中午到飯點了，幾個幫忙的人說該回家吃飯了，剩下的活計下午再來做。秦哥連忙把人往屋裡拉

“忙活了一上午怎麼也不能回家去吃呀，來來來，都準備好了，粗茶淡飯在弟弟家遷就吃一頓?！?

秦家兩個孩子也跟著爸媽學了一些爲人處世之道，在門外說道，“叔伯們安心在家裡吃飯，我去給家裡說一聲?！?

許天開也算是個勞力了，他嘴甜心眼活，上午大人在外面幹活的時候他也在一旁添磚遞瓦。眼看著到飯點之後，又去廚房幫忙擇菜做飯。

看著眼裡有活的許天開，秦嫂子一陣滿意，開玩笑說，“誰要是嫁給了天開那是享福了，家裡家外一把手，什麼都能幹。”

許天開憨笑著紅了臉。

隨著廚房裡飄出陣陣香味，坐在屋子裡歇息的幾人都覺得有些飢腸轆轆，黝黑的臉上帶著絲絲窘迫。

秦哥多精明一個人，一邊給幾人遞煙，一邊對著廚房喊，“天開，先把菜端上來，我和你幾個哥喝一杯?！?

天開將提前準備好的幾個小菜先端了上來，一盤滷花生，一盤滷豆腐皮，一盤滷肉，還有一盤熗炒青菜。

中午的飯菜簡單，許芳華想著既然以後主打賣面，趁著這個機會何不做面吃呢？既能當一頓比較排場的吃食，又能在村裡宣傳宣傳。

至於小菜就更簡單了，家裡還有滷汁呢，把素菜放進去滷製一下，菜一出鍋就是這個年代難得的美味了。

堂屋裡秦安平已經把啤酒打開了，本來請人幫忙應該喝白酒的，但是顧慮著下午還要幹活，安全起見還是喝度數比較低的啤酒比較好，既能烘托了大老爺們間吃飯的氣氛又解了乏。

到底是男人們胃口好，很快滿滿實實的幾大盤子菜就見了底，年長的常豐屯大哥說，“弟妹，端上來幾個饅頭，我們哥幾個吃了好乾活?！?

秦嫂子看這邊吃的菜吃的差不多了，笑呵呵的也把準備好的滷肉面端了上來，“豐屯哥咱先不忙著幹活，這纔剛開吃呢，嚐嚐這面咋樣，味道要是不行了趕緊給我提提意見哈。”

“我說弟妹呀，你這手藝是真不賴，說句實在話，在國營飯店吃的飯也不如你這個菜味道好。趕緊把攤子支起來，就憑著味道生意就不會差了。你說說就單單這個花生米吧，誰家逢年過節的時候不整點，咋就沒有這個肉味呢？”

廚房裡的許芳華聽著堂屋裡的誇獎聲，心裡也安穩了一些，覺得自己選擇這條路能看得到前面的光明瞭。

這個年代吃食簡單，村裡人有點田都種上填飽肚子的糧食了，像花生大豆之類不高產的農作物，很少有人種。

平常飯桌上也大多是鹹菜醬豆之類的下飯菜，在後世最樸實的花生米，對於現在的人來說都是一道不常見的菜。

許芳華知道村裡人難得見葷腥，本打算做個油炸花生米，但是一想還是用滷汁滷花生比較解饞。

面剛放到桌上，常豐屯驚呼一聲，“弟妹，你這是幹啥，面裡放這麼多肉乾啥。我們就是來幫個忙，你看看這又是肉又是菜的，待多花多少錢。”不怪這幫忙的大哥驚訝，現在一個普通的家庭一年也就過年的時候吃上一頓肉，平常只是填飽肚子就行了。

麪條是這裡的常食，做法也簡單，鍋中水開了之後放麪條和青菜，臨出鍋再撒上一點鹽，滴上兩滴油。

他們在家裡哪見過這麼豪華的面呀，面上蓋著厚厚的滷肉片，面裡還窩著倆滷蛋，單聞這撲鼻的香味，幾人就能想象的到這面有多好吃。

常安平已經嘗過許芳華的手藝了，雖有了心理準備，但是再看到這碗麪，已經七分飽的肚子又開始空了起來。一邊大口扒著面，一邊說，“咱們兄弟不要見外啊，到了咱們自己家了肯定要吃好喝好?！?

一頓飯吃的賓主盡歡，飯後常安平和幾個幫工的人一起抽了會煙，又繼續幹剩下的活?；蛟S是中午那頓飯吃的過癮，幾人下午幹活的勁頭明顯比上午更勝，那活兒乾的也更仔細。

按照常家村一直以來的規矩，像這種小活計是不收工錢的，只要主家能管一頓飯就行了。但是秦家不是小氣的人，晚上也準備讓大家留在家裡吃飯，掌勺的依舊是許芳華。

許芳華雖說廚藝好，但是在這個食材不豐富的年代，也做不出太多美食，思來想去做了六菜兩湯。

上午做的花生、豆腐皮還有，許芳華又做了一個涼拌滷肉，外加蒜泥青菜。去年深秋許家下的粉條給許芳華送了許多，許芳華保存的好，到現在還有一些。

平常粉條都是涼拌著或者燉肉吃，今天許芳華決定改一改做法，和肉沫在一起炒一下，做個螞蟻上樹。

最後又從菜地裡拔了幾棵土豆，現在還不是土豆收穫的季節，土豆個頭還很小，湊了幾顆才做一盤酸辣土豆絲。

至於湯，許芳華選擇做排骨湯，正巧秦嫂子家有乾菜，許芳華就提前把排骨燉上了。

秦家的廚房和大多數農村廚房一樣，並不像後世的套房，而是單獨一間蓋在院子裡面的。這個時候廚房也沒有排風扇，天熱時節做飯，廚房只能敞著窗戶和門散熱。

秦家的廚房離院牆比較近，當排骨燉出香味的時候，在院外幹活的幾人也都聞到了。

村裡人憨厚老實，覺得中午已經在秦家吃了一頓豐盛的飯菜了，下午想著提前幹完活，就不用秦家在管一頓晚飯了。

但是當這香味又飄出來之後，肚子裡的饞蟲又勾了出來，想起中午的那頓大餐，嘴裡不由自主的就開始分泌唾液。

正巧秦嫂子在院裡的壓井邊壓水淘菜呢，秦安平對著媳婦喊，“孩子他娘，記得多添菜，兄弟們今天干活可是使足了勁，餓得快！”

秦嫂子爽朗一笑，“不用當家的你安排，菜都準備好了，保管你們晚上吃好喝好?！?

常豐屯頓時有些不好意思，秦家準備這麼多飯菜可不少花錢，仔細算起來可比工錢要高得多。

在這些幫工裡，他即是年齡最大的，也是領頭幹活的，覺得秦家已經夠厚道了，晚飯說啥也不能再吃了。

“弟妹不用準備了，就剩一點活兒，我們做完就回家了，哪能頓頓飯讓你們破費呢?！?

秦嫂子開著玩笑說，“豐屯哥這話說的我可不愛聽了，哪能叫破費呢，你們也忙活了一大天了，吃頓飯不是應該的？你們要是不在這吃，等會兒我可是挨家挨戶的送?！?

秦安平可不是一個會冷場的人，趕緊給幾人遞煙，讓大家夥兒歇歇再幹。他故意拖延一些時間，讓大夥兒把活幹到飯點時分，對這羣憨實的村人來說，這樣才能心安理得的留在這裡吃晚飯。