一個(gè)時(shí)辰後。

寧忘書把自己關(guān)在地下室，第一次做硝石製冰的實(shí)驗(yàn)。

在古代，最大的降暑手段就是冰，但是冰在古代只能是挖一個(gè)地窖，然後冬天存冰進(jìn)去，夏天拿出來用，但是這個(gè)只是宮廷和大富大貴的人家纔有的待遇。

根據(jù)化學(xué)原理：硝石的化學(xué)名稱叫硝酸鉀,硝石溶於水時(shí)會(huì)吸收大量的熱，能使周圍的水降溫直至結(jié)冰。

硝酸鉀有極其強(qiáng)大的致癌效果，單是吃了它拉肚子的效果，就沒幾個(gè)人頂?shù)米　?

寧忘書在缸內(nèi)注半缸水，把半銅盆水放在缸內(nèi)，然後不斷地在缸內(nèi)加入硝石，慢慢地，水缸內(nèi)有冰凌出現(xiàn)。

實(shí)際效果並不理想，可能是銅盆太厚，古代鮮有鐵盆洗臉，大戶人家用銅盆多，貧民百姓用木盆。

看樣子，要打造一些鐵質(zhì)器皿。

想到此，寧忘書停下實(shí)驗(yàn)，走出地下室。

“大志，花姑娘呢？”

寧忘書朝站在拱形門外的關(guān)大志喊了一聲。

“回少爺，少夫人出去了。”

“噢！去把管家叫來。”

寧忘書走進(jìn)書房。

......

“管家，去找個(gè)鐵匠、木匠。對(duì)了，順便去馬市看看馬的行情。”

“諾！”

......

萬安城。

太和殿。

“陛下，今晨邊軍塘報(bào)，東 突厥有調(diào)集大軍跡象，北州刺史、司馬、邊軍司徒將軍三方聯(lián)報(bào)。”

兵部尚書廣遠(yuǎn)出列道。

“列位愛卿，對(duì)廣愛卿的奏本有何高見？”

乾德帝掃視下大殿。

“陛下，臣以爲(wèi)，宜堅(jiān)守，突厥騎兵強(qiáng)銳，不可正面交鋒。”

左丞相周園屠進(jìn)言道。

“陛下，臣以爲(wèi)，皇室子弟可去督軍，擇戰(zhàn)機(jī)出戰(zhàn)。”

右丞相鄭廣興出列發(fā)表自己的看法。

“臣附議。”

御史中丞衛(wèi)道山出列道。

“奉愛卿，戶部錢糧幾何？”

乾德帝點(diǎn)了戶部尚書的名。

“回陛下，戶部錢糧只能勉強(qiáng)堅(jiān)持一個(gè)月戰(zhàn)事。”

奉守源出列躬著腰回答。

“錢糧，朕會(huì)想辦法。”

“諾！”

奉守源入列。

“傳旨，雲(yún)王前王北州城監(jiān)軍，英王監(jiān)國，彭王調(diào)集糧草......”

......

御書房。

“老關(guān)，此次微服私訪，就去中州吧，內(nèi)衛(wèi)蟄伏隨行。”

“諾！”

關(guān)總管哈腰一聲，“陛下，都城不太平靜啊！”

“朕離開萬安城，就是想看看誰會(huì)跳出來？”

乾德帝也是個(gè)玩弄權(quán)術(shù)的行家。

“陛下，老奴就下去安排了。”

關(guān)總管恭敬地退了出去。

“龍辛，天墨衛(wèi)也跟著晝伏夜行。”

“諾！”

屏風(fēng)後一道聲音傳來。

......

城南別院。

“陸木匠，可曾打過馬車？”

“回少爺，自然打過。”

一中年木匠站在寧忘書對(duì)面。

“甚好。我到時(shí)會(huì)對(duì)馬車有所改動(dòng)。”

寧忘書簡單地交代一些，“先幫我做一百根約兩寸長的小木片......還有這個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)的圓桌......”

