幾人抓了半個(gè)小時(shí),那些雞買來(lái)飛去他們連根雞毛都沒摸到,只得上氣不接下氣的跑來(lái)向沉馳訴苦道:“小老闆,你家的雞太會(huì)飛了,我們根本追不上啊。”
“那我再投五十隻雞到草場(chǎng)上吧。”說(shuō)著讓黃衛(wèi)江帶人到石山竹林裡抓雞去了。
那幾人想說(shuō)沉馳家的跑地雞不光會(huì)跑,還能飛,不用工具投放再多他們也抓不到啊。
他們其實(shí)更想讓沉馳提供捕捉工具,比如說(shuō)網(wǎng)兜之類的,只是沉馳這麼爽快的又加了五十隻雞,他們也不好再多說(shuō)什麼,只好再次返身去追雞去了。
好在這時(shí)袁家村和楊湖灣的人陸陸續(xù)續(xù)的又帶了許多前來(lái)參加活動(dòng)的遊客,人一多那些雞就算是再會(huì)飛也會(huì)撞在那些幸運(yùn)者身上,最後有許多雞不是被那些遊客抓到的,而是慌不擇路之下倒黴的被撞上的。
隨著時(shí)間慢慢推移,袁家村和楊湖灣的人帶來(lái)的遊客也越來(lái)越多,很快一百?gòu)垈鲉尉腿堪l(fā)出去了。
草場(chǎng)上頓時(shí)變得熱鬧起來(lái),到處都是奔跑的人影,吶喊聲、助威聲陣陣傳來(lái)。
四處亂亂飛的母雞有些誤撞在遊客的頭上,慌亂間抓亂了他們的頭髮。
在一旁看熱鬧的人羣頓時(shí)笑得直不起腰來(lái),帶小孩來(lái)的,孩子們看到大人狼狽的模樣,也是笑得在地上直打滾。
看著玩瘋了的人羣袁教庭終於放下心來(lái),只聽他朝沉馳道:“大家都玩得挺開心的,看來(lái)咱們這個(gè)活動(dòng)辦得不是很成功的。”
豈止成功,已經(jīng)超出預(yù)期了,而且現(xiàn)在還不時(shí)的有自己上來(lái)的遊客,看到草場(chǎng)上正在抓雞的人羣等他們問(wèn)明瞭原由也紛紛要求強(qiáng)烈加入。
不得已沉馳只得同意,並且又讓黃衛(wèi)江他們?nèi)ルu場(chǎng)抓了五十隻雞過(guò)來(lái)再次投入到草場(chǎng)上。
人越多便越容易抓到雞,而且這些人也學(xué)聰明瞭,看到沉馳家的雞不好抓他們竟學(xué)會(huì)了通力合作,相互約定每人一隻雞,已經(jīng)抓到雞的就幫沒有抓到的,因而等到了吃午飯時(shí)間時(shí)草場(chǎng)上的雞竟在這些人的勇力合作下抓得一隻不剩。
這會(huì)大家都累得氣喘噓噓,肚子也傳來(lái)咕咕叫聲。
沉馳適時(shí)對(duì)大家道:“各位遊客朋友們現(xiàn)在活動(dòng)結(jié)束,相信大家肚子也餓了,恰逢我們山莊的小飯館新近開張,我們爲(wèi)大家舉辦了鱸魚宴,歡迎大家到小店品嚐。”
“你這裡竟然開了飯館,去年來(lái)時(shí)還沒有的。”
“走吧,正好咱們肚子也餓了。”
“魚鱸宴價(jià)格公不公道啊?”
