老把頭的話(huà)

昨天就見(jiàn)識(shí)了東北人的好客熱情了，一起打獵的兩個(gè)大叔也沒(méi)有走也被留了下來(lái)。他們的肉早就叫潘子給送來(lái)過(guò)去，還提溜回來(lái)一大桶燒刀子。看著我就害怕。昨天的酒勁還沒(méi)有過(guò)去呢，現(xiàn)在在看就感覺(jué)到噁心的啊。那勁道可不是一般的二鍋頭可以比的啊。這頓飯的時(shí)間吃的不早不晚。吃飯的時(shí)候已經(jīng)是下午三點(diǎn)左右了。收拾了野豬就用了一箇中午的。現(xiàn)在纔剛剛弄好的啊。

飯菜真是豐盛的啊，燉野豬肉。野雞肉和山跳子。就是野兔子也給弄好了，還有一大盆豬下水亂燉。到是青菜不多的啊。基本全是肉菜的啊。到是一盆燉蘑菇到是真的沒(méi)味。幹蘑菇用開(kāi)水發(fā)開(kāi)的時(shí)候，我就聞到了一股蘑菇的清香味道。沒(méi)有做好就知道應(yīng)該是美味了的啊。幾個(gè)人圍著小炕桌。盤(pán)著腿圍坐在火炕上面。炕桌不大。還在不斷的上菜。都快擺不下了。東北人實(shí)在，盤(pán)子也大的啊。菜量也大。還有就是喝酒的被子也大。很多人喝酒不用杯子，基本全用搪瓷缸子的。看著我面前的搪瓷缸子我就打怵。那一缸子酒沒(méi)有八兩也快一斤了。吃飯的時(shí)候端著缸子的手。我都感覺(jué)到哆嗦了。

這頓飯吃的，野味的肉真香的啊。吃的我都滿(mǎn)嘴流油的。那鍋野豬下水菜真是香的啊。潘子更是甩開(kāi)了腮幫子那就大嚼費(fèi)嚼的啊。一筷子就是一大塊雞腿的。兔子和大劉也不客氣。大劉是典型的山東大漢也是性格豪爽的，我倒是沒(méi)有看出他端著搪瓷缸子有點(diǎn)發(fā)憷的。招呼喝酒的時(shí)候更是豪爽的啊。潘子更是酒徒的啊。這幾個(gè)人就應(yīng)該我怵這大缸子酒的啊。

“吃肉，喝酒。咱這也沒(méi)有什麼的，就是野味多的，你們願(yuàn)意吃的啊，明天叫潘子帶著你去去打的啊”大叔招呼這我。我?jiàn)A了一筷子野雞肉。那叫一個(gè)香，應(yīng)該燉的時(shí)候裡面還有豬肉的。絲毫沒(méi)有一點(diǎn)柴的感覺(jué)的。倒是肉質(zhì)很有咬頭的，很瓷實(shí)的感覺(jué)的啊，肉絲一條一條的啊。

潘子的爺爺也坐在一旁。邊吃飯邊聊天。

“大年，您以前採(cǎi)過(guò)參的”

“什麼，你說(shuō)棒槌的啊？”老爺子年歲大，耳朵有點(diǎn)背了。說(shuō)話(huà)要打點(diǎn)聲音的，老爺子也聽(tīng)出了什麼的啊

“你說(shuō)棒槌的啊，哦，年輕的時(shí)候年年進(jìn)山去採(cǎi)的啊，現(xiàn)在老了動(dòng)不了的，也採(cǎi)不了的啊！”老爺子也感覺(jué)出英雄遲暮的感覺(jué)了

“你們要是想去，明天叫你趙叔陪你們，南邊的老爺嶺那，前幾年我看到一棵棒槌，就是當(dāng)時(shí)看著還小，挖了可惜，還留在哪裡，現(xiàn)在因該差不多了，叫你趙叔陪你們給挖了”老爺子的話(huà)，叫我們幾個(gè)人都瞪大了眼睛。

在東北採(cǎi)參人裡面還常見(jiàn)，遇到小的棒槌，挖了可惜，就留在哪裡，記好了地點(diǎn)，過(guò)幾年大了一點(diǎn)的時(shí)候就再去挖，這也是有的啊。我心裡想，前幾年小，現(xiàn)在過(guò)了幾年的啊，應(yīng)該不小的啊。