
逐漸的路上沒(méi)了人，只剩下他一臺(tái)車。
他猶豫再三，還是決定不等大箱子了，先在這裡買黃豆買粗糧。
否則鐵匠鋪前人多，到時(shí)候人們看到他車斗空空可到了劉家後卻又送了那麼多糧食，不太好辦。
忙活了兩個(gè)多鐘頭，又是載滿了半個(gè)車斗。
後面車子載重上來(lái)了，車輪啃在冰面上嘎吱作響。
錢進(jìn)累的嘴巴發(fā)臭，喝水漱口搖下車窗吐出去，瞬間被山風(fēng)拍在擋風(fēng)玻璃上，很快凝出朵冰花。
車子又開(kāi)出去，路邊出現(xiàn)個(gè)紅圍巾姑娘。
姑娘穿著穿碎花棉襖，挎著個(gè)竹籃攔車：“師傅，好心停停車。”沒(méi)有張愛(ài)軍在身邊，錢進(jìn)很謹(jǐn)慎。
不過(guò)考慮到這只是個(gè)姑娘應(yīng)該沒(méi)有多大危險(xiǎn)，畢竟附近全是平坦農(nóng)田藏不了人。
再說(shuō)有人也不怕，他身邊帶著黃錘呢，大事不妙黃錘先造，總有時(shí)間讓他抽出槍來(lái)。
這樣他就停下車往外看。
姑娘皮膚粗糙但五官秀氣，兩隻大眼睛水靈靈的，一笑還有個(gè)酒窩：“師傅捎一程吧，自行車掉鏈子安不上了。”
錢進(jìn)警惕：“你哪來(lái)的？去哪裡？”
“我去城裡走親戚，一大早上路回紅星公社。”姑娘的口音也是紅星公社那一帶的。
錢進(jìn)下車幫她裝好自行車，讓姑娘坐上了副駕駛。
姑娘小心的揭開(kāi)籃子拿出雞蛋遞給他：“師傅，吃個(gè)雞蛋吧。”
錢進(jìn)搖搖頭：“吃過(guò)飯了，不餓。”
路上姑娘老老實(shí)實(shí)，錢進(jìn)估計(jì)自己是過(guò)於小心了，便跟她聊起來(lái)。
這姑娘特別活躍，小嘴叭叭叭很能說(shuō)。
紅圍巾一甩一甩的，像團(tuán)火苗在副駕駛跳躍。
錢進(jìn)好心拉她一程竟然還有好報(bào)。
經(jīng)過(guò)一個(gè)雪窩子時(shí)車輪突然打滑，姑娘往外一看趕緊喊：“使勁往左打輪子！這截路底下是龍鬚溝，前兩天有你們城裡卡車栽進(jìn)去凍了一宿……”
錢進(jìn)使勁打方向盤，變檔腳底猛轟油門總算是開(kāi)了出去。
他有些後怕：“怎麼還有這麼個(gè)地方，以前走的時(shí)候可沒(méi)有。”
“你行啊，還知道往左打轉(zhuǎn)輪。”
姑娘開(kāi)心的笑起來(lái)：“嗨，別瞧不起人，我是我們紅星公社兩個(gè)女拖拉機(jī)手之一。”
“說(shuō)實(shí)話我一直想學(xué)開(kāi)汽車，可惜沒(méi)有這條件。”
錢進(jìn)沒(méi)法幫她。
他還是無(wú)證駕駛呢。
姑娘又問(wèn)他：“你說(shuō)你以前也跑過(guò)這條路？但我看你眼生，經(jīng)常跑這條路的司機(jī)我都認(rèn)識(shí)了，你是哪個(gè)單位的？要去哪裡？”
錢進(jìn)含糊的說(shuō)：“去紅星劉家。”
結(jié)果姑娘眼睛一眨激動(dòng)了起來(lái)，問(wèn)道：“噢，你是經(jīng)常去劉家支農(nóng)那個(gè)城裡幹部對(duì)不對(duì)？我記得你叫錢進(jìn)！”
錢進(jìn)笑道：“這你都知道，附近的？”
“我是下馬橋的。”姑娘開(kāi)心的說(shuō)。
錢進(jìn)知道這個(gè)地方，徹底放下心來(lái)。
下馬橋生產(chǎn)隊(duì)跟劉家是鄰居了，他當(dāng)初跟徐衛(wèi)東開(kāi)著拖拉機(jī)就去支援過(guò)下馬橋的秋收工作。