人羣中議論紛紛,沉馳朝衆(zhòng)人笑道:“本店的東西向來(lái)物美價(jià)廉,大家吃過(guò)就知道了。”
衆(zhòng)人也確實(shí)餓了,跟著沉馳到了杏簾飯莊各自就座,這時(shí)莫升齊早已將飯菜都準(zhǔn)備好,在沉馳一聲令下“開飯”後,店子裡的那些服務(wù)員們紛紛開始上菜。
衆(zhòng)人先前聽到沉馳說(shuō)鱸魚宴這麼文雅的名字,自行腦補(bǔ)出了凋花精美,烹飪考究的鱸魚全宴,可當(dāng)?shù)暄e的服務(wù)員端出一個(gè)個(gè)如同臉盆大小的鐵盆時(shí)不由得有些錯(cuò)愕。
與心中的期望落差太大,在座的衆(zhòng)人無(wú)不露出失望的表情來(lái)。
這是沉馳按照袁教庭提議做的,每桌三個(gè)大鐵盆,分別盛著紅燒和油炸等做法的鱸魚,然後每桌又配了三樣青菜,如此便齊活了。
有人看了開玩笑的說(shuō)道:“老闆你這鱸魚宴做得有些粗糙啊。”
沉馳聞言笑回道:“粗不粗糙大家嘗過(guò)之後再作定論吧。”
衆(zhòng)人聽了紛拿起快子伸向了盆中的鱸魚。
且不說(shuō)莫升齊的廚藝本就精湛,單是水庫(kù)裡的鱸魚品質(zhì)之鮮美就不是外面能吃到的,配上莫升齊的廚藝簡(jiǎn)直二者相得益彰,衆(zhòng)人一嘗之後紛紛發(fā)出陣陣讚歎,不用沉馳招呼紛紛開始大快朵頤起來(lái)。
這時(shí)衆(zhòng)人才明白過(guò)來(lái)沉馳爲(wèi)什麼拿大鐵盆盛菜了,經(jīng)過(guò)了一上午的抓雞活動(dòng),衆(zhòng)人早就餓得前胸貼後背了,哪裡還顧得上菜式的色好不好看,只要有香和味就夠了。
再說(shuō)看大家狼吞嗯的樣子,那一小碟一小碟的哪夠大家吃的。
“老闆快點(diǎn)上飯吧,我們都餓死了。”這時(shí)又有人叫道。
沉也見時(shí)間差不多了,便示意袁教庭上場(chǎng)。
袁教庭讓袁庭拿出了他們?cè)缫褱?zhǔn)備好的“胭脂釀”對(duì)大家說(shuō)道:“各位來(lái)賓朋友們大家好,爲(wèi)了表示對(duì)大家此次前來(lái)的感激,我們特意爲(wèi)大家準(zhǔn)備了我們這的特產(chǎn)米酒‘胭脂釀’,每桌免費(fèi)贈(zèng)送一罈歡迎大家品嚐。”
說(shuō)著就讓人給每一桌送了一小壇米酒。
衆(zhòng)人聽說(shuō)是米酒起先還沒怎麼在意,可當(dāng)有人把酒倒出時(shí)一股濃郁清甜的酒香立時(shí)在飯館中瀰漫開來(lái),有人情不自禁的勐吸了一口驚歎道:“好醇厚的酒香。”
沉馳他們這裡的米酒與那種白酒不同,是將大米蒸熟後拌上酒麴發(fā)酵的,含糖量高,初入口時(shí)有一股澹澹的清甜,不嗆口也不辣喉,就像是飲料一樣,但後勁也足,若是喝這種酒醉倒的,不睡個(gè)一天一夜是醒不來(lái)的。
這次的“胭脂釀”更是加入了桃花瓣,入口還有股桃花的香氣,可謂一杯下喉齒頰留香。
衆(zhòng)人大塊吃肉大口喝酒,一小壇米酒哪經(jīng)得起這麼喝,很快就光了,有人朝著沉馳叫道:“老闆這米酒再給咱們上一罈。”
沉馳笑著向衆(zhòng)人解釋道:“不是我們捨不得這點(diǎn)米酒,而是咱們的米酒喝起來(lái)香甜但後勁十足,醉倒了大家今天就回不去了,大家喜歡喝的話走進(jìn)可以帶回去開懷暢飲。”
目的達(dá)到沉馳趕意示意服務(wù)員們將飯端上桌。
“你這老闆倒是挺會(huì)做生意的。”有人朝沉馳笑道。
“哪裡哪裡,討口飯吃,承蒙大家關(guān)照了。”沉馳也笑回道。
衆(zhòng)人聞言也都會(huì)意的一笑,招呼著來(lái)賓吃飯喝足,大家都提著抓到的雞向沉馳道謝離去。
那些人臨走前紛紛打聽吃飯時(shí)上的米酒,沉馳直接將袁教庭推了出來(lái)由他去應(yīng)酬。
忙活了大半天終於有時(shí)間吃飯了,讓廚房將剩下的菜熱了熱,沉馳跟店子裡的服務(wù)員們一起吃了。
