由於北面山區(qū),時(shí)不時(shí)的會(huì)發(fā)生中毒事件,所以那裡的地,從來(lái)就沒(méi)有人種,這一片山區(qū),只有小官莊是唯一的出入口,這裡還有毒。整個(gè)村莊把通向深山的路口卡住,小官莊的地理位置很奇特,它的北面是山區(qū),村莊的南邊就是平原。村裡的人從來(lái)不去北面山區(qū),除非有事時(shí)纔不得不去那裡,所以那裡種植的石榴樹(shù)也就沒(méi)人管理,每年小花都會(huì)摘很多石榴。現(xiàn)在小花聽(tīng)說(shuō)除了他們這裡,外面的石榴樹(shù)已經(jīng)全砍了,由於當(dāng)年整地時(shí),把石榴樹(shù)全種到新開(kāi)墾的地裡了,分到這些山地的農(nóng)民嫌石榴樹(shù)礙事,就逐漸把它們砍了。
到了現(xiàn)在,反而是小花他們村的石榴樹(shù)保留了下來(lái),每年?duì)敔敹紩?huì)上山剪枝,所以山上的石榴樹(shù)現(xiàn)在長(zhǎng)的很好,每年都會(huì)結(jié)很多石榴,農(nóng)村裡的石榴要是賣根本沒(méi)人要,也賣不了幾個(gè)錢,每年?duì)€在樹(shù)上的石榴就有很多。前兩天小花吞了一個(gè)小鬼,從它的記憶中得到了釀製石榴果酒的方法,今年他就打算釀製一些。
回到家,把大野雞交給大娘,小花拿著蠍子,找出爺爺?shù)木仆埃褍呻b大蠍子清洗了一下,放到酒桶中。蠍子是一種動(dòng)物性中藥。它的藥性主要是祛百毒和風(fēng)溼。蠍子再泡酒前要經(jīng)過(guò)炮製。
生蠍子是不能用來(lái)泡酒的。一般藥店裡買的就是炮製好的。如果你是自己抓來(lái)的要先拿鹽水進(jìn)行浸泡幾天,再放在瓦片上焙乾(不是曬乾)後方可泡酒。以前小花捉到了蠍子要泡酒時(shí),也打算先炮製好蠍子再用來(lái)泡酒,可是奶奶見(jiàn)了說(shuō),這種金蠍用不著炮製,不炮製反而藥效更好,所以以後小花就直接用活蠍子泡酒了。
蠍子酒要想解毒祛風(fēng)溼蠍子裡面最好放蛇,地龍,殭蠶,林蛙。要想補(bǔ)人蔘和枸杞裡面放冬蟲(chóng)夏草,不老草,鹿茸,紫草。比例小花還真是不太清楚。他在泡的時(shí)候事先嚐一嘗,濃了就加酒,談了就加藥。
蠍子酒的一邊放的是人蔘枸杞酒,人蔘和枸杞是植物性中藥,它倆的藥效是提高人的免疫力,活血,補(bǔ)腎。是一種補(bǔ)藥。和蠍子放在一起泡也可以。但如果能不放在一起最好分開(kāi)泡。人蔘和枸杞最好是乾的(鮮的藥勁不大)。洗淨(jìng)放進(jìn)酒裡就行了。
大娘兩眼放光的看著酒桶,道:“小花,這個(gè)就是我們後山產(chǎn)的金蠍吧?沒(méi)想到有這麼大的,你有空時(shí)給大娘再捉兩隻,用這個(gè)泡酒,老年人喝了有好處。”
小花當(dāng)然知道蠍子酒的好處,蠍子已有幾千年的醫(yī)學(xué)藥用歷史,每天爺爺吃飯前都飲用,酒中全蠍可直接食用,蠍子酒口味甘爽,馨香、味醇色佳,香而不豔,入口甘洌,回味綿長(zhǎng),不但具有保健酒的功效,同時(shí)還不失佐餐酒的口味。
看到小花不理自己,大娘又道:“我孃家你姥爺,他現(xiàn)在嘴歪眼斜的,聽(tīng)說(shuō)蠍子酒就治這個(gè),能不能給我點(diǎn)。”
正在廚房中忙著做飯的奶奶走出來(lái)道:“小花,明天給你大娘捉兩隻。”說(shuō)完又進(jìn)了廚房。