這樣兩人算是半個(gè)熟人了，姑娘便嘰嘰喳喳的問(wèn)他爲(wèi)什麼一直去劉家支農(nóng)，還問(wèn)他劉家現(xiàn)在辦起來(lái)的豆腐坊和魚(yú)丸加工坊是不是他支持的。
路上有個(gè)人搭話挺好的，不知不覺(jué)到了紅星公社。
錢進(jìn)說(shuō)他得去鐵匠鋪，姑娘便自覺(jué)的說(shuō)：“那祝你一路順風(fēng)，我就在這裡下車吧。”
“領(lǐng)導(dǎo)你看我搭了你的順風(fēng)車，本想用雞蛋當(dāng)車費(fèi)，你不要雞蛋那你要什麼好？”
錢進(jìn)笑著擺手：“我是爲(wèi)人民服務(wù)，什麼都不要，什麼也不圖。”
“再見(jiàn)，女同志。”
姑娘水汪汪的眼睛看著他，眼皮忽閃忽閃的，不知道在想些什麼。
卡車開(kāi)到鐵匠鋪。
依然有不少人聚集在鐵匠鋪取暖吹牛，聽(tīng)到車響聲黃老鐵這次主動(dòng)出來(lái)了：“哈哈，就知道是領(lǐng)導(dǎo)你來(lái)了。”
錢進(jìn)笑道：“這次無(wú)事不登三寶殿，你得把人趕了，待會(huì)幫我打造一個(gè)大號(hào)的金箱子。”
黃老鐵痛快的說(shuō)：“行，這事你交給我辦，今天我先給你忙活了。”
他進(jìn)門去揮揮手趕人，說(shuō)道：“供銷社的領(lǐng)導(dǎo)找我們來(lái)打造個(gè)新工具，這需要保密，你們趕緊滾蛋吧，我這裡不管熱水了。”
取暖的社員們一邊笑罵一邊走人，走的時(shí)候眼神看過(guò)來(lái)，多少都有些豔羨。
他們知道城裡領(lǐng)導(dǎo)又帶來(lái)好東西了。
錢進(jìn)自然是帶了好東西來(lái)。
這次沒(méi)帶別的，帶了點(diǎn)膏藥、白酒加上一塊豬頭肉。
整個(gè)的豬頭肉。
這在公社裡頭是稀罕貨，四個(gè)鐵匠圍上來(lái)紛紛研究起來(lái)：
“大豬頭啊，不得個(gè)六七斤？”
“這豬臉真肥，看著叫人咽口水。”
“城裡豬臉滷的好，你們嚐嚐這個(gè)滷湯凍，味道真行。”
黃老鐵跟錢進(jìn)已經(jīng)不再客氣。
他抄起打鐵鉗子，鉗住豬耳朵輕輕一撕，顫巍巍的膠質(zhì)層在晨光裡透出瑪瑙色。
錢進(jìn)說(shuō)道：“待會(huì)喝兩口酒，切點(diǎn)豬頭肉再抓兩把花生米，今天可得麻煩黃師傅了。”
陳井底不在這裡，他準(zhǔn)備自己搭配黃老鐵去掄大錘。
如此一來(lái)工作量倍增的情況下又失去得力幫手，黃老鐵肯定得耗費(fèi)更多力氣，也得需要更多時(shí)間，所以他一早就來(lái)了。
黃老鐵擺擺手：“我先去裡屋幹活，中午頭再吃，留個(gè)念想，待會(huì)幹起活來(lái)更有勁！”
“啥活？我們一起？”老狗問(wèn)道。
錢進(jìn)說(shuō)道：“我跟黃師傅一起，我給他打下手，你們幫個(gè)忙，今天上午誰(shuí)都別讓進(jìn)來(lái)。”
老狗點(diǎn)頭：“行，你放心的去吧。”
錢進(jìn)把黃錘拴在門口：“誰(shuí)也別讓進(jìn)來(lái)，否則中午你沒(méi)飯吃，你就是個(gè)我們的飯。”
黃錘聽(tīng)懂了，坐下扒著往外看，兢兢業(yè)業(yè)。
錢進(jìn)已經(jīng)買好了金條，拿出來(lái)後扔給黃老鐵。
黃老鐵看後毫不留戀：“尋思給你找個(gè)坩堝，那東西能融化黃金，咱就省事了。”
“結(jié)果鄉(xiāng)下地方太偏僻，託人也找不到坩堝。”
錢進(jìn)一愣：“坩堝融化黃金，你還怎麼把它打薄？”
他倒是能買坩堝，商城有的是。
