由於在日本建立公司的申請(qǐng)暫未通過審批，李晗就暫時(shí)把重心放在了韓國(guó)與歐洲的分店建立上。等日本的經(jīng)濟(jì)因爲(wèi)這次的做空受到一定影響之後，他再去安排日本的分店，然後把蔬美菜市場(chǎng)的模式推廣到日本那邊去。
而歐、韓分部會(huì)在一個(gè)月內(nèi)建立好，第一批的分店在選址和菜譜這方面會(huì)由李晗親自負(fù)責(zé)。
正所謂好的開頭是成功的一半，這些新開的店如果能拿到開門紅，那基本上就在這些國(guó)家站穩(wěn)腳步了，更多分店只是時(shí)間問題。
日本農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)這個(gè)硬骨頭，李晗一定要把它啃下來。
從公司回去之後，李晗推開家門，出來迎接他的只有軟軟和糯糯兩隻毛孩子，他就知道王蔓應(yīng)該是在和劉盈盈試做新品。這兩個(gè)姑娘從昨天開始就在鼓搗，劉盈盈甚至晚上都沒回去，住在李晗家的客房裡，早上起來就又跟王蔓繼續(xù)研究了。
“乖乖乖。”李晗摸了摸軟軟和糯糯的腦袋安撫了一下，然後便來到了廚房這邊，不滿的抱怨道，“怎麼的，這是打算另起爐竈了嗎？啊？老公不要了？”
“哎，老公，回的正好。”王蔓笑著向他揮了揮手，“快來嚐嚐，我們的新品。”
李晗瞟了一眼她們面前的蛋糕，看著應(yīng)該是奶油蛋糕卷，但一個(gè)蛋糕卷里居然足足有七種顏色，層層分明，色澤鮮豔，看起來就像是彩虹。
“這怎麼做的？”李晗有些驚訝的問，“爲(wèi)什麼可以在一個(gè)蛋糕裡分這麼多層？”
“我說了您也不知道啊。”劉盈盈笑道，“還是先嚐嘗再說吧。”
李晗於是斜著切下一塊彩虹蛋糕看了看，連裡面的奶油都是七層，和外面的蛋糕保持一致。於是他嚐了一口，口中各種各樣的味道和口感傳來，層次感鮮明。
“這裡面到底是什麼？”李晗有些驚訝的問，“有點(diǎn)酸酸甜甜的，脆脆的，然後好像還有點(diǎn)鹹味……這可真好吃。”
“裡面有鮮奶油、酸奶油、鹹奶油、果醬和果仁。”王蔓笑著解釋道，“其實(shí)顏色就是把麪糊加上色素後，一條一條的擠在油紙上，再放進(jìn)烤箱裡烤好。挺簡(jiǎn)單的。”
“做法雖然不難，但是裡面的細(xì)節(jié)可不少。”劉盈盈笑著說，“裡面的口味搭配可是我花了好久才研究出來的，這個(gè)搭配吃起來既不會(huì)太甜膩，又不會(huì)太混亂。”
“老師真沒白培養(yǎng)你。”李晗拍了拍劉盈盈的腦瓜笑道，“行了，也到你該過來工作的時(shí)候了，我答應(yīng)你的，底薪四十萬，獎(jiǎng)金和提成看你業(yè)績(jī)。”
“是嗎？可是我之前的老師說想用二十萬法郎的年薪請(qǐng)我去做他們餐館裡的副主廚呢。”劉盈盈半開玩笑的說，“二十萬法郎是多少人民幣呀？”
“這丫頭……”李晗皺起了眉頭，“我不是說了，還有獎(jiǎng)金提成嗎？”
“那你可得多提成一些了。”劉盈盈說著，把一份“漢堡”遞給了李晗，“嚐嚐。”
李晗接過來先看了看，這個(gè)漢堡是兩層荷葉餅中間夾了些黃色的好像是薑絲的東西，然後中間則是巴掌大的五花肉……
“你這……”李晗皺起了眉頭，“這麼大一塊五花肉，這不膩得慌？”