此時(shí)的袁教庭卻還在外面招呼著賣米酒,等到沉馳都快吃完了他才領(lǐng)著一幫子袁家村的人進(jìn)了飯館,見到沉馳就忍不住一臉笑意的道:“小馳這次我們釀的酒全賣完了。”
“恭喜了。”沉馳笑回道:“快吃飯吧,廚房裡給你們留好了飯菜。”
“那我們們先去吃了。”袁教庭說(shuō)著又想起什麼朝沉馳問(wèn)道:“你那些免費(fèi)送出去的雞成本回來(lái)了麼?我們賣的酒把免費(fèi)品嚐的掙回來(lái)了還有富足。”
“還沒來(lái)得及算賬,估計(jì)勉強(qiáng)保個(gè)本。”沉馳在心中盤算了一下回答道。
他的酒席按三百一桌分?jǐn)偟矫總€(gè)人的,一桌十人,最後結(jié)賬時(shí)每人收的三十塊錢,這次活動(dòng)投放的兩百隻雞成本在四千塊錢左右,算上其它開支這次活動(dòng)舉辦下來(lái)就算虧估計(jì)也不多。
雖然這次的活動(dòng)沉馳並沒有掙到錢,但打廣告的效果卻是很明顯的,可能是嚐到了沉馳飯莊的菜式口感確實(shí)與衆(zhòng)不同,漸漸的到了週末時(shí)間來(lái)飯莊聚餐的人也多了起來(lái)。
此外還有那些做生的老闆,談生意時(shí)也喜把飯局設(shè)在沉馳的飯館,很快沉馳飯館的生意就開始火爆了。
沉馳還發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象,就是週末的時(shí)候有許多的父母喜歡把孩子帶到雷公坪上踏青,在那片草場(chǎng)上放風(fēng)箏。
這可又是一個(gè)商機(jī),沉馳當(dāng)即又找人在水庫(kù)與草場(chǎng)相連的一個(gè)低窪處,把石清理掉,再把地面整平整,就地取材用那些石塊壘起了一個(gè)個(gè)小土竈,又搭起了涼棚,在那裡搞起了燒烤。
如果想自己動(dòng)手的沉馳還出售各種食材調(diào)料,提供免費(fèi)的柴火讓大家享受自己動(dòng)手的樂(lè)趣。
剛開始大家並不知道,沉馳就帶著鄭媛媛、沉舟和沉威他們親自示範(fàn),在那裡燒著各種小吃。
在沉馳刻意的引導(dǎo)下大家慢慢也都知道了,一時(shí)間竟成了雷公坪上的一個(gè)亮點(diǎn),哪怕就在平時(shí),遇到天氣晴好之人,也有許多人呼上三五個(gè)親朋,結(jié)伴到雷公坪上野炊,烤燒烤。
土竈是一砌再砌,涼棚也是擴(kuò)了又?jǐn)U,就這還不夠用,不得已沉馳只好設(shè)計(jì)了一款燒烤架,拿著設(shè)計(jì)圖到隔壁鎮(zhèn)的鐵匠鋪裡專門定製了五十架以備不時(shí)之需。
由於前來(lái)野炊燒烤的人實(shí)在太多,沉馳不得不在飯館的旁邊建了一間專賣食材調(diào)料的店子。
食材大多都是山莊出產(chǎn)的,只是各種蘑孤土豆之類的是在外面採(cǎi)購(gòu)的。
爲(wèi)了避免浪費(fèi),沉馳將油鹽醬醋分成了一小份一小份的,買食材就免費(fèi)送一份,到最後月底清算時(shí),野外燒烤的營(yíng)業(yè)額竟比飯館的還高,沉馳也成了名副其實(shí)的農(nóng)家樂(lè)小老闆了。
沉馳這邊的農(nóng)家樂(lè)搞得紅紅火火,孫富強(qiáng)那邊也有樣學(xué)樣,竟在農(nóng)場(chǎng)水渠旁邊搞了個(gè)燒烤一條街,因爲(wèi)只是簡(jiǎn)單的支個(gè)攤搭個(gè)活動(dòng)棚,所以這燒烤街的建成並沒有費(fèi)多少工夫。
看著有些許的簡(jiǎn)陋,但卻充滿了煙火氣息,正好與沉馳想要著力發(fā)展的農(nóng)家樂(lè)主題相應(yīng)。
學(xué)沉馳的樣燒烤街也是隻出售各種食材調(diào)料,讓遊客自己動(dòng)手做,如此不但節(jié)約了請(qǐng)廚師的錢,還發(fā)展了副業(yè),帶動(dòng)了農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)副產(chǎn)品的銷售。
