杯子還沒放下，鍋就已經端了上來。
後院廚房裡的廚子們，早就鉚著勁兒等候客人光顧。
紅油鍋底沸騰得快，很快就飄出一股濃厚的香辣味來。
胖紈絝吸了吸鼻子，咕嘟咽起口水：“這湯味道果真不錯，比那福運樓的爆炒辣雞還香上幾分！”
夥計站在桌邊，引導著小紈絝們：“這火鍋啊，建議您幾位先下肉，後吃菜。肉也講究先肥後瘦，這樣鍋底的味道越涮越香。”
紅油鍋沸起來，胖紈絝終於忍耐不住：“這怎麼弄啊這個？”
夥計躬身：“我幫您下肉吧。”說著，他撿了盤半肥半瘦的肉片，突然將盤子倒扣了過來！
小紈絝們嚇了一跳。
肉卻沒如他們預想的那樣四處掉落，反倒乖乖地粘在盤子上。
夥計這才把盤子回正，拿起公筷往鍋裡扒肉：“這是我們店的特色，羊肉立盤不倒，就是一個字，新鮮！”
胖紈絝盯著鍋裡的肉，直盯得望眼欲穿。
終於等到肉變了色，形狀也微微卷曲起來。夥計不知從哪變出來一把漏勺：“幾位，是您自己動手，還是我幫您撈？”
“你來你來！”胖紈絝幾乎就要沒了耐心。
夥計將肉分到幾人面前的碟子裡。
胖紈絝夾了一筷子，纔想起來另一個問題。面前的幾個小料碟，他不會吃啊！
夥計趕緊繼續解釋：“這紅油鍋煮出來的，建議您蘸那個香油碟。清湯鍋煮的，您就蘸那碗麻醬料。”
胖紈絝趕緊把肉懟到香油裡，包著裡面的蒜泥劃了一圈，毫不猶豫地塞進了嘴裡。
香、辣、燙、嫩！
這種刺激的感覺，他這輩子還是第一次吃。
這可比之前那些炒菜燉菜什麼的舒爽多了！
胖紈絝根本沒心思說話，嘴裡嚼著一片，手上已經去夾第二片。
高個兒紈絝看著面前那一小片紅油肉片，猶豫了一下，終於也伸了手。
那是他硬著頭皮要的，沒辦法，得跟這兩位兄弟合羣啊！
夥計似乎看出了他的糾結，特意強調了一句：“這香油碟，是能解辣的。”
解辣？
高個紈絝將信將疑地把肉片在香油中涮了好幾下，一咬牙，也把肉送進了嘴。
嚼了兩下，高個紈絝的眼睛也亮了。
確實不算太辣啊！
主要還是香，香中帶辣，辣中又有複雜的香料滋味。
他咂了咂嘴，把筷子伸到了紅油鍋裡翻撿起來。
胖紈絝碟子裡肉片也已經吃得一乾二淨。
二人的筷子在紅油中相遇。
胖紈絝“喲喝”了一聲：“你不是說不想吃辣？”
“我不是，我沒有，別瞎說。”高個紈絝乾脆地否認。
三人哈哈的大笑聲中，一盤又一盤的肉被倒進了鍋裡。
火鍋味漸漸在一鍋端門口的大街上飄蕩起來。
路過的馬車裡，劍眉男子忽然吸了吸鼻子。
“這是什麼味道？”
駕車侍從看著前面擁擠的人羣剛要回避：“應當是於姑娘那家店的飯菜。”
那天主子讓他們去查，這家店的底細自然已經被查得一清二楚。
劍眉男子沉吟了一下：“走，就去這家店吃。”
侍從頓時高興地咧了咧嘴：“好嘞！”
主子已經好久沒有主動提出想吃什麼東西了，自從腿傷之後，他的興致一直都不高。
今天難得他說要去這家，侍從連忙把馬車停到附近。
“幾位貴客，是一樓大堂，還是樓上包間？”
“便去包間吧。”劍眉男子看著門口不遠處那一排綠油油的菜蔬，頓時覺得這家店有些意思。
拾級而上到了二層，夥計正要引著劍眉男子往裡面走，卻看見了正在說話的於小暖和於弘方。
看完了揭匾儀式，冷懷逸便又匆匆地離開，去忙他的差事了。而於弘方因爲不放心於小暖，自然是要把這酒樓再好好檢查一番的。
聽見腳步聲，於弘方下意識地擡頭一瞥，隨即大驚上前行禮：“微臣參見大皇子殿下。”
於小暖看過去，目光被牢牢地吸到了那對斜飛入鬢的劍眉之上。
順著眉毛看下去，便會發現他的眼睛沒有眉毛那麼出彩，卻也是目光炯炯，倒正配得起這對神采飛揚的眉毛。
鼻樑高聳，頜線硬朗。
微厚的下脣不但沒有破壞他的英氣，反倒讓他多了些仁厚。
【林英睿】
林國大皇子，賣相不錯。
於小暖不由得向他的左腿看過去，眼神中微帶了一絲可惜。
林英睿最不願意別人同情他的腿傷，不動聲色地轉開了話題：“這位便是於侍郎的愛女？”
“正是。”於弘方扭頭，“還不快來給殿下行禮？”
“臣女於小暖，見過大皇子殿下。”於小暖行禮的動作，著實有些彆扭。
這位不是傳說傷了腿之後深居簡出麼，怎麼今日跑到我這一鍋端來吃飯了？
想歸想，看著旁邊跪在地上有些緊張的夥計，於小暖乾脆接過了帶客的任務，將他帶到了最大的那個包間裡：“殿下這邊請。”
包間的門一開，林英睿不覺有點失望。
樓下看上去跟其他酒樓截然不同，還以爲樓上也是別有洞天。看來是自己想多了。
“小店主營火鍋，不知殿下可能吃辣？”
林英睿點點頭：“可以。”
於小暖想了想：“不然我給殿下準備兩隻鍋子，店裡的三樣鍋底都給您端上來，愛吃什麼口味您自己來就好。”
林英睿在樓下只瞥見了一眼，對這種吃法倒也有些好奇：“好。”
於弘方陪著聊了兩句，就也告退出了包房。
“小暖啊，雖說大皇子殿下仁厚，可這頓飯，你也一定仔細著些。”
於小暖認真地點點頭：“我明白的。”
乾脆也不問他愛吃什麼，所有的菜品都上了一小份，由著他自取便是。
鍋子咕嘟咕嘟都翻開了花，客串服務員的於小暖盡職盡責地幫他下起肉片。
“所謂立盤不倒，正是小店的招牌。”於小暖俏皮地笑了笑，“殿下下次再來，若是發現有肉立不起來，您告訴我，我保準賠您一隻活羊！”
看著於小暖巧笑倩兮，大皇子忽然就忘記了剛剛她盯著自己左腿的無禮。
這丫頭笑起來，還挺可愛的嘛。
“殿下，肉煮好了，可以吃了。”
“殿下，小心燙。”
“殿下，這鍋要蘸這個料更好吃。”
“殿下，可要先喝碗菌湯？”
……