щщщ?ttκā n?C○ “吃嘛，吃了就知道了。”王蔓笑瞇瞇的說。
李晗拗不過，只能先咬了一口，然後忍不住閉上了眼睛：“啊……好吃。”
這份中式漢堡還真是一點(diǎn)都不油膩，因爲(wèi)這一份漢堡沒有給醬汁，所以五花肉的肉汁就是最好的醬汁了。而且這五花肉燉得恰到好處，肥肉的部分真正的做到了入口即化，味道以鹹甜口爲(wèi)主，夾著的那些薑絲是醃製過的，酸甜中帶著一絲些微的辣。
此外，這些薑絲也提供了爽脆的口感，同時(shí)緩解了肥肉的油膩。
“哎喲，這可真是好吃啊……”李晗大口大口的啃著，“沒想到這麼大一坨五花肉，吃起來一點(diǎn)都不油膩。大家一定會(huì)愛死這一款中式漢堡的！”
“我接下來還打算研製一些適用於自助形式的菜式，比如拉麪。”劉盈盈解釋道，“從湯底到裡面的配料都讓客人們自己訂製。”
“行，那老師就把這些工作交給你去做了。”李晗把最後一口漢堡吃了下去，“不過，我要提醒你的是，等你簽了合約之後，你跟老師就不再是學(xué)生老師的關(guān)係了，而是下屬和上司的關(guān)係。以後你可不能太囂張，公司裡的規(guī)矩還是要遵守的。”
“知道了。”劉盈盈回道，然後轉(zhuǎn)向李晗眨巴著眼睛笑道：“那老師，如果我爲(wèi)了研製新的醬汁或者菜式，要去外地的餐館體驗(yàn)一下，費(fèi)用可不可以報(bào)銷？”
李晗斜睨著劉盈盈沒好氣道：“鬼精靈……你最好真的是爲(wèi)了研發(fā)新菜式！”
“嘿嘿，當(dāng)然是真的啦！”劉盈盈開心的說，然後打了個(gè)呵欠，“我就先回去了哦？”
把劉盈盈送走後，王蔓突然長(zhǎng)嘆了口氣，有點(diǎn)惆悵的說：“唉，我要是也能像那孩子一樣去藍(lán)帶學(xué)院正經(jīng)的學(xué)一下就好了，這樣就能幫上你的忙了……”
“你現(xiàn)在也幫了我很大的忙啊。”李晗摟著她的肩膀笑道，“比如幫我打理這個(gè)家。”
“我知道，我就是羨慕那些孩子嘛。”王蔓撇了撇嘴，“我要是當(dāng)年也……”
但王蔓說到這便打住了，改口道：“算了，要是那樣就遇不到我老公了，也罷。”
劉盈盈研製的新品開始先在國(guó)內(nèi)的分店內(nèi)上架開賣，琉璃手製漢堡和百喆蛋糕店也是許久沒有出新品了，但是漢堡店裡有季節(jié)輪換的產(chǎn)品、比如夏季有訂製冰淇淋和刨冰，而百喆蛋糕店則是靠限量發(fā)售來維持住了品牌的熱度。
而趕在這個(gè)熱度即將下降的時(shí)候，李晗及時(shí)的推出了新品。
由於品牌留下的良好口碑，新品推出之後立刻就吸引了老客人的光顧，而這新出的彩虹蛋糕與五花全肉堡受到了客人們的一致好評(píng)。
只能說劉盈盈的設(shè)計(jì)確實(shí)很到位，首先這兩種新菜式的製作難度不算高，但都具有相當(dāng)?shù)馁|(zhì)量，在同等價(jià)位的漢堡和蛋糕裡，這兩種新品屬於性價(jià)比超高的了。
當(dāng)然，真正促成這種結(jié)果的其實(shí)還是李晗的宣傳，他旗下的這麼多媒體行業(yè)可不是白控股的，各個(gè)平臺(tái)的主播探探店、直播裡吃幾次，名氣很快就擴(kuò)散開了。