雖然小花沒(méi)有答應(yīng),但是大娘知道,只要奶奶吩咐了,小花就一定會(huì)給她捉的,農(nóng)村中幾乎每家都有釀酒的習(xí)慣,家家都有白酒和米酒,只要有蠍子,自己泡就行。不是沒(méi)有人進(jìn)山捉蠍子,也有人依靠這個(gè)發(fā)了財(cái),可是捉這些金蠍是很危險(xiǎn)的,不說(shuō)山上有沒(méi)有毒,只是這種金蠍,對(duì)人也是一個(gè)巨大的威脅,它們行動(dòng)迅速,毒性劇烈,有極強(qiáng)的攻擊性。一不小心被金蠍蟄一下,可是會(huì)要人命的。
後山各種毒物橫行,還有傳說(shuō)中的山鬼,所以死了幾個(gè)人後,村裡就再也沒(méi)有人敢進(jìn)山了。從小花家向北,那一片山區(qū)實(shí)際上就是屬於小花家裡的,這個(gè)村裡所有人都知道。那裡只有小花家的人敢進(jìn)山,還不會(huì)出事,以前有小花的奶奶,現(xiàn)在有小花,村裡的人都知道他們是有大神通的,所以村裡人也不不是太嫉妒他們,他們祖祖輩輩都不能進(jìn)山,已經(jīng)習(xí)慣了,再說(shuō)小花家從山上得了好處,總會(huì)分給鄉(xiāng)親們一些的。
平時(shí)小花家爲(wèi)人處事都很好,村裡的人有個(gè)小病小災(zāi)的,根本不用上醫(yī)院,來(lái)找奶奶看一下就行,神嬤嬤也是村裡的巫醫(yī),不過(guò)小花的奶奶從來(lái)不給人燒符咒治病,她一般給人開(kāi)些偏方,來(lái)治療一些小病。所以,雖然小花家在村裡的人丁不旺,但是村裡也沒(méi)有人敢欺負(fù)他們,從來(lái)只有他們家欺負(fù)別人,從來(lái)沒(méi)有人敢欺負(fù)他們。
像前幾天的那幾個(gè)二流子,聽(tīng)說(shuō)大爺他們養(yǎng)的蝦長(zhǎng)大了,就想來(lái)要一點(diǎn),大爺他們把這些蝦當(dāng)寶貝,當(dāng)然不會(huì)給他們,沒(méi)想到他們晚上來(lái)下藥,還真抓上來(lái)兩隻。可是他們還沒(méi)高興起來(lái),就讓小花放在裡面的水鬼抓到了水裡,不是小花聽(tīng)到動(dòng)靜,把他們救出來(lái),他們一定會(huì)淹死在水塘裡。
小花雖然不想救他們,但是想到他們死在這裡不吉利,最後還是把他們救了上來(lái),雖然小花不怕他們變成鬼,但是想到家人,畢竟這裡要是淹死了人,家人天天生活在附近,心裡總是不痛快。
小花家裡控制了村裡北面所有的山地,包括水壩。雖然村裡知道山裡有很多好東西,但是他們也沒(méi)辦法得到,也就不再惦記。祖祖輩輩傳下來(lái)的一些禁忌,村裡的人都知道,沒(méi)有人拿自己的生命開(kāi)玩笑。不過(guò)每一代人中,總會(huì)出幾個(gè)不信邪的,往往落不了好下場(chǎng)。不是被山上的毒物毒死,就是倒黴的被山裡的鬼物給禍害了。幾十代人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),使現(xiàn)在村裡的人明白了一個(gè)道理,不聽(tīng)老人言吃虧在眼前。
小花家前面池塘中的蝦已經(jīng)很大了,經(jīng)過(guò)七八個(gè)月的生長(zhǎng),此時(shí)每隻蝦都有十七八公分長(zhǎng)。小花家的幾千斤糧食也全餵了蝦,本來(lái)蝦是不吃糧食的,不知道是變異的原因,還是別的原因,這些蝦是雜食動(dòng)物,什麼都吃。想想也是,要是隻吃淤泥和微生物,這種蝦也長(zhǎng)不到這麼大。
