張曉月又和張大姐把冰糖葫蘆做出來(lái)。張曉月就決定水煮栗子先不做了，主要因爲(wèi)庫(kù)存的栗子已經(jīng)不多了，不如就只做糖炒栗子吧。
把明天需要賣(mài)的東西都準(zhǔn)備好，張曉月兄妹仨也都有點(diǎn)累了，就各自洗漱好去睡覺(jué)了。
第二天鋪?zhàn)右婚_(kāi)張，竟然比張曉月想的還好，來(lái)買(mǎi)滷味的人就不少。
一個(gè)來(lái)買(mǎi)好幾次滷味的大嬸就問(wèn)道：“你們鋪?zhàn)釉觞N關(guān)了這麼些天，害我想買(mǎi)你家的滷味都沒(méi)地方去買(mǎi)。”
張曉月就向她解釋說(shuō)：“家裡要秋收了，我和我大姐就回家去，幫助家人收秋了，讓大嬸白跑幾趟了!不過(guò)以後應(yīng)該不會(huì)再關(guān)鋪?zhàn)恿耍驙?wèi)這往後都是農(nóng)閒的時(shí)候了。”
這大嬸一看張曉月態(tài)度還挺好，就不光只買(mǎi)滷味，還去看了看別的。當(dāng)看到有花生的時(shí)候，就問(wèn)是：“這花生是今年新下來(lái)的嗎？”
張曉月就告訴道：“大嬸，這是今年新下來(lái)的花生，並且這也是鋪?zhàn)友e賣(mài)的一種新吃食，叫炒花生。”
又道：“大嬸可以買(mǎi)回家嘗一嘗，這炒花生和之前吃的花生味道不一樣。”
大嬸拿起花生聞了聞，發(fā)現(xiàn)花生和之前的味道還真不一樣，就問(wèn)道：“這炒花生多少錢(qián)一斤？”
張曉月就道：“十文錢(qián)一斤。”
大嬸嫌貴，要不買(mǎi)，張曉月就趕緊剝開(kāi)一個(gè)花生給大嬸嚐了，大嬸吃完發(fā)現(xiàn)確實(shí)比之前吃的好吃，並且還很香，就狠了狠心買(mǎi)了十文錢(qián)的。
這炒花生就算開(kāi)張了，後面又有人陸續(xù)買(mǎi)了炒花生。
張曉月看著一切都很順利，並且張大姐一人就可以應(yīng)付，就和張大姐說(shuō)一聲，要去找方屠戶。誰(shuí)知道好久不見(jiàn)的李大爺這個(gè)時(shí)候卻來(lái)了，張曉月只好先去接待李大爺。
李大爺進(jìn)來(lái)就先哈哈大笑起來(lái)，看到張曉月就道：“月丫頭，我看鋪?zhàn)雨P(guān)了好幾天，還以爲(wèi)你要把鋪?zhàn)雨P(guān)了不開(kāi)了呢，還是去悅來(lái)飯館吃飯，馮掌櫃告訴我你有事先回家一趟，過(guò)不了幾天就回來(lái)了，我這纔沒(méi)有再擔(dān)心!”
張曉月這纔想起自己當(dāng)時(shí)回家太著急，忘了去告訴李大爺一聲，就向李大爺請(qǐng)罪。
李大爺就揮揮手說(shuō)沒(méi)事，就問(wèn)張曉月家裡的事解決了嗎？
看來(lái)馮掌櫃並沒(méi)有把張曉月姐倆回家的實(shí)際原因告訴李大爺，張曉月也就決定不把那件事告訴李大爺了。
倆人又說(shuō)了一會(huì)兒話，李大爺看張曉月好像還有事的樣子，就提出告辭，說(shuō)不打擾她姐妹倆做生意了。
張曉月確實(shí)因爲(wèi)還有事要忙，也就沒(méi)有挽留李大爺再坐會(huì)。
張曉月看李大爺走了 就和張大姐說(shuō)一聲也走了。
來(lái)到方屠戶的攤前，方屠戶正在給別人割肉，看見(jiàn)張曉月來(lái)了就讓張曉月先等他會(huì)兒。
張曉月點(diǎn)了點(diǎn)頭，就圍著方屠戶的攤子看了起來(lái)。其實(shí)方屠戶的肉攤不大，前面一張桌子上擺放著幾塊割成條的豬肉，後面的架子上還掛有大半扇豬肉，以及零散著幾塊豬肥肉。地上的幾個(gè)盆子裡分別裝有豬骨頭，豬內(nèi)臟，和豬頭豬蹄子之類的。
豬內(nèi)臟張曉月給包了，剩下的就看誰(shuí)要買(mǎi)就賣(mài)給誰(shuí)了!