“萬鐵匠，你看看這些圖，可否打製？”

寧忘書又對(duì)一精壯的漢子說道。

“回少爺，如果鐵料足份，有幫手的話，兩日便好。”

萬鐵匠看完圖紙，恭敬地回覆著。

“即日起，就在別院支爐打造，我護(hù)院大志可以幫忙。優(yōu)先把這張鐵鍋、鐵鏟等打出來。”

寧忘書實(shí)在吃不習(xí)慣這個(gè)時(shí)代的燉食和煮食，還是要把現(xiàn)代的廚具給搞出來，也好看看古人的鍊鐵水平。

“然後，把這個(gè)方形蛋格打造十套，接著打製馬車的鐵製部件，還有這三樣鐵件。”

寧忘書爲(wèi)保密起見，“騎兵三寶”即高橋馬鞍、馬蹄鐵、雙邊馬鐙只是簡單描述一下。

“是，少爺。”

“今日必須先把鐵鍋和方形蛋格打造好。等剛纔這些物件全完成後，我還有一些東西要打製。”

寧忘書開始有製造一套蒸餾設(shè)備、曲轅犁的想法。

總不能什麼都搞“拿來主義”，要從根本上改變這個(gè)時(shí)代的生產(chǎn)力水平，就必須提供生產(chǎn)技術(shù)，以點(diǎn)帶面，慢慢地潛移默化。

“回少爺，這樣的話，鐵料用量......”

“萬鐵匠，不用擔(dān)心，跟我來庫房”。

寧忘書從現(xiàn)代收破爛那裡搬了不少廢鐵，還有從TS鋼鐵集團(tuán)車間弄了很多好鋼。

“大志，過來幫忙。”

寧忘書對(duì)著外面在鍛鍊的關(guān)大志喊著。

“是，少爺。”

關(guān)大志幾步就跑了過來。

“大志，好好出力，這幾天事了後，我讓萬鐵匠給你打幾副防身武器。”

“謝少爺！”

......

“管家，說說馬市行情。”

寧忘書坐在會(huì)客廳主位。

“回少爺，馬市的馬基本都來自軍隊(duì)退役的馬，極少來自番邦草原，數(shù)突厥馬最好，但邊貿(mào)靠走私進(jìn)來的突厥馬很少。本朝富貴之家用得起良馬，價(jià)格百兩不等。但馬蹄長時(shí)間受磨，就成了廢馬，只好殺了當(dāng)肉處理。”

“退役下來的馬價(jià)格如何？”

“回少爺，百兩之內(nèi)，普遍三十到五十兩。”

“挑兩匹，買回來。”

“是，少爺。”

......

地下室內(nèi)。

寧忘書把打製好的方形蛋格鐵盤擺上三寸長的小木片，註上八成水，然後放進(jìn)水缸，往水缸中添加硝石。

“搞定。”

包上油紙後的十根冰棍，和現(xiàn)代水冰棍相差無幾。

爲(wèi)了推廣，寧忘書又從現(xiàn)代直接拿了十根甜的、水果味的冰棍換了包裝後走出地下室。

......

雷府。

“這叫冰棍？”

雷問煙吮吸了一口。

“回小姐，關(guān)護(hù)院送來的時(shí)候就是這樣說的。”

小松也在吃著冰棍。

“看樣子，本小姐得去一趟別院，談?wù)労献魇乱肆恕！?

雷問煙又拿起一牛奶味的吃起來......

“少爺，這冰棍真好吃，還是綠豆味的。”

雷裕捨不得吃得太快。

“這是寧公子送來的？”

雷大富牛嚼牡丹一樣地大口吃著。

“是的，少爺。”

“本少爺要不是被禁足，現(xiàn)在就能去別院看看，爲(wèi)了爹不扣我零花錢，還要再忍幾天。”

雷大富又撕開一冰棍......

......

城南別院。

“花姑娘，我找你談點(diǎn)事。”

寧忘書遞一根水冰棍給花無影。

“這是冰？”

花無影撕開油紙。

“嚐嚐！”

“真好吃。喚我來，就這事？”

“不是。花姑娘，在我這裡，不能白吃白住，需要自己勞動(dòng)。”

寧忘書開始打開話題，“創(chuàng)業(yè)之初，我缺人手。”

“本姑娘豈會(huì)白食？不會(huì)再買點(diǎn)家奴？”

“花姑娘，現(xiàn)在起步階段，沒有那麼多閒錢。我這還有很多門賺錢的生意，不知花姑娘感興趣不？”

“說說看。”

“看見這鐵鍋了沒，以後，大圖的制菜方式從此改變......”

