新店開張第一天，桂含春沒有再來，打烊的時候，胡掌櫃端著賬簿和關雎對著帳，儘管關雎又是送牛肉湯又是送牛肉的，可是生意還是不錯，關雎看著手上的十兩純收入，將二兩銀子拿了出來，又是拿了二兩銀子給胡掌櫃。
“這個錢給大家，大家今天辛苦了，這是大家應得的。”關雎笑著對著一衆人說道，然後便是有些不好意思的低下了腦袋，“那個大家，我不會說話，你們……你們別介意啊。”
聽了關雎的話以後，大家的臉上都是帶上了笑容，看著關雎靦腆的樣子，大家都是小小，胡掌櫃將賬簿一式兩份，給了一份給關雎。
關雎接過賬簿，只是隨意的看了一眼，然後便是和銀子一起塞進了大袋子裡面。
“老闆。”看著關雎想要離去的身影，胡掌櫃喊住了關雎，關雎轉過頭看著胡掌櫃。
“是這樣的，我看老闆一個人這麼忙，就想著要不要再請兩個廚師回來幫忙，在平要過去有個西坡子村，村裡有一對父子，最是擅長做涮鍋，要是老闆覺得可以，我可以去請過來。”
關雎想了想，她還有事情要做，一個人確實也是忙不過來，便是點了點頭，“你再找一個會寫字的先生吧，以後菜單都是寫一份遞過來，這樣我也不會有時候沒有記住菜而忘記了客人的。”
胡掌櫃點點頭，“好的，我這就去找，不過會寫字的先生月錢多要高……”
“沒事，你就按照市場上面的價格請人好了，相貌年紀才華都在其次，最主要的是要心地良善。”
胡掌櫃點點頭，關雎了卻了一番心事，又是忙活了一個下午，疲勞感襲來，卻是看見張三李四正提著桶子朝著樓上走去。
見到關雎不解的目光，胡掌櫃主動笑了笑。“二爺和我們說，老闆有些潔癖，每日弄完菜以後都要梳洗，所以我已經提前叫我家的那兩個給老闆燒了水。”
關雎的臉上露出了一個柔和的笑容，“謝謝胡掌櫃，掌櫃的，要是沒有事情了，我就先上去了。”
“是，老闆上去休息吧，大門我會關好的，我和一羣人就都睡在後面，老闆要是有什麼事情只要喊一聲就好了。”
關雎點點頭，上了樓，果然便是看見張三正笑瞇瞇的朝著下面走去，關雎點點頭，將東西放好，然後便是打開了櫃子旁邊的一扇小門，後面是一個小巧的並不大的空間，原本是走廊，不過關雎卻是吩咐人將整條小巧的走廊都是圍了起來，釘上木板，做成了淨房。
關上門，躺在水裡面，溫度剛好，衝去了全身的疲憊，關雎閉上眼睛，一天充實著可是有焦急著，充實，是因爲整天的忙碌讓關雎找到了自己的存在感，焦急，是因爲關大，還是沒有任何的消息。
一直到水涼了，關雎方纔從裡面出來，將水舀到桶子裡面，然後便是放在了一邊。洗漱完了，關雎自然是回了房間，一邊絞乾頭髮，一邊在油燈下面看書。
知道二更鼓響，關雎方纔滅了油燈，躺回牀上，沉沉入睡。
胡掌櫃的速度很快，第二天便是找來了那對父子，父子姓牛，父親叫老牛，兒子叫小牛，兩個人都長得十分的彪悍，並且宰牛的技術十分的好，殺羊的技術也是。
第一件事這對父子便是爲關雎做了一份菜，關雎嘗過了，點了點頭，這樣的廚藝，在這個時代，雖然算不上頂尖，卻是是已經很不錯的了。
“你們識字麼？”關雎擡起頭，看著兩個人，然後便是問道，父子倆你看看我我看看你大眼瞪小眼，然後俱是搖頭，這一對父子，兩個人都是啞巴。
關雎點點頭，然後便是指了指正在那裡熬湯的竈臺，“以後你們就負責殺牛羊還有涮鍋好了，我要是做不來的話，你們要幫我炒菜。”
兩個人點頭，二話不說，將好幾把寒光閃閃的刀放在了案板上面。
關雎看著兩個人的刀，眼睛裡面閃過一些後怕，然後便是看向了另外一個人，這是胡掌櫃找來的會寫字的。
眼前的人用一個字形容那就是醜，兩個字是很醜，三個字則是十分醜，要不是站在關雎的面前，關雎實在是難以想象，這個世界上竟然會有這麼醜的人。
“小生慕容生，家有八十老母，聽聞娘子這兒招個寫字先生，所以前來應聘。”塌鼻子，高額頭，駝背，又黑又瘦，厚嘴脣，慕容生的相貌可以說集天下於一家，關雎實在是難以評判。
不過慕容生的聲音雖然不怎麼好聽，卻是很溫和，說起話來不急不緩，條理清明，右手手指尖上有幾個深深的繭子，關雎知道，這是常年握筆造成的。