自從知道有人偷蝦後,大爺他們更緊張了,現(xiàn)在一到晚上就有人值班,一晚上不睡,一直到天亮。被小偷禍害了兩隻蝦,他一直心痛到現(xiàn)在。天天叨唸著說(shuō)一百多元錢沒(méi)了,幸虧那兩隻蝦也沒(méi)浪費(fèi),被他用來(lái)招待下鄉(xiāng)來(lái)的領(lǐng)導(dǎo)了。小官莊屬於河山子管理區(qū),河山子也是一個(gè)小村,共同屬於泉溝鎮(zhèn)。
河山子管理區(qū)的書(shū)記叫張大成,也是農(nóng)民出身,很會(huì)種莊稼,大爺家的人口多,地也就多。負(fù)責(zé)管理農(nóng)業(yè)的管理區(qū)書(shū)記是張大成,他沒(méi)少幫大爺,那天他正好來(lái)村裡,大爺就用那兩隻蝦招待了他。這個(gè)張大成也是個(gè)好吃的主,在農(nóng)村工作平時(shí)也沒(méi)少吃這些土特產(chǎn)。農(nóng)民是最淳樸的,只有他們認(rèn)爲(wèi)是朋友的人,纔會(huì)請(qǐng)你,你不去還不行,不去他們會(huì)認(rèn)爲(wèi)你看不起他們。張大成本身也是農(nóng)民出身,所以每次幫助了農(nóng)民,要是請(qǐng)他,他也不會(huì)客氣。所以他和各村的村民關(guān)係都很好。
今天張大成到鎮(zhèn)裡開(kāi)會(huì),也不是一些什麼大事,是關(guān)於計(jì)劃生育的,在農(nóng)村這可是個(gè)大事。處理不好就會(huì)出問(wèn)題。要想工作出成績(jī),必須取得村裡主要領(lǐng)導(dǎo)的支持。張大成這個(gè)管理區(qū)書(shū)記是什麼事都管,什麼事也做不了主,他的上面有鎮(zhèn)長(zhǎng)呢!一個(gè)鎮(zhèn)纔多大?像張大成這樣的,就是個(gè)負(fù)責(zé)幹活的,成績(jī)當(dāng)然是鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)的。
張大成管理著九個(gè)村莊,裡面就有大小官莊,大官莊在小官莊的西邊,那個(gè)村比小官莊的人口多點(diǎn),也只有500多人。可是這兩個(gè)村都不好管理。大官莊裡的人團(tuán)結(jié),每次鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)下鄉(xiāng)去他們村,他們都不太理會(huì),該幹什麼幹什麼。搞計(jì)劃生育的人,被農(nóng)村裡的人稱爲(wèi)小匪隊(duì),雖然不如土匪,但是也差不了多少。這些人在別的村莊橫,可是去了大官莊卻不敢,人家還不招待他們。他們?nèi)e的村,村裡都是好酒好肉的伺候,可是在大官莊什麼都沒(méi)有。
小花所在的小官莊又不同,他們村的村書(shū)記是個(gè)軟蛋,村裡的事什麼也做不了主,誰(shuí)也不聽(tīng)他的。有什麼事他也不敢管。實(shí)際做主的是小花的大爺,沒(méi)有人敢不聽(tīng)他的。沒(méi)辦法,誰(shuí)讓他們家裡有尊大神呢!以前是奶奶,現(xiàn)在是小花。沒(méi)有人敢得罪他們家。不然連死都不知道是怎麼死的。小花家一直是巫神世家,每代都會(huì)出現(xiàn)巫師,巫師的很多秘術(shù),都能讓人橫死,害了你,你還沒(méi)證據(jù)。小官莊是周圍十里八鄉(xiāng)出了名的巫神村,沒(méi)有人敢得罪。
