柳五兒隨著平兒，來到了位於榮禧堂後頭的賈府大廚房。最新章節全文閱讀大廚房裡，廚下有些人正在給幾隻雞開膛褪毛，只是這些人要麼是外頭的當差的小廝，要麼是做些粗使活計的婆子，沒一個看著像是正經廚子的。不過賈府的大廚們，應該也不會親自來做這些粗活。
平兒便清了清嗓子，大聲招呼那幾個婆子與小廝，“好生將這幾隻雞都收拾了，血要放盡，毛也須都褪乾淨了。若是有一點兒毛病，二奶奶那頭怪罪下來，你們的月錢就都不用想了。”小廝與婆子們都趕緊應了，手腳加快。這些小廝與婆子們旁邊，還立著幾個衣著乾乾淨淨，穿著一色天青色衣衫的中年婦人，都繫著圍裙，柳五兒本能地覺得這幾個應該就是賈府大廚房的廚娘。只是她們幾個，此刻都不在自己的本職崗位上，聽見平兒過來，都涌到了廚房門口，你看看我，我看看你，都是訕訕的，卻不知怎麼開口才好。
正在這時，廚房裡頭卻傳出個懶洋洋的聲音，問：“我說平姑娘啊，這日頭都上三竿了，璉二奶奶還沒做決定呢回頭要是誤了府裡主子們的飯食，這可到底算誰的呀”
平兒冷笑一聲，轉身將柳五兒拉進廚房，指點給她看，紅案白案、竈具火塘、盛器食器各自在哪兒，完全不理那人。那人有些按捺不住，環抱著雙臂，從廚房裡緩緩地走出來，一隻手還裝模作樣地持著一隻鍋鏟，看著平兒說：“其實呀，平姑娘你也莫要忒認真了，不就是採買換個人麼，只要二奶奶點點頭的事兒，損不著她分毫。;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;這事兒一了，我保證，用不上兩個時辰，老太太、寶二爺和客人們就能喝上上好的荷葉蓮蓬湯。”
柳五兒在平兒背後，擡頭看那人，只見是一名五十來歲的男廚，乾瘦乾瘦的，說話的時候眼珠骨碌碌地轉動，透著一副精明至極的樣子。柳五兒心想，難道這位就是賈府大廚房裡的主廚了是誰說廚子都是胖子來的
那男廚見平兒正要開口，搶先嘆了口氣，說：“其實吧，咱是哪個份位上的人，咱自己也知道，也不過就是伺候主子們伺候了十幾年，主子們纔給咱這點臉面的麼這回也不是咱想要與璉二奶奶那頭過不去，只是”他說著伸出右手拇指比劃了一下，說：“神仙打架，小鬼遭殃，咱這不也是身不由己麼”
平兒曉得他要擡邢夫人出來壓鳳姐，也不與他爭辯，只冷笑著往後頭一努嘴，說：“這是我們奶奶從寶二爺身邊借來的人，奶奶說了，今兒這道湯，由柳姑娘來做。李老三，大廚房沒你什麼事兒，你先下去吧”
那李老三聽見平兒的話，再扭頭看看柳五兒，眼珠子幾乎都要從眼眶裡彈出來了。
的確，柳五兒這當兒，怎麼看怎麼不像是個能做廚娘的。她年紀輕輕，一身賈府丫鬟的標配裝束比甲長裙，頭上除了一朵絹花以外，也沒有額外的裝束，大方而樸素。而她人長得又美，身材婀娜，纖腰只容一握，而那姣好的面孔一雙烏溜溜的大眼睛正略帶點好奇，上下打量著大廚房裡的男主廚，以及一衆廚娘們。登時有見過柳五兒的人將她認了出來，說：“哎喲喂，這是柳家的丫頭唉”
那李老三原本聽了平兒的話，有些惴惴，然而上下打量了柳五兒之後，則完全放下了心，當下便走近柳五兒身邊，不懷好意地笑道：“小姑娘家家的，沒事兒跑來這大廚房做什麼別怕沒有情哥哥尋你，你李三爺疼你”說著吃吃地笑起來，伸出一隻油乎乎的手，就往柳五兒面孔上摸去。
柳五兒身子一矮，讓開了那隻叫人噁心不已的手，覺得這李老三的人品真是壞透了，一腔怒意，盡皆勃發。而她柳五兒今日到此，就是爲了叫這李老三的賈府主廚做不下去的。眼下這李老三這樣囂張，看來不給個下馬威是不行了。
於是柳五兒對外頭一個小廝勾勾手指，說：“你那隻雞給我拿過來。”那個小廝似是衆人之中手腳最快的，手底下一隻肥肥的老母雞此時已經褪毛褪得乾淨，膛也開了，內臟都已經取出洗淨，全都頓在一隻乾淨的木桶裡。
小廝見柳五兒召喚，屁顛屁顛地將那隻母雞提了過來，恭恭敬敬地替柳五兒放在了案板上。柳五兒伸手從大廚房門口撿了一條幹淨的天青色圍裙系在胸前，接著從案板便提起了一把厚背廚刀來。
自從柳五兒繫上圍裙，手提廚刀的那一刻起，她整個人的氣質就完全變了。李老三覺得眼前一花，似乎面前再也不是那嬌俏的小丫鬟，竟是一位全神貫注的廚藝高手一般，氣度凝重、收攝心神、傲然而立。旁人或許不懂，可是李老三卻心中一凜，登時收起了小覷柳五兒的心思。
然而李老三見到柳五兒右手之中高高提起的廚刀，心中依舊直泛嘀咕，不知道這丫頭到底想要做什麼。
卻見柳五兒輕輕地“嘿”了一聲，手起刀落，接著一聲大響，那柄厚背廚刀顫巍巍地紮在厚厚的案板上而那隻雞，在柳五兒一刀之下，被極其精準地剖成了兩半。
李老三在刀功上浸淫多年，自負無比，因此他也是頭一個看出柳五兒這一刀的奧妙的。只見那李老三抖著小腿肚，走到案板之前，目瞪口呆地看著那被極精準地從頭到尾被剖成兩爿的光雞，只見刀口光滑，那隻雞從雞頭以下，至龍骨、至雞尾，被柳五兒這一刀剖成兩半，左右兩爿一模一樣，半分不多、半分不少，甚至連那雞頭上薄薄的冠，都被剖成了兩半。李老三自忖自己的刀功也能將一隻雞切成這樣，可是若是隻用一刀，便能達到這樣的效果，李老三自忖萬萬不能。
他再度擡起頭來，看向柳五兒的眼光，便帶了三分驚訝、七分驚恐。