當(dāng)然,不想動(dòng)手也可以去買烤好的,原本還要再等一兩年才興起的農(nóng)家樂(lè)在沉馳和孫富強(qiáng)他們的帶動(dòng)下,竟提前在嵩鎮(zhèn)當(dāng)?shù)亓餍辛碎_來(lái)。
周經(jīng)理也受到沉馳的啓發(fā),他看到城裡人煮飯用電飯煲的居多,很多人開始懷念起以前農(nóng)村土竈做的飯,煮的鍋巴粥,竟別出新裁的在燒烤街的中間路段,選了個(gè)地勢(shì)開闊之處,砌了間小房子,開了家飯鋪。
只賣米飯和鍋巴粥,專門供應(yīng)各個(gè)燒烤攤。
只是這家店子給誰(shuí)經(jīng)營(yíng)卻是讓孫富強(qiáng)犯了難。
隨著電視劇的熱播,嵩鎮(zhèn)和聯(lián)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)的熱度持續(xù)攀升,遊客是一天比一起多,飯鋪的生意大火想也想得到。
一時(shí)間大家都爲(wèi)了飯鋪的經(jīng)營(yíng)權(quán)爭(zhēng)得不可開交,不得已孫富強(qiáng)只得召開村民表決大會(huì),將幾個(gè)村的人召集到辦公大樓商討開會(huì)。
其實(shí)周經(jīng)理提出了一個(gè)很好的方案,就是在幾個(gè)村中選出一家最困難的,把飯鋪給困難戶經(jīng)營(yíng)。
可有人不同意,非要一年?duì)?wèi)期,大家輪流來(lái)。
這個(gè)方法也很公平,只是在誰(shuí)先來(lái)的問(wèn)題上大家又有了分岐,都不願(yuàn)最先經(jīng)營(yíng),因爲(wèi)現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)的生意纔剛剛開始,起步的生意肯定是很冷清的。
可又不願(yuàn)排到靠後,要知道現(xiàn)在聯(lián)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)四個(gè)村兩三百戶,就算一家一年有的人家都排到兩三百年後了,誰(shuí)能活那麼久?是在輪流來(lái)的方案也有人不肯接受。
眼見事情得不到妥善的解決,不得已孫富強(qiáng)只得又把沉馳找了過(guò)來(lái)。
經(jīng)過(guò)先前的一番整治,衆(zhòng)人也都知道了沉馳的雷霆手段,更何況現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)的大半農(nóng)副產(chǎn)品還要靠他的超市幫忙銷售,等於是要看沉馳的臉色行事,所以在大家的心中,沉馳說(shuō)的話分量比孫富強(qiáng)還要重。
一到會(huì)議大廳,沉馳就被孫富強(qiáng)叫到了主座上。
沉馳還要推辭, 一旁的周經(jīng)理道:“你就別謙虛了快上座吧,如今大家對(duì)飯鋪的經(jīng)營(yíng)權(quán)分配問(wèn)題一直存有異議,也只有等給你給個(gè)方案了。”
如此沉馳只好勉爲(wèi)其難的坐到了主座上。
掃了衆(zhòng)人一眼沉馳朝周經(jīng)理道:“說(shuō)說(shuō)你們先前的分配方法吧,我好借鑑借鑑。”
“我們這一共有兩個(gè)方案,第一個(gè)方案是把飯鋪經(jīng)家庭條件最困難的村民。第二個(gè)是以抓鬮的方式大家輪流經(jīng)營(yíng)。
可這個(gè)方法有個(gè)憋病,就是村民太多,後面的只怕要排到幾百年後了。”擊經(jīng)理向沉馳說(shuō)道。
沉馳聽了略一沉吟,然後朝周經(jīng)理道道:“那就按第一個(gè)方法吧,我乾爹他們村因有我雷公坪的泉水釀造米酒,他們就退出分配,周經(jīng)理你在上王村、下王村和劉家壩村這三個(gè)村子裡,分別挑一戶家庭條件最差的出來(lái),飯鋪就給這三家共同經(jīng)營(yíng)吧。”