一頭紫色的直長(zhǎng)髮垂在趙悠乾的眼前，來(lái)人竟然還是他的熟人。
和幸平創(chuàng)真一齊住在極星寮的學(xué)生，榊涼子！
要知道趙悠乾對(duì)她的指導(dǎo)也不少，在知道她專精的是發(fā)酵一類的菜品後，趙悠乾還順便教了她，與榊涼子本就擅長(zhǎng)的鹽麴類似的酒釀發(fā)酵的方法。
其實(shí)鹽麴和酒釀都算是一體兩面的東西，不過(guò)沒(méi)有人教導(dǎo)，榊涼子自己也沒(méi)有注意過(guò)這一點(diǎn)罷了。
而這次她呈上來(lái)的便是利用鹽麴和酒釀紅糖製作出的自創(chuàng)甜品。
鹽麴紅糖酒釀冰圓子！
“兩種糯米...不！是三種麼？”
趙悠乾看了一眼露出自信神色的榊涼子，點(diǎn)了點(diǎn)頭。
拿勺子舀起了一個(gè)隱隱半透明卻充滿了Q彈模樣的圓子，伴著酒釀和紅糖汁，放入了嘴裡。
一入口就是鹽麴特有的味道，淡淡的米香混合在清雅的鹹味之後，接著便是一股酒釀的酸甜，最後纔是紅糖若隱若現(xiàn)，似有還無(wú)的甘甜味道，濃稠的紅糖汁，在嘴裡竟然只是一種口感一般。
Q彈的糯米圓子，在經(jīng)過(guò)牙齒的擠壓後，慢慢的化作一股濃郁的米香，集合了鹽麴，酒釀的味道，將米的香氣再次擴(kuò)張。
閉目了片刻，趙悠乾彷彿來(lái)到了一片稻田裡，周?chē)囊煌麩o(wú)際的綠色禾稻，紅糖水便在這稻田之中流淌。
“合格！”
睜開(kāi)眼的瞬間，趙悠乾便已經(jīng)宣佈了結(jié)果。
“做得不錯(cuò)，利用了自己擅長(zhǎng)的，又很快的抓到了主旨，將鹽融入了自己的食譜裡?！?
擺了擺手，趙悠乾示意榊涼子可以去一旁休息。
見(jiàn)到有人直接通過(guò)了考覈，一些蠢蠢欲動(dòng)的學(xué)生們便有點(diǎn)按捺不住了。
不過(guò)他們之中的大部分可還沒(méi)有做完手上的功夫，也就只能伸頭期盼，想著下一個(gè)拿上料理的是自己，而他們也可以通過(guò)趙悠乾的審覈。
然而當(dāng)時(shí)間又過(guò)去三十分鐘後，拿上了自己料理的卻還是別人，而且是他們無(wú)法企及的尊貴之人。
薙切繪里奈！
將已經(jīng)制作好的混合液體和蛋白霜攪動(dòng)混合，放入模具當(dāng)中，烤箱一百八十度早已經(jīng)預(yù)熱好了，在下方的烤盤(pán)放上水，將舒芙蕾的模具放入中層，上下火一百八十度烤十分鐘，然後轉(zhuǎn)成一百六十度再烤二十分鐘就可以出爐。
配上繪里奈驚醒調(diào)配的薄荷海鹽檸檬醬。
一盤(pán)令人垂涎，散發(fā)著濃郁香氣的海鹽奶酪舒芙蕾就被端在了趙悠乾的面前。
充滿了空氣和柔韌性的舒芙蕾蛋糕上，幾點(diǎn)如同碧綠翡翠點(diǎn)綴的醬汁零落，配上細(xì)篩後的糖粉，光是視覺(jué)的享受便已經(jīng)是不凡。
趙悠乾看著一副我很不開(kāi)心模樣的薙切繪里奈，拿起了勺子，直接對(duì)著蛋糕舀了下來(lái)。
‘這種觸感...真的好像在挖一塊輕盈的泡沫啊...’
