天天看小說

第72章 小姨子的廚藝(2)

廚師,跟其他的技藝一樣,並不是一味的閉門造車就能夠練好手藝的。

李家十九代,上下盤延數百年,祖傳的廚藝也並不是一成不變,幾乎每一代都會對自家的廚藝有所創新,這才造就了“知味軒”雖然店面不大,但是卻在西安一帶聞名遐邇、賓客如雲的局面。

與不同的廚師切磋,見識不同的菜系及烹飪手法,是李家的爺們兒最喜歡做的一件事情,李豐滿自然也不例外。

切磋,並不是爲了要分出高低優劣,而是要增長見聞,彌補自身的不足。

“老爺今天的興致很高昂啊,是因爲凌姑娘過來的原因嗎?”

老富貴兒跟在李豐滿的後面,心中暗自揣測:“說起來,府裡已經有大半年都沒有一個女主人了,凌姑娘是夫人的同胞妹妹,知根知底,如果能夠親上加親的話也是一樁美事!”

老富貴兒開始在心裡亂點鴛鴦譜,卻不知道,對於蘇凌這個有點兒嬰兒肥的小姨子,李豐滿的心中從始至終都沒有一絲的波動。

夠可愛,也夠漂亮,可是不是李豐滿的菜。

大跨步進了院門,輾轉到廳堂,廳堂的正中,方桌上擺滿了各式的菜餚。

蒜蓉青菜,蒜泥白肉,燉羊排,竹筍炒肉片,大碗蒸雞,香蔥炒蛋……

與望江樓及如意酒家等一些本地的酒樓酒館兒裡的廚師相比,蘇凌的手藝明顯更精緻也更細膩一些。

更重要的是,除了蒸、煮、烤炙,蘇凌還掌握了炒的技藝。

竹筍炒肉片,香蔥炒雞蛋,雖然只有兩樣,但至少說明,在這個時代,已經有人開始用油來炒制食材了。

吾道不孤!

雖然沒有了那種獨門手藝的優越感,但李豐滿卻並不失落,反而更興奮了起來。

無敵多寂寞,高處不勝寒,做爲一個立志要成爲廚神的男人,他的生命裡如果沒有遇到一個或是一羣對手來碾壓,豈不是會少了許多樂趣?

“做得還不錯!”

李豐滿給了一個很中肯的評價,色香味三昧已勉強得其二,不管具體的味道如何,至少這些菜都是用了心的,外觀與菜香都能勉強合格。

這是李豐滿來到這個時代之後,除了他自己之外,第一次見到有別的廚師能把菜餚做得這麼精緻。

這個小姨子,果然有兩把刷子。

“姐……姐夫!”

蘇凌起來見禮,雖然明知道李豐現在的身份已經非同往昔,在他的面前她還是忍不住會有些緊張。

“一路舟車勞頓,還要麻煩三娘辛苦爲我們準備餐食,真是有些過意不去!”李豐滿沒有直接入席,而是先向蘇凌拱手道謝。

對於李府來說,蘇凌即是親戚也是客人,客人走訪,卻要親自在下廚,這本身就是一種招待上的不周。

“沒關係沒關係,姐夫太客氣了!在家中時我也是如此,阿爹吃不慣外人做的飯菜,每餐都是由我經手,早就習慣了,不費什麼事的!”

蘇凌有些慌亂地解釋,李豐滿的這種客氣態度,是她以前從來都沒有體會過的,讓她很不適應,雞以疙瘩都起滿了全身。

老富貴兒與根福陪著李豐滿走到廳堂前的時候就直接停在了門外,屋裡有蘇凌,還有蘇凌帶來的丫環碧顏,用不著他們兩個大老爺們上前礙眼,所以他們很知趣地去了旁邊的配房,配房裡也有飯菜準備。

根福的食腸寬大,吃得多也消化得快,肚子裡早就已經飢腸轆轆,看到屋裡熱騰騰的飯菜,頓時雙眼放光,一下就撲了過去。

呼嚕呼嚕,叭唧叭唧。

一陣狼吞虎嚥之後,速度逐漸放緩,額前的眉頭也皺越深,到最後乾脆直接把筷子往桌上一放,不禁擡頭向老富貴兒看來:“爹,這就是你說的跟少爺的手藝不相上下的飯菜?”

完全不是那個味道,根本就不在一個檔次!

