京都鬥雞，這一傳說(shuō)食材帶給五位評(píng)委的震撼遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有平息。
而場(chǎng)下，看著趙悠乾的料理，鬼丸山火也是露出了佩服的神色。
“那是已經(jīng)超過(guò)了準(zhǔn)特的料理...”
就在他的話語(yǔ)還未完全說(shuō)出口，將所有的盤中食材吃下口中的五位評(píng)審，竟然如同經(jīng)歷了汗蒸一樣，不斷的溢出汗水，可是偏偏沒(méi)有一點(diǎn)脫水的樣子，皮膚變得更加潔白細(xì)膩。
“真正的邁身於特級(jí)領(lǐng)域的料理！”
“朱雀吐焰...果然是神鳥一把火，燃盡一切??！”
搖著腦袋，本來(lái)雄心萬(wàn)丈，認(rèn)爲(wèi)得到了限定五星評(píng)價(jià)的大黑天拉麪必然可以穩(wěn)穩(wěn)佔(zhàn)據(jù)頭名的位置，可是到現(xiàn)在鬼丸山火已經(jīng)不確定了。
哪怕是他匯聚了過(guò)去現(xiàn)在未來(lái)三味的大黑天拉麪，也未必?cái)车眠^(guò)神鳥噴出的一把火。
那是將整個(gè)東櫻料理界都要點(diǎn)燃的火焰??！
...
當(dāng)薙切家的兩位出現(xiàn)在電視上的時(shí)候，這場(chǎng)比賽就已經(jīng)不止是娛樂(lè)賽那麼簡(jiǎn)單了，或許一開始沒(méi)人注意得到，但是無(wú)數(shù)的特級(jí)，麟級(jí)都在關(guān)注著這一場(chǎng)比賽。
當(dāng)趙悠乾端上這道‘朱雀吐焰’的時(shí)候，這些積年的特級(jí)和麟級(jí)存在們已經(jīng)睜大了眼睛，露出了不可思議的神色。
因爲(wèi)東櫻料理界的歷史上，或者說(shuō)整個(gè)東櫻已知的這兩百年間，都沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)不到十八歲便已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)站在了特級(jí)門檻上的超級(jí)天才。
足夠比肩兩百年前那幾位廚神的妖孽！
“哼，難怪淺間神社和薙切仙左衛(wèi)門兩個(gè)老傢伙攔著攔著，先把這個(gè)耀州少年收入了麾下?！?
“這樣的天才，耀州都找不到幾個(gè)，僅有的幾個(gè)沒(méi)有隕落的都已經(jīng)邁入了那個(gè)境界。”
僅次於遠(yuǎn)月集團(tuán)，傲世整個(gè)東櫻的古老家族，德風(fēng)家，一位老者看著電視，本以爲(wèi)是無(wú)聊解悶，沒(méi)有想到是看到了一條即將魚躍的蛟龍！
“龍丸，虎丸！”
陰影當(dāng)中，兩個(gè)人直接閃身出來(lái)。
“去京都御，近距離看看這個(gè)少年，隨時(shí)報(bào)告所有的情報(bào)！”
沒(méi)有任何的猶豫，兩個(gè)高大的漢子直接一個(gè)閃爍就消失在了房屋裡，沒(méi)有任何一絲遲疑的去完成家主的命令。
“老爺，爲(wèi)什麼不讓他們?nèi)ダ瓟n？或者直接...”
一個(gè)家僕樣的人物，奉上了一杯清茶，對(duì)著老者低聲的詢問(wèn)。
“在京都御裡去拉攏這樣的天驕？你當(dāng)遠(yuǎn)月和淺間神社是吃白飯的？”
短短一句話，便已經(jīng)顯出了老者雷厲風(fēng)行的性格。
“先評(píng)價(jià)一下看看吧，德風(fēng)家也需要盟友了...”
將溫?zé)岬牟杷腿肟谥校@位老人的低語(yǔ)，讓家僕伏地告罪，半響才退了出去。
...
“這種味道！”
薙切仙左衛(wèi)門終於從美食的震撼幻境當(dāng)中甦醒了過(guò)來(lái)，伴隨著一頭神鳥馳騁天空，感受著罡風(fēng)劃過(guò)身體，那種爽感在達(dá)到極點(diǎn)後，又如同沐浴了溫泉一樣，雞肉內(nèi)豐富的湯汁源源不斷的彌補(bǔ)著他們體內(nèi)缺失的水分。
你很難想象三四顆花生大小的雞丁，竟然擁有著彷彿飲用不盡的汁水！
香辣，爽麻，接著就是酥脆勁道的口感，最後的致命一擊竟然是誰(shuí)都沒(méi)有想到的雞肉內(nèi)的汁水。
定定的將自己的目光看向趙悠乾，薙切仙左衛(wèi)門不得不感嘆，只有天才纔會(huì)發(fā)現(xiàn)天才，幸平誠(chéng)一郎推薦的這個(gè)耀州少年實(shí)在是太過(guò)出乎他的預(yù)料外。
如果必殺料理是將料理當(dāng)中蘊(yùn)含進(jìn)了自己的心意，準(zhǔn)特級(jí)料理是將一種極致的味道和心意結(jié)合，那麼趙悠乾的料理，就是極致味道，輔助味道還有料理人心意，三者的完美平衡！
也只有達(dá)到了這種平衡，纔是被世人和天地認(rèn)可，能夠發(fā)出金色光芒的特級(jí)水準(zhǔn)料理！
赤金色的光芒閃爍刺眼，也使得趙悠乾展露的廚藝，引起了更多人的注意。
薙切仙左衛(wèi)門已經(jīng)打定了主意，過(guò)幾個(gè)月綁也得把趙悠乾綁進(jìn)遠(yuǎn)月，這樣的天才要是從他的手上流失掉，他會(huì)痛苦一輩子。
而且從耀州來(lái)有這樣的天份，薙切仙左衛(wèi)門絕不信趙悠乾沒(méi)有一點(diǎn)的來(lái)歷。
‘也該去向淺間神社探探底了...’
