第166章 世界唯一不變的，就是變化本身
“咳咳！”
“諸位……”
“堂島前輩？堂島前輩？”聽到堂島銀的聲音後，在場遠(yuǎn)月學(xué)生們目光立刻就匯聚到了堂島銀的身上。
“沒錯(cuò)！”
“夢幻食材確實(shí)將會(huì)給料理界帶來的巨大的變革！然而料理界的變革浪潮又什麼時(shí)候停止過呢？”堂島銀沉聲的說道。
“世界唯一不變就是變化本身！”
“例如華夏的川菜！”
“從華夏春秋時(shí)期的戰(zhàn)國就已經(jīng)出現(xiàn)最初的雛形，然後經(jīng)過了華夏漢晉時(shí)期形成了以追求味道、偏好辛香古典川菜……”
“華夏唐宋時(shí)期的古典川菜進(jìn)一步發(fā)展，才正式形成獨(dú)立菜系！”
“最後。”
“隨著明清時(shí)期辣椒的傳入華夏！”
“川菜又迎來了新的變化，最終才演變成一菜一格，百菜百味、清鮮醇濃，麻辣辛香的川菜菜系！”
“如今的川菜和兩千年的川菜又能夠一樣麼？”
“即便是現(xiàn)在。”
“川菜也依舊沒有停下過變化的腳步”
“而華夏川菜正是料理界縮影，華夏料理、土耳其料理、法國料理……這些料理都在不斷髮生著改變！”
“誠然。”
“夢幻食材的出現(xiàn)！”
“這或許會(huì)成爲(wèi)料理界迄今爲(wèi)止最大的變革！”
“只不過。”
“隨著料理的迭代變化，食客、料理人、WGO執(zhí)行官們他們對於料理的評價(jià)、標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)發(fā)生截然不同的變化。”
“到時(shí)候。”
“現(xiàn)在WGO認(rèn)證的二星級料理將會(huì)變成一星料理，一星料理或許只能夠算作普通的料理。”
“你們現(xiàn)在還認(rèn)爲(wèi)你們的學(xué)習(xí)沒有任何的意義麼？”堂島銀一邊沉聲說著，目光一邊從緩緩遠(yuǎn)月學(xué)生的身上掃過。
“遠(yuǎn)月之所以給諸位安排這次的住宿研習(xí)，爲(wèi)得就是讓你們知道料理界新的變革浪潮已經(jīng)到來了！”
“如果不想要在這場浪潮中被丟下的話！”
“那麼就給我拼盡全力吧！”
聽到堂島銀的話後。
在場遠(yuǎn)月學(xué)生們的目光中迷茫之色慢慢不見，重新變得堅(jiān)定了起來。
沒錯(cuò)！
料理界無時(shí)無刻都在發(fā)生著變化。
即便是夢幻食材。
只不過。
食材終究只是食材，並不能真正取代料理人的存在！
另一邊。
安、蘭塔比這些WGO的執(zhí)行官們對於堂島銀的演說，臉上則是沒有任何的一點(diǎn)的波動(dòng)……
確實(shí)。
隨著夢幻食材的出現(xiàn)，星級料理的出現(xiàn)的頻率變得更高起來，某一天甚至可能會(huì)像著路邊小店的料理一樣隨處可見。
只不過。
在食戟之靈世界中，負(fù)責(zé)制定星級料理標(biāo)準(zhǔn)可是WGO！
未來。
WGO關(guān)於星級料理人對於評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)自然而然就會(huì)發(fā)生改變，甚至WGO內(nèi)部已經(jīng)開始著手準(zhǔn)備起了這件事。
還是那一句話。
在時(shí)代浪潮面前，所有跟不上變化的人只會(huì)被時(shí)代的浪潮所淘汰！
而被時(shí)代浪潮淘汰的人。