所以每次關(guān)於計(jì)劃生育的會(huì)議,張大成都不願(yuàn)意參加,每次他都是被批鬥的對(duì)象。有兩個(gè)釘子村,他就是想做好工作也沒(méi)辦法。沒(méi)有村裡威望高的人支持,在農(nóng)村裡你什麼事也幹不成。這次來(lái)參加這個(gè)會(huì)議,他已經(jīng)做好了挨批的準(zhǔn)備。
這次還沒(méi)到開(kāi)會(huì)時(shí)間,他就被鎮(zhèn)長(zhǎng)叫到辦公室,他還以爲(wèi)鎮(zhèn)長(zhǎng)提前就要訓(xùn)他一頓呢!沒(méi)想到是問(wèn)他別的事。鎮(zhèn)長(zhǎng)姓劉,一進(jìn)門劉鎮(zhèn)長(zhǎng)就道:“來(lái)老張,你坐下我問(wèn)你點(diǎn)事。”
一聽(tīng)鎮(zhèn)長(zhǎng)的話,張大成傻眼了,怎麼這麼客氣,難道要趕他回家?他趕進(jìn)虛讓著坐下,道:“鎮(zhèn)長(zhǎng),您有什麼事儘管問(wèn)”
鎮(zhèn)長(zhǎng)道:“我聽(tīng)開(kāi)車的小王說(shuō),你曾經(jīng)在村裡吃到過(guò)一種大蝦?”
張大成一聽(tīng),原來(lái)是這麼回事,他也聽(tīng)說(shuō)了,現(xiàn)在從中央到地方,都在嚴(yán)打吃喝風(fēng),沒(méi)想到?jīng)]燒到那些大領(lǐng)導(dǎo),卻找到了自己頭上,他委屈的道:“鎮(zhèn)長(zhǎng),我也不想吃啊!您是不知道,在農(nóng)村工作,村裡人要是請(qǐng)你,你不去那是要得罪人的,以後的工作就沒(méi)法做了。”
張大成一說(shuō)話,劉鎮(zhèn)長(zhǎng)就知道他誤會(huì)他的意思了,他趕忙道:“我不是調(diào)查你吃飯的問(wèn)題,我是問(wèn)你吃的那種大蝦,現(xiàn)在大蝦是主要問(wèn)題,你是在哪裡吃的?那種蝦是什麼樣子的?還能不能找到?”
劉鎮(zhèn)長(zhǎng)一連問(wèn)了三個(gè)問(wèn)題,說(shuō)明他的心裡很著急,張大成還在琢磨,鎮(zhèn)長(zhǎng)是真不追究他的吃喝問(wèn)題啊?還是套他的話?這次劉鎮(zhèn)長(zhǎng)是真著急了,從今年春天,他們整個(gè)杞都市都在找一種巨型淡水蝦,聽(tīng)說(shuō)是省裡下的命令,說(shuō)誰(shuí)先找到了級(jí)別立時(shí)提一級(jí)。當(dāng)時(shí)劉鎮(zhèn)長(zhǎng)心還熱了一陣,像他這種沒(méi)有強(qiáng)大靠山的,提一級(jí)是很不容易的。
可是他找了好幾個(gè)月,也沒(méi)打聽(tīng)到泉溝鎮(zhèn)裡有那種蝦,泉溝鎮(zhèn)大部分是山區(qū),連個(gè)大點(diǎn)的水壩也沒(méi)有,真不知道哪裡能出產(chǎn)巨型淡水蝦,由於這幾年嚴(yán)重污染,曾經(jīng)小河裡的小蝦,現(xiàn)在也沒(méi)有了,更別說(shuō)大蝦了。沒(méi)想到今天聽(tīng)他的司機(jī)無(wú)意中提到,張大成曾經(jīng)吃過(guò)他說(shuō)的那種蝦,使他心裡又起了別樣的心思。