老富貴兒老神在在,一口菜一口粥,慢聲慢語地回道:“是啊,跟老爺做出來的菜味道差不多,都很好吃。”

根福投給了老富貴兒一個鄙視的眼神:“爹,從小你就教過我,做人要耿直,做事要嚴謹,不能說謊,不能違心……”

“現在你摸著自己的良心告訴我,你這樣拍凌姑娘的馬屁,良心不會痛麼?”

老富貴兒直接拽文:“子非魚,安知魚之樂?你非我,安知我吃出來的味道不是美味?”

根福無語,老爹又開始耍無賴了。

不過評良心講,凌姑娘做的飯菜絕對不算是差,至少比他們以前在望江樓,在“如意酒家”吃到的那些菜餚都要可口得多。

只是這段時間,他們每天都在吃李豐滿烹製的食物,嘴巴已然被養刁,品味也隨之提升了不少。現在再讓他們回頭去吃以前的食物,已然是難以下嚥的節奏。

沒有對比就沒有傷害,在品嚐過了更美味的東西之後,誰還會再去在乎那些殘次品?

廳堂裡,輕寒,思語思琪還有豆豆她們四個孩子的表現,與根福如出一轍。

開始的時候抱滿了期待,興匆匆地大口往嘴裡扒飯,結果吃了兩三口之後,進食的速度明顯減緩,至到最後,半天都沒有嚥下一口。

她們的小嘴也被養刁了。

擱在以前,她們一個個的可是最喜歡吃小姨做的食物與糕點了,但是現在,同樣的食物,她們卻覺得是如此地難以下嚥。

李豐滿也是如此,每道菜他都會嘗一下,但都是淺嘗輒止,絕對不會再吃第二口。

從品嚐第一道竹筍炒肉片開始,李豐滿就已經大致瞭解到了蘇凌的廚藝水準,學徒級別,難登大雅。

之所以每道菜都嘗一遍,是出於對小姨子辛苦勞動的尊重,給客人一個面子,否則李豐滿絕對不會讓自己的舌頭受此委屈。

看到眼前父女五人的親子,蘇凌原本還有點兒興奮的心情瞬間變得不太美麗。

看了一眼桌子上的菜餚,她突然間有些不太自信,難道自己的廚藝退步了?

心懷忐忑地夾起筷子嚐了一口,沒有啊,還是一如往常的好吃!

李豐還有這幾個孩子是怎麼回事兒?這麼美味的菜餚,他們吃起來竟然如同嚼蠟,一臉便秘的樣子,是在故意噁心她給她難堪嗎?

