“呵呵,你能!”李玉凝還真不怕那倆人的報復,但她怕香玉的名聲被人傳壞了,說道:“香玉,咱們是不是要做點啥了?省得村裡的人說這說那,說你狠心。 ”
香玉微微蹙眉,“是啊,是該做點啥了,再過幾天那屋子再幹一些的時候就咱們作坊就開工吧?也不知道翠花嬸子家的有沒有把石碾子做好。”
“估計還沒有吧,要不然以翠花嬸子的性子早就來說了。”李玉凝搖頭。
二人一同回到竹屋前,均感覺有些困了,便和大家打了個招呼,各自回竹屋歇起了午覺。
累歸累,但香玉不會虧待著自己,現在還有一家下人幫忙,銀錢也不缺,沒必要爲了一點銀子累死累活的。現在可是古代的大明朝,日子要慢慢過纔算是悠閒生活。
所以香玉每天中午,只要時間允許都會歇個美容覺。雖然她現在還不到十四,可美容是要從小養成的。
這一覺睡得極香,是被小花叫起來的。
“姑娘,翠花嬸子來了。姑娘!”小花敲了敲門,規矩地站在門口。
香玉醒了後回道:“小花,你先去忙吧,讓翠花嬸子在池塘邊的亭子裡先歇會,我這就去。”
“噯!”小花應了一句就走了。
香玉躺在牀上,喃喃自語,“果然是說曹操,曹操到,剛纔還在說翠花嬸子呢!唉,以後要忙了呀。我一個小姑娘能行嗎?”
說到最後她有些擔心,辦作坊呀,真行?
前期做的辣椒醬都成功了,香玉選了幾樣可以大規模生產的種類來做,也曬了不少幹辣椒,光她空間裡的幹辣椒就足夠做了。
可香玉不想全用空間產的,因爲空間產的味道實在是太好,若是有心人抽絲剝繭找上門來的話就麻煩了。
此時也是番茄的成熟季,就先做番茄醬跟幾種鮮辣椒吧,各種青菜豆角吃不完就先做成乾菜存起來,到了冬天這都是上好的菜呀。
躺了一會香玉便起來梳洗,重新換了個偏新的衣裳,梳了個雙丫髻,在水盆裡看到自己模糊的樣子,覺得還可以便出了門。
到現在香玉還沒好好照照鏡子看看自己的模樣,她總覺得她現在的模樣跟前世的區別不大,畢竟水裡也能看得出的大概模樣的。
香玉來到池塘邊的涼亭,小花已經給翠花嬸子上了碗菊花茶。
看到香玉到了,李翠花趕緊起身,“香玉啊,我來了,跟你說個好消息。我當家的把石碾子做好了。”
“真是太好了!”香玉笑道,“我正等著呢,咱這的作坊也建好了,要不,咱們明兒個就開始裝石碾子吧。”
李翠花道:“成,啥時候裝都行,反正都做好了。我今兒來還有一件事,我只找到了八個人不知道行不行?這八個人都是知根知底的,嬸子保證!”
香玉道:“我相信嬸子。”
她並不怎麼怕方子流出去,她有譚香記這個商標,這在大明朝是頭一家,是別人不能用的。另外那就是她的原料跟別人不同,當然,能不流出去更好。
商量好了後,他們定好明天來安裝石碾子。
一套石碾子定好了是五兩銀子,這在香玉看來並不貴,那可是一整塊的大石頭呀,光搬來就不容易。不知道明天怎麼運來?
晚些時候里正的兒媳婦白氏來了,帶來了這些天收到的藥草,還帶來了十枚鵝蛋。
藥草稱過後,連同鵝蛋一併付了現錢,白氏喜不自禁,“哎喲,香玉啊,你現在不得了了,嫂子今兒可是沾了你的光了呢。你收藥草可真是救了不少困難戶呢,有的人家這個時候都沒米下鍋了。這些藥草雖然也不值多少錢,但一家人採上一天就能吃上幾頓飽飯呢。”
香玉還真沒想到這個情況,只是淡淡地說:“都是嫂子的功勞,只要有藥我這邊都要,讓他們儘管去採就是了。這些藥草我都看過了,品質都還行,像這樣的藥草就成。”
“行,那嫂子就先替他們謝謝香玉了。”白氏笑道,“我家的大白鵝又有一隻開始下蛋了,香玉還要嗎?”
香玉笑道:“要!嫂子只管拿來就是!”
