很快飛機降落在帝都機場，網絡技術論談峰會的接待方舉著牌子正等他們到來。劉子明和苗欣與來人認識一番後，坐上車趕到了酒店。
客房早已預定好，兩個人的房間緊挨著，接待方的人交代一番後離開了酒店。劉子明把苗欣的行李箱放下後，就回到自己的房間。
躺在牀上看著發言稿繼續研究著，不一會苗欣敲了敲門走進來說道：“子明，吃完晚飯陪我去看看帝都的夜景行不行？”
“就是高樓霓虹燈比成都的好點，有什麼好看的我不去！”劉子明頭也不擡的說道。
“小氣鬼，你忍心看著美女形影孤單的逛帝都城啊，怎麼一點都不知道憐香惜玉。你要不陪我去，我就告訴老爸說你欺負我！”苗欣使出殺手鐗。
劉子明投降的說道：“苗大小姐，我服了陪你去可以了吧！”劉子明真的不想因爲這點事，又讓周董打電話質問他。
苗欣喜上眉梢說道：“那好，我先回房間洗漱一下，我們就先去外面吃飯再去逛！”
“您說什麼就是什麼！”劉子明就知道她跟著來，自己肯定沒有好果子吃。很快苗欣梳洗打扮好後，挽著劉子明的胳膊走出了酒店。
“子明，我們去吃正宗的帝都烤鴨吧！”苗欣站在路邊，儼然好似情人一般的依舊挽著劉子明的胳膊。
“烤鴨，嗯你這麼一說我還真的饞了，走！”說完擡手攔下一輛的士，上車後給司機師傅說了一番後，就近找到一家帝都全聚德連鎖店。
這是全聚德國門店，兩人走進去後由迎賓小姐帶到一個空座前坐下。“先生，筱姐，我們全聚德烤鴨的歷史悠久、烤鴨採用掛爐、明火燒果木的方法烤制而成。所以烤鴨成熟時間爲45分鐘左右，所以請二位要等一會烤鴨才能上桌！”
沒多久，甜麪醬蔥條黃瓜條，荷葉餅主食佐料端了上來。兩人就慢慢的耐心等待，看著店裡座無虛席，甚至還有人在休息區等著空座，由此看來百年老年全聚德果然名不虛傳。
苗欣四下張望著，看那裡都覺得新鮮而劉子明卻是低著頭一句話也不說。過了幾分鐘後，苗欣不樂意的說道：“這還是我請你吃飯，幹嘛一副苦瓜臉！”
“哪有了啊，苗大小姐我本來就長這個樣，你又不是第一天認識我！”劉子明喝了一口茶說道。
“太無聊了，子明五一我們一起去雲南的時候，你在旅遊車上可是滔滔不絕侃侃而談，現在怎麼啞巴了，還要等很久呢要不你給我講點好玩的事情打發下時間吧！”苗欣說道。
劉子明心想我又不是你的故事大王，可也覺得兩個人要等這麼久也就擡起頭正好看到對面牆壁上掛著很多“全聚德”的小故事，頓時計上心頭清清嗓子說道：“那好，我就給你講講全聚德的故事吧！”
“它有什麼故事可講，你是不是敷衍我啊？”苗欣有些生氣。
“你看
下全聚德的德是不是少一橫。”劉子明說完就扭頭看著店裡懸掛的牌匾，苗欣也注意到確實那個德真的少一橫，頓時來了興趣準備做到他身邊聽的真切一點。
劉子明也是看到對面牆上的故事纔有了注意，要是她也坐過來豈不穿幫了連忙說道：“”你別動就坐在那裡聽就可以！
被劉子明識破了自己的想法頓時覺得有些尷尬，只好坐在那裡紋絲不動。“全聚德的創始人楊全仁，請一位名叫錢子龍的秀才題寫匾額。這一匾額幾經風雨，一掛就是130多年。有人說，當時楊老闆把錢子龍請來，兩人對飲開懷，楊全仁得知錢子龍書法非常好，於是馬上拿出筆墨紙硯，請錢秀才題個字。由於錢秀才多喝了兩杯，精神有些恍惚，一不留心，“德”字忘寫了一橫。”
“那就是酒後失誤，那怎麼還能將錯就錯這麼多年呢？”苗欣很是納悶的問道。
劉子明沒去理會，依舊看著牆上的故事發展繼續說道：“還有人說，當時楊全仁創業時，一共僱了13個夥計，加上自己一共14個人。爲了讓大家安心幹活，同心協力，所以讓錢秀才少寫一橫，表示大家心上不能橫一把刀。不過這些當然都是猜測和傳說。”
苗欣聽的很入迷趕忙問道：“那真正的原因，子明你知道是什麼嗎？”