沒有人會(huì)在意。
演講結(jié)束。
堂島銀重新將舞臺(tái)交回到了司瑛士這些遠(yuǎn)月學(xué)生手中。
“嘖嘖嘖！”
“堂島，真不愧是伱呢？竟然這麼快就讓這些小鬼們重新振作了起來。”幸平城一郎的手臂直接勾住堂島銀的肩膀，大大咧咧的說道。
然而。
幸平城一郎正經(jīng)還沒有幾秒鐘，立刻就又將話題給帶歪了過去。
“不過。”
“堂島，你這個(gè)傢伙什麼時(shí)候?qū)度A夏川菜有著這麼深刻的瞭解了。”幸平城一郎笑嘻嘻的說道。
“城一郎！”
“我留在遠(yuǎn)月度假村可不只是擔(dān)任的廚師長啊！”堂島銀沉聲的回答道。
“另外。”
“想要追求料理的極限的話！”
“華夏料理。”
“那是任何一位料理人都無法繞過的一顆明珠，不是麼？城一郎！”堂島銀的目光平靜盯著幸平城一郎。
“哈哈哈！”
“說的沒錯(cuò)呢！”幸平城一郎大笑一聲。
“只不過。”
“這些小鬼們還是太在意WGO執(zhí)行官們的評價(jià)了！”幸平城一郎搖了搖頭後，繼續(xù)說道。
“對於料理人而言！”
“WGO的評價(jià)根本就不重要，重要的還是客人本身，即便是WGO執(zhí)行官們追根究底也只是食客啊！”
“城一郎！”
“他們畢竟還真是學(xué)生啊！”堂島銀有些無奈的說道。
……
“一星！”
“一星！”
“一星！”
在久我照紀(jì)之後，小西寬西等人料理也紛紛在安這些WGO執(zhí)行官的口中，得到對應(yīng)的評價(jià)……
隨著安她們的評價(jià)。
在場學(xué)生們臉上的表情也變得越發(fā)的凝重了起來。
迄今爲(wèi)止。
還沒有一個(gè)人得到超越一星的評價(jià)。
換句話說。
紀(jì)之國寧寧他們呈現(xiàn)上來的料理，沒有一個(gè)人達(dá)到了四宮小次郎口中標(biāo)準(zhǔn)。
剩下人。
現(xiàn)在就只剩下的司瑛士、一色慧，再加上水戶鬱魅！ “接下來。”
“是到司前輩了吧！”隨著司瑛士緩緩的走上前後，遠(yuǎn)月學(xué)生們目光不由的集中在了司瑛士的身上。
司瑛士能夠超越一星級的評價(jià)麼？
“請品嚐！”
“這是田園蔬菜卷……”司瑛士緩緩的打開了自己的餐盤，將自己的料理完全的呈現(xiàn)了出來。
“嗯？”
“烤蔬菜卷麼？”
“這道料理倒是比之前的蔬菜蓋飯看上去有點(diǎn)意思呢？”四宮小次郎望著面前的田園蔬菜卷，淡淡的說道。
“誒誒？”
聽到四宮小次郎的話後，小西寬一的飛機(jī)頭有氣無力的直接垂了下來。
沒錯(cuò)。
蔬菜蓋飯就是小西寬一的料理。
在四宮小次郎的口中。
小西寬一的蔬菜蓋飯可是被四宮小次郎給評價(jià)的一文不值，讓小西寬一有著一種自己馬上就要被淘汰的氣餒感。
在四宮小次郎評價(jià)的時(shí)候。
德科拉手中的餐刀已經(jīng)將切開了田園蔬菜卷，露出其中顏色分明的黃金胡蘿蔔、砂糖番茄……
“嗯嗯！”
“烤蔬菜卷。”
“這在西方料理中倒是一種十分常見的料理呢？”
“不過。”
“這道蔬菜捲上去有些不一樣呢？”德科拉叉子叉起一塊切開的一塊蔬菜卷，然後將其給輕輕的放入了口中……
料理入口。
隨著牙齒將烤蔬菜卷咬開後，一股濃郁的汁水瞬間在舌齒之間濺射開來！
“這是？”
“豐收稻穀竟然將將各種蔬菜高湯緊緊的鎖在了其中……”
“蔬菜燉煮出來的清爽高湯、豐收稻穀那軟糯口感，兩者完美的結(jié)合在一起！”德科拉的臉上不由露出一副陶醉的神色。
“這簡直……”