“包兩餐，一個月兩百錢工錢，如果做得好的話還有百分之零點一的分成，你願意做麼？”
關雎看著慕容生，然後便是問道。
慕容生對著關雎又是行了一禮，“若是娘子不嫌棄，在下願意。”
關雎點點頭，然後便是將一張菜單子給了慕容生，“這個上面的三十六道菜是咱們店裡暫時提供的，前面那個圓圈裡面的就是編號，我自己創建的，從一到三十六，你記住，後面一頁是小菜，也是我自創的，從一到二十四，咱們店裡有包括涼菜在裡面有二十四道小菜，最後一頁是咱們店裡的湯，一共十二種，那還是那個面的編號你認識，你的任務就是將這些編號對應的菜餚背下來，然後用一張這樣的小紙片寫下客人要的菜的編號，拿進來給我。”關雎滔滔不絕的說完，然後便是遞了一張樣品過去，結果王五倒的茶，給自己灌了一大口，然後便是看向了慕容生。
慕容生看了一眼關雎寫的東西，點點頭，“娘子放心，在下一定不會辜負娘子的美意。”
關雎點點頭，“那你明天開始來上班吧。”說著，關雎便是又開始研究起了食材，慕容生看著關雎的樣子，卻是微微一愣。
“娘子，我可以今天就做麼？”聲音有些小，還有一些窘迫，關雎看了一眼慕容生，原本以爲關雎會問什麼，已經做好了回答的準備的慕容生，便是看到關雎只是點了點頭。
“好吧，只要你能記住，今天就今天。”
慕容生看著關雎，一時間有些不大相信自己耳朵聽到的，胡掌櫃卻是拉住了慕容生的手，“慕容老弟啊，以後咱們可就要一起做事了，你放心，老闆是個厚道人，我先帶你去熟悉一下。”說著，便是拉著慕容生出去了。
關雎看了一眼老牛和小牛，父子倆正在那裡幹活，津津有味，似乎案板就是什麼重寶一般。
關雎也是忙活了起來，二丫安安靜靜的跟在關雎身後忙活著，關雎看著二丫忙碌的樣子，然後便是指了指其他的幾個竈臺。
“張翠花的竈臺她們自己燒火好了，老牛的也是，你負責我的兩個竈臺。”關雎難得和二丫說兩句話，二個花也二丫都是凝神聽著，臉上俱是帶上了笑容，翠花更是對著二丫豎起了大拇指。
關雎似乎沒有看見這些，說完這句話，又是忙活起來了，桂含春擠眉弄眼的出現在了廚房門口，見到關雎正在忙，又是回到了酒樓，點了一桌子菜吃的津津有味，等到店裡客人寥寥無幾的時候，方纔樂呵呵的出現在了關雎的面前。
“關丫頭，走，我帶你出去玩！”
關雎十分狐疑的看著桂含春，她實在想不到桂含春這個呆子會帶她出去玩。
“做什麼，我下午還要忙呢！整個店裡都要忙！”關雎扁扁嘴，然後便是朝著樓上走去。
桂含春一把拉住關雎然後便是朝著外面走去，“請了這麼多廚師你還這麼忙做什麼，走，我帶你賽馬去！”說著，也不由關雎拒絕，拉著關雎上馬，然後便是朝著外面走去。
關雎滿心無奈，身上的圍兜還沒有接下來，只能任由桂含春拉著然後便是朝著城外跑去，最後再一個清秀的小山谷停下了腳步，小姑裡面已經有了四五匹馬，幾個少年正笑著坐在那裡說話，見到桂含春過來，臉上便是帶上了笑容。
“小桂子，你遲到了！”
桂含春勒住繮繩，迫使馬停下來，然後便是抱著關雎下了馬，關雎急忙摘下腰間的圍兜然後便是疊好放進了桂含春的馬鞍的袋子裡面，桂含春似乎纔看到這個，對著關雎嘿嘿笑了兩聲，然後便是手持馬鞭指著那四五個年輕人。
“你們不是老說你們厲害麼？怎麼，今天怕了！小爺我告訴你們，今天我一定要把你們狠狠的踩在腳下！”
關雎朝著桂含春的目光朝著那邊看去，只見四個人正站在馬身邊，在那裡，赫然便是有昨天那個大漢，就是她在樓上回眸看了一眼的那個大漢。
關雎從來不懷疑她的記憶，因爲她要記住無數的菜餚，蔬菜，肉食，還有各種各樣的食材，所以她的記憶十分的好，看過的東西，幾本就不會忘記。
大漢似乎感受到了關雎的目光，對著關雎露出了一個微笑，但是那笑容卻是十分的猙獰，如不是關雎實在是心理素質過硬，也不一定能夠承受住那樣的笑容。
關雎回了一個微笑，然後便是看向了其他三個人。
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