“應該算有吧，我還記得一個電話號碼。”我說道。
“什麼人的？親戚的？”師傅說道關上了房間的門。
“小時候讓我叫阿姨，我這裡一直記著她家的一個電話。”我說道。
“阿姨啊，那麼去了還回來嗎？”師傅說道，聲音裡似乎有一份不捨。
“會回來的，就當出去玩玩吧。如果客人要點主廚餐，師傅就自己來吧。我是您教出來的，您做比我好吃。味道不好讓人產生懷疑的，我這邊去找個記者發個新聞。內容就是潛心研究新菜品之類的，做菜但不見客什麼的。酒店已經是三星了，有你掌勺坐鎮味道也不會變差的。這些年其實有我沒我都一樣，我只是跟著您在悶聲發大財罷了。”我說道。
“你這些話都錯了，你知道當年我們爲什麼能評上這個米其林嗎？”師傅說道。
我搖著腦袋。
“這米其林餐廳指南，也只是一個試驗性產物。天時地利人和在趕上你，趕上我喜歡你給你買的那個蛋糕。纔有的今天的一切，你現在說你想走我捨不得。但是我不會留你，人各有志。”師傅說道。
“謝謝師傅。”我笑著說道。
“那個阿姨什麼的都安排好了嗎？把她的電話也給我留一個。到時候去了中國，換了聯繫方式第一個告訴我。”師傅說道。
我點了點腦袋，不到片刻又搖了搖頭。
“怎麼？不肯跟師傅說行蹤？”師傅不解的說道。
“不，是那個阿姨的電話一直記在腦子裡還沒打過。”我說道。
“等等，你現在和我說的這些話。你想了多久？想了多久才和我說的？”師傅說著走到一旁的陳列櫃裡，拿出了陳列櫃裡的紅酒。
“想了很久，或者說一直都在想這個事情。其實也沒想多明白，就是有一個念頭在腦海裡。我現在打個電話吧，給那個阿姨？”我說道。
師傅悠閒的打開了下方的櫃子，在櫃子裡拿出了開瓶器很熟練的打開了紅酒。抓著瓶身猛的灌了一口，這是我第一次見他喝酒。
“需要出去打嗎？”師傅說道，表情有些嚴肅。
我從口袋裡掏出了手機，將腦海裡熟記的那個號碼按了出來。
一長串的忙音，之後電話被接了起來。
“喂。”一個年邁老人聲音說道。
“我是喬克，我找阿姨。”我下意識的說道。
“你說的啥？”年邁的聲音說道。
“我是喬克，我找阿姨。”我再度說道。
“誰是你阿姨？”年邁的聲音再度說道。
而我想起當時根本沒問阿姨的名字。
“我爸是喬峰，您認識嗎？”我說道。
“哦。。。。哦。。。你等等。”老人似乎將電話掛在了桌上。
師傅看了我一眼說道：“怎麼樣？接通了嗎？”
我點了點腦袋，沒有說話。
我思考著這個電話我似乎不應該打，現在是法國下午四點半。飯點剛開始的時候，而此刻的中國應該是時差的。
我不知道是凌晨還是深夜。