此時(shí)已經(jīng)出鍋一段時(shí)間的舒芙蕾中心開(kāi)始微微塌陷，不過(guò)對(duì)於趙悠乾來(lái)說(shuō)這一切都不重要了。
伴隨著勺子裡的舒芙蕾放入口腔，幾乎一接觸到唾沫就開(kāi)始塌陷融化的蛋糕體，就好像在真實(shí)的品嚐一塊雲(yún)朵一樣。
這樣絕妙的口感，便是並不喜好甜品的趙悠乾也忍不住露出了一絲滿意的神色。
糖粉混合著薄荷海鹽檸檬醬，一瞬間就打開(kāi)了趙悠乾的味蕾，鹹與甜交錯(cuò)出現(xiàn)，濃郁的奶香又覆蓋了這一切，讓趙悠乾彷彿來(lái)到了一片草原上，周?chē)际强癖嫉尿E馬和野牛。
一縷縷清新的風(fēng)，在他的耳畔吹過(guò)，給他帶去一股無(wú)比清爽的感覺(jué)。
“合格了！”
不出意料的答案，趙悠乾沒(méi)有在這道菜上察覺(jué)一點(diǎn)的瑕疵。
‘這就是神之舌的力量麼？’
露出了一絲異色看向薙切繪里奈，而此時(shí)這位傲嬌的大小姐卻是理所當(dāng)然的轉(zhuǎn)過(guò)身去，來(lái)到休息的角落坐了下來(lái)。
顯然不是第一個(gè)通過(guò)的這件事情，依舊讓這位大小姐耿耿於懷。
就好像是自她開(kāi)始，一個(gè)個(gè)完成了料理的學(xué)生奉上了屬於他們的作品，就在他們期待通過(guò)的時(shí)候，一個(gè)個(gè)的‘不合格’徹底的將他們的僥倖心理打入了谷底。
“我再次強(qiáng)調(diào)一下，你們是遠(yuǎn)月的學(xué)生，不要拿地?cái)偹疁?zhǔn)的料理到我的面前！”
“時(shí)間還有一點(diǎn)，不合格者還能有一次機(jī)會(huì)！”
當(dāng)一連判定了十個(gè)不合格後，趙悠乾終於不滿的開(kāi)口。
“如果你們還是端上這樣的垃圾，我會(huì)讓你們剩下的這些全部不合格！”
“聽(tīng)明白了麼？”
見(jiàn)到所有人都繃緊了神經(jīng)，趙悠乾這才滿意的收回了眸光。
“繼續(xù)考覈！”
或許是聽(tīng)從了趙悠乾話語(yǔ)，又或者後面的都是經(jīng)過(guò)精心製作的甜品，終於又有屬於合格系列的味道被他們端出。
不過(guò)隨著時(shí)間的流逝，即將淘汰的不合格者也越來(lái)越多。
終於，當(dāng)一個(gè)半小時(shí)的時(shí)間到了盡頭。
趙悠乾站了起來(lái)，看著失敗者宣告了他們的下場(chǎng)後，轉(zhuǎn)過(guò)頭看向那些通過(guò)的合格者們。
“恭喜你們，通過(guò)了第一場(chǎng)考覈，現(xiàn)在...準(zhǔn)備回離宮吧！”
說(shuō)著，趙悠乾便形色匆匆的離去了，倒是讓在場(chǎng)的這些合格者們面面相覷，只有身爲(wèi)十傑的薙切繪里奈隱約知道一些。
這也是爲(wèi)何每年遠(yuǎn)月的畢業(yè)生都會(huì)來(lái)參加住宿研習(xí)的原因。
也是遠(yuǎn)月集團(tuán)對(duì)於優(yōu)秀畢業(yè)者們的回饋和幫助！
...
第一場(chǎng)考覈結(jié)束後，所有的講師都集中在了一起。
已經(jīng)淘汰了部分新生後，剩下的講師也就沒(méi)有必要全部去現(xiàn)場(chǎng)了，剩下的導(dǎo)師們匯聚在遠(yuǎn)月離宮的另一處會(huì)議廳內(nèi)。
這個(gè)時(shí)候就是屬於住宿研修導(dǎo)師們的時(shí)間。
也是這次遠(yuǎn)月的畢業(yè)生們願(yuàn)意來(lái)參加這麼一場(chǎng)研習(xí)的根本原因！
來(lái)自遠(yuǎn)月畢業(yè)生內(nèi)部的食譜交換，以及料理切磋！
而這也是他們?cè)谟龅狡款i後，依舊可以迅速找到方向，堅(jiān)定走在料理之路上的原因。
每年的住宿研習(xí)不止是針對(duì)新生，也是針對(duì)他們這些畢業(yè)生的！
這也是爲(wèi)何每年的住宿研習(xí)主持人都是遠(yuǎn)月集團(tuán)的總料理長(zhǎng)，堂島銀！
因爲(wèi)只有他纔有足夠的廚藝和魅力來(lái)壓制這些心高氣傲的畢業(yè)生們，甚至爲(wèi)他們貢獻(xiàn)出自己的廚藝秘訣，不擔(dān)心任何人會(huì)超越，從而形成真正的交流。
而趙悠乾也對(duì)這一次的交流期待已久...