至於爲(wèi)何不去找IGO，IGO內(nèi)部資料流轉(zhuǎn)是一回事，但是暴露給各國(guó)當(dāng)?shù)貏?shì)力就是另一回事了，這個(gè)是禁忌也是底線，IGO絕不會(huì)透露任何人的資料的，這也是IGO口碑和信譽(yù)的來(lái)源。
“這真的是京都鬥雞？他才十七歲啊！”
久祟鹿苑畢竟是特級(jí)廚師，第二個(gè)脫離了美食的幻境，不像前排的三位女士此時(shí)還沉浸其中，就算是衣服溼透了也沒(méi)有清醒，反而肌膚越發(fā)的透明健康，讓攝影機(jī)不住的多拍了一點(diǎn)她們的鏡頭。
“完美的處理了堅(jiān)韌的京都鬥雞不說(shuō)，而且還能夠短時(shí)間內(nèi)將京都鬥雞的另一面展現(xiàn)出來(lái)，僅僅是幾粒雞丁，那源源不斷的鮮美汁水，甚至在口腔裡和三種幹辣椒的味道相輔相成?！?
“難怪要以這麼猛烈的辣味來(lái)處理京都鬥雞，如果相配的材料太弱的話，便不能將雞肉的鮮美襯托出來(lái)，變成被忽略的配角。”
所謂的料理，就是構(gòu)建和平衡的藝術(shù)。
要襯托主材，可以用精妙的輔助材料來(lái)配搭，突出，卻也可以用強(qiáng)烈的黃金配角，使得主材和配角產(chǎn)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)。
這就是趙悠乾所做的，本來(lái)就強(qiáng)韌的京都鬥雞並不好處理，他在利用敲打和刀工軟化了雞肉後，選擇了強(qiáng)烈的辣味來(lái)刺激雞肉內(nèi)部的鮮美，讓那些汁水的味道更加讓人難以忘懷。
辣味和料油的香氣喚醒食慾，打開味蕾，就好像是一記重拳，而真正決勝的力量，趙悠乾還是交給了主材的京都鬥雞本身蘊(yùn)含的鮮美味道。
強(qiáng)烈的碰撞下，依舊很好的分出了主次，這就是構(gòu)建和平衡！
在場(chǎng)的觀衆(zhòng)，也終於在久祟鹿苑滿臉大汗，甚至是面龐紅暈的情況下，大致的理解了趙悠乾料理美妙之處，可是不說(shuō)還好，越說(shuō)，他們?cè)金I了。
“不止如此，他上來(lái)的時(shí)候，噴灑的酒，我沒(méi)有猜錯(cuò)應(yīng)該是龍舌蘭的烈酒，那種香氣和高溫的刺激，帶給的不止是感官上的刺激，也刺激了鼻腔，讓人品嚐料理的時(shí)候，一直被一股若有若無(wú)的馥郁味道籠罩?！?
“甚至一點(diǎn)都感覺(jué)不到通過(guò)大火油炸料理方式，該存在的油膩！”
不知什麼時(shí)候換了身衣服穿好的薙切仙左衛(wèi)門代替久祟鹿苑繼續(xù)講解，這種水平的料理前面的三位女士就根本沒(méi)辦法解說(shuō)了，等級(jí)不到光是料理的味道和廚心就可以擊潰一切的想法。
尤其是趙悠乾的這道菜蘊(yùn)含著霸道的力量。
嘆息了一下，薙切仙左衛(wèi)門看向了近藤海淀那邊正準(zhǔn)備使用王鯛料理。
‘剛見面時(shí)還是對(duì)食戟還不熟悉青嫩，到現(xiàn)在就已經(jīng)完全學(xué)會(huì)使用戰(zhàn)術(shù)了?！?
‘僅憑著王鯛本身作爲(wèi)傳說(shuō)級(jí)食材的力量，可不能衝破他建立的味道封鎖?。 ?
可以說(shuō)這一場(chǎng)暗中的傳說(shuō)級(jí)食材交鋒，還未開始。
近藤海淀就已經(jīng)輸?shù)靡粩T地！