豬頭豬蹄子在古代也不好賣(mài)，因爲(wèi)這東西沒(méi)油不說(shuō)，還沒(méi)肉，都是骨頭和皮。買(mǎi)回去還要廢柴火煮它，所以大多數(shù)古人並不買(mǎi)豬頭和豬蹄子，因此這兩樣?xùn)|西現(xiàn)在也便宜!
方屠戶已經(jīng)把剛纔買(mǎi)肉的人送走了，張曉月就走了過(guò)去，道：“方叔，最近生意挺好呀!”
雖然張曉月不天天來(lái)取豬內(nèi)臟了，但是張大哥秋收時(shí)經(jīng)常來(lái)買(mǎi)豬骨頭和豬肉，所以張曉月知道最近來(lái)方屠戶攤子前買(mǎi)肉的人比較多。
方屠戶聽(tīng)了張曉月的話就道：“也就農(nóng)忙這幾天生意好點(diǎn)，農(nóng)閒的時(shí)候都不大有人來(lái)!”
張曉月聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭，這個(gè)她理解，農(nóng)家人也就農(nóng)忙的時(shí)候捨得買(mǎi)點(diǎn)肉吃，平時(shí)的時(shí)候還是不捨得吃肉的。唉，誰(shuí)讓古代什麼都落戶呢!
和方屠戶說(shuō)了一會(huì)兒話，張曉月就把這次來(lái)的目的告訴了方屠戶，方屠戶一聽(tīng)張曉月還要長(zhǎng)期從他這裡定購(gòu)豬頭和豬蹄子，就高興的搓著手，咧著嘴笑著，一副不知道說(shuō)啥好的樣子。
方屠戶心想：這張曉月可真是自家財(cái)神，不但長(zhǎng)期解決自家殺豬的殺出的豬內(nèi)臟，還把這不好賣(mài)的豬頭和豬蹄子也長(zhǎng)期包攬下來(lái)，想到這方屠戶就只顧得高興了。
張曉月看方屠戶傻笑的樣子，就不得不點(diǎn)醒他，“方叔，你也不問(wèn)問(wèn)我這豬頭和豬蹄子咋和你買(mǎi)。”
方屠戶這纔想起關(guān)鍵問(wèn)題，可不能再和上次似的，糊糊塗塗就把生意定下了，於是就問(wèn)道：“小月這次想怎麼和我做這豬頭豬蹄子生意？”
得，這是又把主意踢給了張曉月。張曉月也知道，方屠戶可能不怎麼會(huì)談生意，於是就道：“我看要不這樣吧，方叔把豬頭和豬蹄子論斤賣(mài)給我，一斤我給你五文錢(qián)!並且以後如果我的生意擴(kuò)大了，我需要更多的豬頭和豬蹄子，我都會(huì)通過(guò)方叔來(lái)收購(gòu)。”
方屠戶這次聽(tīng)明白了，這是張曉月讓他做她的中間人呢，就是以後她的生意擴(kuò)大了，需要的豬頭和豬蹄子多了，他可以去幫她找，他給別人多少錢(qián)一斤她不管，她從他手中收就是五文錢(qián)一斤。
張曉月其實(shí)已經(jīng)很照顧方屠戶了，一斤五文錢(qián)可是連骨頭也一起論的。就說(shuō)豬頭和豬蹄子，哪個(gè)不是都有很多骨頭!
方屠戶也知道這是張曉月在照顧自己，於是就道：“小月，你放心，你只要敢把這個(gè)生意交給我，我一定會(huì)給你完成的好好的!”
張曉月就道：“方叔，我當(dāng)然放心你，就是因爲(wèi)放心你，所以纔敢和你做生意呀!”
倆人這次沒(méi)再籤什麼協(xié)議，也就是一個(gè)口頭上的約定。可是很多年後，即使張曉月的生意做的再如何大，方屠戶也沒(méi)有再找張曉月要把這個(gè)約定改一改!
倆人就這樣談成了一樁生意，方屠戶好像想到了什麼，立馬告訴張曉月道：“對(duì)了，幾天田大壯又來(lái)找我了!”