憑良心說(shuō)，吃過(guò)崔澤明的“醉遊黃泉”後，沒(méi)有人再想品嚐樑一菲的燉羊肉。
首先，這道“醉遊黃泉”是廚王名徒自創(chuàng)的，是用來(lái)打算參加廚王爭(zhēng)霸賽的，單憑這兩點(diǎn)就足以令人感到珍貴。
其二，無(wú)論從菜品的名字，意境，還是味道，都是他們平生吃過(guò)的最好吃的菜，青蝦的醉鮮，雞湯的鮮鮮完美的結(jié)合起來(lái)，口感極佳，吃過(guò)後，口中餘香不散。
相比之下，樑一菲的燉羊肉，看起來(lái)毫無(wú)特色。
她的燉法，是清湯燉鍋，只加了大蔥，姜，蒜，辣椒這四種調(diào)料，連花椒，茴香之類的都沒(méi)放，做法太過(guò)簡(jiǎn)單。
看看人家崔澤明做菜，選料，烹飪，那可是花了大功夫。
再者，青山人家的燉羊肉，在場(chǎng)吃過(guò)的人不在少數(shù)，尤其是評(píng)委觀衆(zhòng)席那邊，更是常客。
但好吃歸好吃，打心眼裡對(duì)她這種太過(guò)簡(jiǎn)單的做法感到不認(rèn)可。
品嚐開(kāi)始，這次媒體這邊沒(méi)有搶著去品嚐，醉遊黃泉的鮮香味還在，得珍惜。
在衆(zhòng)目睽睽之下，其中一人，慢慢的往嘴裡夾了塊兒羊肉。
“怎麼樣？”媒體這邊的一些編輯，準(zhǔn)備做筆記記錄。
然而，跟剛纔品嚐酸辣土豆絲一樣，那人愣住了，凝著眉頭在發(fā)呆，在愣神，在思考。
“什麼問(wèn)道？”媒體羣中有人問(wèn)。
“香。”那人回道。
“想必醉遊黃泉，哪一個(gè)味道更好一些？”
“當(dāng)然是醉遊黃泉。”
答案跟人們料想的一樣，沒(méi)有太過(guò)驚訝，就像理應(yīng)如此。
媒體這邊有編輯準(zhǔn)備好紙跟筆，再接著問(wèn)：“能描述一下味道嗎？”
那人邊思考邊回道：“味道……很香。”
衆(zhòng)人汗顏，“能具體描述一下嗎？”
“額……比花香，比茶香，比麥香，比香水香，比香油香，比……”說(shuō)著說(shuō)著，那人焦急的撓起，像是實(shí)在想不出還有什麼能比這個(gè)味道更香的東西。
衆(zhòng)人聽(tīng)得一愣一愣，實(shí)在搞不懂他在說(shuō)什麼。
“那你簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)，比醉遊黃泉呢？”李部長(zhǎng)此時(shí)開(kāi)口問(wèn)道。
“香，比它還香。”那人不假思索的回道。
“可你剛纔還說(shuō)沒(méi)有它的味道好，你可要想清楚在回答，不好胡言亂語(yǔ)。”
“單論味道，的確是沒(méi)有‘醉遊黃泉’好，但這羊肉，它那種香氣很奇怪，放佛世界上沒(méi)有什麼東西，比這個(gè)更香！”那人篤定的說(shuō)道.
李部長(zhǎng)詫異起來(lái)，忽然想到之前樑一菲那份土豆絲給來(lái)的震撼，難道這清湯燉羊肉，也是如此？
不過(guò)，即便如此的話，也不能比得過(guò)“醉遊黃泉”。
醉遊黃泉，融合的意境，以及讓人慾仙欲死的味道，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出普通菜品，是真正的貴族菜。
“那我來(lái)嚐嚐吧。”李部長(zhǎng)動(dòng)手夾肉。
霎時(shí)間，他也愣住了。
又是老一套？衆(zhòng)人看著他的模樣開(kāi)始疑惑。
“到底味道怎樣呢？”
李部長(zhǎng)沉默了半晌，吐出一個(gè)字：“香！”
哇去！
就不能描述的清楚一點(diǎn)？
衆(zhòng)人很鬱悶，尤其是那個(gè)準(zhǔn)備好記錄稿子的小編輯，乾脆自己也去夾了一塊肉。
接著，他邊細(xì)品羊肉的味道，邊給人描述：“入口即化，味道可以。但是比起‘醉遊黃泉’的話，還差……”他剛想說(shuō)還差了一大截時(shí)，忽然也愣住了。
“比‘醉遊黃泉’差在哪很多嗎？”
“
不，剛纔說(shuō)錯(cuò)了。”小編輯一副神遊九天的模樣，接著道，“比‘醉遊黃泉’，更，更……好吃！”
“……不會(huì)吧？”
“就是啊，怎麼可能？明明就是一份清水燉羊肉，誰(shuí)都會(huì)做，再好吃能好吃到哪兒？”
小編輯面對(duì)衆(zhòng)人的質(zhì)疑，沒(méi)有反駁，似乎仍沉浸在那份羊肉的味道里。