劉子明不急不緩的繼續說道“真正的原因就是原來早在一千多年前，“德”就是像多音字一樣的寫字，可以有一橫，也可以沒有橫。這一點，我們可以從唐宋元明清書法名家的墨跡中得到印證。比如，現立於帝都國子監孔廟的清朝康熙皇帝御書《大學碑》中的“德”字就沒有一橫；又比如生活在與全聚德創立同期的清代畫家鄭板橋本人書寫的“德”字，有的帶一橫，有的不帶一橫。另外，從中國古錢幣方面來考證“德”字。比如，北宋鑄造的“景德通寶”的“德”字就沒有橫，而明朝宣宗年鑄造的“宣德通寶”的“德”字就有橫。所以在過去“德”字有兩種寫法，可以有橫，也可以沒有橫，兩種寫法都是正確的。全聚德爲了保持其牌匾的歷史原貌，所以牌匾上的“德”字一直少一橫。”
唸完了故事看了看時間也過去了快接近半小時，旁邊桌上的人也隱約聽到劉子明的這番話，看他始終盯著對面牆上的畫，才明白原來這個小夥子爲了哄自己女朋友開心，居然在念故事覺得這小夥子泡妞的手法真的很高明，紛紛暗自竊喜。
講完沒多久，他們的烤鴨做好了，大廚推著小車來到他們身邊，車上放著一隻烤的金黃冒油的鴨子。大廚說道：“先生您好，烤鴨不像燒雞、扒雞；烤炙時不添加任何佐料兒，沒有鹹淡味，所以一會您吃的時必須配上佐料吃。”
這個劉子明和苗欣還是明白的。“秋高鴨肥，籠中雞胖”的諺語爲證，他們來的這個季節正好，烤鴨現片現吃，大廚片了九十刀，鴨架子都沒有散。劉子明把鴨片夾到苗欣的盤子裡，兩人紛紛
加起來吃到嘴裡，皮是酥的，肉是嫩的，最爲鮮美。
大廚一邊片鴨子一邊說道：“|二位客人，片鴨的方法有三種，一種是杏仁片，這是最傳統的片法，片好的鴨肉如杏仁；另一種片法如柳葉條，還有一種是皮肉分吃，鴨皮又酥又脆又香，鴨肉薄而不碎，裹在荷葉餅中食之，酥香鮮嫩。”
劉子明看了看盤子裡片好的鴨肉說道：“那師傅您的這種片法應該沒猜錯的話，是皮肉分吃吧！”
大廚微笑著點點頭繼續說道：“您有沒有發現我們店裡荷葉餅餅面沒有糊點和生白點，用手拿起來，對著光線照一下，餅薄厚均勻，放在盤中，可以清楚看見盤子上的“全聚德”標識。餅不破裂，勁道有咬勁兒。而那個空心芝麻燒餅可以“中餐西吃”，在燒餅上一層鴨肉，夾上兩片隨熱菜吃的青菜，一起夾好，用手抓起來吃，是不是有點中式鴨肉漢堡包的感覺。”
劉子明和苗欣按照大廚的吃法，吃了起來兩人都是嘴角流出滑而不膩的鴨油。大廚繼續說道：“一隻鴨可以“四吃”，吃完鴨肉，可將片烤鴨時流在盤子裡的鴨油，做成鴨油蛋羹，第三吃是將烤鴨片皮後較肥的部分，片下切成絲，回爐做鴨絲烹掐菜；第四吃是將片鴨後剩下的鴨架，加冬瓜或白菜熬成糟骨鴨湯，這種湯鮮香味美，營養極高。不知道二位是否有興趣繼續剩餘的三種吃法！”
還沒等劉子明說話，苗欣就激動的喊道：“要，要，當然要！”很快服務生端走鴨油和鴨架，回到後廚做起另外三道菜。沒多久就端回桌上。
兩人吃的都覺得肚子鼓鼓的，劉志明居然撩起衣服摸著滾圓的肚子說道：“吃的太飽了了，苗大小姐要不我們休息一會，就回酒店吧改天我再陪你去逛街行不？”
苗欣也覺得吃的太飽再去逛街，胃會不舒服的也就放他一馬說道：“看在美味的份上，我就暫且放過你，但是明晚不會放過你的！”
劉子明真的是感激涕零，端起服務生送來的菊花茶慢慢品著，清香的菊花茶甘甜如蜜順著嗓子把嘴裡和嗓子裡的鴨肉香混合在一起，又是另一種味道。
一會服務生拿來賬單，劉子明和苗欣你看看我，我看看你誰也沒有付賬的想法。最後服務生只好說道：“先生，你的烤鴨總共是三百五十八，您看……”
苗欣聽完一扭頭站起來就離開了，劉子明心想只好自己當個冤大頭了，本以爲今晚會吃個免費烤鴨的，沒想到遇到這麼刁蠻的苗欣死不認賬，結完帳跑出全聚德說道：“我說苗大小姐，不是說好你請客的嗎？”
“對我，是我請客可我沒說付賬，所以我請客你掏錢天經地義啊！”說著笑著繼續朝前走著。
秀才遇到兵真是有理說不清，劉子明也只好認了。不過回味起烤鴨的味道確實很不錯，心想開完會後一定要帶兩隻烤鴨回去，送給周董一隻另外的一隻肯定是要和慕容筱一起品嚐了。
（本章完）