黃老鐵笑道：“多簡(jiǎn)單的事，我做個(gè)模子不就行了？金水倒進(jìn)去跟著模子走嘛。”
錢進(jìn)一拍額頭：“這事不麻煩，黃師傅，回頭我給你託人買個(gè)坩堝，大學(xué)實(shí)驗(yàn)室裡就有這個(gè)。”
黃老鐵說(shuō)道：“行，那今天咱們繼續(xù)掄大錘！”
他把焦炭爐捅得火星四濺，夾著金條放進(jìn)焦炭堆裡：“這次不用煤氣了，焦炭一樣能達(dá)到差不多的溫度，而且還好控制。”
“你第一次掄錘沒(méi)數(shù)，自己數(shù)著號(hào)子，十八下就得回爐。”
說(shuō)完他將軍用水壺裡的清水潑在鐵砧上，滋啦騰起白煙。
錢進(jìn)握錘的手心全是汗。
不是緊張是真的熱。
燒紅的金條像截凝固的晚霞，銅鉗夾住的瞬間，他掄起大錘第一錘就下去了。
金條發(fā)出奇異的嗡鳴，震得虎口發(fā)麻。
“短了！”黃老鐵幹活的時(shí)候很嚴(yán)格，“我來(lái)，你看著我怎麼打，蛇有蛇路鼠有鼠道，你打鐵打金子都是這樣，得順著晶格紋路走。”
老鐵匠佈滿燙疤的手掌覆蓋錘柄，幾下子上去金條就癱軟開(kāi)來(lái)。
錢進(jìn)有樣學(xué)樣跟著揮錘，將金板變成金片。
還是跟上次那樣，金箱子是組裝起來(lái)的，上下有個(gè)金蓋子，然後一圈是主體。
這樣黃金柔軟，他可以折迭起來(lái)放入小一號(hào)的金箱裡保存。
他已經(jīng)有三個(gè)金盒子，現(xiàn)在這個(gè)是四號(hào)，尺寸最大。
外面響起黃錘的吼叫聲。
錢進(jìn)貼在狹小窗戶往外看，蔡老六出去吆喝兩嗓子又回來(lái)，黃錘坐下了。
兩人忙活到接近晌午，成功把4號(hào)金箱子打造出來(lái)。
個(gè)頭比錢進(jìn)預(yù)想的要大。
邊長(zhǎng)得能達(dá)到一米五了。
爐火映照下，金燦燦的箱子上反射著深紅色火光，看起來(lái)格外的美。
一朝回到解放前。
錢進(jìn)自嘲的笑起來(lái)。
不過(guò)他心裡很滿意，這次能採(cǎi)購(gòu)的物資可就更多了，不光能採(cǎi)購(gòu)大件，還能一次性採(cǎi)購(gòu)更多東西，比如買糧食他可以買一百公斤一袋子的了。
他把4號(hào)金箱子折迭，放入帶來(lái)的木箱子裡帶出去鎖進(jìn)駕駛室。
鐵匠鋪大廳已經(jīng)打掃乾淨(jìng)了。
蔡老六問(wèn)他們是不是幹完了活可以開(kāi)門了，錢進(jìn)說(shuō)是，他火急火燎的出門而去。
“六哥幹嘛去了？”錢進(jìn)儘管覺(jué)得不可能，可看他那樣子怎麼看怎麼像是著急去告密。
老狗笑著解釋：“回家去讓他媳婦攢蒜了。”
說(shuō)著他把最大的一塊鐵砧上的焦灰掃乾淨(jìng)，鋪開(kāi)舊報(bào)紙當(dāng)案板。
本來(lái)已經(jīng)將滷湯凝結(jié)成凍的豬頭肉在火爐炙烤下變得柔軟，石頭拿來(lái)快刀切成大片。
錢進(jìn)還扔了一袋子酒鬼花生出來(lái)：“這個(gè)下酒不比豬頭肉差勁。”
隨後老狗端來(lái)一個(gè)搪瓷盆，裡面蒜泥飄著油滴。
“行啊，還捨得放香油？”黃老鐵擦著頭上汗水說(shuō)道。
老狗笑：“這領(lǐng)導(dǎo)來(lái)了還不得好好伺候？”
錢進(jìn)拿出一袋麻辣椒鹽給他們：“蘸這個(gè)試試，別有風(fēng)味。”
白酒開(kāi)了封，第一杯倒進(jìn)火爐裡，頓時(shí)火焰騰衝：
“先敬咱打鐵的祖師爺太上老君。”
黃老鐵倒酒，啜著酒瞇起眼：“上次在這裡吃豬頭肉是什麼時(shí)候？”
