“總統(tǒng)先生,非常感謝這次誠摯的邀請?!卑籽┮簧戆咨倪B衣裙,顯然是精心準備過的,當跟著其他的技術人員,一起來到了總統(tǒng)府的時候,卻看到了穿著便裝,還繫著圍裙的姆哈馬德。
“按照貴國的習俗,今天可算是大年三十了。”姆哈馬德說道:“這麼重要的時刻,所有人都希望回家,跟家人一起過年,但是,各位爲了幫助巴基斯坦的工業(yè)和國防建設,依舊留在了巴基斯坦,所以,今天叫大家來,主要是想要跟大家,一起過一個熱熱鬧鬧的除夕夜,咱們一起包餃子?!?
說著,姆哈馬德?lián)]了揮手裡的搟麪棒。
一個巴基斯坦的總統(tǒng),還會東方的最好吃的餃子的做法?所有的中方人員,都是非常地好奇。
“那邊有圍裙,大家不用客氣,就跟在自己家裡一樣?!蹦饭R德說道:“會搟皮的人搟皮,會包的人就包,等到咱們包好了,剛好貴國的春節(jié)晚會就開始了,一邊吃餃子,一邊看晚會?!?
“另一個房間裡面有西餐,如果大家想要吃西餐,可以到隔壁的房間去?!丙惱蚪z的手裡,端著一個高腳杯,雖然跟姆哈馬德有了相同的信仰,但是今天是破例的。
看著房間中央的大桌子,上面擺放著案板,餃子面已經(jīng)活好了,一個大盆裡,滿是餃子餡兒,地道的羊肉餡餃子,好吃!
“我選擇包餃子?!卑籽┱f著,從旁邊扯起一個圍裙來,繫到了自己的前面,說道:“咱們來這裡,雖然也經(jīng)常吃餃子,卻不是自己做的,今天剛好有了這個機會,各位,咱們乾脆來個比賽,兩人一組。看哪一組包的最多,怎麼樣?”
就彷彿回到了國內一樣,白雪想出了這麼個主意,不管幹什麼。都要爭個第一才行。
“好,咱們平時搞技術,今天包餃子,照樣不能認輸!”一名男技術人員說道。
也有的人面面相覷,不好。以前根本就沒有包過餃子!
“姆哈馬德總統(tǒng),您是選擇搟皮,還是包啊?”白雪望著姆哈馬德,說道:“咱們一組怎麼樣?”
“我搟皮吧?!蹦饭R德說道:“我還是覺得搟皮容易一些?!?
包餃子,看起來簡單,但是,實際包的時候,學問也是很大的,每一個動作,都有講究。包不好,餃子根本就豎不起來,而且,留下個口子,下鍋就成餛飩了。
“如果不參加的,可以選擇去燒水煮餃子,或者去隔壁的吃西餐?!卑籽├^續(xù)說道。
不會包餃子的人一尋思,還是吃地道的餃子要好些,自動地選擇去一旁燒水,等待餃子包好了下鍋。
白雪站在案板旁邊??粗饭R德,搟餃子皮,其實學問更大,中間厚。外圈薄,必須是圓的才行,否則,包的時候就沒法包了。
現(xiàn)在,看著姆哈馬德放下?lián){麪杖,開始拿出一塊兒面來。白雪在等著,看姆哈馬德會不會出洋相,其實,姆哈馬德不會搟皮也沒事,白雪自己一個人搟皮和包,也能不落下風,想當初,在國內讀大學的時候,曾經(jīng)在外面的一個餃子館裡面勤工儉學,幫助他們幹活兒,白雪早就練出來了。
烏黑的大眼睛,長長的睫毛眨動著,齊耳短髮,被攏在耳朵後面,白雪目不轉睛地看著姆哈馬德。
只見姆哈馬德拿出面,放在手裡攥動,從手的下方出來,就變成了長條,再放到案板上,這麼一搓,就變成了粗細均勻的圓柱形的長條。
這手法,看起來非常老道,頓時就讓白雪讚歎道:“姆哈馬德總統(tǒng),原來您還真的會啊?”
“那是當然?!蹦饭R德右手拿起菜刀,開始來回挪動,將麪糰切成一個個的穄子,然後,用手按扁,左手拿著面穄子,右手拿著搟麪棒,左手一邊轉動,右手一邊搟動,一秒不到,一個麪皮就出來了。
渾圓,中間厚,兩邊薄,這手藝,可以到餃子館當廚師了!
