日子過得飛快，轉(zhuǎn)眼三月，王元兒一邊緊鑼密鼓的做新的豆腐乳，一邊將目光投向了鎮(zhèn)子裡最大的酒樓，匯豐園酒樓。

匯豐園建在鎮(zhèn)子的最中心位置，足有三層樓，飛檐走壁，青磚黛瓦，極是氣派，聽說這是京裡某個(gè)大戶人家裡頭的產(chǎn)業(yè)，所以那裡頭的掌櫃都是人精，眼睛只差沒長(zhǎng)在額頭上。

而匯豐園也當(dāng)?shù)闷痖L(zhǎng)樂鎮(zhèn)第一樓的名聲，菜品是一等一的好味道令人所讚譽(yù)，據(jù)說最貴的一桌酒席就要八兩銀子，還得提前預(yù)訂才能吃到。

王元兒來到匯豐園的時(shí)候，已是快到晌午時(shí)候，匯豐園的店小二肩上搭著布巾，正在門口熱情的招呼著客人。

“客官，幾位？裡邊請(qǐng)。”

“哎喲，吳三爺，您又來了，快快請(qǐng)。”

“二號(hào)桌，東坡肉一份，炒素菜一份。”

類似這樣的話，不絕於耳，王元兒擡頭看了一眼，匯豐園三個(gè)字在沉黑的匾木上，尤其的顯眼，拍了拍身側(cè)的包袱，她擡腿上前。

“姑娘好，幾位呀？”一個(gè)年輕的小二笑瞇瞇的迎上來。

王元兒有些緊張，這還是她頭一回的進(jìn)這麼高檔的地方呢，聽得他問，便有些羞赧，目光投向堂內(nèi)的櫃檯，道：“我，我找你們的掌櫃。”

那小二愣了一下，旋即笑開：“好嘞，姑娘這邊請(qǐng)。”

王元兒隨著他進(jìn)了內(nèi)堂，一樓是大堂，十分的開闊，擺了十?dāng)?shù)張桌子，已是坐了大半了，人聲鼎沸，十分的熱鬧。

“姑娘你等等，我們掌櫃的正在招呼客人。”小二送上一壺茶水來道。

“哎！”王元兒連忙站起來謝了，心裡暗歎，這匯豐園的生意難怪做得這麼好，不管她是來做什麼的，小二的態(tài)度都是極好的。

想到這，她又看了一眼桌子上用藍(lán)布包著的罈子，嘴角也有了些笑意，想來這一趟應(yīng)該不會(huì)白走纔是。

連喝了兩壺茶水，王元兒的肚子都漲了，纔看見匯豐園的掌櫃姍姍而來。

“聽說你要找我。”餘掌櫃上下打量了一眼跟前穿著素色布衣梳著辮子的姑娘，有些奇怪。

王元兒站起來，雙手交握，深呼吸一口氣，笑道：“是的，我姓王，今兒來，是想和掌櫃的談門買賣的。”

“買賣？”餘掌櫃一挑眉，看了她身上的布衣一眼，笑道：“王姑娘，我匯豐園的雞鴨魚肉和素菜山貨都是自家莊子產(chǎn)的，你不用來了。”

這是把王元兒當(dāng)作要賣葷素食材的人了。

“掌櫃的等等。”王元兒叫住他，一手飛快地打開布結(jié)，將那小罈子露出來，急道：“我並不是要賣這個(gè)，我是賣醬料的。”

餘掌櫃重新看向她。

“這個(gè)，是我家自制的調(diào)料，豆腐乳，不管是幹吃下飯，還是做菜調(diào)味，炒空心菜，做腐乳肉，冬天做羊窩子等等，味道都是一等的。”王元兒將手中的罈子送過去，道：“這是我孝敬掌櫃的誠(chéng)意，你若不信，可叫廚子做了吃，一試便知。”

餘掌櫃接過來，打開那蓋子，一股子特別的味傳了出來，正欲說什麼，有個(gè)小二跑過來道：“掌櫃的，快到天字雅間吧，那位爺正在發(fā)脾氣呢！”

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