第101章 真香

郭、李兩家婆子本想著倚老賣老，過來佔(zhàn)點(diǎn)兒便宜。

結(jié)果張淑珍一到，把倆人好一番懟，這倆人鬧了個(gè)沒臉，只得走了。

其他人一見這樣，也都紛紛離開了。

當(dāng)然，也有人沒得到好處心裡不甘，就跑去場裡還有家屬隊(duì)隊(duì)長那頭，告狀使絆子。

無非就是說，那林子裡的野豬應(yīng)該是公有的。

知青隊(duì)也是歸屬於林場，既然打了野豬，就應(yīng)該全林場都分，憑什麼那些知青就擅自做主了，等等。

可林場這些領(lǐng)導(dǎo)都得了肉，家屬隊(duì)老黃那邊也有份兒，他們肯定向著這些知青說話。

再加上，知青隊(duì)裡光是前川林場的知青就得四十幾個(gè)，背後就是四十幾家。

這些人家可都是得著實(shí)惠了，人家肯定也向著自家孩子啊。

“臭不要臉，一天天淨(jìng)特麼想美事兒。

往年野豬進(jìn)地裡，也是誰晚上看青打死的就歸誰，跟旁人有什麼關(guān)係？

哦，今年這一下子打死的野豬多了，就一個(gè)個(gè)看著眼紅是吧？

我看誰敢找事兒？誰特麼找事兒，我跟他拼命去。”

盛連成在小修廠也聽說了，當(dāng)即就發(fā)了火兒。

其他知青家裡，也都是站在院子裡指桑罵槐的一頓臭罵。

直罵的那些背地裡搞小動(dòng)作的人，縮著脖子悄悄回家，不敢再出來嘚瑟。

盛希平倒是不太清楚這些，他把自己分的那些肉還有骨頭送回家之後，又回集體戶幹活了。

中午的時(shí)候，知青們在集體戶這邊吃的飯。

女知青們把下貨洗乾淨(jìng)加調(diào)料烀熟了，然後改刀成塊兒，再加上土豆塊兒，燉上一大鍋。

大家夥兒拿著飯盒各自盛了菜，就著大餅子、煎餅什麼的，吃的可香了。

吃過午飯，孫雲(yún)鵬幾個(gè)人就找到盛希平，說是想請個(gè)假。

“隊(duì)長，我們想請假回松江河一趟。”

他們這些人的家都在松江河，沒在林場。

看著別人都往自家拿肉，這些人也想家了，就想著回去一趟。

“哦，想回去那就回去唄，儘量早點(diǎn)兒回來就行，別耽誤了幹活。”

盛希平才懶得管這些呢，愛去哪就去唄，所以他連問都沒問，這些人怎麼回去。

當(dāng)然，以孫雲(yún)鵬等人的能力，想要回松江河也很簡單。

去場裡跟領(lǐng)導(dǎo)說一聲兒，或者打個(gè)電話回松江河，那邊就安排了。

松江河那幾個(gè)女知青一聽，也挺心動(dòng)，要跟著一起回去。

倒是周青嵐，前陣子剛往家裡送了一車燒柴，這時(shí)候再請假回去不好。

索性就把自己那一份肉，交給了一個(gè)跟她關(guān)係不錯(cuò)的女孩，讓人家?guī)兔Γ樎匪偷街芗摇?

場裡的內(nèi)燃機(jī)“正好”要下去辦事，孫雲(yún)鵬等人就坐著內(nèi)燃機(jī)返回松江河，給家裡送吃的了。

這幾家人一看，孩子出息了，在林場當(dāng)知青，還能往回送肉，也都挺高興。

前川林場這邊，當(dāng)天晚上好多人家也都是歡歡喜喜吃肉。

野豬肉柴，直接炒了不好吃，大多數(shù)人都是把肉烀熟了，再改刀燴菜。

或者撕成肉絲，加上大蔥絲，還有鹽、醬油等調(diào)料拌著吃。

要是冬天的話，可以燉酸菜，吃著也不錯(cuò)。

當(dāng)然，也可以包餃子、包子，反正是肉就比菜好吃，怎麼做也剩不下。

“媽，晚上咱家吃肉麼？”

