第142章 八寶豆腐

趙老太爺帶著人租了條客船從全椒到了南京。趙佑楣領(lǐng)著兒子一大早就去了碼頭，一直等到中午才見趙老太爺租的客船停在碼頭。舢板才搭好，趙佑楣同趙希厚便趕上船，進(jìn)了船艙見趙老太爺。

趙希厚沒想到居然見著了邱端甫：“子談，怎麼是你，你怎麼會在這？”

邱端甫微微紅了臉，想要解釋卻不知道該怎麼說。趙老太爺擺了擺手：“是我叫他一起來的。這一路上有他方便不少。你讓我跟五丫頭一老一小的怎麼辦？”

趙佑楣趕緊道：“是是是。兒子疏忽了，兒子應(yīng)該叫三兒去接爹的?！?

“就算是他來，也沒子談這般心細(xì)?！壁w老太爺接過趙希筠遞來的柺杖支撐著起身。

邱端甫見趙老太爺要起身，搶在了趙佑楣之前，同趙希筠一左一右的攙扶趙老太爺。

趙希厚饒有興致地看著趙老太爺同邱端甫的親密，轉(zhuǎn)了眼珠道：“論細(xì)心我是比不得子談，只是子談今年也要鄉(xiāng)試，您把他叫來，這一去一回的不耽誤他讀書麼？”

“無事，這路程極盡，不礙事的?！鼻穸烁φ\懇的道。

趙老太爺虛晃給了趙希厚一下：“你們今年都要鄉(xiāng)試，在一起讀書也方便些。子談這兩年的文章很是不錯(cuò)，你要同他多學(xué)學(xué)?；厝ゾ桶涯愕奈恼履媒o我看，若是不好，你等著打板子?！?

趙希厚沒想到這還沒下船，爺爺就想著要考究他的學(xué)問，忙往邊上站，再也不開口了。

趙希筠將匣子重重的擱在桌子上，面色不快的道：“我爲(wèi)什麼要去蘇州？我去那裡做什麼？”

趙佑楣的奉承並未讓趙老太爺滿意，反而板下了臉：“養(yǎng)不教，父之過。可見你平日裡並未嚴(yán)加管教。凡事指望別人，等我死了你怎麼辦？還有你，我常說小時(shí)了了，大必未佳。做學(xué)問貴在持之以恆，你三天打漁，兩天曬網(wǎng)的能成什麼？從今日起，我親自過問你的學(xué)問，半點(diǎn)不好板子伺候。”

“給自己做廚子。王叔在南京城開了一家大酒樓！在這南京城如今算得上是數(shù)一數(shù)二的，光是竈上的大廚子就有十幾個(gè)，你要是想去，後……明日我就帶你去。”

趙希厚吃癟的一笑：“我就說說，你惱啊。”

她從未發(fā)現(xiàn)，三哥的眼睛跟記憶中的她有那麼一絲的相似，他們的眼角都微微上挑，未笑先笑。

趙希筠看著趙希厚苦惱的樣子，忍不住笑了。兩年不見三哥還這般不愛讀書，一出事就想脫身。她攙緊了趙老太爺，親切地道：“爺爺，二伯母在家肯定等急了。這飯菜都涼了，還是先吃飽了，到時(shí)候纔有力氣好好的教訓(xùn)三哥。”

趙希筠一口氣搶白這麼多臉上泛起淡淡的紅暈，氣息有些不順暢。

聽著趙希厚的抱怨，趙希筠忍不住笑了，她掩口道：“還不是怕你又連累她了！”

“怎麼會?！壁w希厚搖搖頭，“我也只同你一個(gè)人說了，家裡的我都沒告訴。”他隨即冷笑一聲，“誰知道我身邊都是些什麼人。我這裡纔出點(diǎn)事情，太太那邊就知道了?！?

趙希厚賊賊一笑：“你猜猜是誰做的？”

那會是誰？

“是誰做的跟我有什麼關(guān)係。三少爺若是無事，我要歇息了?！?

趙希厚開了扇子：“就知道你喜歡?，F(xiàn)在瞧著稀罕，等明兒你去了蘇州，一拉一籮筐。這東西是蘇州人的手藝，可是了不得，就這一個(gè)上頭雕五百羅漢都可以?！?

