“在這裡我哪待得住,反正你店裡也需要人,我覺(jué)得也不難,不就是按照菜單點(diǎn)菜開(kāi)單……”
“夜宵我來(lái)做,結(jié)束了我睡包房,讓程瑤回去好了?!?
蒲素看著姐姐說(shuō)道。
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蒲泓聽(tīng)弟弟這麼說(shuō),也有點(diǎn)心動(dòng)說(shuō)道:“可是你現(xiàn)在……萬(wàn)一找到店裡你跑都跑不掉?!?
“只要你不說(shuō),南州怎麼會(huì)查到這裡,連爸爸媽媽都不知道你開(kāi)了飯店?!?
“姑媽知道這裡嗎?”
蒲素又問(wèn)道。
“姑媽和阿嬢都知道我開(kāi)了爿飯店,阿嬢還給了我一塊沉香,我賣(mài)給團(tuán)裡一個(gè)日本人才湊夠了轉(zhuǎn)讓飯店的錢(qián)。”
“我看到阿嬢那裡還有塊大的,阿嬢說(shuō)是以後留給你的,日本人很喜歡這個(gè)東西的……”
“什麼沉香浮香,姑媽知道飯店位置嗎?”
蒲素這時(shí)候只關(guān)心重點(diǎn)。
“這爿店開(kāi)了沒(méi)多久,我到是說(shuō)帶她們來(lái)吃頓飯的,最近忙的要死還沒(méi)帶她們來(lái)過(guò)?!?
“那就好,今晚你也別走了我們擠擠……”
“姐弟之間有什麼好避諱的,以前在南州不是也睡一個(gè)房間……”
“明天你到老房子和姑媽打個(gè)招呼,萬(wàn)一南州那裡來(lái)調(diào)查,其實(shí)我感覺(jué)不會(huì)來(lái)人的,說(shuō)一下以防萬(wàn)一?!?
“我就是不知道怎麼開(kāi)口和她說(shuō)你的事情,我們家怎麼出了你這麼個(gè)……”
蒲泓咬著牙看著弟弟。
“你就和她說(shuō)我“當(dāng)相當(dāng)”闖禍跑掉了,就算真來(lái)人調(diào)查問(wèn)到她,她也不知道我來(lái)過(guò)桑海……”
蒲素厚著臉皮把心裡的盤(pán)算和姐姐說(shuō)道。
“那麼我明天和陸子明說(shuō)說(shuō),畢竟也不是我一個(gè)老闆……”
“嗯,你和他說(shuō)說(shuō),我不要工資,店裡包我吃飯就好了?!?
蒲素假裝很懂事,姿態(tài)放的很低。不過(guò)他現(xiàn)在真的是不考慮工資的事情。
“瞎說(shuō)什麼,工資到時(shí)候再講,讓你白做怎麼可能?!?
“那我就在這裡睡了,你先去洗澡,我鋪被子……”
晚上姐弟兩躺在兩個(gè)被窩裡聊了很久,關(guān)於陸子明蒲素也多了些瞭解,陸子明的家人都移民到澳洲了,桑海目前就他一個(gè)人。
蒲素也能看出陸子明是個(gè)斯文人,書(shū)卷氣很重。蒲泓說(shuō)他沒(méi)有什麼不良嗜好,爲(wèi)人處事在桑海人裡算是比較豪爽了,當(dāng)然這不代表他缺少桑海男人特有的精明。
陸子明在北古新區(qū)鑽石公寓買(mǎi)了套房子,現(xiàn)在租給外國(guó)人,一個(gè)月光租金就1000多美金。聽(tīng)到這裡蒲素?fù)Q算了下匯率,對(duì)於一個(gè)月1000多美金的房子一點(diǎn)概念沒(méi)有。
“我現(xiàn)在幫你瞞著可以,只是再過(guò)段時(shí)間總要給爸爸媽媽知道的,帶給他們看看……”
臨睡前蒲素和姐姐說(shuō)著。
“嗯,知道的,過(guò)段時(shí)間再說(shuō)。姑媽要我把戶(hù)口遷過(guò)來(lái),按照政策我們家……”
蒲泓還在和弟弟說(shuō)著話(huà),只是睡在另一頭的蒲素已經(jīng)聽(tīng)不進(jìn)去了,發(fā)出了輕輕地鼾聲。
之前幾天的提心吊膽、精神折磨加上昨晚一夜火車(chē),他實(shí)在是撐不住了。
第二天快到中午蒲素才睡醒,姐姐蒲泓已經(jīng)去上班了,看到廚房裡有方便麪,煮了兩包面吃了以後翻出幾本雜誌打發(fā)時(shí)間。
快到晚上看到蒲泓還沒(méi)來(lái)找他,他下樓找了個(gè)公用電話(huà)給蒲泓打了個(gè)傳呼。等了很久沒(méi)等來(lái)回電,心想蒲泓也許在忙,剛往回走就看到蒲泓在樓下等他。
“你怎麼在樓下站著呀?”
