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第二十五集 炙子烤肉1

佳瑤說炙子烤肉中的炙子說的是用鐵條釘成的圓鐵板。鐵板要選薄厚適中的因爲這樣才能導熱持久且均勻烤出來的肉纔好吃。舊時烤肉的柴火主要用的是果木或松木。於力說文吃指的是讓後廚烤好後再由服務員送上餐桌。至於武吃說的就是大家站著圍在鐵板前把醃好的肉自烤自吃。肉的老嫩味道都由自己掌握。烤肉用的筷子也和平時用的不一樣用的是二尺長的六道木竹筷。武吃的姿勢也有講究一腳踏在長板凳上一腳踩地另外一手託佐料碗再拿一手拿長竹筷。愛喝酒的還得再來上兩口白酒。此飯莊經營烤肉之所以舊負盛名是因爲它選料十分嚴格用的是黑頭團尾的西口綿羊。全羊僅選用上腿和後腿兩個部位切肉也有獨到之處片薄如紙且很均勻。其烤肉製作方法是將切好的肉片用醬油、蝦油、香油、薑汁及醋等多種作料兌成滷汁浸漬後放在肉炙子上加蔥絲用果木炙烤。爲使肉片香嫩可口在炙烤是要不時灑上雞蛋液熟後再撒上香菜段。烤時肉攤成一圈中間打個雞蛋蓋上碗凝成一體好吃好看。黃雨雪笑著說手抓羊肉、糖溜卷果、扒三白、炸烹蝦、燒駝掌、雞米海蔘、乾燒黃魚、炒龍鳳絲、扒羊頭、扒羊蹄、杏幹羊肉都很不錯的到時候你們去品嚐一下了?佳瑤笑著說你不吹牛不行呀?緊回來我們準備去酒店了算是一家人一起吃吧這個二哥你先來點哦!

林佳瑤說這個老爸說了讓你不要回家就去陳好哪裡住哦?戈玲說老婆出門要跟從、老婆命令要服從、老婆講錯要盲從、老婆化妝要等得、老婆花錢要捨得、老婆生氣要忍得、老婆生日要記得對吧?於力說那個還有第一不準騙女友、第二是不準在外面噶姘頭、第三是不準笑我幼稚喜歡看動畫片、第四是不準在女友面前說別的女人、第五不準霸道不能有大男子主義、第六就算是女友的錯也不準怪女友、第七不準對女友發脾氣更不能不理女友、第八不管發生什麼事要相信女友、第九不準笑女友胖、第十要好好愛女友不能三心二意。

林德陽帶著林鵬來到奶茶店說你看看吧這個我們先來做奶茶哦?林德陽說這個先準備紅茶二包、鮮牛奶二百毫升、淡奶油一百毫升、珍珠粉圓、白砂糖、蜂蜜和水適量。先將兩個紅茶包在鍋里加熱幾分鐘關火下面蓋上鍋蓋悶上幾分鐘後拿掉茶葉包這時候可以加入白砂糖融化。載容器里加入鮮牛奶和淡奶油將煮好的紅茶衝入混合就成細膩的奶茶了放冰箱冷藏。下面我們開始製作把水燒開後放入珍珠粉圓煮十分分鐘後關火悶二十分鐘。然後撈出放冰水裡這樣吃起來口感更好!把蜂蜜調少量熱水成蜂蜜水將珍珠粉圓浸泡在蜂蜜水中冷藏備用最後吧東西倒入杯子裡衝入牛奶就可以了哦?

佳瑤說藍白相間的條紋上衣、條紋T恤、黑色西服套裝、碎花連衣裙、幾何圖形的斗篷裝格紋呢子外套、白色的襯衫搭配灰色的西裝馬甲、白色襯衫搭配黑色西服、綠色的長款連衣裙、寬鬆款針織衫、白色的襯衫搭配黑色圍裙、薑黃色呢子外套、綠色揹帶職場裝扮、長款格子外套、修身運動裝、白色的西裝搭配粉色系的襯衫、玫紅色的絲綢睡衣、黑白相間的外套、白色的毛衣、橙色大衣、花色的運動衣都很不錯呀?

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