“記不清了。”其他人搖頭，“得有點(diǎn)年頭了。”
錢進(jìn)挑出整條豬上顎脆骨，蘸了椒鹽遞過(guò)去：“黃師傅嚐嚐這個(gè)。”
今天黃老鐵是出大力了。
黃老鐵咀嚼的滿嘴噴香：“是個(gè)好滋味，你這是哪裡買的？不少花錢吧？”
錢進(jìn)喝了口含著鐵砂的水，笑道：“一分錢沒(méi)花，這是我手下小集體企業(yè)自己滷的，現(xiàn)在我們賣這個(gè)。”
“以後你們老哥幾個(gè)等著吧，豬頭肉讓你們吃到膩歪，今年過(guò)年我給你們也準(zhǔn)備了豬頭肉豬下水，一人一副。”
鐵匠們歡喜的合不攏嘴。
酒過(guò)三巡，黃老鐵又拿出個(gè)布袋子交給他：“上次去看你那裡孩子不少，喏，給孩子打幾個(gè)玩意兒耍著玩。”
錢進(jìn)拿到手裡沉甸甸的，打開(kāi)一看，竟然是一支支銀光閃閃的刀劍。
他拿到手裡吃驚的問(wèn)：“鋁的嗎？不對(duì)，太輕。”
老狗笑道：“木頭包了鋁皮，怎麼樣，手工還行吧？”
錢進(jìn)說(shuō)道：“太行了，這東西拿回去給那幾個(gè)小東西，不得把他們樂(lè)壞了。”
聊著天吃飽飯，他帶上燒烤爐準(zhǔn)備去劉家生產(chǎn)隊(duì)。
鐵匠們很給力。
一口氣給他造了六個(gè)燒烤爐，這下子夏天都?jí)蛴昧恕?
卡車再次進(jìn)入劉家生產(chǎn)隊(duì)，孩童們還是追著玩，這次倒不怕車了，估計(jì)是被家長(zhǎng)揍怕了。
錢進(jìn)在生產(chǎn)隊(duì)辦公室前停下車，屋子裡的人已經(jīng)在外頭等待了。
除了他熟悉的劉旺財(cái)、劉有餘等人，他還看到了路上捎帶過(guò)那紅圍巾姑娘。
姑娘看到他後蹦蹦跳跳：“怎麼樣，領(lǐng)導(dǎo)，沒(méi)料到我們?cè)谶@裡吧？”
錢進(jìn)還看到兩個(gè)陌生面孔的男子，應(yīng)該就是‘我們’了。
他客氣的打招呼，劉旺財(cái)抽著捲菸問(wèn)他：“聽(tīng)紅虎說(shuō)話，今天你送她回來(lái)的？還去鐵匠鋪啦？”
姑娘叫紅虎，相當(dāng)猛烈的名字。
錢進(jìn)將滷豬頭肉和一副滷豬下水拎下來(lái)遞給他，說(shuō)道：“對(duì)，正巧碰上她了。”
外人在這裡，劉有餘爬上車後表現(xiàn)的很低調(diào)，只是衝著劉旺財(cái)一個(gè)勁的點(diǎn)頭笑。
劉旺財(cái)心裡暗喜，臉上平靜。
他向錢進(jìn)介紹了身邊兩個(gè)中年人。
一個(gè)是紅虎的父親盛金順，這是下馬橋生產(chǎn)隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)。
還有一個(gè)則是下馬橋盛家這一族的族長(zhǎng)盛成功，屬於兩位管事人。
介紹過(guò)後劉旺財(cái)衝三人笑：“你們?nèi)齻€(gè)來(lái)的巧，領(lǐng)導(dǎo)給捎帶來(lái)豬頭肉和豬下水，中午咱們可以好好喝一盅。”
盛紅虎快樂(lè)的笑道：“在車上我聞見(jiàn)了醬肉的香味，但沒(méi)好意思問(wèn)是什麼這麼香，原來(lái)是滷豬頭肉和。”
www.ttкan.￠O
錢進(jìn)跟她介紹了一句‘這是我們街道企業(yè)自己滷的’，然後對(duì)劉旺財(cái)說(shuō)：“你們要是有事就先談事，我去看看魚(yú)丸加工坊的情況。”
劉旺財(cái)招手說(shuō)：“領(lǐng)導(dǎo)你別走，人家下馬橋是衝著你來(lái)的！”