“我來(lái)接你的路上已經(jīng)在“差頭”裡了看到你call我,我又沒(méi)辦法回電,鑰匙給你了我也只能在下面等你?!?
蒲泓沒(méi)好氣的說(shuō)著。
“好好好,上樓?!?
蒲素討好的說(shuō)著,準(zhǔn)備上樓梯。
“別上去了,我本來(lái)就是接你去店裡的,我和陸子明說(shuō)過(guò)了,以後就在店裡幫忙……”
“啊,那太好了……”
當(dāng)晚蒲素跟著蒲泓到了孟菲斯,很快就進(jìn)入角色。
先是程瑤和他說(shuō)了一下大概程序。來(lái)客人後問(wèn)清楚幾位,然後開(kāi)單泡茶,茶位費(fèi)是按人頭收的。
然後拆筷筒、點(diǎn)菜、複寫(xiě)紙的單子一份交給廚房,收銀臺(tái)留一份準(zhǔn)備結(jié)賬用……
這種沒(méi)有難度的工作蒲素幾乎沒(méi)有障礙就上手了,之前雖然沒(méi)有做過(guò)服務(wù)員,但是吃飯的經(jīng)驗(yàn)還是很足的。沒(méi)吃過(guò)豬肉,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎?
無(wú)非就是禮貌一些,然後配合廚房?jī)嵙堪言俨还燎寰鸵獕牡舻牟似吠扑]出去。比如魚(yú)缸裡的河鮮養(yǎng)的時(shí)間長(zhǎng)了賣(mài)不掉,就算不死也會(huì)越來(lái)越瘦……
當(dāng)晚生意很好,外面八個(gè)桌子陸陸續(xù)續(xù)全部坐滿(mǎn)??腿它c(diǎn)的很多菜廚房裡還沒(méi)有了,鱔筒煲這些都是要活殺的,蒲泓去旁邊的民族北路菜場(chǎng)去現(xiàn)買(mǎi),程瑤和蒲素招呼客人。
程瑤說(shuō)這是起了“蓬頭”,桑海話(huà)的意思就是掀起了一波高潮。一直忙到9點(diǎn)多大致招呼好,廚房小妹出來(lái)收桌子,幾個(gè)人也跟著一起幫忙。
這時(shí)候又來(lái)了一個(gè)油頭粉面的奶油小生,西裝革履進(jìn)了店裡也不像是外人,直接到收銀臺(tái)開(kāi)始不停的打電話(huà)。
看程瑤和他說(shuō)話(huà)的態(tài)度,貌似也不怎麼重視他,一直用話(huà)搓他。悄悄問(wèn)了蒲泓才知道,這人是店裡的“公關(guān)”,給他印了張名片是孟菲斯的公關(guān)經(jīng)理。
他的業(yè)務(wù)就是拉人來(lái)吃飯,買(mǎi)單後給他20%的提成。主要是拉夜宵生意,KTV裡的K姐下班後帶客人來(lái)宵夜,兩三個(gè)小姐帶幾個(gè)客人一桌消費(fèi)也不少。
沒(méi)一會(huì)這個(gè)叫李慶勇的奶油小生和蒲素也搭上了話(huà),他說(shuō)蒲素看上去像是當(dāng)過(guò)兵,蒲素說(shuō)沒(méi)錯(cuò),武警退伍的。
接著他說(shuō)他也是武警退伍,在桑海邊上的大豐農(nóng)場(chǎng)服役,居然和蒲素同年齡同一年兵。
兩人這下有了些共同語(yǔ)言,這個(gè)李慶勇能說(shuō)會(huì)道,頭髮打著摩絲一絲不亂,西裝領(lǐng)帶整整齊齊,賣(mài)相也挺好,就是說(shuō)起話(huà)來(lái)“浪頭”比較大。
在收銀臺(tái)和蒲素說(shuō)了沒(méi)幾句,已經(jīng)說(shuō)到他哥哥是市裡大領(lǐng)導(dǎo)了。程瑤在邊上衝著蒲素不停的擠眼睛,那意思就是讓蒲素別聽(tīng)他胡說(shuō)八道。
這時(shí)候廚師老王拿著張單子出來(lái)交給蒲泓,上面列了明天要買(mǎi)的菜和今晚宵夜要儘量賣(mài)掉的菜品,還有特色菜還剩幾份等等。讓大家點(diǎn)菜推薦的時(shí)候都有個(gè)數(shù)。
蒲素和蒲泓說(shuō):“明天你帶我去菜場(chǎng)看看,以後菜我早上去買(mǎi)。”