“看什麼?還不包?一會兒還要我?guī)褪謫??”姆哈馬德說道。
一般來說,搟皮要比包得快,都是熟練的手藝的人,一個搟,可以供得上三個人包。
而現(xiàn)在,姆哈馬德就是個稱職的搟皮手了。
白雪拿起麪皮來,左手飛快地拿著勺子,盛過餡兒來,放到皮上,兩手一盒,一用力,一個餃子,就放到了案板上。
好了!白雪的手藝,也是很好的,速度快,包出來的餃子還很好看,一邊三個摺,餡兒多,鼓肚子。
麪皮在飛快地過來,白雪包得也很快,當包了滿滿的一案板餃子的時候,別的人,還都在那裡忙活著呢。
有幾個人,明顯就是濫竽充數(shù),根本就不會包,正在那裡瞎搗鼓,包出來的餃子,裡面沒看到餡兒,都在外面露著。
“姆哈馬德總統(tǒng),真沒想到,您對華夏的飲食還這麼地熟悉?!卑籽┱f道:“簡直不敢想象,您能搟皮。”
“我還能包餃子,不過沒你的速度快,就不獻醜了。”姆哈馬德說道。
“你的臉上,這是什麼?”白雪說著,將手伸過來,在姆哈馬德的臉上一抹,拿起了一根頭髮,黑色的,跟白雪的頭髮正好一樣長。
“不好,你的臉髒了?!卑籽┛粗约旱氖?,上面都是白麪,剛好弄到了姆哈馬德的臉上:“對不起。”
白雪說著,急忙忙地將手在圍裙上蹭了兩下,想要繼續(xù)給姆哈馬德摸臉。
這動作,似乎是相當自然,姆哈馬德向後退了兩步,這裡可是總統(tǒng)府,是自己的家啊,還好麗莉絲在隔壁房間招呼客人,要是讓麗莉絲看到,這麻煩就大了。
“咳,咳?!蹦饭R德咳嗽兩聲:“白雪,既然咱們包好了,先拿過去煮了吧。”姆哈馬德說道。
“好?!卑籽┮惨庾R到剛剛有些不妥,耳根突然就紅了,端著餃子,向已經(jīng)冒熱氣的大鍋走去。
看著白雪的背影,姆哈馬德知道,自己必須這麼做,等到這次的項目完成,就放白雪回去,不能讓她把自己的大好青春,都耽誤在這裡啊。
煮餃子自然有人,等到白雪端著空空的案板回來,向姆哈馬德說道:“總統(tǒng)先生,我這可是第一次來總統(tǒng)府,能帶我四處參觀一下嗎?”
“當然可以?!蹦饭R德說道:“我招呼麗莉絲,帶著你一起轉轉。”
姆哈馬德只帶著白雪,是有風險的,萬一轉到了哪一個臥室,結果一時激動,做出了什麼錯事,那可就不好辦了。還是叫麗莉絲一起陪同更好。
聽到姆哈馬德的話,白雪眼睛中的失望一閃而過,還是跟著姆哈馬德,來到了隔壁。
巴基斯坦方面的一些官員,都在這邊,他們還是更加喜歡西方的飲食文化。
“麗莉絲,我想讓你跟我一起陪同白雪,在我們這裡轉轉?!蹦饭R德向麗莉絲說道。
“親愛的,我招呼這裡的客人,你帶著白雪就行了?!丙惱蚪z說道:“你不會在這裡迷路吧?”
“當然不會。”姆哈馬德說著,退了出來,攤開兩手。
也的確如此,如果自己跟麗莉絲都招呼白雪一個人,那其他的客人呢?似乎就要招待不週了。
“走吧,我?guī)愕教炫_上看看?!蹦饭R德說道。
還是別去房間裡了,就兩個人,萬一白雪從後面抱住自己,自己還真是不知道該怎麼辦,天臺安全啊。
蹬著樓梯,上了天臺,頭頂上,已經(jīng)是點點繁星。
呼吸著清新的空氣,白雪感覺到一陣心曠神怡。
這裡是巴基斯坦,眼前的人是巴基斯坦的總統(tǒng),自己跟他的軌跡,不可能一直重合下去,白雪不斷地告訴自己,不要做夢。
“姆哈馬德總統(tǒng),麗莉絲女士非常愛您對吧?”白雪也不知道怎的,就從嘴裡蹦出了這句話。
“嗯,我們是在阿富汗戰(zhàn)場上認識的。”姆哈馬德說道,怎麼提起了麗莉絲?姆哈馬德臉上帶著輕鬆的表情,說道:“對了,這次帶著麗莉絲,一起去蘇聯(lián),弄會了那個小東西,你們研究了沒有?”
還是轉到工作上比較好!
聽到姆哈馬德的問話,白雪也換上了正常的表情,剛剛盪漾的心情,已經(jīng)變成了對工作的嚴謹?shù)膽B(tài)度。
“蘇聯(lián)人的相控陣雷達的組件的做法,對我們的啓發(fā)很大,蘇聯(lián)人的技術並不先進,但是,卻用更加基礎的方式,解決了組件的製造問題,雖然精度不高,但是性能很穩(wěn)定,我們決定採用兩種綜合的方式,現(xiàn)在已經(jīng)在自己製造這種組件了,等到我們摸索出來了合適的生產(chǎn)工藝,就可以大量地進行生產(chǎn)了,如果順利的話,幾個月後,我們自己的第一面相控陣雷達天線,應該就會試製成功,進行試驗?!?
本來,打算是用數(shù)年的時間攻克的,但是,得到了西方的,又得到了蘇聯(lián)的,給他們的啓發(fā)很大,他們決定採取雙方的優(yōu)點,綜合到一起,設計新的天線方式,技術已經(jīng)基本摸透,就等著量產(chǎn)試驗了。
“這真是太好了!”姆哈馬德說道:“真希望這種系統(tǒng)儘快成熟!”(未完待續(xù)。。。)