“四叔寫信要接你過去，爺爺……”

真的是她！真的是……

“看來你是真的不記得她了。前後不過三年的工夫，你就把她望的一乾二淨(jìng)，難爲(wèi)她還想著你?！?

趙希厚乾笑兩聲：“我也不清楚王叔怎麼能做那麼大的生意，好像是他們認(rèn)識個(gè)大商人，幫襯了一些。生意做的很好，王叔的手藝不用我多說。咱們南直隸今年萬壽節(jié)獻(xiàn)藝去的兩個(gè)廚子裡面就有一個(gè)是她樂民樓的人，是王叔的徒弟。”

“妹妹這是打算做什麼？也做扇墜？這是給誰的？你看我這個(gè)做的可好？”趙希厚將自己扇子遞到了趙希筠的眼前。

趙希厚聳聳肩。趙希筠說的他都聽過一遍，沒有新意。他纔不認(rèn)爲(wèi)會這麼簡單。

漸漸地她發(fā)現(xiàn)，趙希厚是真的在笑。

“沒有若是。我只跟爺爺在一起。三哥若是要說這個(gè)，就請回，我乏了。”趙希筠乾脆下了逐客令。

她字斟句酌地問道。先前的話明顯的問的不是地方，三哥怎麼會知道她過的好不好？就像邱家大姐嫁人後雖然飽暖不愁，可是劉家的那位婆婆實(shí)在是太可惡了。劉平?jīng)]能中舉都被她說成是邱家大姐克的。還好劉家的小姑出嫁了，幸好邱姐姐生了個(gè)兒子，萬幸劉平對邱姐姐很好。

好不好，不可能從衣著言語中發(fā)現(xiàn)。

“若是……”

趙希筠突然捂住自己的嘴。三年……她潛意識裡一下子想起了那個(gè)女孩，手帕之交，還有什麼能比這個(gè)詞更好的說明她跟自己的關(guān)係?？墒菚撬N？這三年裡，她徹底地消失在自己的視線裡，一點(diǎn)消息也沒有。在爺爺那，他們的事情被自然的摒除了。

會是她麼？

看著趙希筠迷茫的眼睛，趙希厚樂了：“你真的猜不到？我再給你個(gè)提示，跟你很熟的?！?

趙希筠側(cè)過身子，卻是不理趙希厚：“我當(dāng)然比不上三少爺屋裡的人?！?

她殷切地希望能從趙希厚的雙眼中得到自己想知道的消息。

最後還是趙希厚打破了寂靜：“爺爺怎麼會把子談也帶了來？我問了他他也不肯說，爺爺卻說過來同我一起讀書?！壁w希厚怎麼想都覺得不是這麼回事，巴巴的把別人帶來做什麼？

“爺爺說邱大哥月後要參加鄉(xiāng)試。他家裡困難，還不如同咱們一起來，在二伯這住下，也不用他想住店吃飯的費(fèi)用，還能好好的用功。爺爺很看重他，說他金榜題名不過是年頭的事。而且我們來南京沒人送也不是什麼好事。”

趙希筠點(diǎn)點(diǎn)頭：“你說了這半天，也沒說瑞雪半個(gè)字?！?

“很熟？？溶月？”即使說出這個(gè)名字，趙希筠依舊不相信。

“她現(xiàn)在在哪？她過的好不好？你怎麼找到她的？王叔呢？王叔好不好？她……她……”趙希筠詞窮了，她不知道自己還能問出些什麼？她想知道她爲(wèi)何在南京待下來卻不給她送信?？墒?，在經(jīng)歷過那種事後，她怎麼可能還想同她們有任何來往。

趙希筠搶白地道：“我只跟爺爺在一起。他接我做什麼，早先就都當(dāng)沒我這個(gè)人，十幾年了把我丟在爺爺那不管不問的，現(xiàn)在假惺惺地做什麼？難不成他要立慈父牌匾，她要賢惠淑德的牌坊，缺我這一筆，才巴巴的要接去？她瞧我難受，我瞧著她還不舒心呢。既然這個(gè)，大家乾脆永不相見，何必自尋不自在?！?