第346章 認親戚第163章 刺客現蹤第342章 服軟第382章 子不語怪力亂神第391章 宮中來人第375章 李世民三高纏身第101章 祭拜亡妻第26章 竟然是同行?(2)第322章 皇上,您聖明啊!第48章 長大了第96章 預定第158章 大丈夫不食嗟來之食!第120章 膏藥神醫第101章 祭拜亡妻第296章 拒絕第238章 被人惦記的茶葉生意第257章 李世民的擔憂第292章 睚眥必報!第215章 《茶經》第109章 欣欣向榮第23章 挑事兒第262章 變故,釣魚執法第25章 竟然是同行?(1)第240章 誰告狀誰孫子!第332章 一年兩熟第140章 我容易嘛我!第72章 小姨子的廚藝(2)第188章 牛逼的王朝第254章 這不是越獄第48章 長大了第65章 歸心第154章 李豐滿發飆第365章 稱兄道弟第265章 以彼之道,反施彼身第195章 李世民的震怒第319章 搞事情,就走太極門!第379章 衝突,鬧劇第10章 初見成效第26章 竟然是同行?(2)第390章 美食的誘惑(2)第168章 坦露心聲第159章 晉陽公主的震驚第218章 李世民的試探第107章 尋找藥王第103章 再來一碗(1)第132章 請李豐(2)第119章 魏元忠的表演第158章 大丈夫不食嗟來之食!第411章 私訪第227章 狄仁傑第319章 搞事情,就走太極門!第330章 新的財路第367章 愛心早餐,入宮受阻第363章 三張請帖第55章 爆了!第283章 魏元忠迴歸第179章 攤牌第149章 五禽戲的奧秘第120章 膏藥神醫第222章 魏元忠的心路歷程第401章 風靡一時第03章 大小姐第267章 朱溫言,叛賊也!第141章 玉米是什麼米?第11章 這簡直就是奇蹟(1)第31章 會穿越的垃圾袋第211章 傳說中的內勁(二合一大章)第108章 廢太子第244章 取書第357章 忠義之士第289章 監軍校尉第391章 宮中來人第246章 看戲!第230章 刺探軍情第387章 登門道謝第08章 主心骨第104章 再來一碗(2)第328章 唐朝的坊市第247章 做戲第179章 攤牌第385章 確有奇效第83章 被紅燒肉征服的老鐵匠第165章 羨慕嫉妒恨(續)第40章 唐時的茶葉第394章 知味軒的會員卡第212章 選擇性失憶第157章 承德幼兒園第250章 劉英之死(2合1)第258章 皇爺爺親啓第411章 私訪第372章 杖斃,警告!第244章 取書第415章 親事成矣第151章 強勢(1)第120章 膏藥神醫第140章 我容易嘛我!第94章 教育(2)第336章 好大的狗膽!第59章 一菜動鄉里(1)第113章 臭豆腐,很有味道!
第346章 認親戚第163章 刺客現蹤第342章 服軟第382章 子不語怪力亂神第391章 宮中來人第375章 李世民三高纏身第101章 祭拜亡妻第26章 竟然是同行?(2)第322章 皇上,您聖明啊!第48章 長大了第96章 預定第158章 大丈夫不食嗟來之食!第120章 膏藥神醫第101章 祭拜亡妻第296章 拒絕第238章 被人惦記的茶葉生意第257章 李世民的擔憂第292章 睚眥必報!第215章 《茶經》第109章 欣欣向榮第23章 挑事兒第262章 變故,釣魚執法第25章 竟然是同行?(1)第240章 誰告狀誰孫子!第332章 一年兩熟第140章 我容易嘛我!第72章 小姨子的廚藝(2)第188章 牛逼的王朝第254章 這不是越獄第48章 長大了第65章 歸心第154章 李豐滿發飆第365章 稱兄道弟第265章 以彼之道,反施彼身第195章 李世民的震怒第319章 搞事情,就走太極門!第379章 衝突,鬧劇第10章 初見成效第26章 竟然是同行?(2)第390章 美食的誘惑(2)第168章 坦露心聲第159章 晉陽公主的震驚第218章 李世民的試探第107章 尋找藥王第103章 再來一碗(1)第132章 請李豐(2)第119章 魏元忠的表演第158章 大丈夫不食嗟來之食!第411章 私訪第227章 狄仁傑第319章 搞事情,就走太極門!第330章 新的財路第367章 愛心早餐,入宮受阻第363章 三張請帖第55章 爆了!第283章 魏元忠迴歸第179章 攤牌第149章 五禽戲的奧秘第120章 膏藥神醫第222章 魏元忠的心路歷程第401章 風靡一時第03章 大小姐第267章 朱溫言,叛賊也!第141章 玉米是什麼米?第11章 這簡直就是奇蹟(1)第31章 會穿越的垃圾袋第211章 傳說中的內勁(二合一大章)第108章 廢太子第244章 取書第357章 忠義之士第289章 監軍校尉第391章 宮中來人第246章 看戲!第230章 刺探軍情第387章 登門道謝第08章 主心骨第104章 再來一碗(2)第328章 唐朝的坊市第247章 做戲第179章 攤牌第385章 確有奇效第83章 被紅燒肉征服的老鐵匠第165章 羨慕嫉妒恨(續)第40章 唐時的茶葉第394章 知味軒的會員卡第212章 選擇性失憶第157章 承德幼兒園第250章 劉英之死(2合1)第258章 皇爺爺親啓第411章 私訪第372章 杖斃,警告!第244章 取書第415章 親事成矣第151章 強勢(1)第120章 膏藥神醫第140章 我容易嘛我!第94章 教育(2)第336章 好大的狗膽!第59章 一菜動鄉里(1)第113章 臭豆腐,很有味道!
主站蜘蛛池模板: 兴业县| 东兰县| 松江区| 射阳县| 定远县| 维西| 北碚区| 漳平市| 阿合奇县| 商河县| 从江县| 五河县| 雅江县| 本溪| 淮北市| 奉化市| 万安县| 万山特区| 新巴尔虎左旗| 健康| 洪江市| 柯坪县| 于田县| 崇文区| 金华市| 丰县| 南城县| 东丰县| 宜州市| 龙江县| 海宁市| 普安县| 监利县| 兰溪市| 名山县| 阿勒泰市| 尼玛县| 永平县| 通州市| 安康市| 浏阳市|