盛家這邊，中午飯隨便對(duì)付的。

孩子們下午上課離開家之前，看著鍋臺(tái)上一盆子骨頭，還有那塊肥瘦相間的肉，都忍不住打聽。

“今晚上給你們燉排骨吃，那一大扇兒排骨呢，剁了跟豆角燉一鍋，晚上你們隨便兒啃。”

張淑珍早就尋思好怎麼吃了。

那些排骨不少，摻上豆角土豆的，能燉一大鍋，孩子們可勁兒啃去唄。

至於那塊肉，是黃毛子的肋條肉，肥瘦相間還挺嫩，張淑珍打算用鹽給醃起來慢慢吃。

住家過日子哪有逮著好吃的就一口氣兒吃個(gè)夠？那不都得細(xì)水長流麼？

好幾斤肉，醃好了能放的住，留著炒菜的時(shí)候放點(diǎn)兒，能吃好些日子呢。

“啊？我還想著吃紅燒肉呢。”盛希泰拖著長音兒的啊了一聲，很是失望的說道。

“媽，你就給做頓紅燒肉唄，都好長時(shí)間沒吃過了，饞得慌。

咱家蓋房子的時(shí)候，不是醃了一些肉麼？咋還醃啊？”

一想到那肥瘦相間、甜鹹適口、顫巍巍油汪汪的紅燒肉，盛希泰就覺得口水快流出來了。

於是仰頭看著母親，滿臉渴求的說道。

“有排骨啃就不錯(cuò)了，還想吃紅燒肉呢？

做個(gè)紅燒肉多費(fèi)勁伱知道麼？那玩意兒不出數(shù)兒，這些肉能燉出來多少？還得禍害糖。”

張淑珍瞪了老兒子兩眼。

不當(dāng)家不知柴米貴，這住家過日子，哪哪兒都花錢，不得仔細(xì)著點(diǎn)兒麼？

紅燒肉誰不愛吃啊？那也得能吃得起算。

這些肉四五斤，做頓紅燒肉，自家這些孩子恐怕一頓就能給造沒了。

哪有這麼過日子的？張淑珍苦日子過慣了，可捨不得。

“有你們吃的就不錯(cuò)，趕緊上學(xué)去吧，在學(xué)校好好聽老師講課，再敢不聽話，回家就揍你。”

張淑珍變了臉，故意嚇唬小兒子。

盛希泰一看這樣，紅燒肉肯定是沒指望了，於是只能心不甘情不願(yuàn)的離開家，跟著哥哥姐姐一起上學(xué)去。

下午，張淑珍在家裡，把豬排骨剁了，用開水緊過之後，燉到鍋裡。

正好菜園子裡最後那茬豆角摘下來，再添點(diǎn)兒土豆、南瓜，燉上一大鍋。

說好聽點(diǎn)兒就叫豐收菜，說難聽點(diǎn)兒，這就是一鍋大亂燉。

鍋邊兒再貼上一圈餅子，正好一鍋出。

傍晚，上班的上學(xué)的都回家了，盛希平和周青嵐倆人也有說有笑的進(jìn)門。

張淑珍掀開鍋蓋，濃郁的香氣飄出來，衆(zhòng)人往鍋裡一看，瞬間就覺得肚子餓了。

“好傢伙，你媽今天可沒少做菜啊，這一鍋，晚上敞開了吃吧。”盛連成一看，就笑了。

周青嵐趕緊洗了手，上前幫忙，把餅子從鍋裡剷出來，裝到飯?bào)突j裡幾個(gè)，剩下的裝盆兒裡。

然後往鍋裡撒上蔥花、蒜末，加一點(diǎn)味素，用鏟子翻一下，盛到兩個(gè)搪瓷盆裡，端上桌。

“好嘞，今晚上就這菜，反正骨頭隨便兒啃。”

張淑珍笑呵呵的招呼家裡人，坐下來吃飯。

原本盛希泰還遺憾沒有紅燒肉呢，此刻見到這排骨，頓時(shí)什麼都不管了，趕緊上炕坐下來吃飯。

“嗯，真香。”

(本章完)