“好了，可以啦，正好拿出來(lái)讓大哥也嚐嚐。”雲(yún)成峰一揮手，對(duì)雲(yún)成嶺說(shuō)：“大哥你等一下，嘗過(guò)鹹味的鴨蛋再走。”
雲(yún)成嶺看看時(shí)辰，時(shí)間還富餘，等一會(huì)不會(huì)遲到，就說(shuō)：“行，咱們?nèi)タ纯础！?
他倆去廚房裡爐竈裡還有餘溫的灰燼裡掏出兩個(gè)泥團(tuán)，敲碎外殼，取出鴨蛋，又用菜刀把兩個(gè)鴨蛋切成小塊放到盤裡端進(jìn)了屋子。
還沒(méi)進(jìn)屋，大家就聞見(jiàn)了濃郁的帶著鹹味的焦香氣息。
“爹、娘、小妹，你們嚐嚐。”雲(yún)成峰把盤子放到桌上，“大哥，你也嚐嚐。”
雲(yún)成嶺拿起一塊烤鴨蛋湊近鼻尖聞了聞，“不錯(cuò)，焦香四溢。”
說(shuō)罷放進(jìn)嘴裡嚼了嚼，眼睛一亮，“太好吃了，鹹香適口，彈爽有嚼勁，尤其是微微的鹹味刺激著舌頭，真是越嚼越香啊！”
雲(yún)成岫聽(tīng)了差點(diǎn)笑出來(lái)聲，怎麼有種“舌尖上的華夏”即視感呢？
她伸手用指尖捏起一塊烤鴨蛋放進(jìn)嘴裡，輕輕一嚼，果然一股鹹香焦甜的味道充斥了口腔，比原味烤鴨蛋多了些淡淡的鹽味，對(duì)味蕾的刺激更具有衝擊性，越嚼越香越下飯，她感覺(jué)只配著這個(gè)烤鴨蛋就能吃下一大碗米飯。
雲(yún)茂山和陳氏嘗過(guò)以後也是讚不絕口，表示這個(gè)口味做好了肯定能大賣。
雲(yún)成峰半信半疑地拿起一塊丟進(jìn)嘴裡嚼了一下，頓時(shí)也被這個(gè)鹹香的口感俘虜了，只顧吭哧吭哧吃卻來(lái)不及說(shuō)話。
“這個(gè)烤鴨蛋要賣多少錢呢？”雲(yún)成嶺問(wèn)道。
“賣多少錢呀——”雲(yún)成岫算了算，“咱們撿的鴨蛋雖然不用錢，可是有二哥的辛苦在裡面，每個(gè)成本算上一文，用掉的柴火、水、泥土、鹽算上一文，其他的人工都是自家人就不算了，每個(gè)烤鴨蛋的成本就是兩文錢，咱們先賣五文錢一個(gè)吧。”
“賣五文錢是不是太貴了？”陳氏愣愣地問(wèn)，她用上一天時(shí)間繡上一個(gè)手帕賣三文錢，刨去布料、絲線等成本只能賺一文錢，這一個(gè)小小的鴨蛋就能賺上這麼多嗎？
“不貴，這個(gè)烤鴨蛋也就是吃個(gè)新鮮，咱們就掙個(gè)先下手的錢，以後時(shí)間長(zhǎng)了肯定有模仿的，到時(shí)就賣不上價(jià)了。”雲(yún)成岫停了停接著說(shuō)：“所以咱們現(xiàn)在的製作過(guò)程要保密，帶到鎮(zhèn)上的鴨蛋上也不能沾上泥土，要清理乾淨(jìng)，沒(méi)人知道怎麼做的咱們就能多賣一陣子。”
“小妹說(shuō)得對(duì)，咱們這個(gè)製作過(guò)程一定要保密。”雲(yún)成嶺贊成道。
“廚房裡的那個(gè)竈坑得挪個(gè)地方唄，平時(shí)家裡來(lái)了人，也會(huì)到廚房裡呆一下的，看見(jiàn)了咋辦？”陳氏提了個(gè)問(wèn)題。
“先不著急挪走，咱們先做幾天看看烤鴨蛋的銷量再說(shuō)。”雲(yún)成岫不慌不忙地說(shuō)。
“行吧。”陳氏說(shuō)：“不忙的時(shí)候我先把後院收拾出來(lái)，挨著菜園讓你爹給搭個(gè)棚子，那裡平時(shí)沒(méi)人去，多砌幾個(gè)竈坑也沒(méi)事。”
“嗯，可以。明天回來(lái)我就開(kāi)始搭棚子。”雲(yún)茂山說(shuō)道。
隨後他對(duì)雲(yún)成嶺說(shuō)道：“老大，時(shí)辰差不多了，趕緊上課去吧，別遲到了被先生說(shuō)。”
“那我就先走了。”雲(yún)成嶺背上書包上課去了。
“老二，你先用廚房裡的竈坑烤出這批鴨蛋來(lái)，俺上山去砍些搭棚子的木材。”雲(yún)茂山囑咐道：“岫兒想看著就離遠(yuǎn)些看，別薰了眼睛。”
“知道了，爹。”雲(yún)成岫和雲(yún)成峰一齊答道。
陳氏擔(dān)心地說(shuō)：“當(dāng)家的，你這身體？”
“俺沒(méi)事，已經(jīng)好利索了。”雲(yún)茂山揮了揮手臂，“放心吧，俺心裡有數(shù)。”
說(shuō)完雲(yún)茂山就拿上砍柴刀和一捆繩索上山去了，搭個(gè)簡(jiǎn)易棚子只需砍些不成材的矮小雜木就行，山腳丘陵邊上多的是，也費(fèi)不了多大力氣。
雲(yún)成峰見(jiàn)廚房裡砌的竈坑與以往做飯的爐竈有些差別，轉(zhuǎn)圈研究了一下就明白了其中的原理。
他從做飯的爐竈裡取過(guò)一些尚有餘溫的柴灰，填在新竈坑裡，把裹好泥巴的野鴨蛋鋪在柴灰上，再蓋上一層柴灰，埋好後鋪上一層劈成細(xì)枝的木柴，點(diǎn)燃以後就讓它慢慢地燃燒，保持小火狀態(tài)，隔一段時(shí)間放進(jìn)去幾根柴就行。
“小妹，這樣慢火烤著味道會(huì)更好呢。”雲(yún)成峰喜滋滋地說(shuō)道，“就這樣燜上一晚上鴨蛋會(huì)更香更有嚼勁哩。”