趙希筠白了他一眼，卻不理他。取了一枚刻了老壽星的桃核雕，又命丫鬟取了紅色絲線，靜靜地坐在那打起絡(luò)子來。

數(shù)一數(shù)二……

一時(shí)間兩個(gè)人都沉默了。

趙希筠正將自己的一些東西搬出來擱置，見趙希厚遞過個(gè)匣子過來，忙放下手中的東西，打開：“是什麼？好精緻的東西。”

“那等晚上我們?nèi)ヒ娏藸敔敗Ｃ魅赵蹅內(nèi)访駱?，你們也可以見見。我已?jīng)交待了那裡的廚子做了對爺爺牙口的菜色?！?

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“給！”吃過酒席，趙老太爺在房子裡安歇下來，趙希厚則是去找趙希筠說話。趙老太爺終究沒能教訓(xùn)趙希厚。他年紀(jì)大了，做了一日的船，身上早就乏了，吃了兩杯酒便歇下了。

趙希筠也想起當(dāng)年的事情，那些事情發(fā)生的都太巧，太巧了。如果不是有人說出去，二伯母怎麼可能知道的那麼快，那麼的清楚。

“她？！哦！也就是那樣。沒以前好玩了。以前我說要去哪裡，她都跟我去，現(xiàn)在又是這個(gè)又是那個(gè)。我上回跟她說爺爺同你要來，她馬上就對我說，你不回去讀書，你就不怕老太爺教訓(xùn)你。你聽聽，你聽聽，太太都沒這麼說過我，偏她囉哩囉唆的！”

“爹不用同他歪理。他這兩年不在爹跟前越發(fā)頑劣，兒子教訓(xùn)了他幾次還是這樣、邱世侄來了正好與他做伴，還能提攜幾分，兒子高興還來不及。”趙佑楣轉(zhuǎn)臉對邱端甫道，“以前聽三兒說過世侄，你也不必回去，就在家裡住下。每日同三兒讀書寫字，老太爺精力雖短，但給你們指點(diǎn)文章還是可以的?！?

趙希筠不解地看著自言自語地趙希厚。還有人爲(wèi)自己選東西？二伯母這次見著雖然和顏悅色許多，可是那種生硬的親暱只會爲(wèi)自己準(zhǔn)備些裝門面的東西，這種合自己心意的小玩意，二伯母是想不到的。至於堂妹，那是更不可能的。

趙老太爺呵呵一笑，拍拍趙希筠：“好好好。到你二伯家吃去。吃好了，再教訓(xùn)你三哥?！?

“她……王叔還是給別人做廚子麼？”

趙希筠淡淡的解釋著。

趙希筠歡喜地把玩著桃核雕刻的小玩意。從材質(zhì)上可以認(rèn)出是桃核做的，只是怎麼能雕刻的這般精緻。她歡喜地道：“還是三哥最知道我，我最喜歡這個(gè)了?！?

趙希筠明顯地還在生氣，趙希厚輕輕地嘆了一聲：“原以爲(wèi)你還記得她，卻不想你說這般兩人心寒的話。枉費(fèi)人家精心爲(wèi)你準(zhǔn)備這些東西，若是叫她聽到這話，她該有多傷心。這脂粉也是她幫你選的。你看這紫茉莉粉還是她送給你的……”

趙希厚連連應(yīng)承。他有些後悔自己提到讀書二字，讓爺爺來了這麼一大通的話。他使了個(gè)眼色給一直站在一邊不說話的趙希筠，請她爲(wèi)自己解圍。

不過是兩年多，趙老太爺?shù)难涝桨l(fā)的不好了。方纔的家宴，不過是揀些豆腐、魚吃，而且吃的數(shù)量也有限,那個(gè)八寶豆腐爺爺不過只動了一口，想來是睞娘擱了許多魷魚海蔘，做的油大了。樂民樓的魚圓，文思豆腐這樣清淡的一定對爺爺?shù)难揽凇?

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八寶豆腐：杭州菜?！峨S園食單》記載：“王太守八寶豆腐”原爲(wèi)宮廷御膳菜，康熙皇帝作爲(wèi)恩賞，賜於尚書徐健庵，尚書的門生樓村先生又將此法傳給其孫王太守，故名。建國後，杭州的名廚師根據(jù)此書記載，對其進(jìn)行研究仿製，發(fā)展成富有特色的杭州菜。

但是《隨園食單》中的八寶豆腐不像現(xiàn)在的放裡魷魚之類不適合三高的老年人吃。而是加入了香菇、松子仁、瓜子仁、蝦米更適合老年人吃的食品。

所以，老年人尤其是有高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病的還是不要沾魷魚。

(本章完)