“明明蔬菜卷。”
“然而。”
“這道料理真正的主角卻是豐收稻穀麼？”
“杏仁捲心菜、黃金胡蘿蔔這些食材就只是成爲(wèi)豐收稻穀的分爲(wèi)廣度的配角……”四宮小次郎也認(rèn)真感受這道料理的味道。
“司瑛士。”
“看來現(xiàn)在遠(yuǎn)月的小鬼們也不是無可救要！”四宮小次郎深深看了一眼面前的司瑛士。
前面的料理。
即便是紀(jì)之國寧寧、久我照紀(jì)兩位十傑呈現(xiàn)的料理。
最大問題。
那就是他們的料理中並沒有一個(gè)明確的主次之分，只是單純地將這些食材給堆砌了在一起罷了！
然而。
在司瑛士的這道料理上卻看不到這個(gè)問題。
最大的問題。
那或許就是其中砂糖番茄這些食材熬煮出來的蔬菜高湯，並沒有完美的結(jié)合在一切！
除此之外。
剩下的問題就是火候、刀工上小問題了。
只不過。
第一次料理夢幻食材就能夠做到這種程度。
司瑛士已經(jīng)足夠出色了！
而且這個(gè)出色，可不是蘭塔比對於久我照紀(jì)的那種應(yīng)付的稱讚，而是四宮小次郎兩人發(fā)自內(nèi)心對於司瑛士的認(rèn)可。
“二星！”
“二星料理？”
“真不愧是司前輩！竟然拿到了二星的評價(jià)！”在聽到德科拉對於司瑛士料理的評價(jià)後，在場的遠(yuǎn)月學(xué)生們臉上不由的露出引以爲(wèi)榮的表情。
二星評價(jià)。
按照四宮小次郎之前的說法，司瑛士的這道料理纔算是達(dá)到使用夢幻食材烹飪出來的合格標(biāo)準(zhǔn)。
“可惡！”
“好想品嚐一下司的料理啊！”小林龍膽流著口水盯著司瑛士的料理，眼睛開始不由的亂轉(zhuǎn)了起來。
不過。
每當(dāng)一個(gè)人呈上自己的料理，小林龍膽就會(huì)重複上一遍，從久我照紀(jì)開始一直持續(xù)到了現(xiàn)在。
“嗯！”
隨著德科拉評價(jià)結(jié)束後，司瑛士就只是平靜點(diǎn)了點(diǎn)頭，臉上的表情看不出的任何的變化。
食戟之靈世界雖然比不上美食的俘虜世界。
不過。
食戟之靈世界中存在也存在神之舌、神之鼻這些特殊異能力……
而司瑛士也擁有一種神奇的異能力。
名爲(wèi)——和食材對話！
司瑛士所做出的料理中，不存在著任何自我，只要能夠?qū)⑹巢牡暮帽Ａ粝聛恚瑏K一心鑽研、一心研究！
簡單來說。
司瑛士在一心奉獻(xiàn)給食材料理後，就能夠進(jìn)入一種特殊無我的狀態(tài)，從而能夠聆聽到食材的聲音，將食材的潛力徹底的激發(fā)出來！
這道田園蔬菜卷。
正是司瑛士通過和食材的對話後，將豐收稻穀的潛力激發(fā)出來後而形成的料理……
不過。
司瑛士讓豐收稻穀成爲(wèi)自己主角！
那只是因爲(wèi)司瑛士即便進(jìn)入無我的狀態(tài)後，也只能夠勉強(qiáng)聽到豐收稻穀的一部分聲音……
黃金胡蘿蔔、砂糖番茄……
現(xiàn)在的司瑛士根本根本就聽不到它們的聲音，自然也談不上激發(fā)他們的潛力。
從第四季開始。
更準(zhǔn)確說是薙切薊出現(xiàn)後，食戟之靈的畫風(fēng)就已經(jīng)有些歪了，從食戟掛著奇幻標(biāo)籤就能夠看出來了。
不過。
這都是小事。
正經(jīng)人誰看食戟是衝著料理去的，還不是衝著……
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感覺大佬一直在404的邊緣徘徊。
且看且珍惜。
(本章完)