在國(guó)內(nèi)試售了三天後，收到了如潮的好評(píng)，百喆蛋糕店和琉璃手製漢堡一時(shí)之間在國(guó)內(nèi)又煥發(fā)了第二春。劉盈盈也趁熱打鐵，又研發(fā)出了幾種新品。
有了這丫頭的加入，之後的菜品研究就有保障了，可以不斷的推出新品。
等新品的數(shù)量達(dá)到一定程度之後，就按照KFC那樣的輪換機(jī)制，輪番將限定餐品上架即可達(dá)到循環(huán)。
這裡就不得不說李晗當(dāng)年的政策有多麼明智了，他沒有立刻把店門的數(shù)量拉到飽和，而是保持寧缺毋濫的狀態(tài)，讓品牌的熱度維持住，沒有像網(wǎng)紅店那樣迅速過氣。
即便是一年多之後，當(dāng)年的精品下午茶和限量餐品仍然有一定的熱度。
而在他折騰百喆蛋糕店和琉璃漢堡的新品的這幾天，日本前十大企業(yè)，以及一些其它與稀土掛鉤的公司股價(jià)都有所下降。總體上來說，日本的股票大盤大約跌了10%
這個(gè)跌幅其實(shí)不大，但涉及到的公司太多，公司的體量又大，所以影響還是不小的。
就比如李晗，他幾乎在這每家公司裡都買了幾億的股票，最後算下來也能小賺個(gè)幾十億人民幣了。而那些跟著他的散戶，這次也一樣小賺了一筆。
然而，在李晗抽身退出之後，事情並不會(huì)就此結(jié)束。
因爲(wèi)跟著他一起做空的，可不止是那些散戶，還有華爾街的做空機(jī)構(gòu)。
這些做空機(jī)構(gòu)耍了點(diǎn)小聰明，計(jì)劃跟著李晗一起進(jìn)場(chǎng)吃肉，但殊不知他們上了李晗的套。
李晗其實(shí)一開始就是要勾引這些華爾街的做空機(jī)構(gòu)加入，畢竟上次和他的對(duì)抗中這些做空機(jī)構(gòu)都賠得夠嗆，好幾個(gè)倒黴蛋宣告了破產(chǎn)，現(xiàn)在急需回血。而這個(gè)時(shí)候，有機(jī)會(huì)做空日本整個(gè)大盤，他們?cè)觞N會(huì)放過？這可是賺錢的大好機(jī)會(huì)。
因此，這次華爾街沒有和李晗唱反調(diào)，而是紛紛發(fā)佈了唱衰日本經(jīng)濟(jì)的報(bào)告，表示日本政府的財(cái)政因爲(wèi)美債的暴跌赤字嚴(yán)重，而日本作爲(wèi)一個(gè)依靠汽車與電器元件出口的國(guó)家又遭遇了稀土漲價(jià)，勢(shì)必會(huì)受到嚴(yán)重影響，該國(guó)接下來將迎來一次嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī)。
在這些言論的影響下，各國(guó)都會(huì)下調(diào)日本市場(chǎng)的信用評(píng)級(jí)，再加上美聯(lián)儲(chǔ)加息導(dǎo)致美元迴流，日本的市場(chǎng)現(xiàn)在急需資金。
李晗等的就是這些做空機(jī)構(gòu)的加入，要知道這些做空機(jī)構(gòu)可不像他那樣有原則，華爾街的風(fēng)格就是吃幹抹淨(jìng)。
這個(gè)情況下，日本爲(wèi)了讓經(jīng)濟(jì)回暖，會(huì)求著他的品牌入駐。
果不其然，在華爾街加入做空之後，日本那邊的市場(chǎng)監(jiān)督局就主動(dòng)聯(lián)繫上了他，表示想跟他談?wù)劻鹆е惺綕h堡品牌入駐的事。