在這個時候無論鵝蛋或是雞蛋,只要進入深秋基本上就不再下蛋了,沒了日光的照射,在大冬天裡吃上個新鮮的蛋還真不容易。
雞蛋,香玉不缺,在她的空間裡還養著幾隻生蛋的雞,可這鵝蛋就稀罕了,她準備醃上一些鵝蛋,冬天可以吃。
送走了白氏,香玉又帶著趙大一家子去收拾作坊,作坊裡也要建竈臺,也要水井,好在井已經打好了。
四個老師傅合力建著竈臺,趙大兩口子打掃著作坊。一切都是那麼有條不紊地進行著。
次日一早,李翠花便帶著她當家的上門了。
出乎香玉的預料,石碾子並沒有用車拉來,而是被洛興滾著來的。也不知道他們多早就起來幹這事,等香玉打開大門時,三個石碾子,兩大一小便都放在大門口。
洛興看上去是個樸實的漢子,個頭不算高,長得很墩實,臉上也是黑撲撲的,見人就笑。
“香玉啊,你看這石碾子咋放?”李翠花搶先問道。
香玉先是感嘆了一番,便帶著他們從外門進入作坊。
洛興滾石碾子很有一套,滾起石碾子來好像也沒用多大力氣。
通過這幾步的交談,香玉知道,這石頭是在山裡就鑿好的,也是從山裡這樣滾下來的。
香玉再次在心裡感嘆,勞動人民的智慧真是不能小覷呀,生活中處處透著精彩。
作坊建得也很寬敞,裡面普通人家該有的物件這裡都有。就是房門建得比較寬。竈臺放在兩個作坊中間,冬天的時候在這裡生火,那如同火坑的建設讓兩個作坊也能快速地暖和起來。
而夏天的時候,直接將聯通兩個作坊的煙道堵起來,這樣就不會有熱氣進屋了,再把寬大的門打開,大門前幾棵不小的果樹,也是很清涼的。
裝好了石碾子,香玉就只等地裡的辣椒等物進入普遍的成熟期後開工了。
日子一天天過,地裡成熟的辣椒也是一天多起一天,香玉摘了不少放在院子裡的席子上曬乾,這些都是做幹辣椒的好原料。
在這期間,年掌櫃又來過幾次,跟香玉商量了一下作坊的出產。還是老樣子,每天掌櫃來收青菜時,一道把做好一天的辣椒等醬料收走,至於銷路,就全權交給年掌櫃了。
這天香玉將孫氏叫過來細細地囑咐,“趙嫂子,我們作坊過兩天就要開張了,一開始除了翠花嬸子外有八個人,這八個人你平時就多看著點。通往我們院子裡的鑰匙我給你一把,沒有我的吩咐任何人嚷著開門都不要給她開。
還有,若是看到有人在作坊門口鬼鬼祟祟的,就第一時間來告訴我。以後你跟小花有空就對這些多看著點兒吧。”
孫氏拿著鑰匙連連保證,“請姑娘放心,這事兒咱懂。反正咱們又不管飯,我和小花就每天送喝的熱水時好好看看,有事兒就報給姑娘。”
“嗯,好,就這麼說定了。”香玉笑道,家裡有個用得順手的下人確實是件不錯的事,她好像有些習慣了呢。
囑咐完孫氏後,李翠花又上門了,再次尋問什麼時候開工,她的那些姐妹們都等不及了。
香玉剛好要找她,便說道:“翠花嬸子來得正好。快了,再過兩天吧,地裡的辣椒就能大部分熟了,到時咱們加足馬力幹。不過,我有些話要先跟嬸子說。”
“有啥話,香玉就說吧。”李翠花急忙問道,她也想大幹一場呢,要知道她每天的工錢可比推碾子的都多兩文呢。
香玉道:“我們做出了來的醬,除了要發酵的外,做完就要運出去賣。嬸子要記下每天運出去的量。還要記下各樣的辣醬做了多少,要用不同的罈子裝,罈子上要貼好標籤……。”
林林總總地說了一些在生產中,香玉能想到的注意事項。最後道:“這光幹說也沒用,以後要是發現在問題,咱再商量吧。等開工後,我讓趙嬸子教你們怎麼做。”
眼下她還要將空間裡產的芝麻全部處理了,這芝麻就是香玉做的醬料味道好的王牌,她打算全部用空間出產。
次日,香玉和洛蔓兒二人在涼亭裡做著針在等著泥瓦匠們上門,離她給的假期又過了好幾天了呢,這些日子家裡的農活該忙完了吧。
吃過早飯不久,便聽到有人敲門。
香玉放下手上的鞋幫子,笑道:“今天咱們又要忙了,說不定內院一天之內就拆了呢。”
帶著胖了一圈的小灰去開門,可是打開門一看,卻不是她期待的泥瓦匠們,而是一位亭亭玉立的姑娘。
這姑娘高挑的個子,長得杏眼桃腮,白晰的皮膚能掐出水來,一頭烏黑的秀髮挽著時興的雙丫髻,上面珠翠環繞,光彩照人。
姑娘高傲地看了一眼香玉,嫌棄地皺著眉頭拍打著身上的鵝黃色的褥裙,好像香玉帶起來的風髒了她的裙子似的。
“你就是香玉?是我墨哥哥買來的小丫鬟?”
這姑娘一開口就把香玉氣了個倒仰!