“好了，可以啦，正好拿出來讓大哥也嚐嚐。”雲成峰一揮手，對雲成嶺說：“大哥你等一下，嘗過鹹味的鴨蛋再走。”

雲成嶺看看時辰，時間還富餘，等一會不會遲到，就說：“行，咱們去看看。”

他倆去廚房裡爐竈裡還有餘溫的灰燼裡掏出兩個泥團，敲碎外殼，取出鴨蛋，又用菜刀把兩個鴨蛋切成小塊放到盤裡端進了屋子。

還沒進屋，大家就聞見了濃郁的帶著鹹味的焦香氣息。

“爹、娘、小妹，你們嚐嚐。”雲成峰把盤子放到桌上，“大哥，你也嚐嚐。”

雲成嶺拿起一塊烤鴨蛋湊近鼻尖聞了聞，“不錯，焦香四溢。”

說罷放進嘴裡嚼了嚼，眼睛一亮，“太好吃了，鹹香適口，彈爽有嚼勁，尤其是微微的鹹味刺激著舌頭，真是越嚼越香啊！”

雲成岫聽了差點笑出來聲，怎麼有種“舌尖上的華夏”即視感呢？

她伸手用指尖捏起一塊烤鴨蛋放進嘴裡，輕輕一嚼，果然一股鹹香焦甜的味道充斥了口腔，比原味烤鴨蛋多了些淡淡的鹽味，對味蕾的刺激更具有衝擊性，越嚼越香越下飯，她感覺只配著這個烤鴨蛋就能吃下一大碗米飯。

雲茂山和陳氏嘗過以後也是讚不絕口，表示這個口味做好了肯定能大賣。

雲成峰半信半疑地拿起一塊丟進嘴裡嚼了一下，頓時也被這個鹹香的口感俘虜了，只顧吭哧吭哧吃卻來不及說話。

“這個烤鴨蛋要賣多少錢呢？”雲成嶺問道。

“賣多少錢呀——”雲成岫算了算，“咱們撿的鴨蛋雖然不用錢，可是有二哥的辛苦在裡面，每個成本算上一文，用掉的柴火、水、泥土、鹽算上一文，其他的人工都是自家人就不算了，每個烤鴨蛋的成本就是兩文錢，咱們先賣五文錢一個吧。”

“賣五文錢是不是太貴了？”陳氏愣愣地問，她用上一天時間繡上一個手帕賣三文錢，刨去布料、絲線等成本只能賺一文錢，這一個小小的鴨蛋就能賺上這麼多嗎？

“不貴，這個烤鴨蛋也就是吃個新鮮，咱們就掙個先下手的錢，以後時間長了肯定有模仿的，到時就賣不上價了。”雲成岫停了停接著說：“所以咱們現在的製作過程要保密，帶到鎮上的鴨蛋上也不能沾上泥土，要清理乾淨，沒人知道怎麼做的咱們就能多賣一陣子。”

“小妹說得對，咱們這個製作過程一定要保密。”雲成嶺贊成道。

“廚房裡的那個竈坑得挪個地方唄，平時家裡來了人，也會到廚房裡呆一下的，看見了咋辦？”陳氏提了個問題。

“先不著急挪走，咱們先做幾天看看烤鴨蛋的銷量再說。”雲成岫不慌不忙地說。

“行吧。”陳氏說：“不忙的時候我先把後院收拾出來，挨著菜園讓你爹給搭個棚子，那裡平時沒人去，多砌幾個竈坑也沒事。”

“嗯，可以。明天回來我就開始搭棚子。”雲茂山說道。

隨後他對雲成嶺說道：“老大，時辰差不多了，趕緊上課去吧，別遲到了被先生說。”

“那我就先走了。”雲成嶺背上書包上課去了。

“老二，你先用廚房裡的竈坑烤出這批鴨蛋來，俺上山去砍些搭棚子的木材。”雲茂山囑咐道：“岫兒想看著就離遠些看，別薰了眼睛。”

“知道了，爹。”雲成岫和雲成峰一齊答道。

陳氏擔心地說：“當家的，你這身體？”

“俺沒事，已經好利索了。”雲茂山揮了揮手臂，“放心吧，俺心裡有數。”

說完雲茂山就拿上砍柴刀和一捆繩索上山去了，搭個簡易棚子只需砍些不成材的矮小雜木就行，山腳丘陵邊上多的是，也費不了多大力氣。

雲成峰見廚房裡砌的竈坑與以往做飯的爐竈有些差別，轉圈研究了一下就明白了其中的原理。

他從做飯的爐竈裡取過一些尚有餘溫的柴灰，填在新竈坑裡，把裹好泥巴的野鴨蛋鋪在柴灰上，再蓋上一層柴灰，埋好後鋪上一層劈成細枝的木柴，點燃以後就讓它慢慢地燃燒，保持小火狀態，隔一段時間放進去幾根柴就行。

“小妹，這樣慢火烤著味道會更好呢。”雲成峰喜滋滋地說道，“就這樣燜上一晚上鴨蛋會更香更有嚼勁哩。”