“你是要我學(xué)庖廚？”

花無影“噔”地一聲站了起來。

“是又不是。”

寧忘書示意花無影坐下。

“此話怎講？”

“以後，我可是要開連鎖酒樓，就是很多酒樓分號(hào)，酒樓可以說是日進(jìn)斗金，因爲(wèi)酒樓除了新式菜餚外，還有冷飲、果汁、冰棍、美酒......”

“真的日進(jìn)斗金？”

花無影又確認(rèn)一次地問道。

“花姑娘，你不是問我有多少秘密？之前，你也不是見識(shí)到我的神乎其技？我剛纔說的這些，以後會(huì)佔(zhàn)到我們財(cái)富的三成。”

寧忘書侃侃而談，“關(guān)鍵是我找別人不放心啊！”

花無影聽到這句，心裡突然一陣莫名的高興，“本姑娘依你就是。”

“那花姑娘是不是要先懂庖廚之道呢，哪怕不能親力親爲(wèi)，就算是看著學(xué)一些門道也總是好的。”

寧忘書費(fèi)了半天的口舌，進(jìn)一步說道。

“好，本姑娘就先看看你到底做的什麼菜餚，如果太複雜，那可不學(xué)。”

花無影終於表態(tài)了。

“爲(wèi)了獎(jiǎng)勵(lì)花姑娘，再給你一根牛奶味的冰棍，比剛纔的那根味道好。”

“......”

花無影子一陣無語。

小樣， 我還忽悠不了你？駕馭不了你，以後還怎麼在家僕面前混。

寧忘書心裡腹誹了一下。

“大志，過來。”

說完，寧忘書走進(jìn)書房。

“少爺，喚大志何事。”

關(guān)大志走進(jìn)書房，躬立一邊。

“大志，下面我講的一切，只有你知我知。”

寧忘書關(guān)上門，拿出一物。

“大志，這是我早些年跟著師傅遊學(xué)列國，機(jī)緣巧合之下，得來的一件武器。”

寧忘書打開木盒，赫然正是麥克米蘭TAC-50狙擊步槍。

關(guān)大志內(nèi)心很激動(dòng)，見到的是不知名的東西，但是少爺說了是武器，這麼神秘，那麼越是神秘的就越厲害。

“此物名曰狙擊布槍，有效射程2000米，噢！就是約1500步......”

寧忘書一邊組裝一邊解說著。

一柱香之後。

關(guān)大志已會(huì)拆組裝，獵戶出身，果然對(duì)槍有天賦。

“大志，此物乃暗殺之一流武器，於千步外取敵之首級(jí)。不到萬不得已時(shí)，不可使用。”

“是，少爺，大志願(yuàn)爲(wèi)少爺萬死。”

“大志，即日起，每日白晝和黑夜去後山尋一人跡罕至之處各訓(xùn)練一個(gè)時(shí)辰。爲(wèi)避人耳目，狙擊 槍化整爲(wèi)零帶出去。”

“是，少爺。”

“大志，以後不是你一個(gè)人爲(wèi)少爺我戰(zhàn)鬥，我會(huì)組建特戰(zhàn)隊(duì)，希望你能成爲(wèi)優(yōu)秀的隊(duì)長。”

“是，大志只唯少爺號(hào)令。”

關(guān)大志跪下就磕了三個(gè)響頭。

......

“少夫人，還是巧娘來吧。”

百巧娘在寧忘書的幾點(diǎn)建議下忙著試鍋。

“巧娘，本姑娘給你打打下手，別客氣。否則你們的少爺會(huì)生氣的。”

花無影認(rèn)真地說道。

“少夫人， 巧娘一會(huì)請(qǐng)小凡或小藍(lán)幫忙就行了。您看看您，臉上都髒了。您去洗洗吧。”

......