回過(guò)神來(lái)的李部長(zhǎng)，則輕嘆一聲，出聲道：“他說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)。”
衆(zhòng)人驚疑的把目光轉(zhuǎn)向他，在場(chǎng)所有人中，他負(fù)責(zé)的《華夏美食會(huì)》節(jié)目，最有權(quán)威，他又是一個(gè)大領(lǐng)導(dǎo)，所以大家對(duì)他的評(píng)價(jià)都比較中肯。
李部長(zhǎng)頓了頓，接著道：“單論口感的話，這份燉羊肉，確實(shí)比‘醉遊黃泉’差上一截，但是，它的香，是由心靈裡透發(fā)的香，是一種念想。”
說(shuō)到此，他轉(zhuǎn)身問(wèn)那位出聲質(zhì)疑的人，“我問(wèn)你，你這輩子吃過(guò)最香的味道，是什麼？不要急著回答，用心想，用心說(shuō)。”
那人剛想說(shuō)是“醉遊黃泉”時(shí)，聽(tīng)到他的提醒，陷入沉思，接著，他擡頭回道：“是小時(shí)候我媽給我做的炒米飯，那時(shí)候家裡窮，天天喝米湯，很多時(shí)候連菜都沒(méi)有，可在我六歲生日的那天，專門(mén)給我蒸了碗米飯，因爲(wèi)買(mǎi)不起菜，就用只用蔥花爆炒，我這輩子也忘不了那個(gè)香味。”
李部長(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，問(wèn)他下屬的那個(gè)女記者，“你呢，吃過(guò)的最香的東西是什麼？”
女記者思索了一番，俏臉微紅，道：“我十六歲的時(shí)候，有一天我暗戀的那個(gè)男生，忽然將他喝的半杯奶茶給我了，很香……”
衆(zhòng)人不禁莞爾一笑，讓她的臉更加羞紅了。
李部長(zhǎng)又問(wèn)了幾個(gè)人，答案都是在自己最幸福，最難忘的那一刻，吃的東西最香。
接著，李部長(zhǎng)對(duì)衆(zhòng)人笑著道：“我總共問(wèn)了八個(gè)人，沒(méi)有人一個(gè)人說(shuō)這輩子吃過(guò)最香東西，是‘醉遊黃泉’。”
衆(zhòng)人驚詫起來(lái)，仔細(xì)一想，確實(shí)如此。
“醉遊黃泉味道確實(shí)出人意料的好，但還是好不到能刻骨銘心的地步。”李部長(zhǎng)緩緩的說(shuō)道，“所以，我認(rèn)爲(wèi)，這份燉羊肉更勝一籌。”
又是大反轉(zhuǎn)？！
衆(zhòng)人面面相覷，不明所以。
聽(tīng)到這個(gè)判決，崔澤明激動(dòng)的從座位上站了起來(lái)，大喊道：“不可能！”
他身旁的常春羽，則憤怒的叫嚷道：“憑什麼你說(shuō)了算？就你一個(gè)人說(shuō)好，還有誰(shuí)說(shuō)好？明明剛纔所有人都在誇讚崔師傅的‘醉遊黃泉’！”
李部長(zhǎng)尷尬的笑了笑，道歉道：“不好意思，忘了叫大家品嚐了。——來(lái)，來(lái)，凡是嘗過(guò)‘醉遊黃泉’的，都?jí)騺?lái)再嚐嚐這份燉羊肉，好有個(gè)比較。”
衆(zhòng)人紛紛動(dòng)身，抱著懷疑的態(tài)度，去品嚐燉羊肉。
片刻，大廳裡安靜了下來(lái)。
品嚐過(guò)的人，一個(gè)個(gè)陷入入沉思……
忽然，針落可聞的大廳，響起一陣女孩兒的抽泣聲。
衆(zhòng)人疑惑著尋聲望去，那女還兒抽泣的更加厲害，哽咽道：“我想起了我爺爺煮的麪條……我從小沒(méi)有父母，我爺爺把我養(yǎng)大，但是他做飯很差，只會(huì)煮麪條，天天煮，可以說(shuō)我是吃麪條長(zhǎng)大的，這也導(dǎo)致了我現(xiàn)在一看到麪條就想吐，我爺爺在前些年離開(kāi)了，我也再?zèng)]有吃過(guò)噁心的麪條。可是，可是我現(xiàn)在好像爺爺做的麪條，好想我爺爺……”
聽(tīng)完她的訴說(shuō)，衆(zhòng)人放佛感同身受似的，輕輕嘆息。
崔澤明此時(shí)再也保持不了原有的風(fēng)度了，大聲嚷道：“她想起他爺爺，跟菜有什麼關(guān)係！”
李部長(zhǎng)不慌不忙
的對(duì)崔澤明解釋道：“她想起他爺爺麪條，是因爲(wèi)品嚐了這份燉羊肉。”
“這份燉羊肉裡，有獨(dú)特的味道，其實(shí)也不是大家所說(shuō)的‘香’，而且一種念想，它的味道確實(shí)有待改善，但它能刺激人最隱秘的胃感神經(jīng)，喚醒人沉睡的最美味的那份記憶。”
李部長(zhǎng)說(shuō)著，扶了扶鏡框，看向樑一菲，“尋常菜品，只能讓舌尖，讓胃部感受得到，但她對(duì)美食的研究，已經(jīng)觸摸到舌尖意外的神經(jīng)。據(jù)我所知，只有廚王級(jí)別的人，纔能有這個(gè)本事。”
此話一出，衆(zhòng)人不由得倒抽口涼氣。
他這評(píng)價(jià)也太高了吧！
“不可能，絕對(duì)不可能！”崔澤明身體顫抖，神情亢奮，急道，“那隻不過(guò)一份清水燉羊肉而已！”
這時(shí)，樑一菲不幹了，朝他叫道：“喂，清水燉羊肉怎麼了，你知不知道，我剁肉時(shí)，是怎麼下的刀嗎？你知道我放蔥薑蒜的比例，嘗試過(guò)多少次嗎？還有，你看沒(méi)看見(jiàn)我燉肉時(shí)，不停的在調(diào)火候嗎？其它的不說(shuō)，光這火候，一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，我就換了八十一種火勢(shì)的大小！”
衆(zhòng)人聞言，這才知道，原來(lái)這個(gè)簡(jiǎn)單的清水燉羊肉，做法竟然如此精密！
光火候的大小這道工序，就分九九八十一種不同的程度，實(shí)在太令人難以置信了！
“原來(lái)如此，原來(lái)答案在這裡！”李部長(zhǎng)聞言後，激動(dòng)了起來(lái)，連說(shuō)話都顫抖不已。
他急忙對(duì)下屬說(shuō)道：“快，快記錄下她說(shuō)的話，這可是重大發(fā)現(xiàn)啊！”
名師所做出來(lái)了一道普通菜，爲(wèi)什麼會(huì)那麼好吃？
人們只當(dāng)是，他們調(diào)料控制得當(dāng)，火候控制的好等常規(guī)常識(shí)。
經(jīng)樑一菲那麼一說(shuō)，這才恍然大悟，原來(lái)不僅僅如此，想要做出一份能驚豔衆(zhòng)生的菜，每一小步，都需要下很大的功夫。
沒(méi)聽(tīng)她剛纔說(shuō)的嗎？連切肉都十分講究！
不光李部長(zhǎng)，其他人也都因長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)而沸騰了起來(lái)，尤其是那些媒體，紛紛開(kāi)始記錄。
電視臺(tái)的，紛紛把攝像頭對(duì)準(zhǔn)樑一菲，拿著照相機(jī)的，咔嚓咔嚓給她拍照。
在這一刻，她就是萬(wàn)衆(zhòng)矚目的明星！
“我不信，我不信——！”崔澤明再也控制不住內(nèi)心的壓抑，豁然起身往那份燉羊肉走去，想要親口去嚐嚐它到底有沒(méi)有說(shuō)的那麼神奇。
見(jiàn)他如此狂躁，衆(zhòng)人也紛紛給他讓出一條路。
崔澤明過(guò)去後，瓷盆裡只剩下一口湯，他勺子都沒(méi)拿，直接用食指佔(zhàn)了佔(zhàn)盆地的羊湯，放在嘴裡品嚐。
片刻，他狂躁的情緒，平撫下來(lái)，雙目淚光閃閃，一聲不吭的走出人羣，走出這“青山人家”。
自此，這場(chǎng)比賽，宣告樑一菲獲勝！
接下來(lái)，衆(zhòng)多媒體趨之若鶩的圍向樑一菲，記者舉著話筒提問(wèn)，照相機(jī)咔嚓響個(gè)不停……
此時(shí)此刻，張欣儀哭了，她做夢(mèng)也沒(méi)想到結(jié)局竟然會(huì)這樣！
請(qǐng)來(lái)的等著看戲的街坊鄰居服了，他們做夢(mèng)也沒(méi)想到青山人家竟然如此厲害！
青山人家的員工門(mén)懵了，他們做夢(mèng)也沒(méi)想到大老闆找個(gè)這個(gè)“替罪羊”，靠的是堂堂正正的真本事贏下比賽，贏下廚王的名徒！
她是怎麼做到的，她到底是怎麼做到的？！
【作者題外話】：第二更送到！至於有朋友提出的固定更新時(shí)間，彈指暫時(shí)還達(dá)不到，因爲(wèi)碼字慢，家裡也時(shí)常有事，目前都是現(xiàn)寫(xiě)現(xiàn)發(fā)的，不過(guò)都是堅(jiān)持每天一萬(wàn)字的更新。等以後碼字加快了，會(huì)有固定時(shí)間更新，也會(huì)多更。再次多謝大家的支持！
（本章完）